◇文/文洪瑛

“一畝茶園”的智慧農(nóng)業(yè)實(shí)踐

◇文/文洪瑛

編者按：

江西是個(gè)農(nóng)業(yè)大省，然而農(nóng)業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r卻是一只腳已經(jīng)邁進(jìn)了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)領(lǐng)域，另一只腳仍留在傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的門檻里。相對(duì)于工業(yè)化、城鎮(zhèn)化的快速發(fā)展，全省“智慧農(nóng)業(yè)”就如同一塊短板。在加快建設(shè)農(nóng)業(yè)強(qiáng)省的進(jìn)程中，推進(jìn)集互聯(lián)網(wǎng)、移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)、云計(jì)算和物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)為一體的“智慧農(nóng)業(yè)”項(xiàng)目建設(shè)刻不容緩。

8月10日，臺(tái)風(fēng)“蘇迪羅”肆虐過后的江西省撫州市資溪縣嵩市鎮(zhèn)河源村茶園，窄窄的山路上滿是泥濘，“的士”吃力地把我們帶到了山頂：雨后的茶山，藍(lán)天白云，茶樹碧綠，一張張粘蟲黃板灑落在茶園的每一處，一個(gè)個(gè)攝像頭、傳感器守衛(wèi)在茶園的周邊。這，就是資溪縣“一畝茶園”的有機(jī)茶園?！耙划€茶園”有限公司董事長林曉泉說：“我們搞有機(jī)茶園，就是既要讓消費(fèi)者喝得安全放心，又要讓茶農(nóng)增收致富?！?/p>

中國茶葉學(xué)會(huì)常務(wù)理事、江西省茶葉專家趙沙鷗研究員說：“經(jīng)濟(jì)新常態(tài)下，具有兩千多年歷史的江西茶產(chǎn)業(yè)，如何轉(zhuǎn)變生產(chǎn)方式，從傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)走向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)？資溪一畝茶園以建立智慧茶園，有機(jī)生產(chǎn)和體驗(yàn)，實(shí)行會(huì)員制營銷三大創(chuàng)新之舉，作出了令人信服的詮釋。”

茶園除草全部用人工，每年人工費(fèi)用就要好幾百萬元，但這樣的高投入值得

2012年利得新集團(tuán)董事長林曉泉進(jìn)駐資溪后，已經(jīng)砸進(jìn)去一億多元，在大山深處開發(fā)高標(biāo)準(zhǔn)有機(jī)茶園2600畝，并注冊(cè)成立了資溪“一畝茶園”有限公司?！耙划€茶園”與內(nèi)蒙古錫林郭勒大草原的牧民簽訂長期羊糞供應(yīng)合同，兩車皮羊糞已拉到山頭成為茶園的基肥；采用測(cè)土配方施肥技術(shù)，與香港一家上市公司合作，根據(jù)茶園土壤檢測(cè)數(shù)據(jù)，訂制符合歐盟標(biāo)準(zhǔn)的生物有機(jī)專用肥；在茶園自建蓄水池，引來山澗清泉進(jìn)行滴灌。

林曉泉說：“茶園完全不用除草劑，除草全部用人工，每年人工費(fèi)用就要好幾百萬元，但這樣的高投入很值得，可以確保茶葉的品質(zhì)，可以贏得消費(fèi)者的信賴?！?/p>

近幾個(gè)月來，到茶園參觀訪問者絡(luò)繹不絕。他們嘖嘖稱贊“一畝茶園”的高標(biāo)準(zhǔn)，搶著要和公司簽單訂購茶葉。為了保證茶葉品質(zhì)，為了提升公司信譽(yù)，林曉泉放棄到手的錢不賺，而是采用全新的會(huì)員制營銷模式，每名會(huì)員每年僅需交會(huì)費(fèi)2萬元就可認(rèn)購1畝茶園，獲得茶園原產(chǎn)地有機(jī)茶16斤。

撫州“一畝茶園”總經(jīng)理饒婭說：“撫州市區(qū)目前有充值會(huì)員200多個(gè)，認(rèn)種會(huì)員20多個(gè)，以回報(bào)會(huì)員為目的，前不久我們組織了兩夜三天的大覺山之旅，感受天然，了解怎樣制茶、采茶，并動(dòng)手制茶，其樂融融?！?/p>

在撫州做紙業(yè)貿(mào)易生意的雷佳棟說：“我是充值會(huì)員，每年充值4萬-5萬元，在這里聊天、談生意環(huán)境好，私密性好，服務(wù)好，方便。這里經(jīng)常訂不到包廂，要打電話預(yù)約，我在這里喝了一年多茶了，以前不知道有機(jī)茶的概念，在這里了解到有機(jī)茶不打藥，有利健康，高端。有些高端朋友來這里喝高檔茶，以前在別處喝一次都要好幾千塊錢，現(xiàn)在一年下來才幾萬塊錢，既體面、有檔次，又經(jīng)濟(jì)實(shí)惠?！?/p>

