王珊

許曉椿決定做北大的第三個“屠夫”。

與前兩位北大畢業(yè)后分別擺攤賣豬肉和養(yǎng)豬的校友相比，許曉椿則更有科技含量，他要屠的是克隆牛，“對，就是高科技的屠夫。”許曉椿自我評價道。

許曉椿是博雅控股集團(tuán)董事長。這個公司原名為博雅干細(xì)胞集團(tuán)，專門從事干細(xì)胞的相關(guān)研究。如今，許曉椿要與天津?yàn)I海新區(qū)合作，建立全球最大“克隆工廠”，從事優(yōu)質(zhì)工具犬、寵物犬、非人靈長類、頂級賽馬、優(yōu)質(zhì)肉牛等克隆業(yè)務(wù)。

如果一切順利，許曉椿正籌備的這條流水線將每年生產(chǎn)10萬頭克隆牛胚胎，而其設(shè)定的目標(biāo)是100萬頭。在他看來，克隆牛肉端上餐桌似乎只是時間問題。

牛肉市場的嚴(yán)重缺口

盡管簽署合作協(xié)議當(dāng)天沒有請媒體，但“全球最大克隆工廠”的消息，僅在一天后就占據(jù)了新聞網(wǎng)站首頁。

從那一天開始，作為公司的負(fù)責(zé)人，博雅控股集團(tuán)董事長許曉椿的一大部分時間被各家媒體占據(jù)。許曉椿對媒體已經(jīng)應(yīng)對自如，他甚至將各個媒體的問題總結(jié)為3個：什么是克??？克隆技術(shù)成熟嗎？克隆肉真的能吃嗎？

從理論上說，克隆，其實(shí)是一個很“簡單”的過程，只需要從被克隆的動物（供體）身上取一個普通的體細(xì)胞，取其細(xì)胞核注入到去掉細(xì)胞核的卵母細(xì)胞中，然后放到代孕母體的子宮內(nèi)，生下來的物種和被克隆動物就會一模一樣。換句話來說，克隆就是復(fù)制。

博雅的克隆牛胚胎也是要經(jīng)過這樣的“手術(shù)”過程，最終被放到“母親”的肚子里孕育而生。

一組數(shù)據(jù)為他們龐大的計劃提供了支持：從2000年到2013年，全國牛肉年產(chǎn)量由513.1萬噸增加到673.2萬噸，增長31.2%，而同期中國城鄉(xiāng)居民家庭購買牛羊肉卻增長了60.3%。即使如此，中國的人均牛肉消費(fèi)量也只有5.25公斤，與歐洲平均水平50公斤和世界平均水平10公斤相差甚遠(yuǎn)。

與巨大需求相對的是中國參差不齊的肉牛品種，生長速度慢，整體肉用性能生產(chǎn)不高，尤其是高端牛肉市場存在嚴(yán)重缺口。盡管經(jīng)過了三十多年的雜交選育，好品種依然屈指可數(shù)?！斑x育一個好的品種需要十多年，而克隆獲得個體僅需要1年?！痹S曉椿告訴《中國新聞周刊》，克隆可以解決困擾科學(xué)家數(shù)十年的問題。

占領(lǐng)國內(nèi)高端牛肉市場，只是這家坐落在天津市濱海開發(fā)區(qū)國家生物醫(yī)藥國際創(chuàng)新園內(nèi)的工廠的開棋之舉。目前，工廠已經(jīng)建設(shè)完工80%。

五層大樓的工廠尚未對外界開放。從外觀上看來，它像一只四方形的飛碟，玻璃外觀的設(shè)計凸顯了與潮流相應(yīng)的現(xiàn)代性。根據(jù)博雅官方描述，建成后，這里將擁有全球最大的動物克隆實(shí)驗(yàn)室流水線、最高標(biāo)準(zhǔn)的克隆動物中心、生物多樣性基因資源庫以及科教展示中心。

顯然，許曉椿不滿意這種說法?！拔覀兿Ｍ鰟e人沒做過的，”他停頓了一下，“很難用細(xì)節(jié)來描述我們的工廠，我們不想做一個展廳或者實(shí)驗(yàn)室。這太平凡，不是我們想做的?！彼麑Α吨袊侣勚芸氛f。

