四川省射洪中學(xué)校 卿 偉
淺談化學(xué)探究性教學(xué)設(shè)計的選題
四川省射洪中學(xué)校卿偉
新課標(biāo)指出,高中化學(xué)教學(xué)要“有利于學(xué)生體驗科學(xué)探究的過程,學(xué)習(xí)科學(xué)研究的方法,加強(qiáng)對科學(xué)本質(zhì)的認(rèn)識,增強(qiáng)創(chuàng)新精神和實踐能力”。但是探究需要較多的時間和較大的空間,選擇好探究主題很關(guān)鍵,本文從選取“貼近生活”和“貼近社會”的內(nèi)容、選取有異?,F(xiàn)象的實驗、學(xué)生有爭議的問題等主題進(jìn)行探究。
探究性教學(xué)設(shè)計選題
新課標(biāo)指出,高中化學(xué)教學(xué)要“有利于學(xué)生體驗科學(xué)探究的過程,學(xué)習(xí)科學(xué)研究的方法,加強(qiáng)對科學(xué)本質(zhì)的認(rèn)識,增強(qiáng)創(chuàng)新精神和實踐能力”,與此相呼應(yīng)的是新教材中新增互動欄目如“思考與交流”“科學(xué)探究”“實踐活動”“學(xué)與問”的設(shè)置,以及近年來全國各地的高考化學(xué)試題,都有側(cè)重培養(yǎng)和考查學(xué)生的科學(xué)探究能力的趨勢。由于探究需要較多的時間和較大的空間,如果不加選擇放手探究,要達(dá)到科學(xué)探究的要求有一定難度,相反還會影響學(xué)習(xí)過程和學(xué)習(xí)方法,學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的培養(yǎng)就很難落到實處。因此,探究性教學(xué)設(shè)計在選擇探究的主題時,要有一定的可探究性和可操作性,應(yīng)與學(xué)生學(xué)習(xí)的相關(guān)知識有一定的聯(lián)系,學(xué)生應(yīng)對探究主題有一定的知識儲備,教師應(yīng)對探究的主題、內(nèi)容有充分的準(zhǔn)備。鑒于上述原因,教師在選擇主題進(jìn)行探究性教學(xué)設(shè)計時,可從以下幾個方面展開:
這樣的問題情境更能激發(fā)學(xué)生的求知欲,激起學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。將“兩貼近”理念落實到具體的教學(xué)中,為學(xué)生的化學(xué)學(xué)習(xí)提供真實的學(xué)習(xí)情景,引導(dǎo)學(xué)生解釋和解決真實問題。如在對“含氯消毒劑‘84消毒液’的探究”的教學(xué)中,從學(xué)生的市場調(diào)查,到課堂探究、得出結(jié)論,設(shè)計了這樣幾個教學(xué)環(huán)節(jié):①初識“84消毒液”。②解讀“84消毒液”。③探究“84消毒液”。④使用“84消毒液”。通過觀察色、態(tài),聞氣味,以及使紅紙褪色,初步認(rèn)識“84”,然后通過對產(chǎn)品說明書的解讀,猜測可能含有的成分,設(shè)計實驗進(jìn)行實驗探究,得出主要成分,再由成分物質(zhì)的性質(zhì)指導(dǎo)正確使用。探究中,不斷創(chuàng)設(shè)探究情境,如“84消毒液”的主要成分是次氯酸鈉和氯化鈉還是HClO?“為什么不直接用次氯酸或氯水漂白”“84消毒液”中滴加酚酞后,為什么溶液變紅又褪色呢?是次氯酸的漂白性還是酸性作用?“84消毒液”儲存時間每延長1個月,藥量增加0.1倍?等。這樣的設(shè)計,在學(xué)生已有化學(xué)知識(對Cl2、HClO的性質(zhì)和漂白粉漂白原理認(rèn)識)的基礎(chǔ)上,利用“84消毒液”這一化學(xué)與生活聯(lián)系的范例,引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會利用已有的知識解釋實際問題,通過大膽猜測、設(shè)計實驗、驗證猜測等形式的層層深入,使探究活動有序進(jìn)行。
