汪秋紅 傅尚文

（中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所）

按照國務(wù)院《深化標(biāo)準(zhǔn)化工作改革方案》（國發(fā)〔2015〕13號(hào)）深化標(biāo)準(zhǔn)化工作改革、加強(qiáng)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)的有關(guān)要求，國家標(biāo)委、地方和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)主管部門都在整合精簡(jiǎn)強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)、優(yōu)化完善推薦性標(biāo)準(zhǔn)，2015年標(biāo)準(zhǔn)變化較大。為方便茶葉從業(yè)者了解標(biāo)準(zhǔn)變化情況，按照法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)的要求組織生產(chǎn)（加工）經(jīng)營活動(dòng)，現(xiàn)將國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)網(wǎng)站、中國農(nóng)業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)網(wǎng)、各?。ㄖ陛犑?、自治區(qū)）質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局網(wǎng)站和食品伙伴網(wǎng)等收集到的2015年度茶葉、含茶制品和茶代用品的國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和地方標(biāo)準(zhǔn)變化情況匯總見表1、2（因標(biāo)準(zhǔn)備案原因，截至2016年5月31日）：

表1 2015年制修訂標(biāo)準(zhǔn)匯總

DBS52 002-2014 DB32/T 2804-2015 DB32/T 2820-2015 DB32/T 2842-2015 DB33/T 303-2015 DB33/T 668.1-2015 DB33/T 668.2-2015 DB33/T 506-2015 DB33/T 551-2015 DB33/T 739-2015 DB33/T 729-2015 DB33/T 797-2015 DB33/T 819-2015 DB33/T 967-2015 DB33/T 995-2015 DB34/T 365-2015 DB34/T 366-2015 DB34/T 426-2015 DB34/T 427-2015 DB34/T 1394-2015 DB34/T 2281-2015 DB34/T 2413-2015 DB34/T 2414-2015 DB34/T 2570-2015 DB34/T 2571-2015 DB35/T 1228-2015 DB35/T 1497-2015 DB35/T 1498-2015 DB35/T 1505-2015 DB35/T 1516-2015 DB35/T 1545-2015 DB35/T 1546-2015 DB35/T 1552-2015 DB36/T 448-2015 DB36/T 864-2015 DB36/T 865-2015 DB36/T 866-2015 DB36/T 867-2015貴州省食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)代用茶梅占茶栽培技術(shù)規(guī)程長山劍毫茶加工技術(shù)規(guī)程茶園害蟲綠色防控技術(shù)規(guī)程優(yōu)質(zhì)茶評(píng)選技術(shù)規(guī)范無公害菊米第1部分：產(chǎn)地環(huán)境無公害菊米第2部份：栽培與加工出口茶葉類商品運(yùn)輸包裝檢驗(yàn)規(guī)程扁形茶炒制機(jī) 質(zhì)量安全要求松陽茶生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范建德苞茶生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范惠明茶生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程茶樓茶館服務(wù)規(guī)范及星級(jí)劃分香茶加工技術(shù)規(guī)程茶樹霜凍等級(jí)九華佛茶九華佛茶生產(chǎn)加工技術(shù)規(guī)程地理標(biāo)志產(chǎn)品 天華谷尖茶天華谷尖茶加工技術(shù)規(guī)程茶葉色選機(jī)清潔化茶廠建設(shè)條件汀溪蘭香茶生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程烏龍茶加工技術(shù)規(guī)范祁紅香螺加工技術(shù)規(guī)程石墨茶加工技術(shù)規(guī)程地理標(biāo)志產(chǎn)品武夷紅茶茶樹主要害蟲測(cè)報(bào)與生態(tài)防控技術(shù)規(guī)程地理標(biāo)志產(chǎn)品永定萬應(yīng)茶紅茶加工通用技術(shù)規(guī)程茶葉綜合做青機(jī)通用技術(shù)要求武夷巖茶沖泡與品鑒方法紅茶沖泡與品鑒方法電子商務(wù)交易產(chǎn)品信息描述規(guī)范茶葉得雨活茶無公害茶葉生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程綠色食品茶葉生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程有機(jī)茶生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程茶葉理?xiàng)l機(jī)2015年2月12日2015年9月10日2015年9月10日2015年10月20日2015年7月27日2015年7月27日2015年7月27日2015年7月27日2015年7月27日2015年5月7日2015年6月12日2015年11月2日2015年7月27日2015年5月7日2015年11月2日2015年12月30日2015年12月30日2015年12月30日2015年12月30日2015年3月27日2015年2月3日2015年7月14日2015年7月14日2015年12月30日2015年12月30日2015年6月26日2015年2月28日2015年2月28日2015年6月26日2015年8月12日2015年12月28日2015年12月28日2015年12月28日2015年1月23日2015年12月21日2015年12月21日2015年12月21日2015年12月21日2015年6月1日2015年11月10日2015年11月10日2015年12月20日復(fù)審換代號(hào)復(fù)審換代號(hào)復(fù)審換代號(hào)復(fù)審換代號(hào)復(fù)審換代號(hào)2015年6月7日2015年7月12日2015年12月2日復(fù)審換代號(hào)2015年6月7日2015年12月2日2016年1月30日2016年1月30日2016年1月30日2016年1月30日2015年4月27日2015年3月3日2015年8月14日2015年8月14日2016年1月30日2016年1月30日2015年9月26日2015年6月1日2015年6月1日2015年9月26日2015年11月12日2016年3月28日2016年3月28日2016年3月28日2015年4月20日2016年3月15日2016年3月15日2016年3月15日2016年3月15日DB33/T 303-2001 DB33/T 668.1-2007 DB33/T 668.2-2007 DB33/T 506-2004 DB33/T 551-2008 DB 33/T 739-2009 DB33/T 729-2009 DB33/T 797-2010 DB33/T 819-2010 DB34/T 365-2003 DB34/T 366-2003 DB34/T 426-2004 DB34/T 427-2004 DB34/T 1394-2011 DB35/T 1228-2011 DB36/T448-2005