或許是一貫的領(lǐng)導(dǎo)者和創(chuàng)業(yè)者作風(fēng)，許曉椿不愿意自己說話時被別人打斷，就像流水線，一旦開工，一定要等到電閘關(guān)閉的那一刻。“我還沒有說完”“請等一等”“我再給你舉個例子”是他應(yīng)對插話的主要口頭禪。

“它比較像未來，因?yàn)榭寺”旧砭褪且粋€未來的技術(shù)。”許曉椿對于自己的這個總結(jié)很滿意。說話的時候，他嘴角上揚(yáng)，眼睛很快地亮了一下。

許曉椿的另一個身份也頗為醒目，他是北大原校長、中國科學(xué)院院士許智宏的兒子。談及父親對他的項(xiàng)目的態(tài)度，他也并不諱言：“他希望將科學(xué)技術(shù)用于回報社會，做這件事情，必須對提高中國肉牛養(yǎng)殖業(yè)帶來實(shí)際作用?！?h3>高成本的克隆產(chǎn)品

在建的克隆工廠第一期投資2億元人民幣，總投資30億元。意外和震驚是國內(nèi)業(yè)界對這個龐大投資規(guī)模的最直接反應(yīng)?！八麄冋f建設(shè)成這樣，我也相當(dāng)?shù)爻泽@?！敝袊r(nóng)業(yè)大學(xué)生物學(xué)院副教授戴蘊(yùn)平告訴《中國新聞周刊》。

1998年，戴蘊(yùn)平就開始進(jìn)入到動物克隆領(lǐng)域，他是參與中國克隆牛研究最早的一批人?！坝每寺〉姆绞竭M(jìn)行少量優(yōu)質(zhì)質(zhì)種資源的培育確實(shí)可行，例如2010年‘牛和豬體細(xì)胞克隆研究與利用就獲得了國家科技進(jìn)步二等獎，但是要像他們那樣做商業(yè)化很難?！痹诖魈N(yùn)平看來，這種方式既無可能也無必要，克隆技術(shù)只是用于制備少量頂尖的優(yōu)質(zhì)資源。

9月15日在北京農(nóng)學(xué)院位于平谷的試驗(yàn)基地拍攝的“妞妞”和第二代“轉(zhuǎn)基因小?！?。圖/新華 圖片編輯/董潔旭

成活率低，是阻礙克隆商業(yè)化最大的因素，也讓全球科學(xué)家受盡困擾：活得少，死得多，成本太大?！耙话愕男∨言袃蓚€月后，很少會流產(chǎn);而克隆牛，在不同時期，甚至快生之前都會面臨流產(chǎn)、死亡的風(fēng)險?！贝魈N(yùn)平說。

2002年，第一頭國產(chǎn)克隆?！拔痹谡Q生不到一小時后夭折了。如今已經(jīng)八十多歲的中國科學(xué)院動物研究所研究員陳大元是它的締造者。

“叫了幾聲，就死了?！钡浆F(xiàn)在，陳大元還保留著它的照片，那是一頭黑白花的小牛，瘦瘦小小的身軀上還粘連著羊水。陳大元告訴《中國新聞周刊》，當(dāng)時累計降生了14頭牛，只存活了5頭。

后來，陳大元將死去的小牛送去做DNA鑒定，發(fā)現(xiàn)死去的牛無一例外，均存在胸腺、肺和腎發(fā)育不全的癥狀。

當(dāng)時，在世界范圍內(nèi)，克隆出生的部分個體很多都表現(xiàn)出明顯的生理或免疫缺限。2000年，日本全國累計有121頭體細(xì)胞克隆牛誕生，但存活的只有64頭。情形大多與陳大元的發(fā)現(xiàn)類似。

后來，科學(xué)家們將原因歸結(jié)為供體核的不完全編程，這是與發(fā)育直接相關(guān)的一個步驟。正常來說，一個個體的誕生，需要父親染色體和母親染色體的正常表達(dá)。而克隆中，供體核來自高度分化的體細(xì)胞，沒有父親，也沒有母親，從而導(dǎo)致在發(fā)育的過程中有重要作用的基因沒有表達(dá)或者異常表達(dá)。

