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人體的汗腺分為兩種，一種小汗腺大概占9成，排汗較稀，一般是沒有味道的。另一種大汗腺（又稱頂漿腺），只集中分布在腋下、胯下、乳暈、外耳道里，排出的汗里還含各種蛋白質和脂肪酸，這才與狐臭相關。不過，大汗腺分泌物本來不臭，是分泌物被體表的細菌分解以后，生成各種不飽和脂肪酸，才有了臭味。

而且，其實原本人人都是有狐臭的。話說2000代以前，我們的祖先走出熱帶非洲，進入亞洲溫帶的過程中，第16號染色體中部的ABCC11基因上第538位堿基發(fā)生基因突變，導致大汗腺減少分泌。所以，沒有狐臭的統(tǒng)統(tǒng)都是變種人。這個突變基因主要分布在東亞，在中國人當中占了95%左右，在華北中原地區(qū)的人口中占了99%以上。因此在中國，狐臭反而成了極少數(shù)。

其他地區(qū)的人口就沒有中國人這么幸運了。在東亞，韓國人跟中國人差不多幸運。但日本人當中只有84%沒有狐臭。大洋洲土著只有30%沒有狐臭，白人里面只有10%沒有狐臭，黑人中只有0.5%沒有狐臭！也就是說，除了東亞人以外，外國人幾乎人人都有狐臭！還有個很有趣的事情，狐臭還可以用來跟蹤人種遷徙。北美土著印第安人也是大多沒有狐臭，說明他們是從亞洲“偷渡”過來的。日本人有狐臭的人集中在原住民阿伊努人中，而不是占主體的大和民族，說明了二者的不同起源。

（摘自《百科新說》）