葉孔尚

（靖江市靖城畜牧獸醫(yī)站，江蘇 靖江 214500）

仔豬培育關(guān)鍵技術(shù)

葉孔尚

（靖江市靖城畜牧獸醫(yī)站，江蘇 靖江 214500）

今年來由于各方面原因?qū)е伦胸i死亡的數(shù)量有所上升，直接影響到了養(yǎng)豬業(yè)的發(fā)展，也大大降低了養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟效益。本研究從懷孕后期母豬的營養(yǎng)與飼養(yǎng)管理入手，集中闡述了仔豬的營養(yǎng)需要、仔豬教槽料和斷奶仔豬日糧的配制和選擇，詳細(xì)敘述了仔豬在哺乳期和斷奶期的飼養(yǎng)管理技術(shù)，對仔豬的疾病也進(jìn)行了深入的探討，以提高仔豬培育的質(zhì)量。

仔豬 培育 關(guān)鍵技術(shù)

0 引言

仔豬的飼養(yǎng)管理是豬生產(chǎn)的開端，仔豬的飼養(yǎng)包括哺乳仔豬和斷奶仔豬的飼養(yǎng)。仔豬是養(yǎng)豬業(yè)的基礎(chǔ)。由于哺乳仔豬抵抗力弱，體溫調(diào)節(jié)機能不健全，胃腸消化機能低，仔豬死亡率比較高，給養(yǎng)豬者造成很大損失。這個階段飼養(yǎng)成績的好壞將直接影響到豬一生的生長成績。

1 接產(chǎn)

飼養(yǎng)員及有關(guān)人員要日夜值班看守待產(chǎn)母豬，母豬出現(xiàn)臨產(chǎn)預(yù)兆時，應(yīng)將產(chǎn)床及母豬用消毒水消毒一遍，然后用高錳酸鉀溶液徹底清洗母豬的乳房和外陰部。仔豬分娩出后，應(yīng)將臍帶中的血液擠入仔豬體內(nèi)，以留下5厘米長為宜，并用2%的碘酊消毒斷頭處；如果臍帶因自然斷得過短而流血不止時，應(yīng)立即用消毒的結(jié)扎線結(jié)扎臍帶。如果發(fā)現(xiàn)胎兒包有胎衣，應(yīng)立即撕破胎衣，再搶救仔豬。發(fā)現(xiàn)假死仔豬時，要倒提拍打，或向仔豬鼻噴刺激性物質(zhì)等。把仔豬放入保育箱，保證仔豬溫暖，出生30分鐘后，幫助仔豬吃上初乳。在 12～24h內(nèi)進(jìn)行，斷牙、斷尾。由于仔豬怕冷，防寒保溫工作非常重要。因此要把仔豬放入保溫箱中，使其吃乳后能“自覺”回到那里。仔豬的適宜溫度：1～3日齡為30℃～32℃，4～10日齡為28℃～30℃，11～30日齡為26℃～28℃。一般采用紅外線保溫?zé)暨M(jìn)行保溫。仔豬被母豬踩壓而死比較常見，養(yǎng)殖戶應(yīng)特別注意，避免無謂的損失，可以設(shè)護欄或仔豬保育補飼欄，現(xiàn)代規(guī)模化工廠化養(yǎng)豬多將母豬養(yǎng)在限位架內(nèi)（母豬不會踩死或壓死小豬）。商品豬早去勢可減少刺激，傷口易于愈合。仔豬生后7～10d內(nèi)均可實施。

2 斷奶前仔豬的飼養(yǎng)管理措施

斷奶時體重（即斷奶窩重）的高低，是衡量仔豬管理好壞的一個重要指標(biāo)，要想取得較好的經(jīng)濟效益，必須使仔豬斷奶時體重達(dá)到最大。提高仔豬斷奶時的體重，重點掌握一下三個關(guān)鍵時期，下面以35日齡斷奶為例。

