司相友

（萊蕪市方下鎮(zhèn)政府，山東 萊蕪 271100）

草莓栽培技術(shù)

司相友

（萊蕪市方下鎮(zhèn)政府，山東 萊蕪 271100）

草莓是多年生草本植物，在草莓的生育周期內(nèi)，冬春季節(jié)是重要時(shí)期，把握好草莓的生長(zhǎng)發(fā)育特點(diǎn)，依據(jù)環(huán)境條件和冬春氣候狀況，搞好草莓冬春季節(jié)的管理，可使草莓生長(zhǎng)旺、結(jié)果早、品質(zhì)優(yōu)，為穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)打下基礎(chǔ)?；诖?，總結(jié)草莓栽培技術(shù)，為種植者提供參考。

草莓；育苗；肥水管理；施肥

1 育苗

栽培的草莓品種應(yīng)具有休眠淺、花芽分化早、采收期長(zhǎng)、品質(zhì)優(yōu)、豐產(chǎn)及耐貯存等優(yōu)點(diǎn)，目前適宜品種有豐香、寶交早生等。在種植草莓的初期，應(yīng)加強(qiáng)幼苗的培育，需選擇涼爽、背風(fēng)、排灌方便、土壤肥沃疏松及前茬沒(méi)有栽植過(guò)的沙質(zhì)壤土地作為專用育苗田。然后，在越冬前應(yīng)將土地進(jìn)行深翻，這樣不僅能夠改善土地的性狀，而且對(duì)降低病蟲害的發(fā)生具有重要的作用。之后對(duì)育苗田進(jìn)行施肥，并做好排灌等各項(xiàng)工作準(zhǔn)備。種植前，為了防止地下蟲害對(duì)草莓根系的傷害，還應(yīng)在土壤中撒入殺蟲劑等。做好土地準(zhǔn)備工作中，應(yīng)著手草莓植株的選擇，可選擇長(zhǎng)勢(shì)茁壯、豐產(chǎn)性較好的壯苗，并將抽生的匍匐莖苗作為繁殖苗木的母株。在秋季進(jìn)行假植時(shí)，應(yīng)保證植株間距約20 cm。最后，在次年均氣溫達(dá)到約12℃時(shí)將假植的母株定植在專門的育苗地。其中，為了保證幼苗的茁壯生長(zhǎng)，應(yīng)根據(jù)以下標(biāo)準(zhǔn)來(lái)選擇母株：①保證母株根系發(fā)達(dá)，其中應(yīng)保證一級(jí)側(cè)根在25條以上；②成齡葉子5～7片，葉柄長(zhǎng)度15 cm，并選擇較粗的葉柄；③單株苗質(zhì)量25～40 g，并保證花芽發(fā)育好，沒(méi)有病蟲害。

2 定植

草莓植株定植前應(yīng)對(duì)育苗田地進(jìn)行施肥，一般約600 m2的田地需要施農(nóng)家肥4 000～5 000 kg，并施入磷酸二銨10 kg，然后進(jìn)行耕地定植。在草莓定植中，一般采取壟栽植技術(shù)，其中壟底部寬度約60 cm，頂部寬度約40 cm，高度約25 cm。壟間距約80 cm，株間距15 cm，約600 m2的田地種植8 000～1萬(wàn)株，每一壟上種植2行，行間距約20 cm。在種植過(guò)程中，定植標(biāo)準(zhǔn)為“深不埋心、淺不漏根”。在種植時(shí)將草莓的弓背方向向著壟溝，以保證今后草莓果實(shí)受光，一般在植株花芽分化之前和8月下旬定植完成。栽植完成后應(yīng)順著壟溝澆水，定植7 d后再澆水一次，然后進(jìn)行耕地，以促進(jìn)草莓根系的生長(zhǎng)。

3 肥水管理

在草莓匍匐莖抽生盛期，經(jīng)常保持畦面濕潤(rùn)，雨時(shí)注意清溝排水，防止草莓爛根死苗。莖苗盛發(fā)期不宜過(guò)多施用氮肥，可每隔15～20 d澆一次充分腐熟的稀人糞尿或0.3%的速效復(fù)合肥液。結(jié)合防病治蟲用0.2%磷酸二氫鉀或其他葉面肥作根外追肥。

4 理苗壓蔓

在匍匐莖發(fā)生盛期及時(shí)整理莖蔓，母株在畦中間的采用放射狀布置，種在畦一側(cè)的采用單向布置，防止因莖蔓重疊出現(xiàn)浮苗，或因局部過(guò)密、過(guò)稀致使幼苗生長(zhǎng)不勻以至死苗。同時(shí)，在出苗發(fā)根的節(jié)位上培土壓蔓，以促小苗發(fā)出不定根。每條匍匐莖留苗3～5個(gè)后摘心。

5 雜草防除

一般采用人工除草，但要注意盡可能不翻拉匍匐莖，以免影響幼苗扎根。如采用除草劑除草，用48%氟樂(lè)靈乳油可消滅正在萌發(fā)的一年生禾本科或闊葉雜草種子，一般在定植前5 d施用；防除禾本科雜草，用12.5%蓋草能乳油或35%穩(wěn)殺行；以闊葉雜草占優(yōu)勢(shì)的田塊，可用24%達(dá)克爾乳油噴除。上述除草劑對(duì)草莓都較為安全。

6 做好防寒工作

草莓屬于溫帶常綠植物，其具有耐寒不耐熱的特點(diǎn)，其葉5℃以下雖然不會(huì)生長(zhǎng)，但是依然能夠進(jìn)行光合作用。由于冬春季節(jié)的草莓正處于嚴(yán)寒時(shí)期，所以在草莓種植管理中應(yīng)加強(qiáng)防寒工作。在嚴(yán)寒到來(lái)之際，對(duì)土壤澆灌一次，并采用秸稈、干草及地膜進(jìn)行覆蓋，覆蓋厚度為4～6 cm，其中地膜的抗寒效果較好。

7 適時(shí)施肥

由于草莓根系較淺，草莓開花結(jié)果的時(shí)間較為集中，并且花果期較長(zhǎng)，對(duì)肥料的需求量也較多。所以，花果期應(yīng)及時(shí)進(jìn)行施肥，以保證果實(shí)營(yíng)養(yǎng)。在草莓栽植前應(yīng)將基肥施足，在生長(zhǎng)過(guò)程中應(yīng)及時(shí)追肥，以促進(jìn)草莓的生長(zhǎng)和產(chǎn)量的增加。通常追肥時(shí)應(yīng)注意以下幾個(gè)時(shí)間段：定植后、現(xiàn)蕾期、果實(shí)盛產(chǎn)期和旺產(chǎn)期。其中，定植后在11月下旬，應(yīng)及時(shí)追加氮磷鉀復(fù)合肥或尿素10 kg/ 667 m2，施肥與灌水結(jié)合進(jìn)行?；蛘咴?行草莓之間開出一道淺溝進(jìn)行施肥，溝深保持在10～15 cm，施入肥料后進(jìn)行澆水。

S668.4

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1674-7909（2016）26-11-1