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        部分案例展示

        2016-01-10 06:43:57
        新校長(zhǎng) 2016年8期
        關(guān)鍵詞:字源茶學(xué)農(nóng)業(yè)大學(xué)

        1.北京新英才國(guó)際學(xué)校 “愛(ài)與創(chuàng)造”課程

        在本校原有的“愛(ài)的課程”、“創(chuàng)造的課程”的基本課程體系之外,提供將多學(xué)科知識(shí)和素質(zhì)相融合的、具有“新英才”特色的主題式探究課程。在知識(shí)的融合中,認(rèn)識(shí)真實(shí)的世界;在探究的學(xué)習(xí)中,改變真實(shí)的世界。

        “愛(ài)與創(chuàng)造”主題式融合課程框架

        2.廣州市荔灣區(qū)環(huán)翠園小學(xué) “玩趣園”玩動(dòng)課程

        基于“學(xué)習(xí)”的本質(zhì)與“學(xué)習(xí)者”的需求,結(jié)合兒童的生活體驗(yàn),融合相對(duì)獨(dú)立的各個(gè)學(xué)科,將碎片化的知識(shí)有效整合,使其產(chǎn)生有意義的關(guān)聯(lián),讓兒童獲得更好的理解、體驗(yàn),建構(gòu)整體的學(xué)習(xí)經(jīng)歷。

        《葉趣》課程目標(biāo)

        《葉趣》主題融合式課程實(shí)施簡(jiǎn)表

        3.寧波二中 “月湖尋寶”職業(yè)規(guī)劃課程

        如何將高中的學(xué)科知識(shí)/選修課程、大學(xué)的專業(yè)選擇及生涯發(fā)展中的職業(yè)選擇有效銜接,是課程設(shè)計(jì)的出發(fā)點(diǎn)。搭建“月湖尋寶”職業(yè)規(guī)劃課程體系,是為了幫助學(xué)生更好的理解學(xué)科,認(rèn)識(shí)世界、找到自我、學(xué)會(huì)選擇、規(guī)劃生涯,在此基礎(chǔ)上逐步形成相對(duì)清晰的大學(xué)專業(yè)認(rèn)識(shí)及生涯發(fā)展取向。

        茶文化博物館

        對(duì)接社團(tuán):

        茶藝社團(tuán)

        相關(guān)專業(yè)與領(lǐng)域發(fā)展:

        茶學(xué)專業(yè)

        專業(yè)簡(jiǎn)介:

        本專業(yè)培養(yǎng)具備農(nóng)業(yè)生物科學(xué)、食品科學(xué)和茶學(xué)等方面的基本理論、基本知識(shí)和基本技能,能在農(nóng)業(yè)、工業(yè)、商貿(mào)等領(lǐng)域或部門(mén)從事與茶學(xué)有關(guān)的技術(shù)與設(shè)計(jì)、推廣與開(kāi)發(fā)、經(jīng)營(yíng)與管理、教學(xué)與科研等工作的高級(jí)科學(xué)技術(shù)人才。

        本專業(yè)畢業(yè)生需要具備以下一些能力:

        1. 具備扎實(shí)的數(shù)學(xué)、物理、化學(xué)等基本理論知識(shí);

        2.掌握生物科學(xué)、茶葉優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)和食品工程的基本理論;

        3.掌握茶葉品質(zhì)形成及經(jīng)濟(jì)貿(mào)易的基本知識(shí);

        4.具備分析和解決茶葉加工、檢驗(yàn)、茶葉審查和營(yíng)銷(xiāo)方面的方法和技能;

        5.具備農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的意識(shí)和基本知識(shí),了解茶學(xué)學(xué)科前沿和發(fā)展趨勢(shì);

        6.熟悉國(guó)家對(duì)農(nóng)業(yè)和茶業(yè)的有關(guān)方針、政策和法規(guī)。

        本專業(yè)主要課程:

        植物生理與生物化學(xué)、應(yīng)用概率統(tǒng)計(jì)、遺傳學(xué)、土壤學(xué)、農(nóng)業(yè)生態(tài)學(xué)、茶樹(shù)栽培與育種學(xué)、茶葉生物化學(xué)、茶葉機(jī)械、茶葉加工學(xué)、茶葉審評(píng)與檢驗(yàn)、經(jīng)濟(jì)管理與營(yíng)銷(xiāo)。主要實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié):包括教學(xué)實(shí)習(xí)、生產(chǎn)實(shí)習(xí)、課程設(shè)計(jì)、畢業(yè)論文(畢業(yè)設(shè)計(jì))、科研訓(xùn)練、生產(chǎn)勞動(dòng)、社會(huì)實(shí)踐等。

        茶學(xué)為國(guó)家控制布點(diǎn)專業(yè),目前開(kāi)設(shè)茶學(xué)專業(yè)的本科高校有浙江大學(xué)(10335)、安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)(10364)、湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)(10537)、福建農(nóng)林大學(xué)(10389)、西南大學(xué)(10635)、華南農(nóng)業(yè)大學(xué)(10564)、四川農(nóng)業(yè)大學(xué)(10626)、信陽(yáng)師范學(xué)院(10477)、信陽(yáng)農(nóng)林學(xué)院(11326)、云南農(nóng)業(yè)大學(xué)(10676)、長(zhǎng)江大學(xué)(10489)、華中農(nóng)業(yè)大學(xué)(10504)、青島農(nóng)業(yè)大學(xué)(10435)、廣西職業(yè)技術(shù)學(xué)院(11773)、河南農(nóng)業(yè)大學(xué)(10466)、武夷學(xué)院(203801)等。

