蔡海霞，趙芝英

（無錫城市職業(yè)技術(shù)學(xué)院，江蘇無錫214000）

基于工作過程的公共英語項目化教學(xué)模式的創(chuàng)新研究

蔡海霞，趙芝英

（無錫城市職業(yè)技術(shù)學(xué)院，江蘇無錫214000）

以多元智能理論、布魯諾的發(fā)現(xiàn)學(xué)習理論等理論為基礎(chǔ)，以實證性研究為依據(jù)，嘗試構(gòu)建了基于工作過程的公共英語項目化教學(xué)創(chuàng)新模式，激發(fā)學(xué)生學(xué)習興趣，培養(yǎng)崗位要求的語言應(yīng)用能力和職業(yè)能力。

工作過程；英語；項目化教學(xué)

引言

國內(nèi)外相關(guān)實踐和研究文獻表明，依托項目的語言教學(xué)和以創(chuàng)新訓(xùn)練為取向的研究式學(xué)習可以帶給學(xué)生諸多益處，例如思維能力提升、語言能力提高等[1]15。高職公共英語區(qū)別于本科模式，在于“職業(yè)”二字，教學(xué)目標和教學(xué)設(shè)計必須充分體現(xiàn)“職業(yè)特色”：以“服務(wù)為宗旨，就業(yè)為導(dǎo)向”，培養(yǎng)英語實際應(yīng)用能力和職場環(huán)境下的英語交際能力[2]61。體現(xiàn)職業(yè)性和實用性的高職英語項目化教學(xué)模式是以工作過程為導(dǎo)向，以項目為主線，以學(xué)生為主體，教師為主導(dǎo)。

目前，國內(nèi)工科方面的項目化教學(xué)改革和教學(xué)模式日趨成熟，文科方面如英語項目化教學(xué)研究也出現(xiàn)了一些研究成果，但主要集中在本科院校，如劉景福的“項目學(xué)習模式的研究”、高艷的“項目學(xué)習在大學(xué)英語教學(xué)中的應(yīng)用研究”、楊莉萍的“基于項目式學(xué)習模式的大學(xué)英語寫作教學(xué)實證研究”、楊東杰的“基于WiKi的項目式協(xié)作性英語教學(xué)案例”等，學(xué)者們對基于工作過程的項目教學(xué)的內(nèi)涵、特色和課程開發(fā)等做了一定的理論探討，側(cè)重研究方法的創(chuàng)新，學(xué)生的學(xué)術(shù)能力、寫作能力的培養(yǎng)，對項目化教學(xué)的可行性、遵循原則、注意事項都進行了研究，但都未進一步闡釋如何開展及具體效果的研究，沒有針對專業(yè)差異研究，沒有基于工作過程進行教學(xué)設(shè)計，對于高職英語項目化教學(xué)的借鑒主要在于理論借鑒。高職公共英語項目化教學(xué)研究相對滯后，依然處于探索階段，主要是由于課時大幅削減，教材種類繁多，學(xué)校之間專業(yè)差異和學(xué)生英語水平差異大，同一學(xué)校不同專業(yè)對學(xué)生英語能力的要求差異大。因此，可借鑒的優(yōu)秀教學(xué)案例較少，還需各職業(yè)院校根據(jù)自身情況，不斷摸索和創(chuàng)新。

一、相關(guān)理論基礎(chǔ)

（一）多元智能理論

學(xué)習者個體的學(xué)習智能是有差異的，每個人都有其強項智能和弱項智能之分，強弱智能的不同組合便形成了各自的個人智能特征[3]40-41。項目化教學(xué)模式在尊重學(xué)生個體差異的基礎(chǔ)上，利用學(xué)生不同智能的優(yōu)勢組合，開發(fā)出能夠發(fā)揮各自智能優(yōu)勢的項目主題并給予學(xué)生展示自身智能的機會。學(xué)生通過團隊合作的形式，對項目疑難進行思考、互助，思維能力、技術(shù)能力、學(xué)習能力等工作能力和素養(yǎng)真實可信的項目情景中得到了鍛煉和提高。

