冬季芹菜優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)安全管理要點(diǎn)

冬季栽培芹菜應(yīng)選用耐寒、實(shí)心耐貯藏、深綠色的品種。播種前用新高脂膜拌種（可與種衣劑混用），能驅(qū)避地下病蟲，隔離病毒感染，且不影響萌發(fā)吸脹功能，加強(qiáng)呼吸強(qiáng)度，提高種子發(fā)芽率。要選擇質(zhì)地疏松、肥沃、土層深厚的地塊育苗，苗期加強(qiáng)肥水管理，小水勤澆，薄肥勤施，培育健壯的大苗。

一、施肥整地

冬季栽種的，定植前每667平方米用充分腐熟的農(nóng)家肥8 000～10 000千克，均勻撒施。同時(shí)施入生石灰，淺耕細(xì)耙，將肥料、土壤、石灰混合均勻，然后整地。

二、合理密植

要合理密植，并適時(shí)配噴施蔬菜壯莖靈，可使植物桿莖粗壯、葉片肥厚、葉色鮮嫩、植株茂盛，天然品味濃。同時(shí)可提升抗災(zāi)害能力，減少農(nóng)藥化肥用量，降低殘毒。

三、“三期”管理

1.苗期。芹菜種子細(xì)小，頂土力小，為了保證芹菜出苗率，在苗床營養(yǎng)土中摻混10%左右的生物有機(jī)肥，可改善營養(yǎng)土的理化性狀和生物特性，減少病菌侵染，促進(jìn)芹菜生根發(fā)芽和出苗。當(dāng)芹菜頂土?xí)r，輕澆1次水，1～2天可出齊苗。之后保持土壤濕潤，以少澆勤澆為原則。當(dāng)苗高5～6厘米時(shí)，隨水沖施水溶肥料1次，每667平方米用量1～2千克，當(dāng)幼苗長至10厘米高時(shí)，再?zèng)_施1次肥料，每667平方米用量2～3千克，葉面肥800倍液，加強(qiáng)植株?duì)I養(yǎng)，促進(jìn)幼苗茁壯，預(yù)防病弱苗的出現(xiàn)。

2.定植、緩苗期。定植后到緩苗期要勤澆水、輕澆水，保持土壤濕潤。當(dāng)新葉長出、新根顯現(xiàn)時(shí)，適當(dāng)中耕、斷根，促使新根增生，根系下扎，心葉分化加速。蹲苗后期結(jié)合澆水，隨水沖施葉面肥，加速新根多發(fā)。

3.營養(yǎng)生長期。芹菜營養(yǎng)生長期是形成產(chǎn)量的關(guān)鍵時(shí)期。蹲苗結(jié)束后要集中肥水，促進(jìn)植株?duì)I養(yǎng)生長，一般每667平方米追施水溶肥料2～3次，每次追施5～10千克，間隔15～20天。之后要注意追施1次高鉀型腐植酸水溶肥料，每隔5～7天澆水1次，水量要小，以避免棚溫過低不利于葉柄肥大。

生長期間，葉面噴施葉面肥2～3次，抗病增產(chǎn)效果良好。收獲前15～20天，全株葉面噴施1次30×10-6的赤霉素溶液，可加速芹菜增高、增粗、增重，同時(shí)組織脆嫩，品質(zhì)改善。

四、安全防凍

遇低溫天氣，采用雙層或多層薄膜覆蓋，防止發(fā)生凍害。晴天的中午，揭開棚膜，通風(fēng)換氣，降低濕度。植株封壟前，潑澆清水糞2～3次，封壟后，淋澆尿素液1次。

五、防治病蟲害

芹菜苗期主要噴施新高脂膜預(yù)防病害的發(fā)生，冬季扣棚保溫后，用熏蒸法防治病蟲害，效果較好。

閆淑俠 吉林省大安市龍沼鎮(zhèn)農(nóng)科站 131300