2.1 第一關(guān)鍵時期

仔豬出生后7d為第一個關(guān)鍵時期，稱之為初生期，群眾稱為初生關(guān)。要讓仔豬吃好、吃足初乳，因為母豬分泌的初乳對仔豬有特殊的生理作用。母豬的每個乳頭排乳量不等，一般前面的比后面的排乳多，而仔豬有固定吮吸某一個乳頭的習(xí)慣，在出生后即有尋找乳頭的本能，較強的仔豬很快就能找到乳汁多的乳頭，較弱的仔豬則只能吮吸乳汁較少的乳頭；時間一長，同窩仔豬個體間大小懸殊，甚至有的仔豬會變成僵豬。為了使同窩仔豬生長一致，可在仔豬產(chǎn)后最初幾次吸乳時，采取人工輔助的方法使仔豬固定乳頭吸乳。具體做法為：先將個別好搶乳頭的強壯仔豬放在一邊，而把弱小的仔豬先安排在前面幾個乳汁較多的乳頭上吮吸，中等仔豬安排在中間幾個的位置，等母乳接近放乳時，才讓好搶乳頭的強壯仔豬在后面空余的乳頭上吸乳。通過以上措施，可使每頭仔豬都能吃好初乳。仔豬生后2～3天，還要做好補鐵和補硒工作。

2.2 第二關(guān)鍵時期

仔豬出生后7～25d為第二個關(guān)鍵時期，在這個時期要抓好開食，過好補料關(guān)。母豬的泌乳量，一般在3周后逐步下降，而仔豬的生長發(fā)育加快，隨著體重的增加，仔豬每日需要的營養(yǎng)物質(zhì)越來越多，此時專靠母乳提供已不能滿足需要，這就需要及時補飼。補料時間宜盡量提早，一般在出生后7d左右即開始調(diào)教吃料，使其在20日齡左右時基本上能主動吃料。補飼方法為：在干燥清潔的木板上或開食盤中撒少許優(yōu)質(zhì)的乳豬料，5～7d后，當(dāng)仔豬開始采食教乳料時，便可采用料槽，讓其自由采食。遵照“少喂勤添”的原則，一般每天應(yīng)喂5～6次，防止浪費。每天要把剩余部分棄掉，料槽清洗消毒后再用。對個別誘食困難的仔豬可在補料中添加少許糖水，調(diào)成糊狀后涂抹于仔豬嘴上，讓其舔食，一般經(jīng)2次～3次后即可自行采食。15～25日齡，是補料關(guān)鍵時期，要補全價配合飼料，讓其自由采食；如在日糧中添加適量賴氨酸和微量元素效果更佳。

2.3 第三關(guān)鍵時期

仔豬25日齡后稱為第三個關(guān)鍵時期。仔豬生長加快，進(jìn)入旺食期，此時要讓仔豬采食更多的飼料。為過好斷奶關(guān)，具體要抓好“三過渡”：第一，換圈分群，逐步過渡，把仔豬留在原圈飼養(yǎng)，只把母豬調(diào)到其他豬圈，經(jīng)10～15d后，再按仔豬大小、強弱、性別調(diào)圈分養(yǎng)。第二，飼料的改換逐步過渡，進(jìn)入旺食期的仔豬，能大量吃料，每頭每日可吃料0.6～0.8kg，日增重可達(dá)240～330g。第三，飼料投喂次數(shù)多少的過渡，白天增加飼喂次數(shù)，每日5～6次，晚上10點左右再增喂一次，并做到飼料要相對穩(wěn)定，不要變化太大，突然改變飼料往往會使仔豬減少采食量。

3 保育期仔豬飼養(yǎng)管理（從斷奶后～70日齡）

3.1 增加斷奶仔豬的采食量

仔豬斷奶后，采食量逐日增加，日增重也快，飼料報酬高，選用營養(yǎng)全面、消化率高、適口性好的乳豬配合飼料，促進(jìn)仔豬多采食，是提高仔豬個體體重，獲得好的經(jīng)濟效益的關(guān)鍵措施。仔豬剛斷奶時的主動采食量一般都很低，無規(guī)律，并且變化不定，為提高仔豬斷奶后采食量，最成功的一種辦法是采用濕料和糊狀料，在飼喂次數(shù)上，實行日喂4次，在夜間9點～10點增喂1次，同時供給清潔的飲水。為減少應(yīng)激，養(yǎng)好斷奶仔豬，要做到飼料、飼養(yǎng)制度及生活環(huán)境“兩維持，三過渡”，即維持在原圈飼養(yǎng)和維持原飼料飼養(yǎng)，并逐漸做好飼料、飼養(yǎng)制度和環(huán)境的過渡。

