楊德成 山西省畜牧遺傳育種中心 030027

繁殖母牛的飼養(yǎng)和管理方法

楊德成 山西省畜牧遺傳育種中心 030027

發(fā)展肉牛產(chǎn)業(yè)，需要具備科學(xué)的飼養(yǎng)管理方法、優(yōu)質(zhì)的品種資源以及先進(jìn)的農(nóng)業(yè)機(jī)械加工配套技術(shù)。繁殖母牛的養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)較大、成本較高、周期較長(zhǎng)、效益較低，因而市場(chǎng)上經(jīng)常出現(xiàn)繁殖母牛養(yǎng)殖數(shù)量下降的趨勢(shì)。文章結(jié)合工作經(jīng)驗(yàn)，從母牛體況評(píng)分、青年母牛的飼養(yǎng)管理和成母牛的飼養(yǎng)管理三個(gè)方面，簡(jiǎn)述繁殖母牛的飼養(yǎng)和管理方法，供廣大養(yǎng)殖者參考。

繁殖母牛；飼養(yǎng)；管理；方法

隨著人們生活質(zhì)量的不斷提高,人們對(duì)于牛肉的需求量也越來(lái)越高,進(jìn)而畜牧養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的發(fā)展在一定程度上促進(jìn)了農(nóng)民依靠畜牧養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)快速致富的進(jìn)程。因此要不斷地研究與改進(jìn)母牛的飼養(yǎng)管理方法，使管理方法更加具有科學(xué)性,從而有效地提高養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的效益。而如何進(jìn)一步提高母牛產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益，以及如何加快其向市場(chǎng)化方向發(fā)展,是當(dāng)下母牛養(yǎng)殖者普遍關(guān)注的問(wèn)題。

1 母牛的體況評(píng)分

母牛的體況評(píng)分，是評(píng)估母牛體脂儲(chǔ)備及實(shí)施營(yíng)養(yǎng)配給的有效依據(jù)，其作用十分重要。體況評(píng)分與母牛的繁殖能力直接掛鉤。體況評(píng)分較高的母牛相比較評(píng)分較低的母牛妊娠率高、繁殖間期短。根據(jù)評(píng)分指數(shù)，結(jié)合母牛生長(zhǎng)和繁殖的階段屬性，可制定和調(diào)整日糧結(jié)構(gòu)搭配及管理措施，以提高母牛的身體健康水平，最終提高經(jīng)濟(jì)效益。母牛體況評(píng)分采用“9分制標(biāo)準(zhǔn)”，具體為虛弱型、營(yíng)養(yǎng)不良型、纖瘦型、臨界型、適中型、中等偏上型、優(yōu)良型、肥胖型和過(guò)度肥胖型9個(gè)劃分標(biāo)準(zhǔn)。評(píng)分工作由專業(yè)評(píng)分員進(jìn)行，因此評(píng)分員需要經(jīng)過(guò)專業(yè)訓(xùn)練，具備熟悉的業(yè)務(wù)處理能力。有條件的養(yǎng)殖場(chǎng)還可以實(shí)行多名評(píng)分員共同對(duì)母牛進(jìn)行評(píng)分，以提高評(píng)分的準(zhǔn)確性。體況評(píng)分方法常用的有肉眼觀察法和用手觸摸法，主要觀察母牛的肌肉、骨骼和脂肪三個(gè)層面。除了觀察之外，還要用手觸摸母牛的相關(guān)部位，以提高評(píng)分的客觀性。

2 青年母牛的飼養(yǎng)管理

根據(jù)青年母牛的年齡和生產(chǎn)階段，可以將青年母牛分為后備母牛、初產(chǎn)母牛和經(jīng)產(chǎn)母牛。后備母牛指的是從牛犢到可以受孕這一期間的母牛。后備母牛的選取應(yīng)該依據(jù)一定的準(zhǔn)則，例如犢牛斷奶時(shí)的體重、產(chǎn)犢季節(jié)和出生早晚等。此外還要考慮到母牛的產(chǎn)犢記錄、種公畜的預(yù)期后裔差值等因素，選取好后備母牛，才能切實(shí)保障養(yǎng)殖場(chǎng)的生產(chǎn)效率。對(duì)于初產(chǎn)母牛來(lái)說(shuō)，如果在繁殖之前母牛的體況較差，則需要格外細(xì)心管理，科學(xué)配制飼料，做到各項(xiàng)營(yíng)養(yǎng)均衡而充足，以提高母牛的體況條件。越到妊娠后期，母牛的身體狀況越難調(diào)整和恢復(fù)。產(chǎn)犢之后，母牛初乳的質(zhì)量、發(fā)情間隔時(shí)間和牛犢的成活率等都很難確保。因此，需要格外重視初產(chǎn)母牛的體況檢測(cè)，日糧要適口、優(yōu)質(zhì)，所需的各類礦物質(zhì)要及時(shí)補(bǔ)充。經(jīng)產(chǎn)母牛在第二次產(chǎn)犢時(shí)，要重視母牛的體重（達(dá)到成熟體重的90％以上）和體況分?jǐn)?shù)。對(duì)于晚熟的母牛，身體仍在成長(zhǎng)，將會(huì)需要更多的營(yíng)養(yǎng)。

3 成年母牛的飼養(yǎng)管理

成年母牛已經(jīng)發(fā)育成熟，飼養(yǎng)管理側(cè)重于維持其泌乳和繁殖等生理過(guò)程。在飼養(yǎng)管理過(guò)程中，重點(diǎn)是依據(jù)各繁殖階段實(shí)施合理的營(yíng)養(yǎng)搭配。首先，在妊娠前期，其營(yíng)養(yǎng)主要是為了維持泌乳，無(wú)論是春季還是秋季，都要加強(qiáng)對(duì)成年母牛的營(yíng)養(yǎng)供給，讓其增加體重，有利于度過(guò)之后的惡劣氣候（寒冬或者酷暑）。其次，妊娠中期母牛的營(yíng)養(yǎng)需求最少 （尤其是斷奶之后），因此可選擇粗飼料飼喂。但是，這一時(shí)期要根據(jù)母牛適宜的體況條件，識(shí)別出空懷母牛并將其出售，保障養(yǎng)殖場(chǎng)的收益。再次，產(chǎn)后泌乳期極其重要，一方面要保持母牛較好的泌乳水平，另一方面要讓其恢復(fù)發(fā)情行為（再次受孕）。因此，需要細(xì)心飼養(yǎng)，日糧營(yíng)養(yǎng)豐富而均衡。最后，產(chǎn)后休情間隔期后的第一次發(fā)情和多數(shù)第二次發(fā)情的受孕率較低，母牛的體況指數(shù)較高，分娩后采用TDN含量高的飼料飼養(yǎng)，能夠有效地促進(jìn)其發(fā)情。

4 結(jié)語(yǔ)

重視衛(wèi)生清理工作。定期清理牛舍內(nèi)的糞便和墊草，用碘三氧溶液進(jìn)行消毒。保障牛舍良好的衛(wèi)生狀況，是提高生產(chǎn)效益的重要環(huán)節(jié)。此外，要重視免疫疫苗的注射，尤其是春秋兩季對(duì)?？谔阋吆徒Y(jié)核病的免疫注射。母牛的運(yùn)動(dòng)量要適宜，每天運(yùn)動(dòng)1～2小時(shí)為宜，可以促進(jìn)母牛身體的新陳代謝，最終提高身體的抵抗力。

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