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        職校英語教學(xué)“跨文化交際意識”探究

        2016-01-14 06:40:02孫曉光
        科技資訊 2015年3期
        關(guān)鍵詞:文化差異跨文化交際職業(yè)學(xué)校

        孫曉光

        摘要: 職業(yè)學(xué)校英語教學(xué)中,必須注重培養(yǎng)學(xué)生的跨文化交際能力,努力 培養(yǎng)具有英語綜合應(yīng)用能力和跨文化交際能力的復(fù)合型的人才。然而在教學(xué)實際中,大多數(shù)教師都沒有深刻地意識到培養(yǎng)學(xué)生跨文化交際意識的重要性,他們多數(shù)認(rèn)為自己的教學(xué)任務(wù)是讓學(xué)生能夠獲得好成績。因此,教師在課堂教學(xué)中如何采用靈活多樣的方法來傳授英語語言文化知識,利用各種教學(xué)資源和手段來培養(yǎng)學(xué)生跨文化交際意識,成為職業(yè)學(xué)校英語教學(xué)中倍受關(guān)注的話題之一。

        關(guān)鍵詞: 職業(yè)學(xué)校 英語教學(xué) 跨文化交際 文化差異

        中圖分類號:G623 文獻(xiàn)標(biāo)識碼:A文章編號:1672-3791(2015)01(c)0000-00

        1培養(yǎng)跨文化意識的必要性

        跨文化交際是指來自不同的文化背景,即本族語者與非本族語者之間的交際,也指那些在語言和文化背景方面存在差異的人們之間的交際。不同的語言環(huán)境會產(chǎn)生不同的語言習(xí)慣、社會文化,我們在交際過程中就要尊重對方的語言習(xí)慣,避免造成誤解。

        傳統(tǒng)的英語教學(xué)模式注重講授語言的知識結(jié)構(gòu),過分強調(diào)語法的重要性, 不利于培養(yǎng)學(xué)生應(yīng)用語言的能力,尤其是交際能力的培養(yǎng)。中職英語教學(xué)不僅要向?qū)W生傳授語言知識,還要讓學(xué)生掌握相關(guān)的文化背景知識。增強語言的實用性。在課堂上,學(xué)生的英語語言基礎(chǔ)知識的建構(gòu)固然是重要的,然而給他們提供與課本相關(guān)的文化背景知識,更為重要。這樣就能使學(xué)生進(jìn)一步了解母英之間的文化差異,增強跨文化意識。

        2課堂教學(xué)個案分析

        目前高等教育出版社出版的職業(yè)學(xué)校規(guī)劃教材《英語基本版》被許多職業(yè)學(xué)校所用。該教材的重點在于培養(yǎng)學(xué)生的英語語言交際和應(yīng)用能力,讓我們來選取具有代表性的課文為例,分析課堂教學(xué)中如何利用多媒體等資源來理解文化差異,進(jìn)一步分析跨文化交流中存在的困難和理解差異。探討如何合理地安排課堂活動和課外活動,培養(yǎng)跨文化意識。

        例如,《英語基本版》第四冊第六單元《食品》這一課。教師可以先以中國食物為例,用課件演示我們國家種類繁多的傳統(tǒng)美食,并且介紹食物的特色。我們的飲食習(xí)慣通常是一日三餐,常吃蔬菜、米飯。餃子、粽子、元宵等是我們的傳統(tǒng)美食。由于文化的差異,英國食品與我們是不同的。英國食品以牛肉、羊肉、羔羊肉、豬肉、禽類、黃油、乳酪等最為普遍。英國人通常一日四餐。早餐常吃面包、蛋類、牛奶或咖啡。午餐一般有湯、色拉、主菜及餐后甜點。下午四、五點鐘有茶點,也就是我們常說的下午茶。晚餐是正餐,一般在晚上七、八點鐘進(jìn)行,食物同午餐基本相同。了解到這些文化背景后,教師再邊講解課文,邊把中西方美食進(jìn)行對比,學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣就很容易被提起,課文講解也變得很輕松,易懂。

        又如,《英語基本版》第四冊第五單元《English Speaker》是一篇探討文化差異和跨文化交流的文章。課堂教學(xué)的導(dǎo)入部分可以通過多媒體畫面展示英語國家的主要標(biāo)志性建筑,如悉尼歌劇院,英國大本鐘等,然后讓學(xué)生回答所對應(yīng)的國家。看到漂亮經(jīng)典的建筑,學(xué)生熱情高漲,充滿激情。課堂隨之活力四射。教師通過畫面和文字,配合課文講解,不但生動、形象,而且加深了學(xué)生對英語國家歷史文化的了解。

