橄欖油有助控制血壓
2016-02-29 11:00:34
健康必讀 2016年2期
關(guān)鍵詞：高血壓
一項(xiàng)新的研究顯示，平常吃水果或蔬菜沙拉時(shí)倒點(diǎn)橄欖油，有助于預(yù)防高血壓。橄欖油含有不飽和脂肪酸，而萵苣等蔬菜富含亞硝酸鹽，兩者相互結(jié)合，就會(huì)形成硝基脂肪酸，能減少高血壓發(fā)生的風(fēng)險(xiǎn)。
研究人員表示，地中海飲食之所以可預(yù)防高血壓，部分原因在于不飽和脂肪酸與蔬菜中的亞硝酸鹽、硝酸鹽相互作用，產(chǎn)生硝基脂肪酸，而硝基脂肪酸可以抑制可溶性環(huán)氧化水解酵素，使血壓下降。（據(jù)《健康報(bào)》）
猜你喜歡
青春期健康(2022年19期)2022-10-12 16:46:40
西部醫(yī)學(xué)(2021年10期)2021-10-28 08:25:50
中老年保健(2021年5期)2021-08-24 07:07:16
中老年保健(2021年11期)2021-08-22 03:14:10
今日農(nóng)業(yè)(2020年19期)2020-12-14 14:16:52
中國(guó)生殖健康(2020年6期)2020-02-01 06:29:06
中國(guó)生殖健康(2018年6期)2018-11-06 07:09:44
基層中醫(yī)藥(2018年4期)2018-08-29 01:25:58
基層中醫(yī)藥(2018年6期)2018-08-29 01:20:14
中國(guó)繼續(xù)醫(yī)學(xué)教育(2015年2期)2016-01-06 01:36:28
