本刊記者 潘興揚(yáng) 文/圖

宣漢：富在山水田園間

本刊記者 潘興揚(yáng) 文/圖

轉(zhuǎn)眼間，四川省宣漢縣已經(jīng)走過(guò)了“全國(guó)糧食生產(chǎn)先進(jìn)縣”的第六個(gè)年頭。

放在以前，誰(shuí)也不會(huì)想到，在四川東北部的邊緣、大巴山南麓的山坳里，“七山一水兩分田”、掛著貧困縣帽子的宣漢能有這樣的成績(jī)。西南地區(qū)玉米單產(chǎn)和整建制高產(chǎn)創(chuàng)建紀(jì)錄帶來(lái)的欣喜還未過(guò)去，奔跑的宣漢又繼續(xù)創(chuàng)造著新的成績(jī)。

鮑魚菇成“潮”菜

這幾年，在宣漢的平常家庭或大小餐館的飯桌上，鮑魚菇成了最“潮”的特色菜。

原來(lái)，經(jīng)過(guò)從無(wú)到有的數(shù)年時(shí)間，食用菌產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為宣漢縣傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)型產(chǎn)業(yè)，是當(dāng)?shù)噩F(xiàn)代農(nóng)業(yè)標(biāo)志和縣域經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè)。就2013年的情況來(lái)說(shuō)，宣漢全縣食用菌產(chǎn)量已達(dá)到1．7億袋，產(chǎn)值達(dá)13．2億元。

幾年前，宣漢食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展上還是空白?？h里組織專家調(diào)研，發(fā)現(xiàn)當(dāng)?shù)赜兄l(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)所需的季節(jié)、氣候資源優(yōu)勢(shì)。先后歷經(jīng)了啟動(dòng)產(chǎn)業(yè)、示范產(chǎn)業(yè)、提升產(chǎn)業(yè)、強(qiáng)推產(chǎn)業(yè)等臺(tái)階，目前，宣漢縣已發(fā)展成為四川省食用菌產(chǎn)業(yè)培育縣之一，當(dāng)?shù)氐摹包S金木耳”和“老君香菇”還成功申報(bào)為全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記產(chǎn)品。

在距離縣城18公里的地方，宣漢縣打造的現(xiàn)代食用菌產(chǎn)業(yè)園已經(jīng)成了規(guī)模，園區(qū)距離達(dá)陜高速路口僅3公里，便捷的區(qū)位和交通優(yōu)勢(shì)吸引了眾多投資商的眼球，已有10余戶入駐業(yè)主。

川東蓮鄉(xiāng)

走進(jìn)現(xiàn)代食用菌產(chǎn)業(yè)園鮑魚菇示范基地的一個(gè)大棚，只見地面上整齊排列著一排排黑色的菌袋，專門用來(lái)培植鮑魚菇。每到鮑魚菇的盛產(chǎn)期，棚里就會(huì)有工人從清晨開始不停地勞作，將已經(jīng)成熟的鮑魚菇采摘收獲。一位兼職采菇的農(nóng)婦告訴記者：“大棚內(nèi)有10來(lái)萬(wàn)菌袋，一個(gè)季節(jié)的生產(chǎn)周期里，這樣的大棚估計(jì)要收20來(lái)萬(wàn)斤鮑魚菇?！?/p>

農(nóng)業(yè)科技是堅(jiān)實(shí)后盾

食用菌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，除了得天獨(dú)厚的自然條件，也需要科學(xué)技術(shù)的支撐。為了更好的服務(wù)園區(qū)業(yè)主，在宣漢食用菌園區(qū)已建成的核心示范區(qū)中，食用菌研究所已悄然成立，據(jù)了解。產(chǎn)業(yè)園里食用菌主導(dǎo)品種的引進(jìn)、試驗(yàn)、示范都是先在這里進(jìn)行，然后實(shí)施推廣。目前，研究所已為宣漢成功培植了茶樹菇、杏孢菇、鹿角靈芝等數(shù)個(gè)新品種。

