牛雅瓊
(河北省遷西縣林業(yè)局,064300)
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整形修剪
河北遷西密植板栗園防郁閉修剪技術(shù)
牛雅瓊
(河北省遷西縣林業(yè)局,064300)
20世紀(jì)末至21世紀(jì)初,密植栽培模式在板栗生產(chǎn)上被廣泛采用,尤其是國(guó)家實(shí)行“退耕還林”政策以來(lái),密植板栗園發(fā)展迅速,規(guī)模逐年擴(kuò)大,行株距大多為3米×2米或2米×2米。原有稀植栗園(10株/畝左右),栗農(nóng)自行補(bǔ)植,到目前為止,絕大多數(shù)已達(dá)到密植園的標(biāo)準(zhǔn),傳統(tǒng)的稀植大冠栽培模式已經(jīng)被淘汰,這是板栗栽培史上的一次技術(shù)革命。
密植栽培模式與稀植栽培比較,充分利用了土地、光照等自然資源,降低田間管理作業(yè)風(fēng)險(xiǎn),顯著提高了早期單位面積產(chǎn)量與經(jīng)濟(jì)效益,使板栗樹(shù)提前進(jìn)入盛果期,大大促進(jìn)了農(nóng)業(yè)增效,農(nóng)民增收。但是,有許多密植板栗園進(jìn)入盛果期幾年后,產(chǎn)量急劇下降,許多栗農(nóng)備受困擾。據(jù)田間調(diào)查,有些10年生左右的密植板栗園畝產(chǎn)只有幾十千克,個(gè)別栗園畝產(chǎn)不足30千克,不僅造成栗農(nóng)減收,還浪費(fèi)了大量的寶貴資源。究其原因,主要是栗園嚴(yán)重郁閉、光照不良所致。而影響栗園郁閉的因素,一是初植密度過(guò)大,畝植株數(shù)均在百株以上,且未及時(shí)調(diào)整密度;二是修剪不當(dāng),“摟鞭桿”現(xiàn)象較為普遍,而未適時(shí)回縮控冠,其樹(shù)相表現(xiàn)為頂端新梢旺長(zhǎng),下部枝條焦梢,樹(shù)冠內(nèi)膛光禿,病蟲(chóng)害嚴(yán)重。針對(duì)板栗生產(chǎn)上存在的問(wèn)題,筆者總結(jié)提出破解密植板栗園郁閉難題,需采取如下修剪措施。
密植板栗園需要實(shí)施計(jì)劃密植管理,即根據(jù)栗園郁閉情況,有計(jì)劃地進(jìn)行間伐(或移植),這是密植板栗修剪工作中不可或缺的一項(xiàng)內(nèi)容,但許多栗農(nóng)卻舍不得間伐。通過(guò)間伐,調(diào)整栗園密度,改善栗園通風(fēng)透光條件,提高光合效率,促進(jìn)成花結(jié)果。當(dāng)栗園郁閉度達(dá)到80%左右,僅靠縮剪又不能解決問(wèn)題時(shí),就要采取隔行或隔株間伐的方法實(shí)施集中間伐。亦可采取機(jī)動(dòng)靈活的方法,在進(jìn)入盛果期后,逐年選擇間伐,伐弱留強(qiáng),去劣留優(yōu)。但應(yīng)注意的是,密植栗園間伐后每畝保留株數(shù)應(yīng)不少于30株,以避免間伐后形成稀植大冠栗園,而重新走上傳統(tǒng)栽培模式的老路,尤其是山地栗園,土壤條件較差,大冠樹(shù)極易出現(xiàn)焦梢現(xiàn)象,產(chǎn)量低而不穩(wěn)。
2.1控制樹(shù)高
將樹(shù)高控制在一定范圍,是保障栗園通風(fēng)透光的前提,根據(jù)栽植密度、立地條件考慮樹(shù)高問(wèn)題,樹(shù)高一般應(yīng)小于行距,平地栗樹(shù)樹(shù)高應(yīng)低于行距0.5米左右,山地栗園因行間存在高差,樹(shù)高可與行距相等,但不宜大于行距。因此,達(dá)到高度后要及時(shí)回縮落頭,以免樹(shù)體超高,相互遮陰,影響栗樹(shù)的光合作用與成花結(jié)果。
2.2控制冠幅
