王曉春

（黑龍江省雞西市雞冠區(qū)農(nóng)林水牧局動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所，黑龍江　雞西158100）

提高北方地區(qū)絨毛用羊生產(chǎn)水平的措施

王曉春

（黑龍江省雞西市雞冠區(qū)農(nóng)林水牧局動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所，黑龍江雞西158100）

放牧；絨毛用羊；生產(chǎn)水平；措施

我國(guó)北方放牧羊生產(chǎn)性能受許多因素的影響，本文從即絨毛用羊枯草期的補(bǔ)飼、對(duì)纖維性飼料的采食量和利用率、根據(jù)畜草平衡原則合理安排草原載畜量、種草養(yǎng)畜、限時(shí)放牧、細(xì)毛羊穿“防塵服”等方面，闡釋了提高我國(guó)放牧絨毛用羊生產(chǎn)水平的措施。

1　絨毛用羊枯草期的補(bǔ)飼

在我國(guó)北方地區(qū)夏秋季節(jié)，絨毛用羊在植被較好的草地上放牧，除注意經(jīng)常喂給食鹽之外，一般不進(jìn)行其他補(bǔ)飼。進(jìn)入枯草期，到第二年牧草返青之前的幾個(gè)月內(nèi)，牧草營(yíng)養(yǎng)價(jià)值低，而此階段正值絨毛的強(qiáng)度生長(zhǎng)期和母羊懷孕后期及哺乳前期，營(yíng)養(yǎng)需要較多。此外，冬季氣候寒冷，羊只維持正常生理活動(dòng)而消耗的營(yíng)養(yǎng)增加，如遇風(fēng)雪災(zāi)害，問(wèn)題就更為嚴(yán)重。有飼養(yǎng)人員在我省的草原地區(qū)進(jìn)行試驗(yàn)，結(jié)果表明：綿羊的體重在一年四季呈規(guī)律性變化，每年5月初～10月初是羊的增重時(shí)期；10月中旬～翌年4月為掉膘時(shí)期，掉膘率為21.15%。因此，在枯草期內(nèi)，除放牧之外，應(yīng)再給予適當(dāng)?shù)难a(bǔ)飼，從而保持較好的體況，發(fā)揮絨毛生長(zhǎng)潛力，滿足胎兒和新生羔羊生長(zhǎng)發(fā)育的需要。

牧草所含蛋白質(zhì)及能量，青草期與枯草期的差別很大，特別是蛋白質(zhì)的含量，枯草期僅為夏季含量的20%左右。因此，枯草期的補(bǔ)飼要選擇蛋白質(zhì)含量較高的飼料。冬季牧草的胡蘿卜素含量?jī)H為青草期的5%左右。因而補(bǔ)飼最好能包括一定數(shù)量的青貯、胡蘿卜等青綠飼料；所喂干草，也要選擇青綠多葉的優(yōu)質(zhì)干草。絨山羊補(bǔ)飼，應(yīng)以當(dāng)?shù)乇容^方便的粗飼料為主，精飼料為輔，并加以適當(dāng)?shù)募庸ふ{(diào)制；補(bǔ)飼期的長(zhǎng)短和日糧標(biāo)準(zhǔn)，可根據(jù)當(dāng)?shù)鼐唧w情況確定，以便取得較好的飼養(yǎng)效果，保持相對(duì)較低的飼養(yǎng)成本。

2　提高絨毛用羊?qū)w維性飼料的采食量和利用率

充分利用羊的生物學(xué)特性，提高絨毛用羊?qū)Υ诛暳系牟墒沉亢屠寐省６翰莸乜莶莺脱a(bǔ)飼干草的消化率只有40%左右。根據(jù)系統(tǒng)整體調(diào)控措施，把粗飼料的消化率提高5個(gè)百分點(diǎn)是可能的。這就需要采取粗飼料加工調(diào)制、營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)添和營(yíng)養(yǎng)調(diào)控并舉的綜合措施，來(lái)達(dá)到改善羊的整體營(yíng)養(yǎng)狀況和提高養(yǎng)羊生產(chǎn)的目的。