此外，為配合宣漢縣玉米的廣泛種植、節(jié)約并充分利用土地資源，菌研所還研究了一種新的種植模式，即靈芝套種玉米?！袄糜衩咨L(zhǎng)造就的陰濕環(huán)境為靈芝服務(wù)，同時(shí)，靈芝產(chǎn)生的大量二氧化碳也可以很好地促進(jìn)玉米的生長(zhǎng)。”

近年，宣漢縣與四川省農(nóng)科院合作，采取“引進(jìn)業(yè)主住基地，引回能人創(chuàng)基地，引領(lǐng)企業(yè)聯(lián)基地，引導(dǎo)專合投基地”的建設(shè)機(jī)制，成功打造了以雙河鎮(zhèn)為核心的萬(wàn)畝食用菌示范基地，它與漆碑鄉(xiāng)為核心的萬(wàn)畝富硒茶示范基地、廟安鄉(xiāng)為核心的萬(wàn)畝脆李示范基地、東鎮(zhèn)鄉(xiāng)—胡家鎮(zhèn)萬(wàn)畝常年蔬菜示范基地并稱為“四個(gè)萬(wàn)畝億元產(chǎn)值示范帶”。

一個(gè)基地一個(gè)特色，一個(gè)特色一條致富路。宣漢因地制宜、“一村一品”、產(chǎn)業(yè)集聚，造就了全縣近百個(gè)蔬菜、脆李、食用菌、茶葉等千萬(wàn)元產(chǎn)值專業(yè)村。

僅就2013年而言，宣漢不僅保證了全縣糧食56．2萬(wàn)噸的總產(chǎn)，更新發(fā)展了食用菌5000萬(wàn)袋，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值3．6億元；種植白肋煙3．5萬(wàn)畝，收購(gòu)9．2萬(wàn)擔(dān)；發(fā)展中藥材2萬(wàn)畝、茶葉5000畝，漆碑茶成為國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品；水果產(chǎn)值達(dá)1．7億元；出欄生豬88．4萬(wàn)頭、肉牛8．8萬(wàn)頭，存欄蜀宣花牛5萬(wàn)頭，實(shí)現(xiàn)畜牧產(chǎn)值27．5億元；培育專業(yè)合作社、種植大戶等各類新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體252個(gè)，實(shí)現(xiàn)勞務(wù)收入33．5億元。

小村的變遷

農(nóng)業(yè)大豐收，也讓宣漢的山水變了樣。看著遍山的茶樹和脆李，塘溝里的藕荷與肥魚，“奔跑”著的宣漢人又有了新點(diǎn)子。

宣漢縣農(nóng)業(yè)局的職員回憶說(shuō)，剛到明月鄉(xiāng)宣布縣里規(guī)劃的時(shí)候，老百姓還覺得莫名其妙，可誰(shuí)又能想到，經(jīng)過(guò)四個(gè)月的時(shí)間，一個(gè)普通不過(guò)的小鄉(xiāng)村竟將“川東蓮鄉(xiāng)”的藍(lán)圖變成了現(xiàn)實(shí)。

“從傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)到特色產(chǎn)業(yè)再到休閑農(nóng)業(yè)的三級(jí)跳，是宣漢融合一三產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新思路?！?2014年以來(lái)，宣漢縣農(nóng)業(yè)局通過(guò)加快城區(qū)、園區(qū)、景區(qū)“三區(qū)”建設(shè)，大力實(shí)施“一個(gè)產(chǎn)業(yè)一個(gè)示范園”的農(nóng)業(yè)發(fā)展思路要求，以高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)為支撐,創(chuàng)新農(nóng)業(yè)園區(qū)建設(shè)機(jī)制，率先在明月鄉(xiāng)開展“川東蓮鄉(xiāng)”建設(shè)。目前，明月鄉(xiāng)基本形成了以3000畝蓮藕、500畝脆李為主的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，打造了羅子井、鼉龍頭等主要觀光景點(diǎn)，又以小天橋、任家院子展示新農(nóng)村風(fēng)貌，呈現(xiàn)了一個(gè)集“產(chǎn)村相融、農(nóng)旅結(jié)合”為一體的特色現(xiàn)代休閑觀光農(nóng)業(yè)示范園。

