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        互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)在動(dòng)物檢疫中的應(yīng)用前景

        2016-03-12 13:58:37萬(wàn)青山
        甘肅畜牧獸醫(yī) 2016年24期
        關(guān)鍵詞:三臺(tái)縣耳標(biāo)無(wú)害化

        萬(wàn)青山

        (四川省綿陽(yáng)市三臺(tái)縣永明畜牧獸醫(yī)站,四川 綿陽(yáng) 621102)

        互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)在動(dòng)物檢疫中的應(yīng)用前景

        萬(wàn)青山

        (四川省綿陽(yáng)市三臺(tái)縣永明畜牧獸醫(yī)站,四川 綿陽(yáng) 621102)

        當(dāng)前信息技術(shù)特別是互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的飛躍發(fā)展,大力促進(jìn)動(dòng)物檢疫 工作方式的轉(zhuǎn)變,實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)的實(shí)時(shí)共享,無(wú)紙化辦公,溯源追溯體系化建設(shè),提高動(dòng)物檢疫各環(huán)節(jié)辦事人員的工作效率。

        互聯(lián)網(wǎng)技術(shù);動(dòng)物檢疫;應(yīng)用

        1 當(dāng)前三臺(tái)縣動(dòng)物檢疫工作現(xiàn)狀

        三臺(tái)縣現(xiàn)有動(dòng)物檢疫監(jiān)督所1個(gè),動(dòng)物檢疫站所63個(gè),官方動(dòng)物檢疫人員287人,負(fù)責(zé)轄區(qū)內(nèi)萬(wàn)頭規(guī)模場(chǎng)和中小型養(yǎng)殖場(chǎng)及散養(yǎng)戶(hù)的動(dòng)物檢疫工作,年出欄生豬250萬(wàn)余頭,年檢疫約200萬(wàn)頭。

        1.1 三臺(tái)縣動(dòng)物產(chǎn)地檢疫的程序

        由養(yǎng)殖戶(hù)提前3 d到申報(bào)點(diǎn)或者電話(huà)申報(bào),檢疫工作人員在接到申報(bào)后3 d內(nèi)到場(chǎng)檢疫,主要檢查該批生豬的養(yǎng)殖檔案(飼料,獸藥臺(tái)賬及使用情況,無(wú)害化處理檔案及照片),免疫流程,防疫耳標(biāo)佩戴情況,檢查合格后予以受理。在受理后由養(yǎng)殖戶(hù)到申報(bào)點(diǎn)實(shí)施檢疫及運(yùn)輸前瘦肉精檢測(cè),檢測(cè)合格后方出具動(dòng)物檢疫證明,填寫(xiě)動(dòng)物產(chǎn)地檢疫工作記錄單,動(dòng)物產(chǎn)地檢疫或查證驗(yàn)物登記表,畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督抽查工作單,尿中瘦肉精測(cè)定原始記錄,瘦肉精快速檢測(cè)結(jié)果通知單等記錄文件[1]。

        三臺(tái)縣動(dòng)物屠宰檢疫的程序:進(jìn)場(chǎng)查驗(yàn):生豬進(jìn)場(chǎng)是查驗(yàn)動(dòng)物產(chǎn)地檢疫證明及瘦肉精檢測(cè)通知單并進(jìn)行生豬活體瘦肉精尿液抽查,檢查合格后方可進(jìn)入屠宰場(chǎng)(必須在宰前6 h進(jìn)場(chǎng),經(jīng)過(guò)6 h靜養(yǎng)后方可宰殺)。宰前檢查和屠宰檢疫嚴(yán)格按照檢疫規(guī)程進(jìn)行操作,對(duì)在宰前檢查和屠宰檢疫中不合格的生豬產(chǎn)品嚴(yán)格進(jìn)行無(wú)害化處理并填報(bào)無(wú)害化處理登記表,無(wú)害化處理全程留有影像記錄(無(wú)害化處理見(jiàn)證人,生豬耳標(biāo),檢疫證明,無(wú)害化處理視頻)并及時(shí)上報(bào),檢疫合格的生豬產(chǎn)品加蓋驗(yàn)訖印章和肉品品質(zhì)檢驗(yàn)印章,出具動(dòng)物產(chǎn)品檢疫證明和肉品品質(zhì)證明并簽字確認(rèn)。