        本專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)方向:

        茶學(xué)專業(yè)的畢業(yè)生所從事的茶業(yè)行業(yè),具有很大的市場(chǎng)前景。據(jù)統(tǒng)計(jì),我國(guó)約25%的人基本不飲茶,以及隨著人口老齡化問(wèn)題,這暗示著中國(guó)的茶業(yè)市場(chǎng)十分巨大。在這個(gè)知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代的21世紀(jì),我們?cè)絹?lái)越注重了產(chǎn)品的科技含量及附加值。在茶葉的栽培、育種、加工、包裝、銷(xiāo)售等過(guò)程中,要將其完全弄懂弄透,也由于人們對(duì)保健茶、有機(jī)茶越來(lái)越重視,茶葉市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈,對(duì)其科技含量的要求越來(lái)越高。近幾年來(lái), 茶文化已經(jīng)走出國(guó)門(mén),進(jìn)入廣闊的東、西歐市場(chǎng),茶葉貿(mào)易的前景逐年看好。特別是隨著我國(guó)貿(mào)易的轉(zhuǎn)型,市場(chǎng)越來(lái)越需求具有高技術(shù)含量的商品。所以,本專業(yè)畢業(yè)生的就業(yè)前景不錯(cuò)。

        4.重慶新村實(shí)驗(yàn)小學(xué) “美感啟蒙”課程

        美感啟蒙課程主張跨藝術(shù)形式、跨學(xué)科、跨領(lǐng)域的學(xué)習(xí),尊重學(xué)生的體驗(yàn)與感受,鼓勵(lì)學(xué)生以藝術(shù)創(chuàng)作表達(dá)自我,深化學(xué)習(xí)經(jīng)歷。

        第三課 玩轉(zhuǎn)四季(上)

        學(xué)習(xí)領(lǐng)域:社會(huì)、思品、語(yǔ)文

        相關(guān)知識(shí)銜接:字源知識(shí)

        提示:四季的這兩課時(shí)老師可以根據(jù)自己的情況安排,可以將第一課時(shí)時(shí)間縮

        短(春夏秋冬漢字的思維導(dǎo)圖制作可以放在一起或者省略此環(huán)節(jié)),第二課時(shí)的時(shí)間變?yōu)橐坏絻烧n時(shí)

        課程目標(biāo)

        · 通過(guò)字源,認(rèn)識(shí)春、夏、秋、冬。

        · 用思維導(dǎo)圖制作相關(guān)的“漢字樹(shù)”

        · 初步感受四季的更替與特點(diǎn)。

        課前準(zhǔn)備

        字詞卡、PPT

        學(xué)習(xí)流程

        1. 字源說(shuō)故事

        (1)教師出示春、夏、秋、冬古字,請(qǐng)學(xué)生猜一猜分別是哪個(gè)字。

        (2)根據(jù)字源故事,認(rèn)識(shí)春、夏、秋、冬。

        ◎ 春的字源。

        ◎ 字源故事。

        春的甲骨文字形,左邊為草木和太陽(yáng),右邊像一棵種子破土而出。嚴(yán)冬過(guò)后,陽(yáng)光

        灑向大地,氣溫開(kāi)始慢慢回升,草木的種子們蘇醒了,開(kāi)始生根發(fā)芽,大地開(kāi)始換上嫩綠的外套。春,本義就指春天,表示四季中的第一季。

        ◎ 仿照“漢字樹(shù)”樣圖,畫(huà)一畫(huà)與“春”有關(guān)的思維導(dǎo)圖,認(rèn)識(shí)更多與春有

        關(guān)的字詞。

        ◎ 夏的字源。

        ◎ 字源故事。

        夏一開(kāi)始并不代表季節(jié)。夏的金文,由頁(yè)(xié,人頭)、臼( jù,好像兩只手)和倒寫(xiě)的止(腳)組成,合起來(lái)好像一個(gè)人形。本義是指古代漢民族的自稱?!叭A夏兒女”這個(gè)詞你聽(tīng)說(shuō)過(guò)嗎?就是從這里來(lái)的呢!后來(lái),夏才表示四季中的第二個(gè)季節(jié)。

        ◎ 仿照“漢字樹(shù)”樣圖,畫(huà)一畫(huà)與“夏”有關(guān)的漢字樹(shù),認(rèn)識(shí)更多與夏有關(guān)的字詞。

        5.重慶精一民族小學(xué) “兒童五感”課程

        通過(guò)“從生活經(jīng)驗(yàn)出發(fā)”“覺(jué)知與表達(dá)”“分享與表現(xiàn)”的歷程,打開(kāi)五感世界、發(fā)展抽象能力、與世界互動(dòng)聯(lián)結(jié),培養(yǎng)孩子的觀察力與探索力、創(chuàng)造力與表達(dá)力、思考力與行動(dòng)力。

        6.重慶長(zhǎng)江中學(xué) “長(zhǎng)江格物課”

        以長(zhǎng)江生態(tài)圈的“物”為主題,從長(zhǎng)江文明到世界文明。以“格物”聯(lián)結(jié)“文明”,融合初中各學(xué)科知識(shí),打通學(xué)科邏輯,讓課程與真實(shí)世界聯(lián)結(jié)。

        7.北京中關(guān)村第三小學(xué) 學(xué)校發(fā)展綱要

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