DB42/T 522-2015 DB42/T 1042-2015 DB42/T 1059-2015 DB42/T 1080-2015 DB45/T 1162-2015 DB45/T 1165-2015 DB45/T 1166-2015 DB45/T 1167-2015 DB45/T 1170-2015 DB45/T 1178-2015 DB45/T 1243-2015 DB52/T 433-2015 DB52/T 478-2015 DB52/T 489-2015 DB52/T 532-2015 DB52/T 713-2015 DB52/T 835-2015 DB52/T 995-2015 DB52/T 997-2015 DB52/T 998-2015 DB52/T 999-2015 DB52/T 1000-2015 DB52/T 1001-2015 DB52/T 1002-2015 DB52/T 1003-2015 DB52/T 1004-2015 DB52/T 1005-2015 DB52/T 1006-2015 DB52/T 1007-2015 DB52/T 1008-2015 DB52/T 1009-2015 DB52/T 1010-2015 DB52/T 1011-2015 DB52/T 1012-2015 DB52/T 1013-2015 DB52/T 1014-2015 DB52/T 1015-2015 DB52/T 1016-2015地理標(biāo)志產(chǎn)品鶴峰茶地理標(biāo)志產(chǎn)品梅子貢茶紅(米)磚茶鄂茶10號(hào)扦插繁育與高效栽培技術(shù)規(guī)程桂熱2號(hào)白茶加工技術(shù)規(guī)程優(yōu)異茶樹品種快速選育技術(shù)規(guī)程桂綠1號(hào)茶樹品種制茶技術(shù)規(guī)程桂綠1號(hào)茶樹品種栽培技術(shù)規(guī)程三葉香茶菜組培苗生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程藤茶中二氫楊梅素的測(cè)定高效液相色譜法茶樹主要病蟲害綠色防控技術(shù)規(guī)程都勻毛尖茶湄潭翠芽茶鳳岡鋅硒茶地理標(biāo)志產(chǎn)品石阡苔茶地理標(biāo)志產(chǎn)品雷山銀球茶地理標(biāo)志產(chǎn)品正安白茶都勻毛尖茶加工技術(shù)規(guī)程綠寶石綠茶綠寶石綠茶加工技術(shù)規(guī)程綠寶石茶專屬茶園栽培技術(shù)規(guī)程遵義紅紅茶遵義紅紅茶加工技術(shù)規(guī)程湄潭翠芽茶加工技術(shù)規(guī)程鳳岡鋅硒茶加工技術(shù)規(guī)程安順瀑布毛峰茶安順瀑布毛峰茶加工技術(shù)規(guī)程梵凈山 針形綠茶梵凈山 針形綠茶加工技術(shù)規(guī)程梵凈山卷曲形綠茶梵凈山卷曲形綠茶加工技術(shù)規(guī)程梵凈山顆粒形綠茶梵凈山顆粒形綠茶加工技術(shù)規(guī)程梵凈山 紅茶梵凈山紅茶加工技術(shù)規(guī)程地理標(biāo)志產(chǎn)品石阡苔茶加工技術(shù)規(guī)程地理標(biāo)志產(chǎn)品雷山銀球茶加工技術(shù)規(guī)程地理標(biāo)志產(chǎn)品正安白茶加工技術(shù)規(guī)程2015年1月13日2015年1月13日2015年5月18日2015年6月5日2015年3月30日2015年5月10日2015年5月10日2015年5月10日2015年5月10日2015年5月10日2015年12月1日2015年1月13日2015月2月15日2015月2月15日2015月2月15日2015月2月15日2015月2月15日2015年1月13日2015月2月15日2015月2月15日2015月2月15日2015月2月15日2015月2月15日2015月2月15日2015月2月15日2015月2月15日2015月2月15日2015月2月15日2015月2月15日2015月2月15日2015月2月15日2015月2月15日2015月2月15日2015月2月15日2015月2月15日2015月2月15日2015月2月15日2015月2月15日2015年5月10日2015年5月10日2015年7月1日2015年10月1日2015年4月30日2015年6月10日2015年6月10日2015年6月10日2015年6月10日2015年6月10日2015年12月30日2015年2月13日2015年3月15日2015年3月15日2015年3月15日2015年3月15日2015年3月15日2015年2月13日2015年3月15日2015年3月15日2015年3月15日2015年3月15日2015年3月15日2015年3月15日2015年3月15日2015年3月15日2015年3月15日2015年3月15日2015年3月15日2015年3月15日2015年3月15日2015年3月15日2015年3月15日2015年3月15日2015年3月15日2015年3月15日2015年3月15日2015年3月15日DB42/522-2008 DB52/T 433-2009 DB52/T 478-2005 DB52/T 489-2005 DB52/T 532-2007 DB52/T 713-2011 DB52/T 835-2013

表2 2015年廢止標(biāo)準(zhǔn)一覽