缺維生素B12，小學生易留級
2016-02-26 22:48:36
現(xiàn)代家長 2016年2期
日前，美國密歇根大學公共衛(wèi)生學院的流行病學者發(fā)現(xiàn)，體內(nèi)缺乏維生素B12易導致小學生留級、缺勤。
研究者從哥倫比亞首都波哥大的小學選取了3156名5～12歲小學生，抽取其血液樣本。研究結(jié)果顯示，缺乏維生素B12的小學生留級風險高2.4倍，缺勤天數(shù)增1.9倍。在所有被研究的營養(yǎng)元素中，只有維生素B12有此影響。研究表明，維生素B12對兒童大腦充分發(fā)育有重要作用。在生命早期缺乏維生素B12會對孩子的認知功能和行為造成負面影響。
研究者認為，在日常飲食和學校的供餐計劃中添加富含維生素B12的食物有望逆轉(zhuǎn)不良趨勢。
（洪軍）
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