王樹立

（遼寧省北票市西官營動物衛(wèi)生監(jiān)督所122125）

豬霉菌毒素中毒的防治方案

王樹立

（遼寧省北票市西官營動物衛(wèi)生監(jiān)督所122125）

近年來。東北、河北部分地區(qū)爆發(fā)豬高熱病。養(yǎng)豬戶損失很大。豬高熱病是由多種細菌和病毒的混合感染。而造成發(fā)病的重要因素之一是飼料的霉菌毒素超標。導(dǎo)致豬的免疫效果低下。甚至免疫抑制。本文就豬的霉菌毒素中毒探討臨床癥狀、診斷及防治方案。

1 臨床癥狀

2015年初接到一個養(yǎng)豬戶的求診電話。主要內(nèi)容是：該養(yǎng)殖戶目前養(yǎng)殖100多頭育肥豬。間斷發(fā)病跨度達兩個多月。用藥就好。停藥不久就復(fù)發(fā)。無論大豬、小豬都發(fā)病。主要癥狀是：豬被毛雜亂。排水泥樣稀糞。消瘦不長。并有個別伴發(fā)咳嗽等癥狀的小豬死亡現(xiàn)象。先后求醫(yī)5～6次。也采取了很多辦法。藥費花銷很大。但還是沒有解決好。

2 剖檢變化

次日筆者趕到豬場望診。并對一頭小豬 （已經(jīng)不吃不喝。消瘦）進行剖檢發(fā)現(xiàn)：肺小葉中心出血。肝臟呈陶土色。漿膜下有淤血。小腸和結(jié)腸出血。對豬場的情況除養(yǎng)豬戶自訴以外。發(fā)現(xiàn)有10多頭小豬外陰紅腫。假發(fā)情的癥狀。

3 診斷過程

初步診斷為霉菌毒素中毒。但養(yǎng)豬戶不太認可。并說也請別的獸醫(yī)按照霉菌毒素中毒的情況治療過。并且拿出一袋脫霉劑 （飼料正添加著的）。這種脫霉劑的主要成分是蒙脫石。筆者要求養(yǎng)豬戶一起去看看他現(xiàn)在正使用的玉米。結(jié)果發(fā)現(xiàn)：抓一把玉米有超過三分之一的玉米粒的胚芽部分發(fā)黑、發(fā)暗。

這種玉米已經(jīng)不能作飼料使用。添加脫霉劑只是在玉米有微量發(fā)霉粒的基礎(chǔ)上起部分作用。尤其是國內(nèi)的部分脫霉劑只吸收玉米中黃曲霉菌毒素的60%。而對T2毒素、嘔吐毒素等霉菌無效。長期添加還吸收飼料里的維生素。

4 治療方案

筆者與該養(yǎng)豬戶又一起訪了10多戶存欄在200頭以上的沒發(fā)病的豬場。結(jié)果發(fā)現(xiàn)其他豬場使用的都是從糧庫采購的含水量在14%以下的烘干糧。該養(yǎng)豬戶才下決心把兩萬多斤霉菌超標的玉米處理掉。重新從糧庫采購玉米。同時采取以下配套方案。

給豬群5%的葡萄糖加多種維生素飲水連續(xù)半個月。同時飼料里添加微生態(tài)連續(xù)2個月。對個別豬圈的豬對癥治療防止繼發(fā)感染。一個月后電話回訪。豬群恢復(fù)正常。

5 總結(jié)

目前對全價飼料、玉米、豆粕、麩皮等原料抽檢化驗發(fā)現(xiàn)霉菌毒素普遍有超標現(xiàn)象。所以必須提高對霉菌毒素的重視。同時對脫霉劑的選擇和使用做好必要的甄別。目前酵母細胞壁、微生態(tài)等對霉菌毒素的吸附效果很好。但是市面上沒有一種脫霉劑能把所有霉菌毒素全部吸附掉。所以要輪換使用脫霉劑。要與國內(nèi)的蒙脫石散等脫霉產(chǎn)品有效地結(jié)合起來。才能更好地去除霉菌毒素。為養(yǎng)殖戶健康養(yǎng)殖保駕護航。