江西JIANGXI

全國綠茶手工炒制大賽落幕

5月6日，“狗牯腦”杯綠茶手工炒制大賽在江西省遂川縣開賽，來自江蘇、浙江、福建、安徽等全國綠茶主產區(qū)的10個代表隊，50名選手參賽。這是全國綠茶手工炒制領域的高級別賽事，碧螺春、狗牯腦茶、龍井、黃山毛峰、廬山云霧、紫筍、六安瓜片等全國名牌茶品的全套手工茶制作技藝在這里同臺比拼，比賽最終決選出了1名特等獎，8名一等獎，10名二等獎，12名三等獎及10個優(yōu)秀組織獎。來自遂川縣湯湖鎮(zhèn)圍溪村的黃仁華力壓群雄，摘得本次比賽的桂冠。（井岡山報）

北京BEIJING

福建安溪走進北京大學分享鐵觀音“生態(tài)經”

5月9日，“安溪鐵觀音與生態(tài)文明建設的地方經驗”懇談會在北京大學召開。福建安溪縣政協(xié)主席廖皆明在會上介紹了安溪縣依靠茶葉從全國人口基數最大的貧困縣脫貧致富躋身全國百強縣的發(fā)展道路。他說：“用生態(tài)化思維抓茶葉的生產、工業(yè)化的思維抓茶葉的加工、市場化的思維來拓展空間，依靠這三種思維，安溪成為‘中國產茶第一縣’?！?會上，北京大學教授周飛舟、朱曉陽，福建省閩南文化發(fā)展基金會執(zhí)行會長吳正元等，與北京大學、清華大學、中國社會科學院、中央民族大學等高校的師生一起探討名茶安溪鐵觀音工藝、文化、品位的獨特魅力，分享安溪縣在茶產業(yè)生態(tài)文明發(fā)展的經驗，暢談中國茶業(yè)及未來城市、鄉(xiāng)村發(fā)展的思路。（中新網）

福建FUJIAN

福建漳州將誕生首批臺灣評茶技師

近日，首期32名臺灣茶協(xié)會學員在漳州市完成了省職業(yè)技能鑒定指導中心評茶技師（國家職業(yè)資格二級）鑒定考試，順利通過理論、實操和綜合評審三個環(huán)節(jié)考核鑒定。這也意味著臺灣首批評茶技師將在漳州誕生。據悉，本次評茶技師培訓考核學員均是出自臺灣茶業(yè)界較知名的茶葉種植、制作、營銷、評茶等方面的茶業(yè)世家，他們兩年前已經在漳州考取了高級評茶員（國家職業(yè)資格三級）。（閩南日報）

云南YUNNAN

臨滄有望推出首批國際高端茶莊園項目

近日，云南白藥宣布接下來要建茶園，用歐洲莊園的方式，做云南生態(tài)的茶莊園，首批項目將在今年推出，主要是來自世界金融界、文化界、政界的名人莊園。“或許今后到臨滄，就會看到馬云的茶園、柳傳志的茶園，幾十個、幾百個企業(yè)家或名人的私人茶莊，一定會為臨滄，為云南的茶業(yè)發(fā)展起到推動作用。” 公司副總裁楊昌紅介紹說。自2011年進軍茶產業(yè)以來，云南白藥依托云白藥本身的知名度做好品牌，用僅僅3年時間，打造的高端紅茶已做到1個億的銷售。其借助波爾多地區(qū)的酒莊理念和做法，在臨滄花1年時間，做了一個國際高端茶莊，去年10月也已竣工交付使用。（都市時報）

廣東GUANGDONG

廣州市廣府飲茶習俗入選市級非遺

近日，廣州市政府公布了第五批市級非物質文化遺產代表性項目名錄，包括廣式點心（叉燒包）和波羅粽制作技藝、廣府飲茶習俗等20項新增項目。（新華網）

北京BEIJING

全國茶館等級劃分與評定工作在京啟動

5月5日，全國茶館等級劃分與評定工作在北京正式啟動，將在全國范圍內全面開展茶館等級評審工作，根據去年12月1日實施的《茶館等級劃分與評定》，將符合資質的茶館企業(yè)劃分為一星到五星5個級別，綜合考量茶館企業(yè)規(guī)模、設備設施、茶葉及茶水質量、服務能力、管理水平、技術力量以及環(huán)境衛(wèi)生狀況等內容，為消費者選擇茶館提供科學的依據和參考，以進一步促進我國茶館行業(yè)服務的規(guī)范化、標準化，推動整個茶館行業(yè)健康有序發(fā)展。（中國經濟網）

河南HENAN

宋代茶文化體驗館開館

4月30日，宋代茶文化體驗館在河南開封文化客廳正式開館。體驗館開館后，將向市民、游客普及宋茶知識，展示點茶、茶百戲等宋茶技藝。該館作為開封市技師學院茶藝實訓基地和北苑貢茶研究基地，還將在宋茶文化研究、交流和人才培養(yǎng)等方面發(fā)揮重要作用，并將積極參加第十四屆國際茶文化研討會的籌備工作。（開封日報）

浙江ZHEJIANG

惠明茶榮獲巴拿馬萬國博覽會金獎100周年紀念活動在景寧舉行

近日，以“興百年金獎惠明，揚千年畬族文化”為主題的2015中國畬鄉(xiāng)三月三暨惠明茶榮獲巴拿馬萬國博覽會金獎100周年紀念活動在景寧縣隆重舉行。紀念活動中舉行了首屆中國少數民族工藝品設計制作大賽頒獎儀式，“興百年金獎惠明，揚千年畬族文化”主題晚會等，突出展現了金獎惠明茶的文化內涵。（茶和天下）

福建FUJIAN

央視《海上絲綢之路》之 《安溪茶葉》開拍

日前，央視大型紀錄片《海上絲綢之路》之《安溪茶葉》到安溪進行為期5天的取景錄制?！栋蚕枞~》專題采用茶葉家族發(fā)展為線索，以茶葉家族茶文化為點，帶出整個安溪茶文化及中國茶文化，全方位詮釋茶文化在“海絲”文化中的重要地位。攝制組深入安溪縣茶山航拍采茶，拍攝古法炒茶，西坪鎮(zhèn)泰山樓民間斗茶，世界各地客商、游客來到茶鄉(xiāng)品茶、鑒茶，及茶葉裝入集裝箱出港等場景，并將沿著“海絲”深入到東南亞等地拍攝安溪茶葉海外銷售場景?！逗Ｉ辖z綢之路》是央視打造的大型公益紀錄片，將跨越中國、新加坡、埃及、南非等20多個國家進行實地拍攝，展現海上絲綢之路曾經的輝煌與文明，突出當今的風貌和成就，屆時將在中央電視臺和國外多個主流電視頻道播出。（泉州晚報）