        1.2 檢疫過(guò)程的現(xiàn)狀

        由于檢疫過(guò)程中繁瑣的報(bào)表填寫(xiě)及檢查檢驗(yàn),導(dǎo)致大部分生豬販運(yùn)戶(hù)不愿意不主動(dòng)進(jìn)行檢疫申報(bào),為改變這一現(xiàn)象有必要對(duì)現(xiàn)有檢疫方式及檢疫環(huán)節(jié)進(jìn)行改革創(chuàng)新,更好的為老百姓提供合格優(yōu)質(zhì)的動(dòng)物產(chǎn)品。

        2 未來(lái)互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)在檢疫工作中的應(yīng)用

        可以充分利用互聯(lián)網(wǎng)云端技術(shù)的發(fā)展和智能手機(jī)的普及,以此作為基礎(chǔ)建立包含畜牧業(yè)養(yǎng)殖生產(chǎn)檔案及時(shí)統(tǒng)計(jì)、動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)管檢疫申報(bào)受理、聯(lián)網(wǎng)電子出證、票證管理、動(dòng)物衛(wèi)生應(yīng)急指揮、機(jī)構(gòu)設(shè)置與人員管理、投入品監(jiān)管、指定通道、檢查站定位系統(tǒng)及動(dòng)物疫病專(zhuān)家在線(xiàn)問(wèn)答等板塊[2]。

        2.1 畜牧養(yǎng)殖生產(chǎn)檔案及時(shí)統(tǒng)計(jì)

        在春秋防疫和發(fā)放耳標(biāo)時(shí)將基層獸醫(yī)站采集的信息進(jìn)行上傳,建立養(yǎng)殖戶(hù)的基礎(chǔ)信息數(shù)據(jù)。這樣可自動(dòng)統(tǒng)計(jì)養(yǎng)殖戶(hù)飼養(yǎng)畜禽種類(lèi)、存欄、出欄、免疫、用料用藥及無(wú)害化處理等具體情況;其次可以通過(guò)耳標(biāo)錄入的信息實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)畜禽通出欄情況,這樣較為直觀的提供了畜牧生產(chǎn)參考數(shù)據(jù),為政府及相關(guān)部門(mén)制定生產(chǎn)發(fā)展和動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)管政策提供科學(xué)依據(jù)。

        2.2 動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)管檢疫申報(bào)受理

        畜禽在首免之后可配戴專(zhuān)用二維碼耳標(biāo),防疫人員可通過(guò)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)錄入養(yǎng)殖場(chǎng)的全部信息,其他管理相對(duì)人如販運(yùn)戶(hù)、屠宰場(chǎng)、動(dòng)物診療機(jī)構(gòu)、獸醫(yī)實(shí)驗(yàn)室等部門(mén)或機(jī)構(gòu)可以通過(guò)云端上傳相關(guān)信息,動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督人員在進(jìn)行日常工作的過(guò)程中可及時(shí)進(jìn)行更新、上傳管理相對(duì)人信息和監(jiān)管工作信息,因此該平臺(tái)可以為動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)管信息化提供了數(shù)據(jù)基礎(chǔ)。

        2.3 互聯(lián)網(wǎng)電子出證

        互聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng)授權(quán)官方獸醫(yī)聯(lián)網(wǎng)進(jìn)行電子出證,這樣可使用只能收集或者專(zhuān)業(yè)的掃描儀識(shí)別耳標(biāo)進(jìn)行產(chǎn)地檢疫,對(duì)與合格的畜禽可出具產(chǎn)地檢疫合格證明;其次在入場(chǎng)查證驗(yàn)物時(shí)可通過(guò)對(duì)《產(chǎn)地檢疫合格證明》中的二維碼掃描,回收注銷(xiāo)相關(guān)信息,可為畜禽及產(chǎn)品可追溯體系打下了信息基礎(chǔ)。