3.2 斷奶后預(yù)防仔豬腹瀉

3.2.1 降低日糧抗原物質(zhì)

蛋白質(zhì)是日糧的主要抗原物質(zhì)，降低蛋白質(zhì)水平可減輕腸道免疫反應(yīng)，減少斷奶后腹瀉。一般仔豬配合飼料含18%粗蛋白就合理了，而有些農(nóng)民購料時認(rèn)為粗蛋白含量越高越好，這其實是一種錯誤的觀念。

3.2.2 應(yīng)用酶制劑

可以添加蛋白酶、淀粉酶、糖類分解酶、纖維素酶等制劑，以補消化酶分泌不足，促進(jìn)營養(yǎng)物質(zhì)的消化吸收。

3.2.3 仔豬日糧

在仔豬日糧中，還可以添加土霉素、大蒜等抗菌藥物來防治仔豬腹瀉。

3.2.4 添加益生素

微生物制劑益生素是利用生態(tài)平衡的原理，使有益微生物在腸道內(nèi)大量繁殖，而抑制病原繁殖，達(dá)到雖有病原微生物存在，但并不引起消化道疾病的目的，此類商品有乳酸，制劑、抗痢寶等。但應(yīng)用時應(yīng)注意不要與抗菌藥物、抗生素同時使用，以免藥物殺死有益微生物，而起不到應(yīng)用的作用。

3.2.5 添加抗菌促生長劑

仔豬腹瀉多是由病原微生物引起，主要由大腸桿菌、變形桿菌和梭狀病毒等繁殖，分泌毒素。添加抗菌藥物能有效地抑制其生長繁殖，以促進(jìn)仔豬生長。常用的藥物有金霉素、土霉素、喹乙醇、利高霉素、喹諾酮類等等。但要注意使用方法，幾種藥物要輪換使用，以免病菌產(chǎn)生耐藥性、而使藥物無效。還要注意，藥物用量要足，否則既達(dá)不到防病的效果，又使病菌產(chǎn)生耐藥性。另外，病毒也可引起仔豬腹瀉，如輪狀病毒等。但至今還沒有效藥物治療該病。

3.2.6 注意保溫、保持豬舍干燥

氣候驟變時要注意保溫，保持室溫大于20℃。生產(chǎn)中有些豬場的斷奶后保育豬舍沒有保溫設(shè)施，仔豬死亡率較高；我們在生產(chǎn)中感到冬季和早春天氣較冷，早期斷奶后的仔豬還是需要適當(dāng)保溫的。建議保育豬舍于冬季和早春用電熱板、保溫?zé)舻扔镁?，給仔豬保溫，既可保持豬舍干燥。又避免仔豬感冒、腹瀉等。另外仔豬不宜養(yǎng)在水泥地上，以免水泥地面太冷，仔豬易生病死亡；我們提倡將仔豬養(yǎng)在網(wǎng)床上，這是提高仔豬育成率的確保仔豬快速生長的重要措施。

3.2.7 適當(dāng)限飼

仔豬攝入自由采食量85%的飼料就能充分生長，過食則容易引起消化不良而致腹瀉。

4 小結(jié)

仔豬的飼養(yǎng)管理是豬生產(chǎn)的開端，仔豬是養(yǎng)豬業(yè)的基礎(chǔ)，也豬的整個生長過程中抵抗力最差，死亡率最高的階段。因此仔豬的飼養(yǎng)管理就顯得尤為的重要。通過在豬場實習(xí)，經(jīng)過自己的學(xué)習(xí)和實踐老師的指導(dǎo)，知道了仔豬的飼養(yǎng)管理大體上分為3個時期：①出生仔豬的飼養(yǎng)管理；② 吃乳期仔豬培育；③ 斷奶后仔豬的飼養(yǎng)管理。在這個過程中早吃母乳，適時斷牙，斷尾，防寒保暖，創(chuàng)造適宜衛(wèi)生環(huán)境等都尤為重要。飼料添加微生態(tài)制劑可有效地改善仔豬的消化吸收功能，增加采食量，提高飼料利用率，增強免疫力和抗病力，防止消化道疫病的發(fā)生。在仔豬培育生產(chǎn)中，只要按照要求嚴(yán)格把關(guān)，可明顯提高仔豬成活率和增重速度；也可減少斷奶仔豬應(yīng)激綜合征和水腫病的發(fā)生。

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