3　根據(jù)畜草平衡原則合理安排草原載畜量

放牧絨毛羊群最基本的營(yíng)養(yǎng)來(lái)源是草原牧草（包括放牧采食和補(bǔ)飼干草）。因此，應(yīng)對(duì)草原的生產(chǎn)力有一個(gè)正確、全面的了解。在此基礎(chǔ)上合理安排羊群規(guī)模和飼養(yǎng)管理措施，才能滿足羊群的營(yíng)養(yǎng)需要，并且繼續(xù)保持草原的正常生產(chǎn)力，這就是畜草平衡。如果羊群規(guī)模過(guò)大，超過(guò)了草原的承受能力，一方面羊只呈現(xiàn)半饑餓狀態(tài)，個(gè)體生產(chǎn)水平下降；另一方面由于長(zhǎng)期過(guò)度放牧，必然使草原日趨退化，形成惡性循環(huán)。具有較高生產(chǎn)力的草原，如果羊群規(guī)模過(guò)小，草原生產(chǎn)潛力得不到合理利用，也是資源浪費(fèi)。

合理利用草場(chǎng)，以草定畜，對(duì)草場(chǎng)進(jìn)行合理的評(píng)估和規(guī)劃，確定合理的載畜量；根據(jù)牧草生長(zhǎng)規(guī)律，確定適宜的階段性禁牧、休牧?xí)r間；在禁牧、休牧期內(nèi)對(duì)羊?qū)嵤┌肷犸暫蜕犸曫B(yǎng)殖，有條件的地方可實(shí)施輪牧。反映草原生產(chǎn)力的主要指標(biāo)是載畜量。載畜量是指放牧季節(jié)內(nèi)，以放牧為基本方式而又放牧適度的情況下，單位草原面積上所能容納的家畜頭數(shù)和放牧?xí)r間。在幾種表示載畜量的方法中，最常用的是家畜單位法。我國(guó)采用的是“綿羊單位”，即表示在一定面積的草原上，一年內(nèi)能夠容納的綿羊只數(shù)。其他家畜則統(tǒng)一折算為綿羊單位后計(jì)算，折算標(biāo)準(zhǔn)是：成年綿羊=1個(gè)綿羊單位，山羊=0.91個(gè)綿羊單位。

4　種草養(yǎng)畜

草場(chǎng)質(zhì)量的好壞，直接決定著養(yǎng)殖戶的收入和生活水平。由于氣候和過(guò)度放牧等原因，我國(guó)大部分草場(chǎng)存在著不同程度的退化甚至沙化現(xiàn)象。解決畜牧業(yè)持續(xù)發(fā)展與草場(chǎng)保護(hù)之間的矛盾，除了合理安排載畜量外，還可以通過(guò)人工種草等措施來(lái)改良草場(chǎng)。

5　限時(shí)放牧

一般情況下，絨毛用羊日采食5～6h即能滿足其營(yíng)養(yǎng)需要，當(dāng)超出限制時(shí)，羊只游走消耗熱量不利于生長(zhǎng)，同時(shí)也加大了對(duì)草場(chǎng)的踐踏。因此，牧民在實(shí)踐中總結(jié)出一套獨(dú)特的放牧方式，即限時(shí)放牧。山羊每天從上午10時(shí)放養(yǎng)到下午15時(shí)（夏天上午7：00～10：00，下午17：00～19：00），放牧5h；綿羊每天從上午10時(shí)放養(yǎng)到下午16時(shí)（夏天上午7：00～10：00，下午17：00～20：00），放牧6h，其余時(shí)間圈養(yǎng)。

6　細(xì)毛羊穿“防塵服”

細(xì)毛羊穿上防塵服，不僅可以防塵御寒，而且可以使羊的凈毛率大大提高。穿上防塵服可以減少風(fēng)沙、灰塵和草木對(duì)細(xì)毛羊的侵襲，從而使細(xì)毛羊的產(chǎn)毛率提高，羊毛的雜質(zhì)含量減少。特別在冬季，防塵服具有保暖御寒作用，能夠使細(xì)毛羊的體能消耗減少；在夏季，能起到防止蚊蟲(chóng)叮咬、防止傳染病的效果。

從略）

10.3969/J.ISSN.1671-6027.2016.06.040

王曉春（1970～），黑龍江省雞西市人，本科，副高級(jí)畜牧師，研究方向：畜牧技術(shù)推廣