不同施肥水平對(duì)“黔育1號(hào)”菊苣產(chǎn)草量的影響

何 靜，韓永芬，蘇 生

(貴州省草業(yè)研究所，貴州貴陽 550006)

摘要[目的] 掌握“黔育1號(hào)”菊苣的高產(chǎn)栽培技術(shù)。[方法] 采用四元二次通用旋轉(zhuǎn)組合設(shè)計(jì)方法，研究有機(jī)肥、氮、磷、鉀4個(gè)施肥試驗(yàn)因子對(duì)“黔育1號(hào)”菊苣鮮草產(chǎn)量的影響，并建立了數(shù)學(xué)模型。[結(jié)果] 各因素對(duì)菊苣的鮮草產(chǎn)量的作用以有機(jī)肥最大，其次為磷肥、氮肥，而鉀肥的影響最小。為獲得最高鮮草產(chǎn)量146 000 kg/hm2，需要有機(jī)肥6 000 kg/hm2、氮肥375 kg/hm2、磷肥180 kg/hm2、鉀肥60 kg/hm2。[結(jié)論] 該研究可為“黔育1號(hào)”菊苣的大面積推廣應(yīng)用提供技術(shù)支撐。

關(guān)鍵詞“黔育1號(hào)”菊苣；施肥水平；鮮草產(chǎn)量

中圖分類號(hào)S812.8

基金項(xiàng)目貴州省農(nóng)業(yè)攻關(guān)項(xiàng)目(黔科合NY字[2012]3049號(hào))。

作者簡(jiǎn)介何靜(1979- )，女，四川達(dá)州人，畜牧師，從事牧草育種栽培方面的研究。

收稿日期2015-08-05

Effects of Different Fertilization Levels on the Grass Yield of Chicory Variety“Qianyu No.1”

HE Jing，HAN Yong-fen，SU Sheng(Guizhou Institute of Prataculture,Guiyang，Guizhou 558200)

Abstract[Objective] The research aimed to grass the high-yield cultivation technologies of Chicory Variety “Qianyu No.1”. [Method] The effects of four fertilization factors(organic fertilizer, nitrogen, phosphorus and potassium) on the yield of fresh grass of Chicory Variety “Qianyu No.1”were studied by using quaternary quadratic general rotary combination design, and the mathematical model was established. [Result] The effects of organic fertilizer on the yield of fresh grass of chicory was the maximum, followed by phosphorus and nitrogen, and the effects of potassium was the minimum. In order to the highest yield of fresh grass(146 000 kg/hm2), 6 000 kg/hm2 organic fertilizer, 375 kg/hm2 nitrogen, 180 kg/hm2phosphorus and 60 kg/hm2 potassium. [Conclusion] The research could provide technical support for the large-scale popularization and application of Chicory Variety “Qianyu No.1”.

Key wordsChicory Variety “Qianyu No.1”；Fertilization level；Yield of fresh grass

菊苣屬菊科多年生草本植物是由新西蘭國(guó)家草地研究所于20 世紀(jì) 80年代初培育成功的[1]?！扒?號(hào)”菊苣是貴州省草業(yè)研究所利用航天搭載返回的菊苣種子為原始材料、采用系統(tǒng)選擇法選育而成的貴州省牧草新品種，具有高產(chǎn)、抗旱、耐刈割等特點(diǎn)。菊苣適宜于養(yǎng)殖豬、兔、鵝等家畜與家禽，已在生產(chǎn)上廣泛推廣應(yīng)用。韓永芬[2-3]和李娟[4-5]對(duì)“黔育1號(hào)”菊苣的抗旱性進(jìn)行了研究。何靜等[6]對(duì)其耐刈性進(jìn)行了研究。為充分發(fā)揮“黔育1號(hào)”菊苣優(yōu)質(zhì)、抗逆、高產(chǎn)特性，筆者于2013年9月。2014年11月開展了不同施肥水平對(duì)“黔育1號(hào)”菊苣產(chǎn)草量的影響，以期掌握其高產(chǎn)栽培技術(shù)，為其大面積推廣應(yīng)用提供必要的技術(shù)支撐。

