康 廣 河南省臨潁縣動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所 462600

維生素缺乏對(duì)鴨群的危害及防治措施

康 廣 河南省臨潁縣動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所 462600

俗話說，“吃四條腿的不如吃兩條腿的，吃紅肉不如吃白肉”。由于鴨肉的維生素含量明顯高于其他肉類，隨著人們飲食習(xí)慣和健康習(xí)慣的改變，鴨的養(yǎng)殖規(guī)模不斷擴(kuò)大。但是隨之而來的復(fù)雜鴨病也成為困擾鴨養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的重要因素。筆者根據(jù)多年的臨床經(jīng)驗(yàn)，就鴨常見的維生素缺乏癥的防治方法進(jìn)行梳理。

1 維生素A缺乏癥

（1）主要臨床癥狀。主要表現(xiàn)為羽毛蓬亂，流鼻液和流眼淚，并使眼瞼羽毛粘連、干燥、脫落。病鴨眼中流出乳狀液體，眼角膜渾濁，有的在眼內(nèi)蓄積大塊白色的干酪樣物，嚴(yán)重的可致夜盲、角膜軟化及穿孔。病鴨發(fā)育不良，精神呆滯，體型瘦弱。眼睛失明后出現(xiàn)亂撞、抽搐、采食困難、聲音嘶啞及張口呼吸等癥狀。治療不及時(shí)會(huì)造成極高的死亡率。

（2）防治措施。在平時(shí)的飼養(yǎng)管理中注意在飲食中添加補(bǔ)充維生素A。蛋用鴨20周齡以下每千克飼料添加1500IU，20周齡以上的蛋用鴨、種用母鴨每千克飼料添加4000IU，肉用仔鴨添加2700IU。維生素制品不宜存放過久，以免失效，最好現(xiàn)配現(xiàn)喂。病情較重的鴨可服用魚肝油1/4食匙，每天3次?；蛟陲暳现邪匆蟀枞刖S生素AD3粉。

2 維生素B1缺乏癥

（1）主要臨床癥狀。初期食欲不振，精神沉郁，愛擠堆。后期有神經(jīng)癥狀出現(xiàn)，走路搖搖擺擺，有時(shí)躺在地上，兩腳朝天，頭往背彎，腳軟，步態(tài)不穩(wěn)，容易倒地，頭后仰，兩腳頻頻滑動(dòng)呈角弓反張而死。有些扭頸歪頭，突然跌倒。以上癥狀在室內(nèi)休息時(shí)較少發(fā)生，運(yùn)動(dòng)后發(fā)生較多。

（2）防治措施。在飼料中添加維生素B1制劑，添加量為20mg/kg，食后癥狀可減輕。重癥者直接滴服復(fù)合維生素B或肌注維生素B1。

3 維生素B2缺乏癥

（1）主要臨床癥狀。病鴨兩肢癱瘓，蹼內(nèi)卷，關(guān)節(jié)著地，采食困難導(dǎo)致消瘦、下痢。產(chǎn)蛋鴨日糧中缺乏核黃素時(shí)會(huì)導(dǎo)致產(chǎn)蛋下降，胚胎死亡率增加，弱雛率高。

（2）防治措施。平時(shí)添加核黃素，幼鴨飼料中添加1.5mg/kg，對(duì)重癥鴨可以肌注核黃素。

4 維生素D缺乏癥

（1）主要臨床癥狀。維生素D是任何年齡的家禽不能缺少的重要物質(zhì)，病初常表現(xiàn)腿部無力，肢腳變形，關(guān)節(jié)腫大，胸廓異常，左右不對(duì)稱，生長(zhǎng)遲緩或停滯。骨骼變得柔軟或腫大，關(guān)節(jié)、肋骨與肋軟骨連接處明顯腫大，長(zhǎng)骨疏松易斷，喙質(zhì)地變軟，彎曲畸形，骨骼的軟骨劇烈增加。步態(tài)不穩(wěn)，站立困難，吃食不便。

（2）防治措施。體內(nèi)鈣、磷不足或比例失調(diào)，都會(huì)影響骨骼的生長(zhǎng)而出現(xiàn)異常。如果鈣、磷不缺，比例也正常，那就是維生素D缺乏。注意讓鴨多曬太陽，可防止或減少此病的發(fā)生。平時(shí)可以在母鴨和幼鴨飼料中添加維生素D3或AD3預(yù)混劑。對(duì)維生素D缺乏的病鴨，可服喂3～4滴魚肝油，每天3次。在高產(chǎn)母鴨飼料中，可以適當(dāng)補(bǔ)充一些富含維生素D的飼料，如魚粉、骨粉、血粉或酵母片和干草粉等。

5 維生素E缺乏癥

（1）主要臨床癥狀。肌營(yíng)養(yǎng)不良,癥狀為胸肌中出現(xiàn)灰白色的條紋。肌肉的色澤蒼白貧血，胸肌和腿肌也出現(xiàn)灰白色條紋。表現(xiàn)為全身衰弱，運(yùn)動(dòng)失調(diào)，無法站立。公鴨繁殖機(jī)能衰退，睪丸退行性變化，母鴨缺乏維生素E易導(dǎo)致孵化率下降。

（2）防治措施。維生素E在青綠飼料和青干草中的含量較多，故要多喂青綠飼料。預(yù)防該病應(yīng)在飼料中添加足量的復(fù)合維生素、含硒的微量元素及含硫氨基酸。發(fā)生該病時(shí)可以在飼料中按0.5％的比例添加植物油，或飼料中添加維生素E，給重癥雛鴨鵝注射1mL0.005％的亞硒酸鈉液。

綜上所述，避免鴨維生素缺乏，首先要加強(qiáng)飼養(yǎng)管理，保證日糧中有足夠的維生素含量，從飼料上下功夫，給鴨多喂青綠飼料、胡蘿卜和塊根類及黃玉米，必要時(shí)應(yīng)給予魚肝油或維生素A添加劑。平時(shí)要注意飼料的多樣化。就季節(jié)和飼料供應(yīng)情況而言，冬春季節(jié)以胡蘿卜或胡蘿卜纓為最佳，其次為豆科植物綠葉，如苜蓿、三葉草、蠶豆苗等。夏秋季節(jié)以野生水草為佳，其次為綠色蔬菜、南瓜等。一旦發(fā)現(xiàn)患維生素缺乏癥的病鴨，應(yīng)盡快在日糧中添加富含維生素的飼料。還要注意的是，有些維生素的穩(wěn)定性差，在飼料加工和儲(chǔ)存過程中易被氧化而失效，故應(yīng)防止飼料酸敗和產(chǎn)熱。同時(shí)還要注意配好的飼料應(yīng)及時(shí)飼喂，不要存放過久。飼料原料和配好的飼料要存放于通風(fēng)、避光、干燥的地方，以免維生素遭到破壞。在飼料與地面之間置放一層防潮材料，以防飼料板結(jié)和霉變。