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        菊苣降眼壓

        2015-07-05 11:49:33陶詩秀
        愛你 2015年3期

        ◎ 陶詩秀

        菊苣降眼壓

        ◎ 陶詩秀

        也許是體質(zhì)的關(guān)系吧,我長大成人后眼壓一直偏高,在20~21毫米汞柱左右。等上了年紀后,眼壓更飆升到24~26毫米汞柱。醫(yī)生要我點眼藥水降低眼壓,但是會有眼睛發(fā)癢和紅腫等副作用。后來,我在報上看到一篇文章,稱吃菊苣能降眼壓,我如獲至寶,從此和菊苣結(jié)下不解之緣。數(shù)十年來,吃菊苣使我的眼壓一直保持在18~20毫米汞柱之間,這期間,我一滴降眼壓的眼藥水都未點過。

        菊苣是一種相當普遍的蔬菜,在一般超市都能買到,它含有鉀、鈣、鈉、鎂、鐵、維生素A等人體視覺系統(tǒng)需要的重要元素,能強化視神經(jīng)和眼睛機能。

        頭幾年,我每三個月去醫(yī)生診所量眼壓,一旦發(fā)現(xiàn)眼壓正常,我就停吃菊苣。結(jié)果一停吃,眼壓就升高了,屢試不爽,嚇得我再也不敢停吃了。20多年前,好友柳霖的眼壓在35毫米汞柱上下,也是因為每天吃菊苣,眼壓一直控制在15~17毫米汞柱之間。她和我一樣,中間試圖停吃過好幾次,結(jié)果眼壓又回到原來的35毫米汞柱,嚇得她再也不敢停吃了。

        1992年4月,我老伴有了見風流淚的毛病,持續(xù)數(shù)月之久,眼科醫(yī)生說是淚腺堵住,安排在7月開刀。我出差前,再三囑咐他天天吃菊苣,結(jié)果兩個星期后回來,發(fā)現(xiàn)他的眼睛已經(jīng)不再流淚了。到了7月準備開刀前,他再次去醫(yī)生診所復(fù)診,發(fā)現(xiàn)淚腺不再堵住,當然刀也就不必開了。不久,姐夫也出現(xiàn)了見風流淚的問題,也是連續(xù)吃一陣子菊苣后痊愈了。

        由于每個人的體質(zhì)不一樣,菊苣不一定能夠治好每個人的眼病。就算吃菊苣降不了眼壓,經(jīng)常吃深綠色的蔬菜也并無壞處。菊苣屬寒性,脾胃陽虛與體質(zhì)偏寒者不宜多食。有關(guān)節(jié)炎的患者,過多服食菊苣會使關(guān)節(jié)炎變本加厲,建議與姜同食。菊苣切小段加沙拉醬和鮪魚醬生食,口感相當不錯。我是將整棵菊苣洗凈,用榨汁機榨成汁后飲用。也有朋友將菊苣整棵洗凈后,每天掰兩三片葉子加姜片泡開水喝。

        (摘自湛江新聞網(wǎng) 圖/朱少偉)

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