這直接導(dǎo)致的是克隆效率的不穩(wěn)定。戴蘊(yùn)平曾經(jīng)同時取不同樣本的體細(xì)胞，進(jìn)行克隆試驗(yàn)，有的成功率甚至達(dá)到20%-30%，有的卻在移植了二百多個受體的體內(nèi)后，沒有一個順利降生。在他曾經(jīng)一度以為克隆就要接近商業(yè)化時，下一個實(shí)驗(yàn)就讓這種喜悅破滅了。

這種偶然性，再次讓人想起世界第一頭克隆羊——多利的降生。當(dāng)時它的創(chuàng)造者維爾穆特也是融合了277枚核移植的卵細(xì)胞，才最終獲得克隆羊“多利”，成功率不到0.36%。他本人也承認(rèn)，“多利”的成功是一個奇跡。

高死亡率意味著高成本，即使到現(xiàn)在，要獲取一頭普通的克隆牛，也需要花費(fèi)兩三萬元，更不要提日本和牛這樣的優(yōu)秀品種。在每年的世界奶牛博覽會上，明星奶牛的克隆后代甚至高達(dá)2萬美元以上。

“克隆技術(shù)，確實(shí)有商業(yè)化的潛力。從多利到現(xiàn)在，技術(shù)有一定的改進(jìn)，但沒有想象中這么快?！贝魈N(yùn)平遲疑了一下，接著說道，“也許，他們掌握了關(guān)鍵技術(shù)?！?/p>

或許是為了獲取噱頭，在之前，許曉椿曾將100萬“克隆牛胚胎”的目標(biāo)表述為“100萬頭克隆?！薄Ｋ鼈冎g的差距可是巨大的。按照已有的10%-15%的成功率，這些胚胎，只有10萬-15萬會成功“變身”為小牛。

在許曉椿看來，博雅能做到的不止這些。他喜歡用《西游記》中，孫悟空拔出毫毛變出一群猴子來描述克隆的“簡單”，“以前這是神話，在博雅卻是現(xiàn)實(shí)，”他甚至否認(rèn)重編程給科學(xué)家?guī)淼臒?，在他眼中“克隆就是?fù)制”。

“博雅有這樣的技術(shù)，不代表全世界都有?！苯徽勚?，許曉椿多次重復(fù)了這句話。而戴蘊(yùn)平依然在探尋破局的手段，他甚至將其稱為困擾自己半生的“困局”。

黃禹錫的中國計劃

許曉椿的自信或許來自于他的合作者——韓國秀巖生命工學(xué)研究院院長黃禹錫，他于1999 年培育出全球首只克隆牛。除此之外，黃還提供全球唯一獲得許可的克隆狗商業(yè)服務(wù)。他被世界熟知的另外一個身份是“造假者”，2005年，他因干細(xì)胞學(xué)術(shù)造假丑聞而被首爾大學(xué)解除職務(wù)。

這些，并沒有使黃禹錫變得消沉。他依然恪守著從業(yè)三十多年來的生活習(xí)慣：早上5點(diǎn)45分從家里出發(fā)到研究所，先為自己設(shè)在辦公室里的佛像燒香并祭拜108次，然后檢查一遍實(shí)驗(yàn)室，8點(diǎn)開始開實(shí)驗(yàn)室會議。

“我的人生信條是沒有周末，所以自然周末也會到研究所上班?！秉S禹錫向《中國新聞周刊》描述，現(xiàn)在是他“最幸福的時光”。

包括黃禹錫在內(nèi)，整個研究所忙碌的像一只“陀螺”。除了既有的研究活動外，還有韓國政府機(jī)關(guān)委托的優(yōu)良韓牛復(fù)原事業(yè)（京畿道）;警察廳委托的特殊目的探知犬的克隆生產(chǎn)以及環(huán)境部委托的瀕臨滅絕動物復(fù)原事業(yè)相關(guān)研究。韓國政府對這位曾經(jīng)犯錯的教授的支持和倚重可見一斑。

