國(guó)際動(dòng)態(tài)

俄羅斯宣布停止從巴西10家公司進(jìn)口冷凍肉類(lèi)

據(jù)巴西媒體5月27日?qǐng)?bào)道，俄羅斯政府農(nóng)畜產(chǎn)品服務(wù)部門(mén)宣布，自今年6月9日起，俄羅斯將停止從巴西進(jìn)口冷凍肉類(lèi)，不再收購(gòu)來(lái)自JBS、BRF與Marfrig等10家巴西單位的豬肉與牛肉產(chǎn)品。

俄羅斯農(nóng)畜產(chǎn)品服務(wù)部門(mén)在官方聲明中表示，已經(jīng)發(fā)現(xiàn)一些巴西肉類(lèi)產(chǎn)品出口單位存在違規(guī)操作及嚴(yán)重的風(fēng)險(xiǎn)程度，俄羅斯方面并未詳細(xì)解釋停運(yùn)巴西冷凍肉類(lèi)的原因，但已經(jīng)采取暫停進(jìn)口一些單位的肉類(lèi)產(chǎn)品。

2014年，俄羅斯是巴西牛肉產(chǎn)品的第二大進(jìn)口國(guó)與豬肉產(chǎn)品最大的購(gòu)買(mǎi)國(guó)家，停運(yùn)意味著巴西大量肉類(lèi)產(chǎn)品將失去國(guó)際市場(chǎng)。但巴西出口商會(huì)表示，受到限制的大型肉類(lèi)出口公司有條件將出口產(chǎn)品分配給獲得授權(quán)的其他單位。

（摘編自：中國(guó)網(wǎng)）

美國(guó)豬流行性腹瀉今年多發(fā)在育成豬場(chǎng)

2015年6月5日，美國(guó)豬肉生產(chǎn)者委員會(huì)前主席Howard Hill博士在美國(guó)愛(ài)荷華州得梅因市舉行的世界豬肉博覽會(huì)上對(duì)美國(guó)豬流行性腹瀉病毒（PEDv）的疫情動(dòng)態(tài)做了分析。

Howard Hill博士稱(chēng)，美國(guó)的豬肉生產(chǎn)商已經(jīng)從豬流行性腹瀉病毒的疫情中獲得了一定程度的緩解，和2014年的情況不同，今年豬流行性腹瀉病毒疫情未導(dǎo)致重大損失。Hill博士說(shuō)：“今年確實(shí)有豬流行性腹瀉病毒疫情暴發(fā)，但是疫情多發(fā)生在育肥場(chǎng)，而去年暴發(fā)的豬流行性腹瀉多在母豬場(chǎng)?！?/p>

Hill博士表示，人們認(rèn)為在2014年的豬流行性腹瀉病毒疫情中，受污染的飼料可能起了很大影響，即使是安全性很高的豬場(chǎng)也未能幸免。目前，豬生產(chǎn)商對(duì)他們的飼料采取了嚴(yán)密的生物安全措施。

（摘編自：國(guó)際畜牧網(wǎng)）

墨西哥被OIE認(rèn)證為古典豬瘟無(wú)疫國(guó)家

世界動(dòng)物健康組織（OIE）已認(rèn)證墨西哥為古典豬瘟無(wú)疫。

該認(rèn)證由OIE的動(dòng)物疾病科學(xué)委員會(huì)頒發(fā)，該委員會(huì)認(rèn)為，墨西哥滿(mǎn)足了相關(guān)要求，符合古典豬瘟無(wú)疫國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。

該國(guó)根除疾病可提高該國(guó)豬肉產(chǎn)量的展望，并且多半會(huì)改善豬肉的出口。該認(rèn)證還改善了該國(guó)的國(guó)內(nèi)和國(guó)際的市場(chǎng)準(zhǔn)入，提高了競(jìng)爭(zhēng)力，受到的衛(wèi)生限制更少。

墨西哥是實(shí)現(xiàn)根除該疾病的第3個(gè)拉美國(guó)家。

（摘編自：The Pig Site）

美國(guó)眾議院對(duì)廢止肉類(lèi)原產(chǎn)地標(biāo)識(shí)法進(jìn)行表決

路透社6月10日?qǐng)?bào)道，在遭遇加拿大和墨西哥價(jià)值30億美元的貿(mào)易制裁威脅之后，美國(guó)眾議院于6月10日對(duì)廢除肉類(lèi)標(biāo)簽法進(jìn)行表決。

