隨著各色高脂食品和不規(guī)律的飲食習(xí)慣“侵入”生活，膽結(jié)石的發(fā)病率不斷攀升。有人說，不吃早飯很容易得膽結(jié)石，也有人說，多吃高脂食物容易染膽結(jié)石……，得了膽結(jié)石又會(huì)怎么樣？

膽囊結(jié)石是指發(fā)生在膽囊內(nèi)的結(jié)石所引起的疾病，在自然人群中發(fā)病率達(dá)10%左右，膽結(jié)石會(huì)引起疼痛，其帶來(lái)的急性炎癥、膽囊胃腸道瘺等也會(huì)影響健康與安全，此外，有數(shù)據(jù)表明，約有70%到80%的膽囊癌與膽結(jié)石有關(guān)。

飲食調(diào)控是預(yù)防膽結(jié)石的理想方法，預(yù)防膽結(jié)石要做到：1.規(guī)律飲食;三餐按時(shí)，養(yǎng)成吃早餐的好習(xí)慣。2.均衡膳食;少吃高脂高熱量食物，多吃富含維生素A和維生素C的果蔬及魚類等食物，注意膳食纖維的補(bǔ)充。3.少吃零食;改掉邊躺著看電視邊吃零食的壞習(xí)慣，因?yàn)樵隍榍w位時(shí)，腹腔內(nèi)壓增大，胃腸道蠕動(dòng)受限，不利于食物的消化吸收和膽汁排泄，妨礙膽汁酸的重吸收，使膽汁中膽固醇與膽汁酸比例失調(diào)，膽固醇易沉積下來(lái)形成結(jié)石。4.多喝水少喝含糖飲料;多喝白開水可以促進(jìn)排尿暢通，稀釋尿液成分，減少膽結(jié)石危險(xiǎn)。含糖飲料會(huì)讓血脂增高，會(huì)產(chǎn)生膽固醇類結(jié)石，要少喝。