“米鹽花?！弊児珗@

除明月鄉(xiāng)以外，下八鎮(zhèn)的“米鹽花海”也是緊扣宣漢縣 “三區(qū)”建設(shè)要求，深化“田園變公園、園區(qū)變景區(qū)、產(chǎn)品變商品”理念的又一典范。

置身于“米巖花?！钡姆曳贾校幪幠芨惺艿酱笞匀患儤愕奶飯@氣息。白天，隨處可見的是工人在修枝除草，或是村里的向?qū)г谙蛴稳私榻B自然與人文風(fēng)景；夜晚，勞作了一日的村民歇息下來(lái)，或散步或乘涼，和諧美好的幸福新村圖景，便日日在米巖村里上演著。

位于下八鎮(zhèn)西北方向的米巖村，背靠著的是浸沐宗教文化的宣漢四大名山之首的文山，又坐擁風(fēng)景秀麗的漏米巖，碧波蕩漾的前河環(huán)繞其間，是個(gè)秀山秀水的地方。

下八鎮(zhèn)結(jié)合米巖村的區(qū)位優(yōu)勢(shì)科學(xué)規(guī)劃，提出了“百里花海、千戶新居、萬(wàn)畝林果”的發(fā)展思路，引起了縣里的重視。通過(guò)引進(jìn)龍頭企業(yè)和村民自愿進(jìn)行的土地流轉(zhuǎn)，米巖村的土地集約開發(fā)起來(lái)。隨著旅游景點(diǎn)的打造，村民既獲取了土地流轉(zhuǎn)的資金，又有了新的就業(yè)崗位。原先單單在田里賺錢的村民，紛紛選擇開設(shè)農(nóng)家樂、小賣部，收入渠道一下子拓寬了。

經(jīng)過(guò)一年的打造建設(shè)，“米鹽花?！币延稍瓉?lái)單純的苗圃農(nóng)園發(fā)展成集鄉(xiāng)村旅游、婚紗攝影、影視外景為一體的多功能林博園。占地面積3000畝的花海由丹桂、紫薇、海棠、臘梅、櫻花、紅葉李、紅楓、紅梅等十余個(gè)花苑組成，花木總量超過(guò)22萬(wàn)株。據(jù)估計(jì)，米巖花海每年接待游客將超過(guò)10萬(wàn)人次，直接經(jīng)濟(jì)收入超過(guò)5000萬(wàn)元，可以有效帶動(dòng)周邊村落8000余村民的增收致富。

下八鎮(zhèn)黨委書記趙小軍說(shuō)：“下一步，我們計(jì)劃拓展園林功能，挖掘文鳳山厚重的文化、漏米巖的傳奇及向家壩的人文資源，建造游購(gòu)?qiáng)室惑w的農(nóng)旅產(chǎn)業(yè)園?！?/p>

近年，宣漢加大對(duì)鄉(xiāng)村旅游扶持力度，一改之前把規(guī)劃編制停留在縣上的慣性思維，重視鄉(xiāng)鎮(zhèn)旅游產(chǎn)業(yè)規(guī)劃，先后編制了廟安瓜果之鄉(xiāng)、下八米巖花海、東林城郊旅游片區(qū)、明月川東蓮鄉(xiāng)、大成-雙河香爐山宗教旅游體驗(yàn)區(qū)、清溪紅色旅游片區(qū)的旅游規(guī)劃設(shè)計(jì)；組織開展鄉(xiāng)村旅游人才培訓(xùn)工程，積極轉(zhuǎn)移農(nóng)村勞動(dòng)力投入旅游創(chuàng)業(yè)之中，近萬(wàn)人實(shí)現(xiàn)了增收。

秋季的宣漢縣新城區(qū)，巴人大道兩側(cè)的銀杏樹獨(dú)具風(fēng)姿