（二）發(fā)現(xiàn)學(xué)習理論

布魯諾的發(fā)現(xiàn)學(xué)習理論認為，教學(xué)過程就是引導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)的過程，通過提出問題、創(chuàng)設(shè)問題情境、提出假設(shè)、檢驗假設(shè)，得出結(jié)論等程序，從而完成“發(fā)現(xiàn)學(xué)習”的過程?；陧椖康膶W(xué)習不是采用接受式的學(xué)習，而是采用發(fā)現(xiàn)式的學(xué)習[4]21。

（三）反向定制思維

阿里巴巴集團總參謀長曾鳴提出來的互聯(lián)網(wǎng)思維中的C2B（customer to business）模式即反向定制思維，推崇“向經(jīng)營客戶，再經(jīng)營產(chǎn)品”。學(xué)生是教師的服務(wù)對象，是客戶；教師的教學(xué)服務(wù)應(yīng)該以“客戶”為中心，應(yīng)該了解高職學(xué)生需要學(xué)什么，喜歡學(xué)什么，什么樣的教學(xué)模式才受學(xué)生歡迎。因此，該課題在項目設(shè)計之前就先充分調(diào)查學(xué)生的未來的求職意向、學(xué)生所學(xué)專業(yè)的職業(yè)技能點以及對高職項目教學(xué)模式認可的程度，這符合互聯(lián)網(wǎng)思維特點，充分尊重學(xué)生的意愿。

二、基于工作過程的項目化教學(xué)創(chuàng)新模式

該教學(xué)模式正是基于不同專業(yè)、不同教材、不同工作流程于一體的，采用“學(xué)中做、做中學(xué)”的教學(xué)模式，把工作項目轉(zhuǎn)化為可實施的教學(xué)載體，把工作能力作為首要教學(xué)目標，在實踐中培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)能力和職業(yè)素養(yǎng)，實現(xiàn)高職公共英語“服務(wù)為宗旨，就業(yè)為導(dǎo)向”的教學(xué)目標。

（一）教學(xué)目標上的創(chuàng)新

需求分析是外語教學(xué)中最重要的環(huán)節(jié)，它應(yīng)該滲入到外語教學(xué)的各個方面[5]23-29。傳統(tǒng)的高職公共英語教學(xué)過于注重語言知識目標，忽視職業(yè)能力的培養(yǎng)，高職學(xué)生的英語整體能力與將要面對的工作崗位、工作過程和工作任務(wù)相脫節(jié)。基于工作過程的項目化教學(xué)目標的制定，應(yīng)基于社會需求和專業(yè)能力需求，依據(jù)高職專業(yè)定位、英語教材和學(xué)生英語學(xué)情。把培養(yǎng)學(xué)生的語言應(yīng)用能力和職業(yè)能力當作首要任務(wù)，在教學(xué)過程中培養(yǎng)學(xué)生工作所需的解決實際問題能力、決策能力、應(yīng)急能力、團隊合作、技術(shù)能力和創(chuàng)造性思考能力，而這恰恰是學(xué)生將來工作所需的工作能力和基本素質(zhì)[6]30-31。比如《新視野讀寫教程3》中的unit 4 A Defining Moment這一單元，筆者所任課的旅游管理專業(yè)和酒店管理專業(yè)的教學(xué)目標應(yīng)該把培養(yǎng)學(xué)生旅游管理工作和景區(qū)管理工作中的應(yīng)急能力、協(xié)調(diào)能力和決策能力作為這一單元的首要職業(yè)能力培養(yǎng)目標；這樣的教學(xué)目標不再是單一的語言知識目標，而是以培養(yǎng)一個個具體的職業(yè)能力為主的教學(xué)目標，從而實現(xiàn)了教學(xué)目標的創(chuàng)新。

