黎向勇

摘 要 作為我國(guó)水果市場(chǎng)中受到追捧的一種水果，芒果以其豐富的營(yíng)養(yǎng)成分和獨(dú)特的口感受到消費(fèi)者的喜愛(ài)。但在芒果苗的培育過(guò)程中，經(jīng)常性因芒果苗炭疽病致使大量芒果苗無(wú)法成活。結(jié)合芒果苗炭疽病的發(fā)生特點(diǎn)，對(duì)其預(yù)防和治療方法進(jìn)行了總結(jié)。

關(guān)鍵詞a 芒果苗；炭疽病；防治辦法

中圖分類號(hào)：S436.67 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：B 文章編號(hào)：1673-890X（2015）36-0-02

作為享譽(yù)世界的五大水果之一，芒果一直以來(lái)都有著熱帶水果國(guó)王的稱號(hào)。芒果果實(shí)中含有的維生素A前體胡蘿卜素最高，這是水果中較為少見(jiàn)的情況。此外，芒果中還含有大量的蛋白質(zhì)、糖和粗纖維等，尤其是脂肪、蛋白質(zhì)等是其主要營(yíng)養(yǎng)成分。芒果最早產(chǎn)自印度，在1 300 a前，由唐朝的玄奘法師取經(jīng)時(shí)帶回[1]。自芒果上市以來(lái)，因其風(fēng)味獨(dú)特，果肉細(xì)膩，受到了社會(huì)各界的追捧。隨著芒果在我國(guó)水果市場(chǎng)中地位的提高，芒果的種植栽培技術(shù)得到了全面推廣，越來(lái)越多的地區(qū)紛紛開(kāi)辟芒果種植基地。

每年果農(nóng)用于繁殖的芒果苗數(shù)量較大，但其中超過(guò)60%的芒果苗能夠成功用于芒果的種植，另有不到40%的芒果苗因農(nóng)戶忽視而感染了炭疽病。甚至在個(gè)別農(nóng)戶中，芒果苗炭疽病的發(fā)病率超過(guò)80%，這不僅使芒果的產(chǎn)量受到影響；同時(shí)，給農(nóng)戶帶來(lái)了一定的經(jīng)濟(jì)損失[2]。現(xiàn)結(jié)合筆者在芒果苗繁育中多年的種植經(jīng)驗(yàn)，對(duì)芒果苗炭疽病的發(fā)生及防治措施做如下探討，旨在為芒果苗炭疽病的預(yù)防和治療提供理論指導(dǎo)。

1 芒果苗炭疽病發(fā)病癥狀及危害

當(dāng)芒果苗出現(xiàn)炭疽病時(shí)，主要表現(xiàn)出莖斑、葉斑、果實(shí)糙皮、花疫和腐爛等癥狀；若為嫩葉感染該病，即可出現(xiàn)諸多褐色小斑點(diǎn)，周圍也會(huì)出現(xiàn)黃暈；同時(shí)，逐漸擴(kuò)大成多角形、圓形或者不規(guī)則形的褐色病斑，部分情況下，這些病斑還可能造成葉片破裂形成穿孔，嚴(yán)重情況下，病斑之間能夠相互連接，并致使病葉因此發(fā)生扭曲、皺縮、干枯脫落以及畸形等。若為莖干感染炭疽病，那么其莖干會(huì)分布有大量的黑色斑點(diǎn)，這致使芒果苗的生長(zhǎng)受到較為明顯的影響，感染嚴(yán)重的情況下，甚至可能致使芒果苗停止生長(zhǎng)，最終致使其枯死。

2 芒果苗炭疽病的侵染循環(huán)和發(fā)病條件

2.1 侵染循環(huán)和發(fā)病條件

芒果苗炭疽病其病原菌能夠存活相當(dāng)長(zhǎng)的時(shí)間，其主要依附于枯枝落葉上，病死組織能夠最少可存活2 a，在條件較為適宜的情況下，可迅速分化為大量的分生孢子，并借助風(fēng)、雨水或者昆蟲(chóng)進(jìn)行疾病的傳播，并經(jīng)由寄主的傷口和氣孔侵入到體內(nèi)，但侵入寄主時(shí)，空氣適度需達(dá)到100%，且維持時(shí)間也僅僅只能夠達(dá)到12 h。該病的潛伏時(shí)間在2～4 d，全年均可出現(xiàn)該病。

2.2 病原菌

芒果苗炭疽病主要是由于半知菌亞門(mén)真菌所致，在病斑上分布著的粉紅色黏狀物就是病菌的分生孢子盤(pán)，分生孢子盤(pán)的直徑通常為80～140?m。這些分生孢子單細(xì)胞呈現(xiàn)為圓筒形和無(wú)色狀，每個(gè)分生孢子內(nèi)都分布有1個(gè)或者2個(gè)油球。

3 芒果苗炭疽病的防治方法

3.1 芒果苗育苗地的選擇

3.1.1 地勢(shì)的選擇

在對(duì)苗圃地進(jìn)行選擇時(shí)，應(yīng)當(dāng)以背北向南、背風(fēng)向陽(yáng)、有一點(diǎn)傾斜、有充足日照的區(qū)域，地下水位應(yīng)控制在1 m以下，這樣的環(huán)境更利于芒果苗的生長(zhǎng)。

3.1.2 苗圃地的選擇與準(zhǔn)備

在對(duì)芒果苗培育苗圃進(jìn)行選擇時(shí)，應(yīng)盡量與芒果園保持在1 km以內(nèi)，這主要是由于苗圃地不會(huì)有病芒果樹(shù)，這就能夠達(dá)到降低病原菌的效果，更利于病害的控制。

