于文華

（甘肅省天水市秦州區(qū)動物疫病預(yù)防控制中心，甘肅 天水 741000）

沼氣取暖技術(shù)對豬舍環(huán)境控制的影響

于文華

（甘肅省天水市秦州區(qū)動物疫病預(yù)防控制中心，甘肅 天水 741000）

利用沼氣取暖技術(shù)，讓豬舍保持相對穩(wěn)定的溫度，再通過通風(fēng)設(shè)施，有效提高豬舍的空氣質(zhì)量，降低有毒氣體的含量，經(jīng)試驗證明，實(shí)驗組CO2、H2S、NH3等有害氣體含量均小于豬舍內(nèi)空氣允許有害氣體的標(biāo)準(zhǔn)含量，從而大幅度減少豬病的發(fā)生，沼氣取暖技術(shù)是促進(jìn)養(yǎng)豬生產(chǎn)高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效發(fā)展的重要途徑。

沼氣取暖；環(huán)境因素；分析

天水市屬溫帶大陸性氣候，年平均氣溫為11.5℃，冬季寒冷，時間長達(dá)6個月，不利于養(yǎng)豬業(yè)均衡性生產(chǎn)，環(huán)境溫度很低使舍內(nèi)溫度上不去，造成仔豬拉稀、腹瀉，易發(fā)病死亡率很高，育肥豬生長發(fā)育緩慢，飼料報酬低，直接影響到養(yǎng)豬戶的經(jīng)濟(jì)效益，雖然有些養(yǎng)豬場（戶）采用供暖方式，但熱效不高，也很難滿足豬只正常生長發(fā)育所需的溫度。沼氣技術(shù)是利用沼氣燃燒產(chǎn)生的熱能將循環(huán)水加熱向空間散發(fā)熱量，從而維持該空間保持一定溫度的技術(shù)，是一種節(jié)能、環(huán)保，經(jīng)濟(jì)、安全可靠的采暖方式，投資少熱效率高，可有效解決養(yǎng)豬業(yè)寒冷季節(jié)供暖的問題。該技術(shù)有利于提高養(yǎng)豬業(yè)的整體生產(chǎn)水平，是有廣闊的應(yīng)用和推廣前景，能夠明顯的增加養(yǎng)豬的經(jīng)濟(jì)效益。

1 材料與方法

1.1 試驗地點(diǎn)

天水軍威農(nóng)牧科技有限公司。

1.2 試驗時間

從2015年11月份到2016年2月份。

1.3 試驗對象

從豬場隨機(jī)抽取4間沼氣地暖育肥豬舍做為試驗組，4間普通供暖育肥豬舍作為對照組。

1.4 試驗內(nèi)容與方法

1.4.1 試驗內(nèi)容 從2015年11月份到2016年2月份測定試驗組，對照組離豬床1 m范圍室內(nèi)、外溫度，室內(nèi)濕度，有害氣體的濃度。

1.4.2 試驗方法

1.4.2.1 溫度、濕度 在豬舍內(nèi)外固定懸掛干濕球溫度計進(jìn)行測量，每月測定3 d（5號、20號、30號），每天測3次（早上8點(diǎn)，中午12點(diǎn)，晚上6點(diǎn)）分別記錄離豬床1 m范圍舍內(nèi)外溫度和室內(nèi)濕度，然后對4戶試驗組和對照組溫度、濕度，每天早、中、晚各取平均值。

1.4.2.2 有害氣體的測定 二氧化碳含量測定：用10 mL注射器采集舍內(nèi)氣體，由于二氧化碳和Ba（OH）2能形成BaCO3白色沉淀，因此利用過量Ba（OH）2來吸收樣品CO2前后被草酸滴定濃度求出CO2含量。測定所用的儀器設(shè)備主要有：Ba（OH）2溶液貯存瓶、堿式滴管、采樣器、100 mL帶塞玻璃瓶，溫度表及空盒氣壓表等，按照公式V0=Vt×273/（273+t）Pt/1013計算CO2含量（其中：V0—換算為標(biāo)準(zhǔn)狀況下的體積，Vt—采樣體積，T采集時的氣溫，Pt采集時的氣壓）。NH3含量的測定：采用檢氣管比長度法，依據(jù)硅膠經(jīng)過百里酚藍(lán)一醇一硫酸溶液處理后呈紅色，遇氨變黃色的原則，根據(jù)變色性長度測定氨的濃度。H2S含量的測定：采用硝酸銀比色法。主要試劑和儀器包括：15%（NH4）CO3溶液、0.1Na2S2SO4溶液，1%淀粉溶液，1%AgNO3溶液，氣泡吸收管10 mL比色管，大氣采樣器，在測定豬舍內(nèi)串聯(lián)3個各裝有5 mL吸收液的氣泡吸收管，比0.5 L/min的速度采氣2 L，將采樣氣泡吸收管帶回實(shí)驗室，從第一吸管取檢樣2.5 mL于比色管中，另加原吸收液至5 mL，將第二、三個吸收管的樣品分別倒入2支比色管中，分別與標(biāo)準(zhǔn)管進(jìn)行比色，然后向樣品管及標(biāo)準(zhǔn)管中各加入0.1 mL淀粉溶液，搖勻后各加1 mL AgNO3溶液，搖動比色管后，放置5 min后比色，依據(jù)X=2A1+A2+A3/V0計算出H2S的濃度（其中X為空氣H2S濃度，mL/m3），A1、A2、A3分別為第一、第二、第三吸收管所取樣品中H2S含量（mg），V0換算成標(biāo)況下采樣空氣體積（L）。

