楊 恒

（河南濟(jì)源市動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所，濟(jì)源 河南 459000）

論述畜禽養(yǎng)殖中的疾病防控措施

楊 恒

（河南濟(jì)源市動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所，濟(jì)源 河南 459000）

近些年來(lái)，隨著國(guó)家優(yōu)惠政策的推廣、國(guó)家經(jīng)濟(jì)水平的穩(wěn)定增長(zhǎng)和人們平均生活水平的提高，我國(guó)畜禽養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)得到了快速的發(fā)展，與此同時(shí)，養(yǎng)殖集約化程度也不斷提高，但是養(yǎng)殖戶(hù)的養(yǎng)殖方式和養(yǎng)殖場(chǎng)的疾病防控措施卻沒(méi)有得到同步的提升，導(dǎo)致我國(guó)養(yǎng)殖業(yè)市場(chǎng)的畜禽健康問(wèn)題和疾病防控問(wèn)題日益嚴(yán)重。做好畜禽養(yǎng)殖中的疾病防控措施對(duì)我國(guó)整個(gè)畜禽養(yǎng)殖業(yè)長(zhǎng)期穩(wěn)定發(fā)展乃至整個(gè)社會(huì)的長(zhǎng)治久安都有著不可估量的作用。本文從解讀我國(guó)畜禽養(yǎng)殖業(yè)的現(xiàn)狀出發(fā)，分析并提出了如何從疾病傳染的三個(gè)方面（控制傳染源、切斷傳播途徑、保護(hù)易感群體）來(lái)控制疾病傳播。

畜禽養(yǎng)殖；疾病防控；措施

1 我國(guó)養(yǎng)殖業(yè)的現(xiàn)狀

我國(guó)養(yǎng)殖業(yè)近些年來(lái)發(fā)展迅速，從業(yè)人員數(shù)量激增，但是與之相對(duì)應(yīng)的一些弊端也日益突出：一方面，養(yǎng)殖人員自身關(guān)于養(yǎng)殖的專(zhuān)業(yè)知識(shí)學(xué)習(xí)得不到位，導(dǎo)致對(duì)微生物致病的認(rèn)識(shí)不足，盲目聽(tīng)信民間所謂的說(shuō)法，最直接的后果就是在疾病暴發(fā)時(shí)不能及時(shí)有效地控制疾病的傳播；另一方面，由于過(guò)于違背養(yǎng)殖動(dòng)物的生態(tài)特點(diǎn)，過(guò)度追求利益的最大化，養(yǎng)殖戶(hù)盲目使用激素，肆意濫用添加劑和獸藥，使畜禽養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)和動(dòng)物源性食品生產(chǎn)安全受到嚴(yán)重的威脅和打擊甚至威脅到人民健康個(gè)公共安全。這些隱患的廣泛性和嚴(yán)重性時(shí)時(shí)刻刻都在警告我們畜禽養(yǎng)殖業(yè)中安全的重要性［1］。畜禽養(yǎng)殖業(yè)中最令人擔(dān)憂(yōu)的問(wèn)題莫過(guò)于疫病防控問(wèn)題，疫病流行的三個(gè)環(huán)節(jié)分別為傳染源、傳播途徑和易感群體，做好疫病的防控措施必須從以上三個(gè)方面為著力點(diǎn)，控制傳染源、切斷傳播途徑及保護(hù)易感群體，接下來(lái)將從以下三個(gè)方面詳細(xì)分析畜禽養(yǎng)殖中的疫病防控措施：

2 關(guān)于畜禽養(yǎng)殖業(yè)中疫病防控措施的若干條建議

2.1 控制傳染源

一些疫病不僅在動(dòng)物之間相互傳播，甚至還可以在動(dòng)物與人之間相互傳播，嚴(yán)重威脅到養(yǎng)殖戶(hù)的生命健康［2］。如果能很好地控制傳染源，把疫病傳播扼殺在第一步，則可以節(jié)約大量的人力和物力來(lái)對(duì)抗疫病。如何控制傳染源，我們可以從以下幾個(gè)方面著手：第一：定期對(duì)畜禽養(yǎng)殖的場(chǎng)所進(jìn)行消毒，最少每個(gè)月消毒一次，保持飼養(yǎng)場(chǎng)所環(huán)境衛(wèi)生，減少飼養(yǎng)場(chǎng)所內(nèi)的病毒或致病微生物的數(shù)量，除了畜禽養(yǎng)殖的地方外，對(duì)畜禽經(jīng)常經(jīng)過(guò)的地方也要注意消毒；第二：確保喂養(yǎng)的飼料的安全性和合理性，不用變質(zhì)或過(guò)期的飼料，不能為了追求利益的最大化而濫用各種激素或獸藥，濫用激素會(huì)導(dǎo)致不明疫病的出現(xiàn)，使養(yǎng)殖戶(hù)損失更大；第三：定時(shí)注射疫病防治的疫苗，根據(jù)每個(gè)地方疫病流行情況的不同，相關(guān)部門(mén)應(yīng)制定出對(duì)應(yīng)的疫苗注射要求，并監(jiān)督養(yǎng)殖戶(hù)的注射完成情況。