黃禹錫在記者招待會上介紹其團(tuán)隊培育的世界首只克隆狗“斯納皮”。這個由韓國干細(xì)胞研究者、曾因?qū)W術(shù)造假被判刑的黃禹錫創(chuàng)辦的秀巖生命工學(xué)研究所，已成為韓國的“克隆工廠”，提供全球唯一獲得許可的克隆狗商業(yè)服務(wù)。圖/新華

他們還要應(yīng)對幾乎每天都來訪問研究所的國內(nèi)外見習(xí)團(tuán)隊，每次黃禹錫都親自帶領(lǐng)參觀并講解介紹，或許因?yàn)閰⒂^者的驚嘆聲讓他很受用。“只可惜一天只有24小時?！?/p>

黃禹錫的24小時顯然不是這些內(nèi)容就能概括的。事實(shí)上，從2005年以后，黃禹錫從未從媒體報道中沉寂，這與他的高調(diào)不無關(guān)系?；蛟S，他更需要曝光率來撫慰受傷的心。

但他想尋找一個地方，來成就他的野心?！霸诳寺☆I(lǐng)域我們具有全世界最高的技術(shù)能力。”而中國，是他選擇良久的目標(biāo)。按照他的說法，中國的面積遼闊，不同地區(qū)有其固定的特點(diǎn)和優(yōu)點(diǎn)。僅2015年，黃禹錫就以考察交流的名義來中國數(shù)次。

顛覆中國傳統(tǒng)的畜牧業(yè)只是黃禹錫中國計劃的一部分。天津作為我國畜牧業(yè)的中心點(diǎn)，無疑是一個好的跳板，以此“作為與中國的第一項(xiàng)合作事業(yè)，對我們來說其意義非常重大”?！疤旖蛟诘乩砦恢蒙吓c首爾很接近，去天津出差，與去韓國其他地方出差相差無幾?！秉S禹錫說。

他的勃勃野心幾乎流露在他給《中國新聞周刊》回復(fù)的每個字眼之中：“今后會在中國開展多項(xiàng)事業(yè)……運(yùn)用多年來積累的多種生命工學(xué)技術(shù)，并將引領(lǐng)成功的商業(yè)化模式……最終跨越中國向全球范圍內(nèi)打造出最受消費(fèi)者信賴的高品質(zhì)中國制造生物技術(shù)產(chǎn)品?！?/p>

事實(shí)上，在與博雅合作之前，黃禹錫曾經(jīng)在接受韓國媒體專訪時表示，中國有更大的尺度是其要在中國建立實(shí)驗(yàn)室的原因，“我們不只是想獲利，而是想被歷史銘記?！?/p>

這很容易讓人聯(lián)想起黃禹錫受到起訴的緣由之一，使用研究人員的卵細(xì)胞培育人類胚胎干細(xì)胞。在接受《中國新聞周刊》采訪時，盡管許曉椿一再強(qiáng)調(diào)目前公司沒有進(jìn)行任何與克隆人相關(guān)的活動，但依然掩飾不住得意，“如果允許克隆人的話，我想沒有任何一家企業(yè)的技術(shù)會超過我們 。”

克隆肉上桌的矛與盾

對于黃禹錫，許曉椿是贊賞甚至膜拜?！八且粋€非常有造詣的科學(xué)家，到今天為止，全世界找不出第二個黃禹錫。”

評價源于他們在藏獒克隆方面的合作。許曉椿對所有的日期記得很清楚：2014年7月10日，黃禹錫帶隊到青海尋找到有“中華藏獒王”稱號的藏獒嘉瑪，從其腿上取了一塊組織，經(jīng)克隆處理后移進(jìn)一只普通黃狗的肚子里;9月24日，3只小藏獒出生，黃禹錫主持了分娩手術(shù)。

“我們是一次成功的?！痹S曉椿試圖以此來證明其技術(shù)在克隆牛領(lǐng)域的可行性，“從7月種進(jìn)肚子到9月懷孕生下來，中間沒有失敗的可能性。”

