張　妍　楊蕓萁　花慧敏　劉雅婕　夏　俐

南京農(nóng)業(yè)大學(xué)，江蘇　南京　210095

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網(wǎng)購(gòu)食品安全的法律問(wèn)題研究

張妍楊蕓萁花慧敏劉雅婕夏俐

南京農(nóng)業(yè)大學(xué)，江蘇南京210095

摘要：當(dāng)今社會(huì)，通過(guò)網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物平臺(tái)消費(fèi)的方式已經(jīng)將我們的生活帶入了一種全新的消費(fèi)模式中。在我們享受便捷的食品購(gòu)物服務(wù)的表象下，網(wǎng)購(gòu)食品也暗藏著安全隱患。隱患從哪里來(lái)？如何規(guī)避？當(dāng)危害真正降臨的時(shí)候，如何維護(hù)自身利益？面對(duì)這些問(wèn)題，我們需要認(rèn)真研究網(wǎng)購(gòu)食品安全的法律監(jiān)管問(wèn)題，在法律上明確職責(zé)，讓網(wǎng)購(gòu)食品的安全得以保護(hù)，消費(fèi)者的合法權(quán)益得以維護(hù)！這是本文核心內(nèi)容！

關(guān)鍵詞：網(wǎng)購(gòu)食品；安全隱患；法律監(jiān)管

一、引言

現(xiàn)代人因?yàn)閷?duì)生命健康的珍視而越發(fā)看重食品安全，其中尤為關(guān)注網(wǎng)購(gòu)食品安全！那么通過(guò)網(wǎng)絡(luò)我們購(gòu)買的食品是否足以讓我們安心呢？顯而易見(jiàn)，答案是否定的。現(xiàn)今，食品借助于網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)而迅速走入各個(gè)家庭。食品源頭廣，分銷路徑節(jié)點(diǎn)多，環(huán)境衛(wèi)生難保障等可能造成食品安全隱患的問(wèn)題就成了我們應(yīng)該認(rèn)真研究的問(wèn)題！

二、網(wǎng)購(gòu)食品安全隱患多

首先我們需要明確常見(jiàn)的網(wǎng)購(gòu)食品模式，即食品常見(jiàn)的流通路徑：生產(chǎn)廠家到消費(fèi)者、個(gè)體到消費(fèi)者。網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)就是一個(gè)虛擬橋梁，這些賣者和消費(fèi)者通過(guò)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)達(dá)成購(gòu)買意向，借助于物流完成購(gòu)買行為，這和傳統(tǒng)的實(shí)體店的購(gòu)買模式相比，整個(gè)環(huán)節(jié)上存在著更多的安全隱患，接下來(lái)我們一一分析。

(一)商家入網(wǎng)開(kāi)店“太方便”

開(kāi)網(wǎng)店門檻低，很多商家只需要身份證明就可以在網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)上注冊(cè)一個(gè)商店，并且不會(huì)被工商部門要求辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照和食品衛(wèi)生許可證等。這樣就會(huì)導(dǎo)致網(wǎng)店商家處于信息監(jiān)管的空白區(qū)，就不能保證商家能提供合格的、規(guī)范的商品服務(wù)。盡管門檻低這樣寬厚的條件可以吸引商家，有利于網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)的初期搭建，但是一旦平臺(tái)龐大起來(lái)，我們就會(huì)意識(shí)到，這樣“寬厚”的條件是時(shí)候該“減肥”了。歷史與經(jīng)驗(yàn)向我們證實(shí)，低門檻的網(wǎng)絡(luò)交易市場(chǎng)會(huì)讓不法商家有機(jī)可乘，為消費(fèi)者帶來(lái)食品安全隱患。以純手工食品為例，我們不難發(fā)現(xiàn)人們往往會(huì)給純手工食品打上綠色健康的標(biāo)簽。但是讓我們靜心思考一下，生產(chǎn)純手工食品的家庭作坊，它們的生產(chǎn)材料來(lái)源合格嗎？生產(chǎn)環(huán)境衛(wèi)生有保障嗎？加工條件能達(dá)標(biāo)嗎？在沒(méi)有專業(yè)機(jī)構(gòu)、專業(yè)人員和專業(yè)檢測(cè)設(shè)備的護(hù)航下，生產(chǎn)出來(lái)的食品我們能安心消費(fèi)嗎？

(二)物流環(huán)節(jié)問(wèn)題多

不同的產(chǎn)品因其自身的特性而需要不同的保存環(huán)境，所以產(chǎn)品在流通的過(guò)程中對(duì)環(huán)境是有一定的要求的，尤其是遠(yuǎn)距離運(yùn)輸更要做好溫度、濕度等問(wèn)題的處理！那么，物流公司能給它們量身定做合適的保護(hù)外衣嗎？很顯然，物流公司為了追求自身利益最大化，不會(huì)耗費(fèi)精力去處理這些細(xì)節(jié)。對(duì)于食品來(lái)說(shuō)，包裝一旦破損，食品輕則被污染，重則毀損。無(wú)論前者后者，對(duì)于消費(fèi)者來(lái)說(shuō)都是一種損失。物流環(huán)節(jié)的問(wèn)題大都發(fā)生在消費(fèi)者無(wú)法觸及的盲區(qū)里，所以更應(yīng)得到重視和解決，因?yàn)槿绻湃尾还?，最終危害的將是消費(fèi)者的利益。