2 結(jié)果與分析

2.1 溫度

根據(jù)2015年11月份到2016年2月份試驗材料進(jìn)行統(tǒng)計分析（見表1）。

表1 豬舍溫度測量表

從表1中可以看出，試驗組離豬床1 m范圍舍內(nèi)溫度明顯高于對照組，比對照組豬舍內(nèi)溫度高出4～6℃，并且，試驗組豬舍內(nèi)溫度最低保持在16℃以上，而且試驗組豬舍內(nèi)溫度早、中、晚溫差較小（2～4℃），而研究表明，育肥豬舍的最適宜溫度在15～24℃，另外，從表中可以看出舍內(nèi)溫度可以最高達(dá)到21℃，供熱效率更高。

2.2 濕度

根據(jù)2015年11月至次年2月份試驗材料進(jìn)行統(tǒng)計分析（見表2）。結(jié)果表明，試驗組豬舍相對濕度范圍全天在66%～71%，而對照組豬舍相對濕度范圍全天在73%～81%，相對濕度對照組豬舍明顯高于試驗組豬舍。研究表明，豬生長的適宜相對濕度范圍在60%～75%，明顯看出，對照組豬舍相對濕度高于適宜相對濕度，明顯不利于豬的生長發(fā)育，原因在于沼氣技術(shù)是溫度由下而上逐漸降低，熱穩(wěn)定較好，易于空氣形成對流，能夠有效地控制相對濕度在較適宜的范圍內(nèi)。

2.3 有害氣體（CO2、H2S、NH3）

根據(jù)2015年11月到2016年2月份的試驗材料對豬舍內(nèi)有害氣體進(jìn)行統(tǒng)計分析，結(jié)果見表3。

表2 豬舍相對濕度測量表

表3 豬舍有害氣體

由表3可以看出，試驗組和對照組的CO2、H2S、NH3有害氣體含量均小于豬舍內(nèi)空氣允許有害氣體標(biāo)準(zhǔn)含量，但對照組均高于試驗組。

3 結(jié)論與討論

溫度是影響豬場最直接的因素，因為溫度越低，豬群維持需要就越多，消耗的飼料就越大，增加的成本就越多，溫度降低，豬群的抵抗力減弱、容易引發(fā)消化道、呼吸道等一些傳染病，而沼氣取暖豬舍溫度由下而上逐漸降低，熱穩(wěn)定較好。在間歇供暖條件下，舍內(nèi)溫度變化緩慢，熱量損失小，能夠保持舍內(nèi)溫度維持在一定范圍內(nèi)。由于空氣對流較好，沼氣取暖豬舍能有效地解決高溫低濕和高濕低溫等現(xiàn)象，可以改善由溫度原因而引起豬疾病的問題。

沼氣取暖豬舍通過通風(fēng)設(shè)施，有效地提高了室內(nèi)空氣質(zhì)量，降低了窒內(nèi)有毒氣體的含量，防止了由有毒氣體而引起豬疾?。ㄈ绱竽c桿菌、腸胃炎）。

通過對溫度、濕度、有毒氣體等環(huán)境因素的測定和分析，沼氣取暖豬舍可以有效地為豬的正常生長、發(fā)育創(chuàng)造良好的生存條件，對保持舍內(nèi)熱量，提高舍內(nèi)整體溫度，控制舍內(nèi)有毒氣體含量等有著重要作用，對環(huán)境因素的控制明顯優(yōu)于普通供暖豬舍。沼氣技術(shù)是一項較新型、環(huán)保系統(tǒng)、實(shí)用的養(yǎng)殖新技術(shù)，能大幅度提高廣大農(nóng)區(qū)養(yǎng)豬戶的經(jīng)濟(jì)效益，并產(chǎn)生良好的社會效益，是促進(jìn)養(yǎng)豬生產(chǎn)向高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效發(fā)展的重要措施，在本地區(qū)推廣沼氣技術(shù)養(yǎng)豬有重大意義。

（編輯：高真貞）

S216.4

A

1006-799X(2016)23-0107-02

于文華（1967-），女，甘肅天水人，畜牧獸醫(yī)師，主要從事動物疫病防治工作。