（二）教學(xué)內(nèi)容上的創(chuàng)新

基于專業(yè)差異所需的不同職業(yè)技能，項目教學(xué)設(shè)計中融合了工作所需能力和職業(yè)素養(yǎng)的內(nèi)容，并不只是簡單地傳授英語語言知識和聽說讀寫譯技能。在充分調(diào)研各專業(yè)工作流程及所需職業(yè)能力的基礎(chǔ)上，結(jié)合所用教材，開發(fā)出與工作過程相一致的教學(xué)內(nèi)容。以《新視野讀寫教程3》中的unit 4 A Defining Moment這一單元為例，針對酒店管理專業(yè)，項目教學(xué)內(nèi)容涉及酒店工作流程中的對突發(fā)事情的處理，比如如何應(yīng)對客人受傷、被困電梯、房間失火、食物中毒，等等；而針對旅游管理專業(yè)，項目教學(xué)內(nèi)容涉及旅游管理工作流程中的對突發(fā)事件的處理，比如如何應(yīng)對游客迷路、被綁架或受傷、物品丟失、景區(qū)失火或突發(fā)山洪等導(dǎo)致游客被困的場景，如何應(yīng)對游客投訴等緊急事件或突發(fā)事件。項目化教學(xué)內(nèi)容按照學(xué)生所學(xué)專業(yè)所涉及的內(nèi)容和工作流程設(shè)計，豐富了學(xué)生專業(yè)知識的同時又提高了英語語言能力[7]65-66。這為今后學(xué)生真實的工作，提供了語言能力和職業(yè)能力上的準備。

（三）教學(xué)形式上的突破

以工作過程為導(dǎo)向的項目化教學(xué)模式，突破了傳統(tǒng)以講授為主的教學(xué)形式，改變了傳統(tǒng)的“教師為軸心的單向語言輸入”教學(xué)模式，通過師生互動、教師輔助和學(xué)生合作的方式，學(xué)生變成了項目學(xué)習主體，其學(xué)習興趣和動力得以提高和驅(qū)動。該模式為學(xué)生提供了多樣化的學(xué)習形式，學(xué)生可以根據(jù)自身智能優(yōu)勢，進行個人口頭陳述（presentation）、結(jié)合PPT的presentation、對話（conversation）、根據(jù)工作場景進行多角色扮演（role-play）、記錄學(xué)習過程或項目展示的視頻（Video）、錄音（record）、書面翻譯專業(yè)英語片段（practical English translation）或書面匯報（written presentation）；匯報形式的多樣化可豐富學(xué)習方式，也賦予了學(xué)生學(xué)習的自主權(quán)，智能優(yōu)勢得到了多元化的展示。學(xué)生不是單純地被動接受知識，在學(xué)習中發(fā)現(xiàn)問題，在發(fā)現(xiàn)問題和解決問題中學(xué)習，是“發(fā)現(xiàn)學(xué)習理論”的具體應(yīng)用。學(xué)生在學(xué)習中發(fā)現(xiàn)了問題，他們會互助協(xié)作地討論并解決問題，也會利用網(wǎng)絡(luò)資源探索解決問題的方法，在問題中學(xué)會了學(xué)習，這是學(xué)習方式的突破，亦是教學(xué)方式的變革。這種發(fā)現(xiàn)式、協(xié)作式學(xué)習不僅能促進學(xué)生對語言知識的理解與掌握，還有利于批判性思維和創(chuàng)新思維增強學(xué)生個體之間與社會成員之間的交流與溝通能力[8]171-193。