林曉泉還告訴記者，“一畝茶園”通過智慧農(nóng)業(yè)解決系統(tǒng)，傳感器所獲信息傳入數(shù)據(jù)中心，能監(jiān)測(cè)記錄農(nóng)產(chǎn)品從生長到銷售各環(huán)節(jié)的數(shù)據(jù)信息。讓每個(gè)產(chǎn)品在進(jìn)入市場(chǎng)前都已在數(shù)據(jù)中心“建檔開戶”，有助于農(nóng)戶與消費(fèi)者之間建立信任關(guān)系，這也是溯源體系的重要一環(huán)，實(shí)現(xiàn)了農(nóng)產(chǎn)品從田間到餐桌的全過程監(jiān)管體系，確保整個(gè)食品安全監(jiān)管鏈條不斷、銜接無縫。

現(xiàn)在不用外出打工，可以到茶園打工，既能掙到錢，還能照顧家

“作為企業(yè)家，要有社會(huì)責(zé)任感，我也是農(nóng)民的兒子，看到我們的農(nóng)民還不富裕，我想多為他們創(chuàng)造一些增收渠道和就業(yè)崗位?！绷謺匀粲兴嫉貙?duì)記者說。

在賀源村海拔500多米的茶山上，茶農(nóng)李志艷正在除草。

李志艷說：“我是隔壁高陂村人，我這么大年紀(jì)還能每天掙100多塊錢，好開心?！闭f完，就咯咯咯地笑了起來。

“我就靠這個(gè)‘一畝茶園’掙錢，供兩個(gè)孩子上學(xué)，老公有時(shí)也幫著做，以前養(yǎng)豬種田，種個(gè)20畝田累死了，這比種田輕松，收入還高。”記者問：“這里茶園是否打藥？”今年47歲的河源村人方紅珍不假思索地說：“我們這里不打藥，用黃板殺蟲，人工抓蟲”。

60歲的金蘭蘭是賀源村出了名的困難戶，老伴身體不好，不能干活，原來種2-3畝糧田，養(yǎng)三四頭豬，還要借錢過日子；金蘭蘭說：“現(xiàn)在在茶園干活，一年收入一萬多元，收入增加了，不用借錢了，生活也好多了，干得也很開心?！?/p>

47歲的金來嬌，兩口子都是賀源人，見了記者，金來嬌說：“老公在‘一畝茶園’管茶山，一年收入一萬多塊，我在‘一畝茶園’干農(nóng)活，一年也能賺一萬多塊，兩人加起來三萬多塊。現(xiàn)在我們不用外出打工，有活干干活，沒活干就在家，既可以照顧家，又能增加收入。”

“一畝茶園”帶動(dòng)了當(dāng)?shù)夭璁a(chǎn)業(yè)經(jīng)營理念和生產(chǎn)方式的轉(zhuǎn)變

8月10日，記者在資溪“一畝茶園”有限公司會(huì)客廳墻壁上看到一個(gè)大屏幕，上面各個(gè)茶園環(huán)境一覽無余?！啊划€茶園’的會(huì)員在全世界的任何地方，都可通過網(wǎng)絡(luò)隨時(shí)了解和掌握茶園生產(chǎn)、茶葉加工的情況?！惫ぷ魅藛T一邊向記者介紹一邊點(diǎn)擊鼠標(biāo)，視頻畫面不斷變化，茶園動(dòng)靜一清二楚，剛才記者在茶山采訪的情景也歷歷在目。在大山深處有這樣一座現(xiàn)代化茶園，讓人驚喜。

趙沙鷗說：“以前來江西投資茶業(yè)的老板，大都只考慮企業(yè)效益，不考慮社會(huì)效益和環(huán)境效益，致使環(huán)境遭到了不同程度破壞，自從‘一畝茶園’進(jìn)駐資溪以來，不僅帶動(dòng)了茶產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)方式的轉(zhuǎn)變，也帶動(dòng)了農(nóng)民增收。”

資溪縣嵩市鎮(zhèn)黨委書記朱平江介紹道，原來兩家本地茶廠，標(biāo)準(zhǔn)沒有這么高，管理相對(duì)粗放，“一畝茶園”精耕細(xì)作，底肥是從內(nèi)蒙古錫林格勒拉過來的牛羊糞；“一畝茶園”帶動(dòng)了農(nóng)民增收，現(xiàn)在在家的大都是婦女，采茶、除草、施肥、修剪、生物防控，讓這些原來閑在家的人有了收入，人均增收5000元，拉動(dòng)了鎮(zhèn)里周邊人的人均收入，做工的平均增收1.5萬元以上；全是有機(jī)種植，保護(hù)了環(huán)境，把資源優(yōu)勢(shì)變成產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)；“一畝茶園”采取“會(huì)員制”，會(huì)員定期來茶山體驗(yàn)，帶動(dòng)了旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展，會(huì)員大都是企業(yè)家，與企業(yè)家近距離接觸，開闊了視野、增長了見識(shí)。