        再如,在講解第二冊第七單元《感恩節(jié)》的時候,教師先通過資料讓學(xué)生了解到感恩節(jié)是美國的重要節(jié)日,僅次于圣誕節(jié)。 1603年,英國人在佛吉尼亞的詹姆士城建立了第一個殖民地點,開始了建立北美殖民地的進(jìn)程。1621年,這些英國殖民者在當(dāng)?shù)赜〉匕踩说膸椭拢ㄟ^努力奮斗取得了大豐收,為了感謝上帝,他們舉行了盛大的慶?;顒?。以后,這一習(xí)俗便在美國延續(xù)下來,并固定在每年的11月的第四個星期四。這一天,一家人歡聚在一起,舉行盛大的感恩節(jié)派對,享受著燒火雞和南瓜餅等美食。在了解這些文化背景后,課文講解就容易得多,學(xué)生先分組談?wù)撐鞣降闹饕?jié)日,教師做出評價。最后再通過布置作業(yè),讓學(xué)生自己查找有關(guān)西方主要節(jié)日及來源??梢姡幕尘爸R介紹可使整堂課的教學(xué)效果有所改善。

        課堂教學(xué)中學(xué)生是主體,教師應(yīng)讓每個學(xué)生都能積極主動地參與到課堂活動中來。有趣的課堂活動和合理的教學(xué)設(shè)計是課堂活動取得成功的關(guān)鍵。在學(xué)習(xí)《英語基本版》第一冊第九單元《成功》時,教師通過課件上傳了各行各業(yè)成功人士的圖片,如比爾蓋茨、愛因斯坦、劉翔等, 然后讓學(xué)生簡單講述其背后的故事, 學(xué)生在課堂上表現(xiàn)非常積極、活躍,收到了非常不錯的效果。學(xué)生的表現(xiàn)欲望受到了極大的鼓勵,也促進(jìn)了學(xué)習(xí)者之間的合作。同時運用資源,吸引了學(xué)生的注意力。這樣要比教師自己單純講述介紹要好得多。課后作業(yè)是讓學(xué)生思考什么是成功,并介紹自己最成功的事。學(xué)生把自己和偉人對比后,覺得自己的那點業(yè)績并不算什么。因此獨特的教學(xué)設(shè)計對課文的講解會起到積極的作用。同時教書不忘育人,對學(xué)生也進(jìn)行了一次深刻的德育教育。

        3培養(yǎng)跨文化意識的具體教學(xué)方法的探索

        近年來, 各種多媒體英語資源的出現(xiàn), 為英語教學(xué)提供了豐富的課程資源。教師可以通過多媒體教學(xué)擴大學(xué)生的知識面,讓學(xué)生了解更多的英美文化,教師授課時可根據(jù)實際情況給學(xué)生適當(dāng)增加文化交際材料。在教學(xué)中鼓勵學(xué)生利用好網(wǎng)絡(luò)資源,了解更多的語言背景知識。

        課堂活動是學(xué)生進(jìn)行語言實踐的主要途徑, 教師通過精心設(shè)計、創(chuàng)造出具有英語文化特色的交際情景, 組織學(xué)生在這種特定的語言情景中開展語言交際活動。進(jìn)行諸如打招呼、介紹、祝賀、告別、致謝、道歉、約會、購物等特定的情景語言練習(xí)。 還可組織學(xué)生進(jìn)行role - play(角色扮演) 、group - discussion (小組討論) 、pair- work (結(jié)對練習(xí)) 、short - play (短?。┑日n堂活動, 讓學(xué)生積極地參與到具有英語文化氛圍的教學(xué)活動中來。師生互相配合,提高學(xué)生對英語國家文化的認(rèn)識。加強對英語的交際性與應(yīng)用性的學(xué)習(xí)。

        職業(yè)學(xué)校英語教學(xué)的目標(biāo)之一就是培養(yǎng)學(xué)生對語言的實際應(yīng)用能力和交際能力。這些應(yīng)該體現(xiàn)在英語教學(xué)中的每一個環(huán)節(jié)。由于各民族,各地區(qū)的生態(tài)環(huán)境不同,文化積累和傳承的不同以及社會生活和經(jīng)濟生活等的不同,各民族的文化具有鮮明的個性和差異。在日常交際中,如果忽視了這些文化差異,就難免會產(chǎn)生誤解、沖突或更為嚴(yán)重的后果。因此教師在教學(xué)中, 要注意分析中西方的文化差異, 進(jìn)行文化對比, 幫助學(xué)生排除英語學(xué)習(xí)中的文化障礙, 增強跨文化交際意識。

        參考文獻(xiàn)

        [1] 郭麗華,跨文化交際與外語教學(xué)[J];鞍山師范學(xué)院學(xué)報;2000, (4):87-89

        [2] 胡文仲,論跨文化交際的實證研究[J];外語教學(xué)與研究院2005,(5):323-327

        [3] 代禮勝,論外語專業(yè)學(xué)生多元文化認(rèn)知與跨文化交際能力培養(yǎng)[J]; 四川外語學(xué)報,2009(5):116-120

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