屠雯|文

過了清明小長假第一天上班，筆者發(fā)現(xiàn)家門口賣早點(diǎn)的包子店關(guān)張了。這家包子店在小區(qū)里已經(jīng)生存幾年了，有眼紅的生意人見這家包子鋪生意好，覺得這附近生意好做，于是在周圍也陸陸續(xù)續(xù)開起了包子店。然而，小區(qū)周圍居民數(shù)量畢竟相對固定，消費(fèi)需求固定，于是周邊的包子開始賣不動了。用現(xiàn)在流行的說法是：需求側(cè)出現(xiàn)了問題。

按照傳統(tǒng)思路，就要擴(kuò)大需求。但是，人的胃口有限，總不能每頓多吃一個包子。于是，開始有老板去附近小區(qū)賣包子。但是，周邊居民聚集的小區(qū)里也有賣包子的，若超過一定范圍，又會帶來物流等各種成本的上升，賣包子的邊際效應(yīng)遞減。于是老板回頭琢磨包子本身的問題，也就是現(xiàn)在流行的供給側(cè)。

經(jīng)過在小區(qū)的調(diào)查發(fā)現(xiàn)，包子需求不足，是因?yàn)榇蠹矣X得味道一般，而且常年不變。問題有了，改進(jìn)的思路也有了——做好吃的包子。這類似于現(xiàn)在我們提倡的產(chǎn)業(yè)升級、結(jié)構(gòu)調(diào)整。

新口味的包子做出來了，經(jīng)過最初的紅火后，仍然陷入了需求不暢、包子過剩的怪圈。于是再調(diào)查需求側(cè)，發(fā)現(xiàn)包子賣不出去，是因?yàn)閮r格太高。新包子是要優(yōu)質(zhì)原材料、精工細(xì)作出品的，相應(yīng)的成本必然上升，價格也就比原來的包子貴不止一倍。導(dǎo)致很多原來吃包子當(dāng)早點(diǎn)的人，因?yàn)閮r格太高，索性連普通包子都不吃了，轉(zhuǎn)而吃更便宜的饅頭。有人建議包子鋪老板：你把包子價格降下來不就賣出去了嗎？老板卻苦惱地?fù)u頭：“包子的原材料、房租、人工、稅費(fèi)等各種成本加起來，我只有1%～3%的利潤，你讓我還怎么降價？”于是，吃包子的人抱怨價格高，賣包子的人抱怨價格低。

到底是需求出了問題還是供給出了問題？

有專家指出，這是需求和供給的中間地帶出了問題，例如稅賦、物流成本、房租等等，只有疏通中間，才能打開兩側(cè)（需求和供給）。

在傳統(tǒng)方法中，當(dāng)遇到某種產(chǎn)品產(chǎn)能過剩的時候，往往用擴(kuò)大需求，積極促進(jìn)消費(fèi)來緩解。但一味促進(jìn)需求的結(jié)果，反而導(dǎo)致更大的結(jié)構(gòu)性過剩。投資、消費(fèi)、出口都是需求側(cè)一方，當(dāng)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)出現(xiàn)問題，再怎么刺激投資、消費(fèi)和出口，也無法使供需兩側(cè)的天秤保持平衡。

供給側(cè)改革的提出，就是要解決這種結(jié)構(gòu)性過剩，從協(xié)調(diào)中間地帶開始，通過減稅等政策性手段，減少企業(yè)制度性成本，提高創(chuàng)新能力。當(dāng)然，供給側(cè)改革的去產(chǎn)能，不是把過剩產(chǎn)能隨便找個接盤俠，而是要以產(chǎn)品供給結(jié)構(gòu)的升級促使消費(fèi)升級，從而影響經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的重大調(diào)整。說簡單點(diǎn)，就是要讓吃包子的人習(xí)慣那種質(zhì)量好、味道好、價格略高的包子，從而把整個包子產(chǎn)業(yè)的質(zhì)量提高。不過從現(xiàn)實(shí)情況來看，這一過程需要一個不短的時間。畢竟在可支配收入相對減少的情況下，饅頭能解決的問題更實(shí)在些。