楊露

（華南農(nóng)業(yè)大學(xué)，廣東 廣州 510000）

馬家窯文化農(nóng)業(yè)概述

楊露

（華南農(nóng)業(yè)大學(xué)，廣東 廣州 510000）

馬家窯文化是黃河上游新石器時(shí)代晚期文化，其農(nóng)業(yè)文化表現(xiàn)濃厚。自1924年安特生在馬家窯村首次發(fā)現(xiàn)這一遠(yuǎn)古文化遺址以來，陸續(xù)出土了大量文物，使得沉寂幾千年的文化瑰寶展現(xiàn)在世人面前?；诖耍柚鐾恋南嚓P(guān)文物還原這一時(shí)期的農(nóng)業(yè)概況。

馬家窯文化；農(nóng)業(yè)；生產(chǎn)器具

考古學(xué)家通過多年發(fā)掘，在涇、渭河上游和黃河上游的龍羊峽附近，寧夏清水河流域，四川岷江流域的汶川縣，發(fā)現(xiàn)馬家窯文化遺址400多處，為揭示黃河上游新石器時(shí)代晚期的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)概況提供了寶貴且豐富的資料［1］。

1 地理特征

馬家窯文化分布的核心區(qū)域在黃河上游、黃土高原西部及青藏高原東北部的廣大地區(qū)［2］。這一地區(qū)自古至今都是全國(guó)干早地區(qū)，水分條件有一定的差異。在地勢(shì)低洼的地區(qū)能將大氣降水積累保存起來，大氣降水甚至還能充沛地表涇流，從而能夠提供豐沛的農(nóng)業(yè)用水。

2 農(nóng)作物

黃土具有均勻、細(xì)小、松散、易開墾的優(yōu)點(diǎn)，適于發(fā)展農(nóng)耕。黃土不易風(fēng)化，能夠保持大量的礦物成分，還具有良好的保水和供水性能，在雨量少的情況下，仍可種植旱作物，使得生活在這一地區(qū)的遠(yuǎn)古人們能夠成功地種植少數(shù)幾種在干早或半干早地區(qū)經(jīng)過長(zhǎng)期自然選擇而存留下來的谷類作物——粟。

黃河上游從新石器時(shí)代較早期的大地灣一期文化開始，經(jīng)仰韶文化到新石器時(shí)代末期的齊家文化，一直是以耐早早熟的粟為種植對(duì)象，表明這種適宜于黃土地帶的傳統(tǒng)農(nóng)作物由來已久。

3 農(nóng)業(yè)器具

農(nóng)業(yè)器具在馬家窯文化遺址中表現(xiàn)突出，說明當(dāng)時(shí)的社會(huì)力量都放到了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，使得生產(chǎn)力有了大幅度的提高，因而在生產(chǎn)工具的加工更加精細(xì)。質(zhì)料除堅(jiān)硬的石料外，還有不少的玉料和骨料。

農(nóng)業(yè)和手工業(yè)工具有斧、鏟、鐮、鑿、錛和刀等，其用義顯然是為提高生產(chǎn)效率。馬家窯文化中發(fā)現(xiàn)了大量的石器和骨器農(nóng)業(yè)生產(chǎn)工具，就東鄉(xiāng)林家遺址出土的石、骨器就有2 000余件。有石錛312件，石斧211件，石刀209件，石鑿189件，石紡輪49個(gè)，還有敲砸器、研磨器、磨臼、石杵、磨石、石鉆和石鏃等；次為骨器，骨錐358個(gè)、骨針236個(gè)、骨鏃44個(gè)和骨刀15個(gè)。骨器的大量使用表明馬家窯原始人在制造工具上的一大進(jìn)步，因?yàn)楣瞧鞯闹谱饕仁魅菀椎枚?，骨質(zhì)工具的原料來源要比石質(zhì)來源方便。動(dòng)物的飼養(yǎng)，給制造骨器提供了原料，飼養(yǎng)動(dòng)物既可改善人們的生活，吃剩下的骨頭又可制造工具，這比制造石器省了更多的時(shí)間和勞動(dòng)力，而且骨質(zhì)工具使用輕便，易于捆綁，效率高，比石器更優(yōu)越。

4 農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力

根據(jù)《東鄉(xiāng)林家遺址發(fā)掘報(bào)告》，早期遺址H24，中期遺址H48、H56、H83、H88等，F(xiàn)4灶旁、T57第4層灰土中，晚期遺址的H19、F8、F21陶罐中，T8第3層灰土中，都有稷的發(fā)現(xiàn)。其桿、穗、糜粒、朽灰堆積層厚0.5 m，窖穴底徑2.45 m，以現(xiàn)堆積層計(jì)算，保存量約為2 m3，從堆積中看，用稷的細(xì)枝將穗頭捆成小把，整齊地堆放在一起，可見當(dāng)時(shí)割稷的方法，是將帶細(xì)枝的穗頭割下來，捆成小把，晾干后貯藏于窖穴中。在遺址常有石、陶紡輪的出土，說明了當(dāng)時(shí)紡織業(yè)已較普遍。墓葬中豬、狗或羊的隨葬表明家畜飼養(yǎng)業(yè)的發(fā)達(dá)。

這一時(shí)期的彩陶技術(shù)也得了發(fā)展，成為馬家窯文化時(shí)期獨(dú)特的風(fēng)景，彩陶的數(shù)量往往占出土陶器總數(shù)的30%～50%，圖案極富于變化和絢麗多彩。器類有碗、缽、盆、罐、壺、甕、瓶、盂、杯和樽等?？煽串?dāng)時(shí)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)相對(duì)穩(wěn)定，使得當(dāng)時(shí)的人們?nèi)グl(fā)掘精神世界的需要。

5 居住遺址

居住遺址是見證了農(nóng)業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵，只有在生活長(zhǎng)期穩(wěn)定的基礎(chǔ)上才能促進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。馬家窯文化的居室以半地穴式建筑為主，也有在平地上起建的，房屋的平面形狀有方形、圓形和分間三大類，以方形房屋最為普遍。且從房屋分布的規(guī)律、建筑形式及文化層堆積的厚度來看，每個(gè)聚落都生活過相當(dāng)長(zhǎng)的時(shí)期。

［1］丁見祥.馬家窯文化的分期、分布、來源及其與周邊文化的關(guān)系［J］.古代文明：輯刊，2010（0）.

［2］王琳，崔一付，劉曉芳.甘青地區(qū)馬家窯文化遺址的地貌環(huán)境分析及其土地利用研究［J］.第四紀(jì)研究，2014（1）：224-233.

K878

A

1674-7909（2016）14-56-1

楊露（1988-），女，在讀研究生，研究方向：農(nóng)業(yè)科技史。