馬成戰(zhàn)(湖北省十堰市農(nóng)業(yè)教育集團(tuán)十堰市科技學(xué)校，442700)

孫紅川(湖北霖煜農(nóng)科技有限公司)陳永國，羅玉芝，林玉良(丹江口市林業(yè)局)

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湖北十堰預(yù)防早實(shí)核桃樹晚秋發(fā)梢及二次開花措施

馬成戰(zhàn)(湖北省十堰市農(nóng)業(yè)教育集團(tuán)十堰市科技學(xué)校，442700)

孫紅川(湖北霖煜農(nóng)科技有限公司)陳永國，羅玉芝，林玉良(丹江口市林業(yè)局)

2014年秋季，湖北省十堰市早實(shí)核桃樹出現(xiàn)了晚秋發(fā)梢、二次開花現(xiàn)象，十堰市委、市政府高度重視，十堰市林業(yè)局先后于9月26日和10月上旬及10月下旬分別組織有關(guān)專家進(jìn)行調(diào)查，調(diào)查發(fā)現(xiàn)管理水平較高的核桃園，核桃樹樹葉正常，而管理水平較差的零星核桃樹已提前落葉；早實(shí)核桃樹一般比中晚實(shí)品種落葉早；不同早實(shí)品種核桃落葉早晚不同，在同一核桃園落葉早晚依次是香玲、溫185、西林3號、西林2號、遼核1號、奇凱。晚秋發(fā)梢，平地核桃樹較坡地核桃樹多，萌秋梢部位樹冠頂部多于下部。10月30日在同一早實(shí)核桃園發(fā)現(xiàn)已有雄花、雌花開放，開花量達(dá)3%～5%。核桃樹二次開花，不僅大量消耗樹體養(yǎng)分，嚴(yán)重削弱樹勢，而且大量花芽提前萌發(fā)開花，嚴(yán)重影響第2年產(chǎn)量及品質(zhì)，同時(shí)還會(huì)影響樹體的安全越冬。早實(shí)核桃樹大面積出現(xiàn)晚秋發(fā)梢、二次開花現(xiàn)象在十堰市尚為首次。2014年二次開花的核桃樹2015年基本沒有產(chǎn)量。現(xiàn)將湖北省十堰市核桃樹二次開花的原因與預(yù)防措施介紹如下，以供參考。

1　發(fā)生原因

早實(shí)核桃具有二次開花結(jié)實(shí)的特性，二次花著生在當(dāng)年生枝頂部。據(jù)作者在湖北省丹江口市實(shí)地觀察，核桃品種香玲雖然夏季能開二次花，也能坐果，但形成二次小果很快落光，不能形成產(chǎn)量。而早實(shí)核桃秋季萌發(fā)晚秋梢、二次開花現(xiàn)象不利于第2年產(chǎn)量和品質(zhì)的提高。核桃樹秋季二次開花原因有以下6個(gè)方面。

1.1早實(shí)核桃花芽分化

早實(shí)核桃品種開始花芽分化較早，一般在6月上旬至9月下旬形成花萼，至干果采收時(shí)，側(cè)花芽大部分形態(tài)器官已經(jīng)形成。當(dāng)采收前后遇到高溫等不良環(huán)境，會(huì)導(dǎo)致核桃樹大量落葉，若當(dāng)年10月天氣出現(xiàn)“小陽春”，與春暖花開時(shí)一樣的氣候條件，且土壤養(yǎng)分、水分較好，碳水化合物形成較多時(shí)，花芽就極易萌發(fā)，開出二次花。

1.2品種

核桃不同品種對環(huán)境的適應(yīng)性不同，據(jù)2014年的觀察，香玲、溫185等品種秋季開花最嚴(yán)重，西林3號、西林2號、中核短枝次之，奇凱較輕。

1.3天氣

湖北省十堰市夏末初秋遇高溫干旱天氣，早實(shí)核桃品種出現(xiàn)枯葉，導(dǎo)致大量落葉。秋季陰雨連綿，核桃園積水，影響根系生長和吸收，削弱了樹勢，引起早實(shí)核桃二次開花。

1.4地形

平地核桃園較坡地二次開花嚴(yán)重。

1.5海拔

海拔900米以上的坡地核桃園，香玲、魯光、中林、西林、維納等早實(shí)核桃品種沒有秋季二次開花現(xiàn)象。

1.6粗放管理

調(diào)查發(fā)現(xiàn)，丹江口市霖煜農(nóng)科技有限公司的核桃基地管理水平較高，核桃園生長繁茂，枝葉綠油油的，無二次花。而與之相鄰果農(nóng)管理的核桃園則提早落葉，表現(xiàn)如下：一是核桃黑斑病嚴(yán)重，導(dǎo)致提早落葉；二是只施化肥，少施或不施有機(jī)肥，導(dǎo)致樹勢衰弱，提早落葉；三是整形修剪不當(dāng)，樹冠結(jié)構(gòu)紊亂，直立旺枝多，抽梢不整齊，樹冠通透性差，病蟲害嚴(yán)重，2014年秋季十堰市秋雨增多，10月天氣恰似“小陽春”，萌發(fā)出晚秋梢，秋季二次花。