根據(jù)世界貿(mào)易組織（WTO）此前的裁決，美國(guó)的原產(chǎn)地標(biāo)識(shí)規(guī)則對(duì)進(jìn)口肉類(lèi)產(chǎn)品帶有歧視性，美國(guó)眾議院以300票贊成，131票反對(duì)的表決結(jié)果，通過(guò)廢除此項(xiàng)針對(duì)牛肉、豬肉和禽肉的原產(chǎn)地標(biāo)識(shí)法規(guī)的決議。

如果此項(xiàng)法規(guī)未被廢棄，美國(guó)或?qū)⒚鎸?duì)來(lái)自其貿(mào)易伙伴加拿大和墨西哥代價(jià)高昂的經(jīng)濟(jì)報(bào)復(fù)。加拿大計(jì)劃對(duì)美國(guó)的進(jìn)口產(chǎn)品實(shí)施超過(guò)30億加拿大元（合24億美元）的經(jīng)濟(jì)制裁，同時(shí)墨西哥也計(jì)劃對(duì)美國(guó)實(shí)施6.53億美元的經(jīng)濟(jì)處罰。參議院農(nóng)業(yè)委員會(huì)主席Pat Roberts表示，廢除肉類(lèi)原產(chǎn)地標(biāo)識(shí)法是最佳的選擇。

美國(guó)的原產(chǎn)地標(biāo)識(shí)政策于2009年3月生效。美國(guó)的消費(fèi)者組織和一些農(nóng)場(chǎng)團(tuán)體支持美國(guó)的原產(chǎn)地標(biāo)識(shí)政策，他們表示，購(gòu)物者需要能夠區(qū)分美國(guó)產(chǎn)品和外國(guó)產(chǎn)品的相關(guān)信息。

（摘編自：國(guó)際畜牧網(wǎng)）

日本將禁止餐飲業(yè)供應(yīng)生豬肉及內(nèi)臟，因其帶戊型肝炎病毒

據(jù)日媒報(bào)道，日本厚生勞動(dòng)省2015年5月27日決定從今年6月中旬起禁止餐館等供應(yīng)生食豬肝豬肉。根據(jù)《食品衛(wèi)生法》，餐飲提供方有義務(wù)將生豬肝豬肉像牛肝一樣加熱至中心部分，一旦違反將面臨刑事處罰。決定當(dāng)天在藥劑食品衛(wèi)生審議會(huì)分科會(huì)議上獲得通過(guò)。一旦違反將面臨2年以下有期徒刑或200萬(wàn)日元（約合人民幣10萬(wàn)元）以下的罰款。日本厚勞省表示，豬肉及其內(nèi)臟中帶有戊型肝炎病毒。為防止食物中毒，除禁止餐飲業(yè)向消費(fèi)者提供豬肝刺身等生食外，還要求像處理牛肝的方式那樣將生肉中心部分以63 ℃加熱30 min以上。此外，零售店也將不得銷(xiāo)售生食豬肉。

（摘編自：中國(guó)新聞網(wǎng)）

養(yǎng)豬者更容易攜帶耐藥性病毒細(xì)菌

根據(jù)愛(ài)荷華大學(xué)的Shylo Wardyn和他的同事們發(fā)表的一項(xiàng)研究，和當(dāng)前沒(méi)有接觸豬的人相比，養(yǎng)豬者更容易攜帶具有多重耐藥性的金黃色葡萄球菌。

這項(xiàng)研究是對(duì)全世界的最大的可能感染金黃色葡萄球菌的畜牧工作者的檢查，首次在美國(guó)進(jìn)行。金黃色葡萄球菌是一種常見(jiàn)的細(xì)菌，出現(xiàn)在皮膚上以及在人和動(dòng)物的鼻子和喉嚨，有時(shí)會(huì)導(dǎo)致嚴(yán)重的感染。先前的研究表明，某些特定的金黃色葡萄球菌菌株往往與豬、牛和家禽聯(lián)系在一起。大約30%的美國(guó)人口攜帶這些細(xì)菌，可引起一系列的皮膚和軟組織感染。越來(lái)越多的新的金黃色葡萄球菌的耐藥性菌株出現(xiàn)，包括多重耐藥性菌株(MDRSA)。

（摘編自：國(guó)際畜牧網(wǎng)）