（四）課程體系構(gòu)建上的創(chuàng)新

基于工作過程的項目化教學(xué)模式是模塊化、立體化的教學(xué)方法的充分應(yīng)用，重新構(gòu)建了高職英語課程體系。模塊化是指圍繞特定主題或內(nèi)容的教學(xué)活動的組合。項目化教學(xué)內(nèi)容包含學(xué)生自主學(xué)習模塊、項目展示模塊和求職模塊；自主學(xué)習模塊包括熟記教師整理的100個高頻率使用的專業(yè)英語詞匯、翻譯應(yīng)用英語段落、項目學(xué)習準備、項目中信息的查找等；項目展示模塊是學(xué)生運用英語進行工作流程的展示，是工作職業(yè)能力的展示。求職模塊包括英文求職信的撰寫、英文簡歷的制作、面試的模擬等環(huán)節(jié)。學(xué)生在模塊化了的項目學(xué)習中訓(xùn)練和掌握崗位技能，展現(xiàn)了自身的學(xué)習品質(zhì)、創(chuàng)新精神及職業(yè)能力或素養(yǎng)。

立體化教學(xué)要求教師、媒體和學(xué)生之間相互影響、相互適應(yīng)、共同合作，使系統(tǒng)的功能大于要素功能相加之和[9]45-51?；诠ぷ鬟^程的項目化教學(xué)創(chuàng)新模式構(gòu)建了高職英語立體化課程體系，包含了以下幾個方面的內(nèi)容。

1.教學(xué)目標的多元化：伯恩納（Bourner）和弗勞爾斯（Flower）認為：不同的教學(xué)方法適用于不同的教學(xué)目標[10]86，而項目化教學(xué)融入了多種教學(xué)方法，不同英語材料應(yīng)確立培養(yǎng)多元的職業(yè)能力教學(xué)目標；2.教學(xué)資源的立體化：主題教材與網(wǎng)絡(luò)資源、專業(yè)英語教材的融合；3.教學(xué)活動的立體化-課內(nèi)項目展示與課外活動的結(jié)合；4.教學(xué)方式和學(xué)習方式的立體化：多種教學(xué)方式并存，以項目為主線的情景教學(xué)、互動教學(xué)、任務(wù)教學(xué)相結(jié)合；學(xué)習方式采用自主學(xué)習與協(xié)作學(xué)習相結(jié)合，傳統(tǒng)學(xué)習模式與網(wǎng)絡(luò)化學(xué)習模式相結(jié)合；5.課程評估的立體化：課程考核模式的改革應(yīng)順應(yīng)高職教育改革的浪潮，采用過程性評價占60%和終結(jié)性評價占40%相結(jié)合，自主評價、教師評價與同學(xué)評價相結(jié)合的模式。

三、基于工作過程的項目化教學(xué)模式的實施過程

模式基于巴克研究所對項目化教學(xué)的研究、Stoller對PBL定義為10個點的研究、Wrigley對PBL的6個步驟等研究，結(jié)合高職英語的教學(xué)特點，嘗試構(gòu)建出基于工作過程的公共英語項目化教學(xué)模式，合計6個步驟（如下圖所示）。項目化教學(xué)模式中，教師與學(xué)生的分工明確、責任清晰。

圖1 基于工作過程的公共英語項目化教學(xué)模式

（一）項目實施前

教師的職責主要是調(diào)查研究高職學(xué)生、所學(xué)專業(yè)及所用教材的特點，了解學(xué)生的就業(yè)意向、就業(yè)所需的職業(yè)技能以及各專業(yè)的工作程流程，學(xué)生配合調(diào)查即可。項目實施前的這些準備是以學(xué)生的職業(yè)需求、職業(yè)能力為導(dǎo)向，以學(xué)生學(xué)科相關(guān)的專業(yè)知識或工作流程為核心，為學(xué)生提供“做中學(xué)”與“學(xué)中做”的環(huán)境并準備豐富真實的、實用的英語材料。

（二）項目實施中

教師的職責主要包括組織、追蹤、協(xié)助，給予改進建議和情感支持等。學(xué)生主要負責以下任務(wù)：組建團隊、接受任務(wù)、實施調(diào)查、搜索文獻、整合資源、優(yōu)化計劃、執(zhí)行項目、多元化地展現(xiàn)項目成果。項目實施過程強調(diào)“以學(xué)為主”，而不是“以教為主”，通過工作任務(wù)的完成來建構(gòu)與職業(yè)有關(guān)的知識和技能，從而培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)能力。