事實(shí)上，許曉椿在試圖放大克隆的成功率。早在藏獒出生時，黃禹錫就已經(jīng)公開表示，經(jīng)過幾萬次的失敗，克隆的成功率也僅是達(dá)到60%。

許曉椿總喜歡從植物克隆的發(fā)展歷史引經(jīng)據(jù)典?！安葺⑾憬?、木瓜，很多都用到了植物克隆技術(shù)。”許曉椿試圖以植物克隆的成熟技術(shù)來指代動物克隆。

2014年之前，在公開場合，許曉椿很少會提到“克隆”的概念，幾乎他所有的話題都圍繞著“干細(xì)胞”展開，這是博雅控股之前最為重頭的業(yè)務(wù)。如今他的成竹在胸有點(diǎn)讓人玩味，他更像一個克隆的布道者。

“你牽一條狗來，我們75天如果不能給你一條克隆后代，我們賠你3倍的價錢。有的東西，博雅能做，不是隨便找做克隆的科學(xué)家就能做?！边@一刻，許曉椿更像是總裁班上的培訓(xùn)講師。

和克隆能否商業(yè)化一樣被討論的，是克隆肉上餐桌的問題。在全球范圍內(nèi)，對于克隆牲畜能否上餐桌，已經(jīng)成了矛和盾的兩個面。

美國食品藥品管理局（FDA）早在2008年就宣布，批準(zhǔn)克隆動物的奶制品和肉制品上市銷售。他們的理由是，“我們得出的結(jié)論是，克隆動物，比如克隆牛、豬和山羊以及它們的后代均可以安全食用，克隆牛產(chǎn)的奶也可安全食用”。

日本科學(xué)家也曾經(jīng)在1998-2006年對日本171頭克隆牛及32頭克隆牛后代的健康狀況以及畜牧學(xué)形狀進(jìn)行跟蹤調(diào)查后總結(jié)，無論是在遺傳相似性，還是繁殖性能、產(chǎn)肉產(chǎn)奶性能上，克隆牛與正常牛沒有明顯的差異性。

但這并沒有影響歐盟嚴(yán)謹(jǐn)?shù)奶幚響B(tài)度。2015年8月，歐盟議會以529贊成，120票反對，57票棄權(quán)通過法案，宣布禁止克隆肉類進(jìn)入歐洲市場，理由是克隆的后代比常規(guī)繁衍的動物有更多健康問題。

許曉椿的回應(yīng)是：“如果中國大規(guī)模克隆高端肉牛，勢必會沖擊歐洲的高端肉牛市場。毫無疑問，歐洲禁止克隆農(nóng)畜和銷售克隆牲畜是從貿(mào)易保護(hù)和政治需求的角度出發(fā)?！?/p>

“如果克隆出來的動物與一般動物有差異的話，當(dāng)下也不可能將其商業(yè)化。”黃禹錫多次強(qiáng)調(diào)，韓國秀巖生命工學(xué)研究所在世界范圍內(nèi)唯一把犬類動物的克隆轉(zhuǎn)為商業(yè)化，并推廣了寵物犬以及警犬等特殊目的探知犬的克隆。

如今，這些流水線上生產(chǎn)出來的東西，又要端上中國公眾的餐桌，公眾開始擔(dān)心克隆肉可能帶來的健康問題?！安桓页浴笔谴蠖鄶?shù)人面臨選擇時的態(tài)度?！凹词沟浆F(xiàn)在，克隆技術(shù)還主要是用到品種的改良繁育，國內(nèi)還沒有人是為了送上餐桌的目的?！蔽鞅鞭r(nóng)林科技大學(xué)一名長期從事克隆工作的專家向《中國新聞周刊》表示。

而且，單從經(jīng)濟(jì)因素來考慮，克隆動物的肉類價格可能要遠(yuǎn)高于正常家畜動物養(yǎng)殖的費(fèi)用。在許曉椿看來，這些都不會有問題?！拔夷鼙ＷC，同等品質(zhì)的牛肉，我們不會比市場高。”許曉椿認(rèn)為，克隆動物的成本取決于產(chǎn)量，當(dāng)克隆動物用于大規(guī)模批量化生產(chǎn)之后，價格也會隨之下降。