實驗是創(chuàng)造、發(fā)明的手段,是認(rèn)識的工具。中學(xué)化學(xué)實驗中異?,F(xiàn)象很多,對這些異?,F(xiàn)象加以探究會得到很重要的發(fā)現(xiàn)。教師應(yīng)根據(jù)教學(xué)內(nèi)容指導(dǎo)學(xué)生從見怪不怪的現(xiàn)象著手探究,發(fā)現(xiàn)問題。例如必修一第三章第二節(jié)中氫氧化亞鐵的制備實驗,學(xué)生在回憶所學(xué)知識的基礎(chǔ)上,可分析出FeSO4與NaOH反應(yīng),可生成白色的Fe(OH)2沉淀。教師設(shè)問:“真是這樣嗎?請大家用實驗進(jìn)行驗證?!痹趯W(xué)生驗證后,教師又問:“大家看到白色沉淀了嗎?為什么會觀察到灰綠色的沉淀呢?與我們先前掌握的或資料上提供的為什么不一樣呢?可能的產(chǎn)物是什么呢?”教師在學(xué)生分析后,又設(shè)問“Fe2+能被空氣中的氧氣氧化成Fe3+,那么,還有哪些物質(zhì)可能將Fe2+氧化成Fe3+?為什么?”學(xué)生回答:“Cl2,因為Cl2可以將鐵氧化成Fe3+,應(yīng)該也能將Fe2+氧化成Fe3+?!苯處熡謫枺骸澳芊裨O(shè)計一個實驗來證明你的推測呢?”學(xué)生進(jìn)行討論,設(shè)計實驗進(jìn)行探究。教學(xué)中,利用觀察到的現(xiàn)象與預(yù)測的矛盾,引起學(xué)生的探究熱情,作為課堂的延伸,還可設(shè)計“Fe(OH)2沉淀極易被空氣氧化變質(zhì),你能否設(shè)計一個能較長時間觀察到生成白色Fe(OH)2沉淀的實驗?”,為學(xué)生提供一個可進(jìn)一步探究的課題,拓寬學(xué)生的視野。
激活學(xué)生思維的有效途徑是引發(fā)學(xué)生對問題的議論和爭議,爭議是學(xué)生思維參與活動、認(rèn)知發(fā)生沖突的結(jié)果,也是科學(xué)探究和發(fā)現(xiàn)的前提?;瘜W(xué)教師應(yīng)該結(jié)合教學(xué)內(nèi)容創(chuàng)設(shè)相關(guān)的教學(xué)情景,引發(fā)學(xué)生對同一現(xiàn)象的不同認(rèn)識,結(jié)合學(xué)生經(jīng)驗和實驗揭示產(chǎn)生現(xiàn)象的實質(zhì)。如在完成二氧化硫的漂白性、還原性和酸性氧化物的性質(zhì)的教學(xué)后,為鞏固剛學(xué)的知識,提高學(xué)生的探究能力,利用已有的實驗條件,讓學(xué)生設(shè)計一個探究實驗。問題1.先在氫氧化鈉溶液中滴加1~2滴酚酞試劑,然后通入二氧化硫氣體——會發(fā)生什么現(xiàn)象?學(xué)生很容易答出溶液會褪色的結(jié)論,實驗現(xiàn)象也是如此。問題2.溶液褪色是因為二氧化硫的什么性質(zhì)所致?怎么才能證明你的結(jié)論?經(jīng)過學(xué)生認(rèn)真思考、討論,最后學(xué)生就此產(chǎn)生爭議,得出兩個不同的結(jié)論:(1)二氧化硫的漂白作用;(2)二氧化硫作為酸性氧化物和氫氧化鈉反應(yīng)的結(jié)果。到底哪個結(jié)論對呢?大多數(shù)學(xué)生想到了用加熱的方法加以判斷。此時,繼續(xù)提問學(xué)生,是否還有其他方法也可以對此實驗現(xiàn)象作出判斷嗎?很快就有學(xué)生提出,還可滴加氫氧化鈉溶液。本節(jié)課教學(xué)是在學(xué)生議論中探究,在探究中求真和學(xué)習(xí),爭論和求證使學(xué)生的思維得到了互補(bǔ)和拓展。
其實,除了上述幾個方面外,還有很多內(nèi)容也可以作為探究性教學(xué)的選題,如圍繞習(xí)題教學(xué)進(jìn)行探究性教學(xué)設(shè)計,從環(huán)境保護(hù)和經(jīng)濟(jì)的角度進(jìn)行探究性教學(xué)等。探究性的問題是探究性學(xué)習(xí)的起點(diǎn),也是成敗的關(guān)鍵,只有選擇既適合學(xué)生的知識水平和學(xué)習(xí)實際,又有一定的意義和情趣的探究性問題,才能引起學(xué)生的探究欲望,使探究性學(xué)習(xí)有所收獲。探究性課堂教學(xué)既有一定的預(yù)設(shè)性,又存在一定的創(chuàng)新性,只有教師在課前的精心選題、精心預(yù)設(shè),才會有課堂的精彩生成。
[1]劉知新主編.化學(xué)教學(xué)論[M].北京:高等教育出版社.1990年.化學(xué)教學(xué)系統(tǒng)論[M].南寧:廣西教育出版社.1998年
[2]畢華林、劉冰.化學(xué)探究學(xué)習(xí)論.濟(jì)南:山東教育出版社.2004年