3.1.3 育苗地土壤的選擇

在進(jìn)行芒果苗培育時(shí)，通常會(huì)選擇以輕沙壤土或者沙壤土，其pH值應(yīng)控制在5.5～6.5。由于沙土有機(jī)質(zhì)的含量相對(duì)來(lái)說(shuō)非常低，并且其保水能力也相對(duì)較為薄弱；而且黏土透氣排水的性能也非常差，土壤容易出現(xiàn)板結(jié)的現(xiàn)象，且極易引起植株根系發(fā)育不良，這使得苗木的抗病能力也明顯減弱。

3.1.4 營(yíng)養(yǎng)土的配制

在對(duì)芒果苗進(jìn)行培育時(shí)，調(diào)配含有豐富營(yíng)養(yǎng)的營(yíng)養(yǎng)土非常關(guān)鍵，以1/4腐熟有機(jī)肥土和3/4土質(zhì)疏松、有機(jī)質(zhì)含量豐富的苗圃土為最佳，或者在普通土壤中加入相應(yīng)含量的營(yíng)養(yǎng)元素進(jìn)行調(diào)配，每1 m3土需加入1.8 kg碳酸鈣、1.8 kg過(guò)磷酸鈣、50 g硫酸鋅等，對(duì)土壤進(jìn)行充分拌勻，再對(duì)其進(jìn)行充分曝曬，殺滅真菌之后，用以備用。

3.1.5 苗圃地應(yīng)當(dāng)輪換育苗

在進(jìn)行育苗期間，輪換育苗不僅可對(duì)病害進(jìn)行有效控制，還可為芒果苗提供更加充足的微量元素和養(yǎng)分，更可避免芒果苗出現(xiàn)生理失調(diào)的現(xiàn)象。

3.2 化學(xué)防治

有研究者通過(guò)試驗(yàn)證實(shí)，在芒果苗的生長(zhǎng)過(guò)程中，當(dāng)其莖干長(zhǎng)度達(dá)到5～8 cm時(shí)，應(yīng)采用1 500～2 000倍50%炭斑靈可濕性粉劑稀釋液、800倍50%多菌靈可濕性粉劑稀釋液以及1 000倍50%瑞毒霉可濕性粉劑稀釋液等進(jìn)行噴施，在對(duì)芒果炭疽病進(jìn)行預(yù)防時(shí)，其效果可超過(guò)81.5%，且效果能夠持續(xù)10 d左右；而對(duì)芒果苗噴施2 000倍250 g/L阿西米達(dá)懸浮劑稀釋液，其能夠有效預(yù)防炭疽病，其在該病的預(yù)防效果甚至能夠達(dá)到97.6%，且持續(xù)效果可達(dá)到14 d；此外，還可運(yùn)用2 000倍30%愛(ài)苗乳油進(jìn)行噴施，其預(yù)防效果甚至能夠到96.2%，且持續(xù)效果可達(dá)到15 d。

在芒果苗生長(zhǎng)到5～8 cm長(zhǎng)時(shí)，即可進(jìn)行第1次藥物噴施，3～5 d后再取1 500倍EM稀釋液進(jìn)行噴施，此后15 d進(jìn)行1次噴施治療，通過(guò)這種方式可使達(dá)到延遲發(fā)病時(shí)間的效果。

3.3 清除病原菌

在對(duì)苗圃地進(jìn)行清理時(shí)，需要對(duì)存在的病葉、病枝和病種仁等進(jìn)行整理，通過(guò)深埋或者燒毀的方式對(duì)其進(jìn)行處理。在將營(yíng)養(yǎng)土裝好之后，將其依次排列在苗床上，并在進(jìn)行芒果苗的播種前2～3 d，取500倍70%敵克松可濕性粉劑稀釋液對(duì)每個(gè)營(yíng)養(yǎng)袋進(jìn)行充分的澆灌。同時(shí)，對(duì)芒果苗的種子進(jìn)行消毒處理，具體處理方法為：對(duì)硬殼種子種仁進(jìn)行剝除，取800倍50%多菌靈可濕性粉劑稀釋液對(duì)種子進(jìn)行浸泡，時(shí)間需達(dá)到30 min以上，使病原菌能夠被徹底的滅除。

3.4 其他措施

3.4.1 設(shè)施育苗

在條件許可的情況下，可在苗圃地設(shè)置大棚或者小拱棚進(jìn)行避雨育苗處理；同時(shí)，進(jìn)行人為的濕度、溫度和用水等調(diào)控，并將病害的發(fā)生概率控制在2%范圍內(nèi)，盡可能地提升出苗率。

3.4.2 加強(qiáng)管理

對(duì)芒果苗的密度進(jìn)行合理的配置，確保芒果苗均能夠達(dá)到較好的透氣、透風(fēng)和采光效果，同時(shí)注意雨后排水，盡量降低濕度。采用0.35%磷酸二氫鉀、0.5%尿素、0.3%奧普爾混合液，平均15 d進(jìn)行1次噴施，旨在幫助苗木提升其抗病功效，并盡可能地降低病害的發(fā)生概率。對(duì)芒果苗噴施微量元素肥，確保芒果苗能夠健康生長(zhǎng)，提升芒果苗的抗病能力能。

參考文獻(xiàn)

[1]常金梅，詹儒林，柳鳳，等.劍麻提取液對(duì)芒果炭疽病菌的抑制作用及苗期防治效果[J].中國(guó)生物防治學(xué)報(bào)，2013，28（4）：642-646.

[2]王芳.芒果炭疽病誘抗劑的篩選及其作用機(jī)理的分析[D].海口：海南大學(xué)，2012.

（責(zé)任編輯：趙中正）