本刊記者 謝燕青

“先走一步?！痹诩ち业牟枞~電子商務(wù)大戰(zhàn)中，杭州正浩茶葉有限公司（以下簡(jiǎn)稱“盧正浩”）董事長(zhǎng)盧江梅用四個(gè)字總結(jié)了成功的經(jīng)驗(yàn)。2014年，“盧正浩”的線上交易額達(dá)到3500萬(wàn)元，盧江梅預(yù)計(jì)，今年交易額可能達(dá)到7000萬(wàn)元左右。

但是，“現(xiàn)在要踩剎車了”。盧江梅對(duì)負(fù)責(zé)電子商務(wù)業(yè)務(wù)的女兒說(shuō)：“我覺得現(xiàn)在這樣的交易額差不多，穩(wěn)步增長(zhǎng)。西湖龍井的產(chǎn)量有限，我們手里有好茶，首先要保證質(zhì)量?！?/p>

顯然，相比量，“盧正浩”更關(guān)心的是質(zhì)。

梅家塢茶“出走”梅家塢

改革開放以來(lái)，由于地理位置偏僻，交通不便，再加上茶農(nóng)們大都沒有市場(chǎng)營(yíng)銷的經(jīng)驗(yàn)，梅家塢茶一直“走不出去”。“讓更多人知道并品嘗到梅家塢的好茶”成為了盧江梅從事茶行業(yè)以來(lái)的堅(jiān)定信念。

1998年8月，杭州正浩茶葉商行正式開張。最初，盧江梅打出了“老梅家塢茶”的旗幟，沒想到卻遭遇了1000元的罰款?！澳菚r(shí)候市場(chǎng)沒有完全放開，相關(guān)部門告訴我們，不能用字號(hào)，只能用西湖龍井?！钡@并沒有阻止盧江梅把梅家塢龍井打入市場(chǎng)的決心。

在杭州馬市街佑圣觀路的商行外面，盧江梅拉出了一條橫幅：讓杭州老百姓免費(fèi)喝一杯茶。新茶上市時(shí)，商行門口就會(huì)支起鐵鍋，現(xiàn)場(chǎng)炒制茶葉。還把盛放茶葉的缸搬到了店內(nèi)，讓消費(fèi)者不用到梅家塢也能買到梅家塢西湖龍井。

就這樣一步步，從賣茶難，到展開“梅家塢”名稱推廣，把梅家塢龍井打入市場(chǎng)后，盧江梅開始打造“盧正浩牌”梅家塢西湖龍井。

紀(jì)念父親盧正浩

茶品如人品，盧正浩的人品見證著，或者說(shuō)監(jiān)督著盧正浩牌的茶品?！拔覟榱思o(jì)念父親，告訴大家盧正浩是個(gè)好人，成立公司，創(chuàng)立盧正浩品牌。我會(huì)一輩子帶著敬畏之心做好這個(gè)品牌?！?/p>

炒茶師傅們?cè)谡J(rèn)真炒制茶葉

作為盧正浩的小女兒，父親在她的心中既有魅力又有威懾力。父親賞罰分明，愛講笑話，經(jīng)常出謎語(yǔ)給孩子們猜?！拔矣浀檬龤q的時(shí)候，父親讓我去清波橋送一斤茶葉，那個(gè)時(shí)候只有下午的班車去市區(qū)，父親讓我把班車的時(shí)間、路線復(fù)述一遍，聽完后，他對(duì)我說(shuō)可以走了。我們做得好的事情，他就會(huì)鼓勵(lì)表?yè)P(yáng)?！?/p>

盧正浩的一生都圍繞著梅家塢。作為新中國(guó)成立后梅家塢的第一任黨支部書記，盧正浩把梅家塢的茶園從原先的三五百畝拓展到了一千二百多畝，使得梅家塢的茶園逐漸有了現(xiàn)而今的規(guī)模。也是在他的努力下，梅家塢龍井的品質(zhì)不斷提升，受到越來(lái)越多人的關(guān)注和喜愛。

小小年紀(jì)的盧江梅心中一直有一個(gè)疑惑：父親是當(dāng)上勞模后周恩來(lái)總理來(lái)了，還是總理來(lái)了之后當(dāng)上勞模？后來(lái)，她才明白，父親先是勞模，后來(lái)總理來(lái)了。周總理一生中曾5次到訪梅家塢，把梅家塢作為指導(dǎo)全國(guó)農(nóng)村工作的聯(lián)系點(diǎn)，調(diào)研、指導(dǎo)生產(chǎn)和建設(shè)工作。周總理每次來(lái)到梅家塢，盧正浩都全程陪同，每次他們都繞不開“西湖龍井茶”這個(gè)話題。

盧正浩第一次見到總理是在冬天。杭州的領(lǐng)導(dǎo)陪同周總理時(shí)提到了梅家塢，總理說(shuō)去看看。到了梅家塢卻發(fā)現(xiàn)沒有人，一個(gè)當(dāng)?shù)氐睦蠋熆吹娇偫恚偫韱?wèn)：大隊(duì)干部呢？答：在山上勞動(dòng)呢。盧正浩聽說(shuō)總理來(lái)了時(shí)，迅捷地從如今梅靈隧道口子上的茶地，一腳高一腳低地跑回來(lái)。見到總理時(shí)，卷起的褲腳滿身土。他和總理聊龍井茶發(fā)展思路 ，一談就是2個(gè)小時(shí)。走時(shí)，周總理對(duì)盧正浩說(shuō)：我還會(huì)來(lái)看你的。

