陳 姫

（安順市西秀區(qū)畜牧獸醫(yī)局，貴州 安順 561000）

水產養(yǎng)殖技術推廣中的問題和對策

陳 姫

（安順市西秀區(qū)畜牧獸醫(yī)局，貴州 安順 561000）

近幾年來，隨著水產養(yǎng)殖業(yè)的不斷發(fā)展，水產養(yǎng)殖的發(fā)展前景不斷開闊。在社會經濟水平迅猛發(fā)展、人們生活水平日漸提高的今天，為了滿足水產養(yǎng)殖業(yè)的生產、發(fā)展需求，我國要在原來的基礎上，提升水產養(yǎng)殖技術，這對于發(fā)展水產養(yǎng)殖業(yè)具有重要意義。為了更好的體現(xiàn)水產養(yǎng)殖技術的應用性和實用性，需要對水產養(yǎng)殖技術進行推廣與宣傳，將應用實踐型的現(xiàn)代養(yǎng)殖技術應用于生產生活中。將技術型轉變成經濟型，提高經濟效益，提高我國水產養(yǎng)殖業(yè)的整體水平。

水產養(yǎng)殖；技術推廣；問題；對策

根據(jù)我國的基本國情，我國經濟正處于粗放型的轉型中。我國現(xiàn)如今的水產養(yǎng)殖整體水平低下，技術人才匱乏、排放污染等各種問題接踵而至。為了營造優(yōu)良水產養(yǎng)殖業(yè)環(huán)境，優(yōu)化升級水產養(yǎng)殖，生產優(yōu)良的水產品，切實保證消費者的食品安全。培養(yǎng)從事科學研究、教學、水產養(yǎng)殖開發(fā)、管理等工作的高級科學技術人才，將水產動、植物增養(yǎng)殖科學等方面的基本理論、基本知識和基本技能真正的應用于實際生產當中。本文針對水產養(yǎng)殖技術推廣問題進行深度的分析與研究，依據(jù)當今現(xiàn)狀、實際，實施有效、合理的對策。

1 水產養(yǎng)殖技術推廣面臨的問題

現(xiàn)階段，我國水產養(yǎng)殖技術與他國相比仍然有許多問題，在推廣過程中依舊面臨著眾多障礙。

1.1 水產養(yǎng)殖中的水質問題面臨嚴峻

水質的好壞直接影響著水產養(yǎng)殖對象能否優(yōu)質的生長。水質狀況差，或者超出水產的生存承受范圍，輕則對水產品的生長產生影響，重則會造成水產養(yǎng)殖大面積死亡，造成經濟效益的大量減銳。近幾年來，為了促進我國經濟社會的發(fā)展，我國的工業(yè)化進程也在不斷加快，生態(tài)環(huán)境也日漸破壞，水質問題也愈發(fā)嚴峻。

1.2 水產養(yǎng)殖戶知識的淡薄

依據(jù)權威數(shù)據(jù)調查的結果顯示，現(xiàn)如今我國大多數(shù)水產養(yǎng)殖戶學歷在中專甚至中專以下，這導致我國的生產養(yǎng)殖業(yè)文化基礎薄弱。這與美國、歐洲等其他國家的水產養(yǎng)殖基本情況形成強烈的對比。大部分的水產養(yǎng)殖戶只僅僅根據(jù)自己的意愿來生產，不去學習、汲取，致使水產養(yǎng)殖戶與先進的生產養(yǎng)殖技術越走越遠，他們不僅僅缺乏專業(yè)的生產養(yǎng)殖技術，更多的是缺乏一種學習先進技術的熱情。

1.3 水產養(yǎng)殖技術培訓效率較低

現(xiàn)代水產養(yǎng)殖技術雖然是在傳統(tǒng)水產養(yǎng)殖技術上發(fā)展而來的，但由于其應用的養(yǎng)殖觀念、設備和技術與傳統(tǒng)水產養(yǎng)殖技術有很大區(qū)別。所以，現(xiàn)代水產養(yǎng)殖技術需要通過系統(tǒng)的培訓才能對水產養(yǎng)殖業(yè)有效的推廣。

1.4 水產養(yǎng)殖的資金不足

現(xiàn)如今的水產養(yǎng)殖戶大多是私營，資金不足，致使水產養(yǎng)殖規(guī)模較小，形成不了規(guī)模大、技術含量高的水產養(yǎng)殖模式，這對于我國水產養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展也具有阻礙作用。由于水產養(yǎng)殖戶的個體性，沒有足夠的經費作為保障，導致水產養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展停滯不前，不利于水產養(yǎng)殖業(yè)向規(guī)模化、整體化方向發(fā)展。