        2.4 票證管理

        系統(tǒng)通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)技術(shù),實(shí)現(xiàn)了票證、耳標(biāo)、疫苗等動(dòng)物防疫檢疫物資從生產(chǎn)企業(yè),到省、市、縣、鄉(xiāng)鎮(zhèn)逐級(jí)發(fā)放的全程可追溯。在每一個(gè)管理節(jié)點(diǎn)均可以實(shí)現(xiàn)庫(kù)房管理,物流過(guò)程中的各參與單位可及時(shí)了解本單位的物資存貯情況,靈活設(shè)置安全庫(kù)存,實(shí)現(xiàn)物資管理自動(dòng)提醒。

        2.5 動(dòng)物衛(wèi)生應(yīng)急指揮

        該平臺(tái)通過(guò)經(jīng)緯度定位規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)的具體位置,可直觀地呈現(xiàn)養(yǎng)殖場(chǎng)的分布布局圖。一旦發(fā)生疫情,可以快速定位,準(zhǔn)確劃定疫點(diǎn)、疫區(qū),實(shí)現(xiàn)疫情快速處置。

        2.6 投入品監(jiān)管

        該系統(tǒng)主要對(duì)規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)、屠宰場(chǎng)、產(chǎn)地檢疫環(huán)節(jié)的“瘦肉精”抽檢、用藥情況以及監(jiān)管人員到場(chǎng)情況進(jìn)行信息上傳和監(jiān)督管理,實(shí)現(xiàn)監(jiān)管痕跡信息化。

        2.7 指定通道和檢查站定位系統(tǒng)

        該系統(tǒng)可提供全國(guó)的動(dòng)物及其動(dòng)物產(chǎn)品指定通道和檢查站信息。

        2.8 機(jī)構(gòu)設(shè)置與人員管理

        該系統(tǒng)錄入動(dòng)物防疫檢疫工作人員的基本信息,要求在工作時(shí)上傳工作信息,明確每位工作人員的工作職責(zé)和責(zé)任,從而實(shí)現(xiàn)人員管理情況信息化、工作痕跡信息化、責(zé)任對(duì)應(yīng)信息化。

        2.9 動(dòng)物疫病專(zhuān)家在線(xiàn)問(wèn)答及交易平臺(tái)

        平臺(tái)建立動(dòng)物疫病專(zhuān)家板塊,通過(guò)在線(xiàn)問(wèn)答和在線(xiàn)診斷的方式幫助養(yǎng)殖戶(hù)降低動(dòng)物疫病防控風(fēng)險(xiǎn),提高養(yǎng)殖報(bào)酬。養(yǎng)殖戶(hù)通過(guò)交易平臺(tái)可以實(shí)時(shí)掌握不同畜禽的交易價(jià)格,選擇合適的時(shí)機(jī)出欄,避免出現(xiàn)豬周期。

        3 小結(jié)

        互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)的建立前期需要投入大量的財(cái)物和基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),通過(guò)持續(xù)的投入,有利于逐步提高各級(jí)動(dòng)物防疫檢疫機(jī)構(gòu)的無(wú)紙化辦公水平,實(shí)現(xiàn)動(dòng)物監(jiān)管各環(huán)節(jié)的信息化,提高動(dòng)物檢疫工作效率和官方獸醫(yī)形象,適應(yīng)當(dāng)前社會(huì)快節(jié)奏的發(fā)展需求,確保動(dòng)物產(chǎn)品安全。

        [1]尹亞嬌,陳斌璽,吳坤勤,等.“互聯(lián)網(wǎng)+”在動(dòng)物衛(wèi)生管理中的應(yīng)用[J].中國(guó)動(dòng)物檢疫,2016,(1):42-44.

        [2]陳茹,于冰,趙巍.實(shí)行動(dòng)物檢疫證明網(wǎng)絡(luò)機(jī)打出證提升動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督信息化管理水平[J].中國(guó)動(dòng)物檢疫,2012,(7):13-16.

        (編輯:尹 云)

        S851.34

        A

        1006-799X(2016)24-0033-02

        萬(wàn)青山(1980—),男,四川三臺(tái)人,獸醫(yī)師,主要從事動(dòng)物檢疫、防疫、畜牧業(yè)發(fā)展工作。

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