周總理與盧正浩的這一段交往，為梅家塢西湖龍井書寫下了一段佳話。但在佳話的背后，更是盧正浩牌茶葉沉甸甸的責(zé)任。父親盧正浩的人品，盧江梅以另一種茶品的形式在傳承。

沒有梅家塢的好茶就沒有盧正浩的今天

當(dāng)盧江梅還是個(gè)孩子時(shí)，父親盧正浩帶領(lǐng)當(dāng)?shù)厝朔N茶樹、果樹，“就像個(gè)世外桃源”。那時(shí)候的梅家塢不似今天游人如織、車水馬龍。那時(shí)候的梅家塢是個(gè)寧?kù)o的小村莊，到了晚上，村里只聽得到愛唱歌的盧江梅爬到樹上高聲歌唱。

梅家塢擁有“不雨山長(zhǎng)澗，無(wú)云山自陰”的氣候條件和優(yōu)良的土壤條件，特別適合種植西湖龍井?！氨R正浩”和當(dāng)?shù)氐牟柁r(nóng)有著20多年的關(guān)系，在這些年間，彼此之間建立起的是深厚的感情和信任。遇到茶農(nóng)賣茶困難的情況，盧江梅會(huì)出面全部收購(gòu)。

為了保證梅家塢好茶質(zhì)量，“盧正浩”今年成立了杭州興農(nóng)春茶葉專業(yè)合作社，由盧正浩茶莊和近200戶茶農(nóng)組成，每個(gè)茶農(nóng)手中都有一本紅色的社員證。合作社的社員們只要出示社員證，茶莊的工作人員就會(huì)把茶葉如數(shù)盡收。“盧正浩”與社員們會(huì)時(shí)時(shí)互動(dòng)，給他們進(jìn)行統(tǒng)一培訓(xùn)，規(guī)范農(nóng)藥使用和化肥使用，贈(zèng)送有機(jī)高效低毒的農(nóng)藥。各方面達(dá)到要求的茶葉，企業(yè)保證收購(gòu)。此外實(shí)行獎(jiǎng)勵(lì)制度，茶葉品質(zhì)好的農(nóng)戶有機(jī)會(huì)獲得現(xiàn)金獎(jiǎng)勵(lì)?！拔覀儸F(xiàn)在不愁銷路，就是希望有一個(gè)穩(wěn)定的優(yōu)質(zhì)西湖龍井茶葉來(lái)源。我們希望與茶農(nóng)共同保護(hù)梅家塢茶的聲譽(yù)，保證茶葉最好的品質(zhì)?！北R江梅說(shuō)道。

正是因?yàn)閷?duì)茶葉品質(zhì)的自信，“盧正浩”對(duì)消費(fèi)者作出了莊嚴(yán)的承諾，為茶葉投保。早在2003年，“盧正浩”與中國(guó)人民保險(xiǎn)公司簽訂了茶葉質(zhì)量保證保險(xiǎn)協(xié)議，為其生產(chǎn)和經(jīng)銷的盧正浩牌龍井茶提供全面的質(zhì)量保險(xiǎn)。根據(jù)雙方的協(xié)議，正浩茶葉商行必須保證其生產(chǎn)和銷售的盧正浩牌龍井茶為正宗的梅家塢龍井，如出現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題，由中國(guó)人民保險(xiǎn)公司負(fù)責(zé)賠償。這是中國(guó)茶葉生產(chǎn)和流通史上的第一筆質(zhì)量保險(xiǎn)單，被業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為是有效規(guī)范西湖龍井茶市場(chǎng)的一個(gè)突破。

好品質(zhì)的茶葉，經(jīng)過(guò)口碑相傳，“盧正浩”樹立了信得過(guò)的品牌。一些外地人專程從北京等地趕到杭州買茶葉，一些老顧客成了“盧正浩”的好朋友。

自從2011年進(jìn)軍電子商務(wù)后，“盧正浩”的銷售額逐年增加，2014年雙十一當(dāng)天，更是創(chuàng)造了300萬(wàn)的成績(jī)。但盧江梅及時(shí)踩住了這趟快車的剎車，為了保證茶葉最好的品質(zhì)。對(duì)于公司內(nèi)部想要做大電子商務(wù)的想法，“我和他們說(shuō)，你們必須如實(shí)和消費(fèi)者交代茶葉的來(lái)源，確保一、二級(jí)保護(hù)區(qū)的茶葉，如果做得到，那你們就去做”。通過(guò)線上銷售，盧江梅希望能帶動(dòng)整個(gè)綠茶行業(yè)，撬動(dòng)整個(gè)綠茶市場(chǎng)。

但在盧江梅的心中，綠茶的發(fā)展是建立在保證茶葉最好品質(zhì)的基礎(chǔ)上的。在她心里，梅家塢永遠(yuǎn)是小時(shí)候那個(gè)寧?kù)o的小村莊，有茶樹、有桃樹、有梨樹，自己在其中快樂唱歌。在她心里，父親的眼睛會(huì)放光，極富個(gè)人魅力。如今“盧正浩”三個(gè)字，對(duì)盧江梅而言，不僅僅是父親的名字，更是她窮盡一生呵護(hù)的品牌。

父親盧正浩耿直善良的人品，在今天，以消費(fèi)者手中一杯杯放心的茶品在延續(xù)、發(fā)展?！拔覀儠?huì)一如既往地做好茶?！薄?/p>

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