2.2 切斷傳播途徑

傳播途徑有動(dòng)物向動(dòng)物傳播，動(dòng)物向人傳播等，及時(shí)切斷傳播途徑可以有效地控制疫病的傳播速度和傳播范圍［3］。如何切斷傳播途徑，我們可以從以下三個(gè)方面下手，第一：養(yǎng)殖場(chǎng)所進(jìn)行全封閉式管理，進(jìn)出養(yǎng)殖場(chǎng)所的人員和物品必須先進(jìn)行全方位的消毒，杜絕一切外來(lái)疫病的傳入；第二：養(yǎng)殖產(chǎn)所里的畜禽最好做到只進(jìn)不出，減少?gòu)耐獾匾胄笄?，從外地引入畜禽之后?yīng)先把它們隔離飼養(yǎng)兩個(gè)月，確定沒(méi)有疫病之后再引入養(yǎng)殖地；第三：如果發(fā)生暴發(fā)型疫病，應(yīng)第一時(shí)間隔離感染的畜禽或人群，再迅速通知相關(guān)部門(mén)人員，對(duì)發(fā)生疫病的場(chǎng)所要加大消毒力度，可適當(dāng)增加消毒水的濃度，對(duì)病死的動(dòng)物進(jìn)行深度掩埋等。

2.3 保護(hù)易感群體

如同在生活中提高我們的免疫力就可以使我們抵抗病毒的能力加強(qiáng)，提高動(dòng)物的免疫力也可以使其免受疫病的感染，提高畜禽的免疫能力，保護(hù)畜禽的健康，我們可以從以下兩個(gè)方面著手，首先，按照相關(guān)部門(mén)的有關(guān)規(guī)定定期注射疫苗，而且要通過(guò)正規(guī)途徑注射，對(duì)于某些傳播速度快、殺傷力強(qiáng)的傳染疫病而言，注射疫苗是目前最有效的方式，但是不能盲目注射疫苗，盲目或者過(guò)度注射疫苗不但不能有效地預(yù)防疾病，反而會(huì)使疫病變異，導(dǎo)致治療更為困難；其次，養(yǎng)殖者要注意飼料的合理性，在使用質(zhì)量?jī)?yōu)異飼料的前提下注意飼料之間的相互搭配，合理的飲食也可以增強(qiáng)畜禽的抵抗力，達(dá)到防控疫病的作用。

3 結(jié)語(yǔ)

為了全面地預(yù)防和消滅各種疫病，實(shí)現(xiàn)畜禽業(yè)更好地發(fā)展，保障人民的公共健康和社會(huì)的穩(wěn)定，相關(guān)部門(mén)應(yīng)經(jīng)出臺(tái)并完善了一系列的法律法規(guī)，如《中華人民共和國(guó)動(dòng)物防疫法》、《國(guó)家突發(fā)重大動(dòng)物疫情應(yīng)急預(yù)案》等；對(duì)養(yǎng)殖戶(hù)而言，應(yīng)該積極響應(yīng)政府的號(hào)召，加強(qiáng)自身對(duì)于養(yǎng)殖知識(shí)的學(xué)習(xí)，規(guī)范自己的養(yǎng)殖操作，在大家的共同努力下，我國(guó)畜禽的養(yǎng)殖業(yè)會(huì)發(fā)展得越來(lái)越好，越來(lái)越穩(wěn)定。

［1］孫芳芳.畜牧養(yǎng)殖中動(dòng)物疾病病因及控防［J］.畜牧獸醫(yī)科技信息，2014，（11）.

［2］余清.畜牧養(yǎng)殖的動(dòng)物疾病病因及控防對(duì)策研究［J］.當(dāng)代畜牧，2014，（29）.

［3］劉安全.探析畜牧養(yǎng)殖的動(dòng)物疾病病因及控防對(duì)策［J］.黑龍江科技信息，2013，（22）.

（編輯：晏兵兵）

S851.3

A

1006-799X（2016）08-0051-01

楊 恒（1987-），男，河南濟(jì)源人，助理獸醫(yī)師，主要從事動(dòng)物、動(dòng)物產(chǎn)品的檢疫工作。