密植栗園樹(shù)冠冠幅應(yīng)略小于株行距,以保障栗園良好的通風(fēng)透光條件,在冠徑等于株行距時(shí),栗園的郁閉度為78.5%,據(jù)調(diào)查,當(dāng)栗園郁閉度達(dá)到80%時(shí)產(chǎn)量則會(huì)下降,要及時(shí)采取“縮放結(jié)合”的方法,對(duì)主、側(cè)枝進(jìn)行輪替回縮,既要控制冠幅,又要保持比較穩(wěn)定的產(chǎn)量。其具體方法是:通過(guò)刻芽,開(kāi)張主、側(cè)枝角度等方法,有目的地在主、側(cè)枝中下部培養(yǎng)斜生“娃枝”為接班枝,當(dāng)相鄰的主、側(cè)枝頭交接時(shí)回縮至后部“娃枝”處,1株樹(shù)主、側(cè)枝的回縮修剪宜逐年進(jìn)行,不能一次完成,以免影響當(dāng)年產(chǎn)量。這種培養(yǎng)利用接班枝、縮縮放放的修剪方法,是目前密植栗園控冠致矮防郁閉的主要手段。此外,對(duì)于長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)的主側(cè)枝頭,修剪時(shí)可按照“去強(qiáng)留弱”“去前留后”“去直留斜”的原則,疏除一些強(qiáng)壯的1、2年生枝,以抑制營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng),達(dá)到控冠防郁閉的目的。
生長(zhǎng)季節(jié),采用拉、撐等方法,開(kāi)張主、側(cè)枝角度,使主枝角度保持在50°左右,以抑制樹(shù)體的營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng),促進(jìn)生殖生長(zhǎng),延緩栗園郁閉。
傳統(tǒng)的板栗修剪方法,結(jié)果母枝的留枝形式多為“雙枝”,即“燕尾枝”,這有利于擴(kuò)大樹(shù)冠,提高株產(chǎn),但在密植條件下,很容易導(dǎo)致栗園郁閉,光照不良,而影響單位面積產(chǎn)量。因此,我們進(jìn)行了結(jié)果母枝留“單枝”(即一長(zhǎng)一短)修剪試驗(yàn)觀察,發(fā)現(xiàn)此種留枝形式具有一定的延緩栗園郁閉的作用。所謂“單枝”留枝形式,即將“雙枝”中的1個(gè)結(jié)果母枝留3~5芽短截作為預(yù)備枝,翌年冬剪時(shí)將上年的結(jié)果枝回縮至預(yù)備枝處,而利用預(yù)備枝上的新梢結(jié)果。從生產(chǎn)實(shí)踐看,結(jié)果母枝的留枝形式,“單、雙”結(jié)合效果較好,既可保持一個(gè)比較穩(wěn)定的產(chǎn)量,又有較好的控冠致矮防郁閉的作用。
果實(shí)采收后及時(shí)進(jìn)行修剪,主要目的是打開(kāi)光路,改善栗園的通風(fēng)透光條件,增加葉片有效光合面積,提高光合效率,增加有機(jī)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的積累,為翌年開(kāi)花結(jié)果奠定良好基礎(chǔ),減少郁閉現(xiàn)象的發(fā)生。其修剪手法主要是疏密枝、縮長(zhǎng)枝、輕截較長(zhǎng)的發(fā)育枝,以保持密植栗園“株間不抄手,行間不接頭,樹(shù)高不超標(biāo),園內(nèi)風(fēng)光透”的良好園相。生產(chǎn)實(shí)踐表明,秋季修剪對(duì)防止栗園郁閉、促進(jìn)連續(xù)結(jié)果都具有較好的效果。
板栗具有壯枝頂端結(jié)果的特性,樹(shù)冠擴(kuò)展較快,而目前控冠致矮防郁閉措施,除人工修剪控冠外,尚無(wú)其他有效措施。因此,筆者認(rèn)為,板栗建園初植密度不宜過(guò)大,行株距不宜小于3米×2米。因?yàn)槊芏容^大,控冠致矮難度越大,管理技術(shù)要求越高,郁閉現(xiàn)象發(fā)生越嚴(yán)重,最終結(jié)果是得不償失,事與愿違。從板栗生產(chǎn)實(shí)踐看,初植密度4米×2米較為適宜。