(三)消費(fèi)者維權(quán)缺乏積極性

消費(fèi)者在購(gòu)買食品的過(guò)程中，通常沒(méi)有向商家索要發(fā)票等購(gòu)買憑證的習(xí)慣，這本身其實(shí)也是對(duì)商家的一種不合理“寬容”，商家會(huì)因?yàn)檫@種“寬容”而缺乏一定的自律性。當(dāng)買到的食品確實(shí)不合格時(shí)，由于銷售和運(yùn)輸是分離的，職責(zé)不明，這時(shí)消費(fèi)者應(yīng)該向誰(shuí)維權(quán)即成為很大的問(wèn)題。面對(duì)諸多消費(fèi)安全隱患，我們急須利用法律手段“對(duì)癥下藥”!

三、為網(wǎng)購(gòu)食品安全尋求法律對(duì)策

(一)通過(guò)立法，提高網(wǎng)商準(zhǔn)入門檻

為了提高網(wǎng)店商家的自律性，可以借鑒法律對(duì)實(shí)體商家的法律監(jiān)管方式。工商管理部門可以通過(guò)法律法規(guī)規(guī)范網(wǎng)絡(luò)商家的食品經(jīng)營(yíng)許可，以及流通許可，保證只有符合要求的商家才能進(jìn)入網(wǎng)絡(luò)銷售平臺(tái)。同時(shí)建立統(tǒng)一的針對(duì)網(wǎng)商管理的電子信息管理平臺(tái)。這樣，保證網(wǎng)商的信息監(jiān)管透明，維權(quán)有法可依。

(二)疏通完善消費(fèi)者維權(quán)渠道

當(dāng)消費(fèi)者因?yàn)榫W(wǎng)購(gòu)的食品產(chǎn)生的安全問(wèn)題而侵害自身權(quán)益時(shí)，可以實(shí)現(xiàn)有法可依，有便捷的渠道去維權(quán)。有時(shí)候消費(fèi)者不愿意維權(quán)是出于成本太高，渠道太復(fù)雜，所以消費(fèi)者被迫選擇了沉默。為了改善這樣的局面，讓消費(fèi)者增加對(duì)網(wǎng)購(gòu)食品安全問(wèn)題的重視，我們需要建立一個(gè)便捷的網(wǎng)絡(luò)申訴平臺(tái)，讓衛(wèi)生、稅務(wù)、工商等部門齊心合作，共同參與到網(wǎng)購(gòu)食品安全問(wèn)題的監(jiān)管工作中。

(三)立法博采眾長(zhǎng)

只有對(duì)于網(wǎng)購(gòu)行業(yè)有一個(gè)全局的認(rèn)識(shí)和細(xì)節(jié)的把握，我們才能一定程度的解決有關(guān)網(wǎng)購(gòu)食品的法律問(wèn)題。所以，我們可以借鑒國(guó)外相關(guān)的法律法規(guī)及經(jīng)典判例，加以吸收研究，做出符合中國(guó)國(guó)情的立法方案。

四、結(jié)論

網(wǎng)購(gòu)食品安全涉及到廣大群眾生命健康，所以應(yīng)該讓參與到網(wǎng)購(gòu)食品這一流通渠道中的各個(gè)人員、部門處于監(jiān)管之下，給消費(fèi)者健康安全的食品保障！同時(shí)，消費(fèi)者也要提高自身維權(quán)意識(shí)，保留購(gòu)買憑證，當(dāng)自己的合法權(quán)益收到損害時(shí)，敢于運(yùn)用法律手段維護(hù)自己的權(quán)益。

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中圖分類號(hào)：F203；F426.82；F724.6

文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

文章編號(hào)：2095-4379-(2016)20-0293-01

作者簡(jiǎn)介：張妍(1994-)，女，漢族，河南許昌人，南京農(nóng)業(yè)大學(xué)，本科在讀；楊蕓萁(1995-)，女，漢族，江蘇淮安人，南京農(nóng)業(yè)大學(xué)，本科在讀；花慧敏(1994-)，女，漢族，江蘇如東人，南京農(nóng)業(yè)大學(xué)，本科在讀；劉雅婕(1994-)，女，漢族，浙江杭州人，南京農(nóng)業(yè)大學(xué)，本科在讀；夏俐(1994-)，女，漢族，江蘇泰州人，南京農(nóng)業(yè)大學(xué)，本科在讀。