1材料與方法

1.1試驗(yàn)地概況試驗(yàn)在貴州省草業(yè)研究所科研試驗(yàn)場(chǎng)內(nèi)進(jìn)行。地勢(shì)平坦，位于107°33′ E，25°30′ N，海拔 970 m，年均溫15 ℃，極端最高氣溫35 ℃，極端最低氣溫-8 ℃，≥10 ℃積溫4 538.1 ℃，年降雨量1 346.3 mm，無霜期272 d，年日照時(shí)數(shù)1 337 h，年均相對(duì)濕度82%。土壤類型為黃棕壤，pH 5.97，有機(jī)質(zhì)含量為1.698 mg/kg，全氮含量為0.21 mg/kg，水解氮含量為130.78 mg/kg，速效鉀含量為110.20 mg/kg，速效磷含量18.23 mg/kg。土壤肥力中等 。

1.2試驗(yàn)材料“黔育1號(hào)”菊苣由貴州省草業(yè)研究所提供。有機(jī)肥(有機(jī)質(zhì)≥45%)、尿素、有機(jī)質(zhì)磷肥(總養(yǎng)分24%、有效磷P2O5≥14%、有機(jī)質(zhì)≥10%)硫酸鉀(氧化鉀≥51%、氯含量≤1.5%、硫含量≥17.5%)均由市場(chǎng)購(gòu)買。

1.3試驗(yàn)設(shè)計(jì)采用4因素5水平通用旋轉(zhuǎn)組合設(shè)計(jì)[7]。各試驗(yàn)因素變量設(shè)計(jì)水平及編碼值見表1，以4因素5水平1/2實(shí)施，共20個(gè)小區(qū)，各小區(qū)隨機(jī)排列，不設(shè)重復(fù)，小區(qū)面積為10 m2(4 m×2.5 m)。研究有機(jī)肥、尿素、有機(jī)質(zhì)磷肥、硫酸鉀對(duì)“黔育1號(hào)”菊苣產(chǎn)草量的影響。具體實(shí)施方案見表1。

播種前精細(xì)整地，條播，行距30 cm，播種期為2013年9月29日，播種量7.5 kg/hm2。有機(jī)肥和磷肥作基肥一次性施入；氮肥和鉀肥用作追肥，分別于刈割后施用。

表1　各試驗(yàn)因素與水平設(shè)計(jì)　kg/hm 2

1.4測(cè)定內(nèi)容與方法在“黔育1號(hào)”菊苣長(zhǎng)至40～50 cm 時(shí)開始第1次刈割，再生草在 30～40 cm 時(shí)刈割，累計(jì)全年鮮草總產(chǎn)量，并折算成每公頃產(chǎn)草量。在選擇最佳管理組合中以鮮草產(chǎn)量作為主要鑒定因子。

1.5數(shù)據(jù)處理用Excel和 DPS軟件對(duì)試驗(yàn)數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)與分析。

2結(jié)果與分析

表2　二次通用旋轉(zhuǎn)組合設(shè)計(jì)方案與鮮草產(chǎn)量

2.2各因素增產(chǎn)效應(yīng)分析 對(duì)數(shù)學(xué)模型進(jìn)行簡(jiǎn)化，可直接根據(jù)一次項(xiàng)系數(shù)的絕對(duì)值大小來判斷各因素的重要性。對(duì)建立的數(shù)字模型中一次項(xiàng)系數(shù)的作用大小比較排序?yàn)閄1>X3>X2>X4，排序結(jié)果表明該次試驗(yàn)中各因素對(duì)菊苣的鮮草產(chǎn)量的作用以有機(jī)肥最大，依次為磷肥、氮肥，影響最小的為鉀肥。這說明在該試驗(yàn)土壤及生態(tài)條件下，“黔育1號(hào)”菊苣施肥措施中不僅要重視有機(jī)肥和磷肥用作基肥，還要重視氮肥和鉀肥作追肥。另外，鉀肥對(duì)菊苣產(chǎn)量的影響較小，可能與只收獲鮮草而沒收獲種子等原因有關(guān)。

2.3各因素主要效應(yīng)分析各因素存在一個(gè)合理值的范圍，采用固定一個(gè)因素在一個(gè)指定的數(shù)值為零時(shí)，再考慮其他單因素對(duì)產(chǎn)量的影響。分別將各因素取中間水平值，代入模型后得到了各施肥因素的二次效應(yīng)函數(shù)：

(1)

(2)

(3)

(4)

對(duì)各單因素對(duì)鮮草產(chǎn)量的影響進(jìn)行分析，從提高產(chǎn)量的角度，在其他因子為中間零水平時(shí)，有機(jī)肥的影響最大，磷肥、氮肥次之，而鉀肥的影響最小。