（三）項目實施后

教師的主要職責是引導(dǎo)學(xué)生展現(xiàn)項目產(chǎn)品后要進行綜合評價，給予反饋和建議。學(xué)生的主要職責是自評與互評、反思與完善并準備下一個項目。此外，所有項目完成后，教師充分調(diào)查并對問卷數(shù)據(jù)采用統(tǒng)計軟件進行定量分析，以檢驗該教學(xué)模式能否達到預(yù)期的成效，是否給學(xué)生語言能力、職業(yè)能力、學(xué)習態(tài)度及興趣帶來正面影響。如果效果不好，則需分析原因并對項目難度進行調(diào)整，以便更加符合學(xué)生的學(xué)情。

結(jié)語

項目化教學(xué)模式幫助教師創(chuàng)建了一個高效的班級，在其中教師和學(xué)生能夠和學(xué)生形成一個強有力的組織，專注于學(xué)業(yè)成就、自我管理和職業(yè)目標的達成；是一種與學(xué)生共同工作的體驗，在項目中師生對項目任務(wù)進行探索，也給師生提供了工作上的滿足感[9]7-9?；诠ぷ鬟^程的公共英語項目化教學(xué)模式的實證研究也顯示，創(chuàng)新的項目化教學(xué)模式對學(xué)生學(xué)習動機、語言應(yīng)用能力、職業(yè)能力都有積極的促進作用，也得到了大多數(shù)學(xué)生的認可。但是由于面臨很多困境諸如所有教材中的有些內(nèi)容不適合項目開發(fā)和項目化教學(xué)設(shè)計，高職學(xué)生存在英語基礎(chǔ)薄弱和學(xué)習惰性等客觀情況，對于初次嘗試使用的教師和學(xué)生都是個挑戰(zhàn)，偶爾會造成教師和學(xué)生的挫折感；但是作為與主流方法相補充的學(xué)習途徑，基于工作過程的項目化教學(xué)為學(xué)生提供了豐富的學(xué)習機會、知識和技能的掌握以及自我成就展示或個人發(fā)展的機會，吸引并激勵厭學(xué)或?qū)W(xué)習漠然的學(xué)生參與學(xué)習，對提高語言應(yīng)用能力和綜合職業(yè)能力都產(chǎn)生了積極的作用。

[1]張文忠．iPBL-本土化的依托項目英語教學(xué)模式[J]．中國外語，2015(2)．

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[10]BO U RN ER TandFLO W ER S．TeachingandLearning methods in higher education:a glimpse of the future [J]．Reflections on H igher Education，1997(9)．

責任編輯：李凡生

Innovation Study on Project-Based Teaching Mode Based on the Working Process

CAI Hai-xia，ZHAO Zhi-ying
(Wuxi City College of Vocational Technology,Wuxi 214000,China)

Project-Based Approach(PBA)is a systematic teaching mode that aims at stimulating students’interest in learning English,improving students’learning attitude and practical English skills,as well as professional skills through conducting designed projects.Based on working process and theories of language learning like multiple aptitudes theory and Bruno's discovery learning theory,the paper attemps to construct a new and creative mode of college project-based English teaching innovation.

working process English,project-based teaching

G420

A

1674-8891（2016）05-0137-03

2016-07-02

江蘇省教育廳高校哲學(xué)社會科學(xué)基金項目“基于PBL（Project-based Learning）高職英語教學(xué)的行動研究”（編號：2016SJA740022）；無錫城市學(xué)院教改研究重點項目“基于工作過程的高職公共英語項目化教學(xué)模式的實證研究”（編號：WXCY-2014-JG-002）

蔡海霞（1978—），女，江蘇如皋人，無錫城市職業(yè)技術(shù)學(xué)院副教授，研究方向：高職英語教學(xué)、翻譯理論與實踐；趙芝英（1965—），女，江蘇武進人，無錫城市職業(yè)技術(shù)學(xué)院教授，研究方向：高職英語教學(xué)、英語寫作。