“我就吃過，味道好極了?！痹S曉椿說。

讓人更為憂心的是法律方面的完善。到現(xiàn)在，國內(nèi)還沒有專門的法律來規(guī)范克隆產(chǎn)業(yè)化，僅是從憲法上對克隆人進(jìn)行了限制。“必須要加快法律的完善。”中國農(nóng)業(yè)大學(xué)教授朱正恩向《中國新聞周刊》表示，作為一門有著強(qiáng)大商業(yè)化潛力的技術(shù)，必須要提早進(jìn)行規(guī)范。

退去的熱潮

世界范圍內(nèi)的克隆潮開始于1996年。當(dāng)時，蘇格蘭科學(xué)家維爾穆特用一只已經(jīng)分化的成熟的乳腺細(xì)胞，獲得了舉世聞名的克隆羊多利。

這只小羊的誕生讓世界為之瘋狂，因?yàn)檫@標(biāo)志著哺乳動物獲得了一種全新的生殖方式。在1年多的時間里，多利甚至“接見”了上千個來訪者。

戴蘊(yùn)平猶記得當(dāng)年的盛況。“一時之間，學(xué)界關(guān)于克隆的文章有上千篇。”他告訴《中國新聞周刊》。

最負(fù)盛名的當(dāng)屬每年召開的世界胚胎移植大會，來自全世界相關(guān)領(lǐng)域的科學(xué)家都會聚集在那里。1998年到2000年的大會，戴蘊(yùn)平每次都去，和在場的所有人一樣激動地談?wù)摽寺☆I(lǐng)域的發(fā)現(xiàn)?！?0%以上的話題是和克隆相關(guān)。”

在科學(xué)家的預(yù)期中，克隆對于人類來說猶如一個巨大無比的金礦：物種繁育、瀕危動物保護(hù)、建立新藥模型……

然而，在遭遇了難以破解的難題后，不少學(xué)者開始轉(zhuǎn)行。國內(nèi)克隆領(lǐng)域曾經(jīng)頗有名氣的一家研究機(jī)構(gòu)，在幾年前就全盤放棄原先的研究方向，先前的很多成果也因此束之高閣。

早在1981年，中國科學(xué)家就曾利用成年鯽魚的腎臟細(xì)胞克隆出一條魚，這證明了成年魚的體細(xì)胞也可去分化和再程序化，比使用體細(xì)胞克隆出來的“多利”羊早了15年。而在多利羊出生之后，中國的克隆牛、克隆羊、克隆豬項(xiàng)目曾經(jīng)一度聲勢浩大，甚至使舉國之力。

“這實(shí)際上也是對中國科技界跟隨熱潮的一種反思?！敝锌圃赫咚晃谎芯繂T向《中國新聞周刊》感慨，每當(dāng)一項(xiàng)國際熱點(diǎn)出來時，國內(nèi)都會一擁而上地追捧，但很少有人能在熱浪退下時坐得住冷板凳。

也有不少人在克隆領(lǐng)域堅守著?！翱寺】梢詾槿祟愒偕t(yī)學(xué)提供相對安全、可靠的細(xì)胞來源?！敝锌圃簞游锼毖芯繂T韓之明告訴《中國新聞周刊》，這為人類疾病提供了新的治療手段以及可能性。

作為動物基因工程的支撐，克隆的作用也不可小覷，二者的結(jié)合可以改變生物體的特性，以更快培育更優(yōu)的品種。還有不少科學(xué)家在堅持異種克隆的研究，因?yàn)橹灰晒?，這意味著，臨床手術(shù)中器官移植的排異反應(yīng)可以得到有效解決。

一直到現(xiàn)在，戴蘊(yùn)平每年還會去參加世界胚胎大會。不過，他發(fā)現(xiàn)，關(guān)于克隆的文章越來越少，僅有不到20%。人們討論的話題也轉(zhuǎn)向其他的領(lǐng)域?！坝绕湓谥袊寺∫呀?jīng)不是新鮮和熱門的話題?！?