2　核桃二次開花的補(bǔ)救措施

2.1除萌

落葉后有芽萌動(dòng)的，可及早除萌，減少營養(yǎng)消耗。

2.2抹花

要抹除晚秋開出的雌花、雄花，以減少樹體營養(yǎng)的消耗；抹除晚秋梢及花后，應(yīng)及時(shí)噴肥，以恢復(fù)樹勢，保證第2年開花結(jié)果的質(zhì)量，此項(xiàng)措施有效，操作也較簡單，但工作量大。

2.3開溝排水和秋季修剪

秋季降雨量多，平地早實(shí)核桃園要及時(shí)開溝排水，保持土壤適度干旱。對已發(fā)生晚秋梢，開了二次花的核桃園可結(jié)合秋季修剪剪去萌發(fā)的晚秋梢和開放的雌、雄花。筆者在2014年10月29日(此時(shí)雌花已坐果)秋季修剪后，沒有發(fā)現(xiàn)重新萌芽開花的現(xiàn)象。因此，筆者認(rèn)為開溝排水和秋季修剪是避免秋季萌發(fā)晚秋梢和開放二次雌、雄花的主要措施。平地開溝要開核桃園周圍溝和核桃園內(nèi)排水溝。秋季修剪應(yīng)從開始萌發(fā)晚秋梢時(shí)進(jìn)行，天氣晴朗，盡早實(shí)施秋季修剪，以避免秋季萌發(fā)的晚秋梢和開放二次雌、雄花對核桃樹內(nèi)養(yǎng)分的消耗。

3　預(yù)防措施

3.1高接更換品種

早實(shí)核桃品種有二次開花的習(xí)性，可在3月截干，5月底至6月初高接在當(dāng)?shù)乇憩F(xiàn)產(chǎn)量高、品質(zhì)較好的沒有秋季萌發(fā)晚秋梢和二次開花的早實(shí)品種及中晚實(shí)品種，如清香。

3.2保葉

防止早實(shí)核桃秋季萌發(fā)晚秋梢和二次開花的關(guān)鍵措施是保葉，因此栽培管理上要圍繞這一中心進(jìn)行。

(1)噴好葉面肥。采果后至落葉前，每隔半月噴1次0.5%尿素加0.3%磷酸二氫鉀混合液，注意噴到葉背。

(2)施好壯果肥和秋季基肥。5月底至6月初應(yīng)追施氮磷鉀復(fù)合肥并灌水。此時(shí)追肥量為全年追肥總量的30%。進(jìn)入7月以后，果實(shí)已硬核，核仁開始發(fā)育，此時(shí)追肥以速效性磷肥為主，并輔以少量的氮、鉀肥，其追肥量為全年追肥量的20%。施基肥以早為宜，應(yīng)在9月上旬至10月中旬施，以施腐熟雞糞等有機(jī)肥為主，施肥量以每生產(chǎn)1千克核桃施入5千克有機(jī)肥，混入適量磷鉀肥為好。幼樹、初結(jié)果樹采用環(huán)狀施肥法，幼樹每株施20～50千克，初結(jié)果樹每株施50～100千克；盛果期樹全園撒施，每株施100～200千克，同時(shí)配合施用2～5千克過磷酸鈣。施入后深翻，有條件的用玉米秸稈覆蓋樹盤。

(3)排灌設(shè)施配套。核桃園中應(yīng)注重排灌設(shè)施建設(shè)，做到旱時(shí)能灌，澇時(shí)能排，盡量滿足其對水分的正常需求，避免由干旱、漬災(zāi)引發(fā)落葉。采果后在施入基肥的同時(shí)，切斷核桃樹的部分根系，暫時(shí)打破樹體地上部分與地下部分的平衡，從而抑制花芽的萌發(fā)。

(4)科學(xué)采收。果實(shí)分批采收，盡量做到不要一次性摘完，尤其是單株結(jié)果多的核桃樹。采果后馬上噴1次殺菌劑。

(5)及時(shí)防治病蟲害。核桃樹正常落葉后至春季萌芽前，剪除病蟲枝，清掃落葉，集中燒毀或深埋，噴施5%石硫合劑清園，可有效減少核桃園中病蟲基數(shù)。春夏季及時(shí)防治葉片病害，如核桃黑斑病、核桃褐斑病、核桃炭疽病，主要防治時(shí)期在4—8月，花后及時(shí)噴1次春雷王銅600倍液，噴藥后1周左右再噴1次農(nóng)用鏈霉素4000倍液，或噴波爾多液；6月上旬噴1遍倍量式波爾多液200倍(硫酸銅∶生石灰∶水=1∶2∶200)。6月下旬至8月再噴2～3次多量式波爾多液200倍(硫酸銅∶生石灰∶水=1∶3～5∶200)，中間交替噴農(nóng)用鏈霉素4000倍液+甲基托布津或多菌靈1000倍液，即可有效防治核桃細(xì)菌性黑斑病等病害的發(fā)生。