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        澳大利亞加強水牛、駱駝、驢等乳品管理等

        2016-01-16 18:48:25
        食品與生活 2016年1期
        關(guān)鍵詞:廚具三聚氰胺水牛

        澳大利亞加強水牛、駱駝、驢等

        乳品管理

        澳大利亞水牛、駱駝、驢和牦牛等動物乳品正在興起,然而,目前澳大利亞還未制定除奶牛之外的動物所生產(chǎn)乳品的相關(guān)健康和安全的法律法規(guī)。南澳乳業(yè)機構(gòu)正在加強此類乳品的控制管理。

        點評:沒有相關(guān)規(guī)定?目前“法無規(guī)定不可吃”和“法無規(guī)定皆可行”兩派正往吵架的路上趕來。

        法國強制

        超市捐出即將到期食品

        近日,法國國民議會通過了一項議案,強制要求營業(yè)面積超過400平方米的超市將未銷售的臨近最佳食用日期的食品捐給慈善團體,禁止他們直接銷毀這些食品。超市經(jīng)營者必須和公益組織簽約,否則可能面臨最高7.5萬歐元(約合人民幣53萬元)的罰款,或被判處兩年徒刑。

        點評:這確實是一項善政,但愿世界能更少貧苦,更多和諧。另外,不知這項政策和中東難民潮是否有關(guān)?

        出口韓國密胺餐廚具

        謹防三聚氰胺溶出超標(biāo)

        近日,韓國食品藥品監(jiān)督管理局發(fā)布了行政預(yù)告,將以三聚氰胺為原料的食品接觸材料中三聚氰胺的溶出限量由30毫克/升降低至2毫克/升,下降了15倍。以三聚氰胺為原料的食品接觸材料也叫“密胺餐廚具”,俗稱“仿瓷餐廚具”,受原料、餐具加熱等因素影響,在使用過程中會釋放出甲醛、三聚氰胺等有害物質(zhì),危害人體健康。

        點評:對我國銷售的產(chǎn)品也應(yīng)該用同樣的高標(biāo)準嚴要求,“要轉(zhuǎn)型發(fā)展”,提高質(zhì)量才是正途。

        澳、新出臺新規(guī)

        禁售生杏仁

        一些商家將杏仁打著治療癌癥的旗號來促銷,澳大利亞癌癥協(xié)會提醒消費者,杏仁治療癌癥根本無效。由于存在氰化物中毒風(fēng)險,澳大利亞和新西蘭自2015年12月7日起禁止銷售生杏仁。禁令并不適用于杏仁配料產(chǎn)品,杏仁作為配料用于食品被證明是安全的。

        點評:“抗癌”宣傳促銷實在是招仇恨呢。

        全球每年42萬人

        死于食物中毒

        世界衛(wèi)生組織最新發(fā)布的報告顯示,全球每年約有42萬人死于食物中毒,其中約1/3是5歲以下的兒童,在非洲和中東地區(qū)尤為嚴重。全球每年有6億人因食用了受致病菌、化學(xué)毒素或寄生蟲污染的食物導(dǎo)致急性中毒,吃生的、未煮熟的食物或吃受致病菌污染的食物是食物中毒的主要原因。

        點評:還是非洲和中東,這其中戰(zhàn)亂因素恐怕要負主要責(zé)任。同樣窮,古巴就很衛(wèi)生。

        澳大利亞人

        超三成患脂肪肝

        澳大利亞肥胖人口越來越多,每3人中就有1人患脂肪肝。專家稱,越來越多研究發(fā)現(xiàn),脂肪肝可能是由果糖和一種稱為“糖化終產(chǎn)物”的化學(xué)物質(zhì)引起的。果糖是加工食品中常用的甜味劑,高蛋白質(zhì)和高脂肪食品油炸時則會產(chǎn)生糖化終產(chǎn)物。

        點評:肥胖脂肪富貴病,饑寒交迫逼人命,發(fā)達社會病富貴,窮苦國家仍赤貧。

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