①有機(jī)肥對(duì)鮮草產(chǎn)量的影響?！扒?號(hào)”菊苣產(chǎn)量隨著有機(jī)肥施用量的增加而增加，有機(jī)肥施用量為1 500 kg/hm2時(shí)鮮草產(chǎn)量為127 460 kg/hm2。當(dāng)有機(jī)肥施用量為6 000 kg/hm2時(shí)，鮮草產(chǎn)量最高，達(dá)143 025 kg/hm2，以后再增加有機(jī)肥對(duì)產(chǎn)量反而不利。

②磷肥對(duì)鮮草產(chǎn)量的影響?！扒?號(hào)”菊苣產(chǎn)量隨著磷肥施用量的增加而增加，磷肥施用量為200 kg/hm2時(shí)鮮草產(chǎn)量為115 405 kg/hm2。當(dāng)磷肥施用量為900 kg/hm2時(shí)，鮮草產(chǎn)量最高，達(dá)138 150 kg/hm2，以后增加磷肥的產(chǎn)量有所下降。該試驗(yàn)用的是有機(jī)質(zhì)磷肥。

③鉀肥對(duì)鮮草產(chǎn)量的影響?！扒?號(hào)”菊苣產(chǎn)量隨著鉀肥施用量的增加呈先升后減趨勢(shì)，鉀肥施用量為50 kg/hm2時(shí)鮮草產(chǎn)量最高為130 563 kg/hm2；當(dāng)鉀肥施用量為150 kg/hm2時(shí)，鮮草產(chǎn)量為119 680 kg/hm2，當(dāng)鉀肥施用量為300 kg/hm2時(shí)，鮮草產(chǎn)量為99 400 kg/hm2，因此生產(chǎn)上獲得“黔育1號(hào)”菊苣高產(chǎn)鉀肥合理的施用量為50 kg/hm2。超過此值時(shí)，產(chǎn)量逐漸減少。

④氮肥的增產(chǎn)效應(yīng)?！扒?號(hào)”菊苣產(chǎn)量隨著氮肥施用量的增加呈現(xiàn)先升后減的趨勢(shì)，氮肥施用量為100 kg/hm2時(shí)鮮草產(chǎn)量最高為139 838 kg/hm2；當(dāng)?shù)适┯昧繛?50 kg/hm2時(shí)鮮草產(chǎn)量為116 150 kg/hm2，因此生產(chǎn)上獲得“黔育1號(hào)”菊苣高產(chǎn)氮肥合理的施用量為100 kg/hm2。超過此值時(shí)，產(chǎn)量逐漸減少。

⑤各因素的互作對(duì)“黔育1號(hào)”菊苣產(chǎn)量的影響。試驗(yàn)中各施肥因素相互作用影響，形成一個(gè)最佳的施肥組合。該試驗(yàn)結(jié)果表明“黔育1號(hào)”菊苣的鮮草產(chǎn)量要達(dá)到最高146 000 kg/hm2，則需要有機(jī)肥6 000 kg/hm2，氮肥375 kg/hm2，磷肥180 kg/hm2，鉀肥60 kg/hm2。

3小結(jié)與討論

(1)菊苣是需水肥較高的栽培闊葉型多汁飼料作物，N、P、K適宜配比均衡施肥不僅能促進(jìn)菊苣快速生長(zhǎng)，是其生長(zhǎng)過程中不可缺少的條件之一，也是獲取高產(chǎn)的重要基礎(chǔ)[9]。

(2)通過田間試驗(yàn)與定量分析的方法，初步探討并建立了“黔育1號(hào)”菊苣鮮草產(chǎn)量與各施肥因子之間的數(shù)學(xué)模型，并對(duì)模型反映出的各施肥因子對(duì)鮮草產(chǎn)量的影響進(jìn)行了分析。各施肥因子對(duì)產(chǎn)量影響大小為：有機(jī)肥>磷肥>氮肥>鉀肥。

(3)該試驗(yàn)結(jié)果表明“黔育1號(hào)”菊苣產(chǎn)草量要達(dá)到最高產(chǎn)146 000 kg/hm2，需要有機(jī)肥6 000 kg/hm2，氮肥375 kg/hm2，磷肥180 kg/hm2，鉀肥60 kg/hm2。

(4)該試驗(yàn)中使用有機(jī)質(zhì)磷肥，若換為鈣鎂磷肥，結(jié)論可能會(huì)有所不同。

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