1.5 對水產養(yǎng)殖技術的宣傳匱乏

水產養(yǎng)殖技術需要推廣和宣傳，宣傳是基礎，要從本質上推進水產養(yǎng)殖戶對先進的生產技術的認可，釜底抽薪。只有如此，才能學習、汲取先進的水產養(yǎng)殖知識，促使我國水產養(yǎng)殖業(yè)的 整體水平提高上來。由起初的排斥到后來的主動，形成良性循環(huán)，將水產養(yǎng)殖的優(yōu)秀理念和技術掌握并應用起來，應用于實際，反饋與實際。

1.6 水產養(yǎng)殖戶的營銷理念問題

在有了先進的水產養(yǎng)殖技術作為根本保障之后，水產品也要營銷出去。由于現(xiàn)如今很多水產養(yǎng)殖戶的營銷理念過于落后，導致經濟效益與生產出的優(yōu)質水產品不相匹配，水產品滯銷。

2 水產養(yǎng)殖技術推廣所應對的對策

對于我國現(xiàn)階段水產養(yǎng)殖推廣面臨的難題，應采取積極的對策。從根本上解決水產養(yǎng)殖技術問題，全面提升我國水產養(yǎng)殖業(yè)的整體水平。

2.1 提高水質

為了能夠生產優(yōu)質健康的水產品，我國要提升水質質量。在提倡減少廢棄物排放的同時，要進行運用物理、化學知識來提高水質。比如化學沉淀法、物化吸附法、生物吸附法以及生態(tài)修復法。將水里的污染物質吸附出去，盡可能地提高水質質量。

2.2 加強水產養(yǎng)殖技術的培訓

隨著社會對水產養(yǎng)殖技術的要求不斷嚴格，社會開始重視水產養(yǎng)殖技術的培訓。特別是科技創(chuàng)新與先進生產力發(fā)展的重要方向。通過培訓，傳播水產工業(yè)化養(yǎng)殖的基礎知識，研討工業(yè)化養(yǎng)殖的生產關鍵技術，分享工業(yè)化生產系統(tǒng)的管理經驗與教訓，為我國水產業(yè)向產出高效、產品安全、資源節(jié)約、環(huán)境友好的現(xiàn)代漁業(yè)方向發(fā)展提供人才和技術支撐。

2.3 加大我國水產養(yǎng)殖技術的資金投入與扶持

由于我國水產養(yǎng)殖業(yè)設備、資金的不到位，導致我國的水產養(yǎng)殖技術陷入停滯期，這也 受到社會各界的廣泛關注。為了打造高水平的水產養(yǎng)殖業(yè)，各級政府和相關的漁業(yè)部門要積極推展這一課題，加大對水產養(yǎng)殖業(yè)的資金投入和扶持。

2.4 創(chuàng)新營銷理念，加強水產養(yǎng)殖技術的宣傳力度

為了能夠是水產養(yǎng)殖技術推廣發(fā)展，要加大宣傳力度，創(chuàng)新營銷模式?？梢耘囵B(yǎng)技術推廣員，到水產養(yǎng)殖戶家中，根據(jù)不同的技術需求，加以推廣先進的水產養(yǎng)殖知識，推廣先進的營銷理念。對水產養(yǎng)殖從業(yè)人員開展培訓和指導，宣傳水產品質量和食品安全的重要性，傳授健康養(yǎng)殖技術和規(guī)范用藥知識。

3 結論

隨著我國科學技術的不斷進步，以及對海洋生物的不斷深入探索，我國的水產養(yǎng)殖技術已取得很大的進步。但根據(jù)現(xiàn)狀，截至目前，依舊有許多問題阻礙著水產養(yǎng)殖技術的推廣。為了全面提升我國水產養(yǎng)殖技術，不僅需要水產養(yǎng)殖戶的積極配合和自身素質專業(yè)的提升，還需要政府的努力扶持。只有如此，才能我國水產養(yǎng)殖業(yè)的整體水平，才能促進我國水產養(yǎng)殖技術的推廣。

（編輯：李善祥）

F326.4

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1006-799X(2016)24-0127-02

陳 姬（1979-），女，貴州安順人，水產工程師，主要研究方向為水產養(yǎng)殖。