月度評(píng)刊
董保具(1974—,河南省西華縣人,鄭州牧專畜牧系推廣專業(yè)1991級(jí),畜牧師,執(zhí)業(yè)獸醫(yī)師。現(xiàn)任河南省黃泛區(qū)鑫欣牧業(yè)銷售總監(jiān)。)
在薈萃云集的畜牧業(yè)專業(yè)期刊中,邂逅《豬業(yè)科學(xué)》乃是偶然一瞥,翻閱后感覺(jué)內(nèi)容詳實(shí),涉及到了養(yǎng)豬業(yè)的方方面面;觀點(diǎn)獨(dú)特,具有前瞻性和指導(dǎo)性,于是愛(ài)不釋手,喜歡上了這個(gè)期刊。繁忙之余,閱覽一番,必有吸引眼球之佳作,開(kāi)闊眼界,頓悟思考,頗有提高。
我踏入養(yǎng)豬行業(yè)20年了,見(jiàn)證了中國(guó)養(yǎng)豬業(yè)從小到大,由小規(guī)模散養(yǎng)到集約化工廠化大規(guī)模飼養(yǎng);以及隨著飼料營(yíng)養(yǎng)的進(jìn)展,豬品種的改良,使豬的生長(zhǎng)速度、瘦肉率明顯提高;當(dāng)然也有困擾養(yǎng)豬人的日漸復(fù)雜的疫病問(wèn)題;期間也遇到過(guò)豬價(jià)的大起大落,豬價(jià)的持續(xù)低迷,但感覺(jué)從來(lái)沒(méi)有像剛過(guò)去的2014年那樣殘酷。明知產(chǎn)能過(guò)剩,但養(yǎng)豬人都不愿讓前期的巨額投入打水漂而退出,大家都在苦爭(zhēng)苦熬。中國(guó)養(yǎng)豬業(yè)的現(xiàn)狀到底如何?該何去何從?我們?cè)撛趺崔k?帶著這個(gè)疑問(wèn),我首先拜讀了本刊編輯薛惠莉的《面對(duì)生豬價(jià)格動(dòng)蕩,應(yīng)理性看待,從容應(yīng)對(duì)》的文章,從中了解了現(xiàn)狀和原因,趨勢(shì)與措施,頗有感悟。
現(xiàn)在國(guó)家政策對(duì)養(yǎng)豬業(yè)的影響越來(lái)越大,要想把豬養(yǎng)好獲取最大效益必須了解國(guó)家有關(guān)的政策,可是與養(yǎng)豬業(yè)相關(guān)的政策你知道有哪些?本刊編輯張金輝的《盤點(diǎn)與養(yǎng)豬業(yè)息息相關(guān)的法律法規(guī)》為我們回答了這個(gè)問(wèn)題。養(yǎng)豬都有哪些扶持政策?關(guān)心這個(gè)問(wèn)題的養(yǎng)豬人在她的另一篇《解讀養(yǎng)豬扶持政策》里可以找到答案。
冬季仔豬的流行性腹瀉發(fā)病率和死亡率都很高,給豬場(chǎng)帶來(lái)了極大的損失。對(duì)本病的防控措施也有很多,但效果不是很理想。《封群——初生乳豬變異流行性腹瀉防控措施》給我們提供了解決這一棘手問(wèn)題的另一個(gè)視角,很有借鑒意義。
2014年生豬價(jià)格持續(xù)低迷,豬場(chǎng)虧損嚴(yán)重,如何減少虧損甚至盈利?市場(chǎng)不可控制,唯有降低成本,提高生產(chǎn)效率。而減少母豬非生產(chǎn)天數(shù)是降低成本的一個(gè)有效措施?!队绊懩肛i非生產(chǎn)天數(shù)的因素剖析及應(yīng)采取的管理措施》一文很好地回答了這個(gè)問(wèn)題。
在種豬銷售的過(guò)程中,時(shí)??吹接行┛蛻粲捎诩夹g(shù)力量薄弱,管理混亂,員工素質(zhì)參差不齊,造成虧損嚴(yán)重,該怎么讓他們走出這個(gè)怪圈?有什么可行的方案?《企業(yè)技術(shù)托管在豬場(chǎng)的應(yīng)用》讓我深有觸動(dòng)。
隨著國(guó)家對(duì)環(huán)保和食品安全的重視,國(guó)家對(duì)養(yǎng)豬人提出了更高的要求。這些措施將對(duì)養(yǎng)豬業(yè)產(chǎn)生什么影響和病死豬的無(wú)害化處理在本期中都有體現(xiàn),也提供了先進(jìn)豬場(chǎng)對(duì)養(yǎng)豬業(yè)污物處理的成功案例。
當(dāng)然里面還有許多優(yōu)秀的文章,讓我受益匪淺?!敦i業(yè)科學(xué)》不愧是優(yōu)秀的養(yǎng)豬期刊,只要你用心研讀,在里面都可以找到與養(yǎng)豬相關(guān)的各方面知識(shí),指導(dǎo)我們更好地生產(chǎn)。在即將到來(lái)的羊年春節(jié)里,河南省黃泛區(qū)鑫欣牧業(yè)有限公司向全國(guó)養(yǎng)豬界的各位同仁拜個(gè)早年,祝大家羊年吉祥!身體健康!萬(wàn)事如意!愿《豬業(yè)科學(xué)》越辦越好?。?/p>
董保具
2015-01-29