此前國家出臺了很多關(guān)于奶粉的政策，總結(jié)下來就是規(guī)范市場行為。直到最近國家出臺了一個(gè)新的政策叫《嬰幼兒配方乳粉配方注冊管理辦法（征求意見稿）》。希望能通過新政策來清理市場的品牌，規(guī)范市場，使得現(xiàn)在扭曲的市場回歸理性，從而給予消費(fèi)者信心。

我們國家目前奶粉品牌實(shí)際有1900—2000個(gè)，進(jìn)口品牌通過注冊的有300多個(gè)。由于之前國家推出的配方注冊制只是針對國內(nèi)市場，所以最近國家質(zhì)檢局出臺了一個(gè)關(guān)于進(jìn)口奶粉配方注冊制的管理辦法，跟國內(nèi)的配方注冊管理辦法一體實(shí)施。

伴隨著新政的實(shí)施和市場的競爭淘汰，我認(rèn)為通過明年的清理以后，會有一半國內(nèi)品牌被清理出去，大概也就能剩下500—700個(gè)，騰出的市場份額會在50億—100億之間。

為什么會有這么多品牌？

08年以后中國市場一下子就扭曲了，為什么？因?yàn)?8年以后國產(chǎn)奶粉品牌基本都完蛋了，進(jìn)口品牌被推到一線城市，讓那些進(jìn)口奶粉品牌瞬間就爆發(fā)了。

隨著09年消費(fèi)者陷入了買貴買洋的怪圈以后，市場進(jìn)入了一個(gè)扭曲的時(shí)期，直接催生了資本瘋狂的進(jìn)入，以及奶粉OEM的快速發(fā)展。

產(chǎn)業(yè)的高毛利使得市場泡沫快速膨脹，換言之，由于中國市場已經(jīng)影響了世界嬰幼兒配方奶粉的產(chǎn)能。

奶粉價(jià)格要下行

第一，市場要去泡沫化

08年以后奶粉產(chǎn)業(yè)虛擬泡沫一下膨脹起來，今天我們想要擠掉泡沫，怎么擠？去產(chǎn)能，去品牌，回歸理性。政策是一方面，市場也是一方面，2013年打價(jià)格戰(zhàn)目的是什么？就是擠泡沫，要恢復(fù)這個(gè)行業(yè)的良性。

第二，中國市場要跟國際市場快速接軌

國內(nèi)由于經(jīng)銷體系比較繁重，所以價(jià)格遠(yuǎn)高于國外市場，為什么在去年國內(nèi)有180億流失到國外去，很簡單，全到國外買奶粉去了。所以中國市場應(yīng)該跟國際市場快速接軌，價(jià)格體系的對接，就使得價(jià)格下行；

再加之由于中國市場良好的預(yù)期，造成中國乳品價(jià)格高漲，這也使得中國不得不提前加速國際化發(fā)展，主動地、雙向地發(fā)展。目的不是為了迎合消費(fèi)者，而是希望通過整合以后實(shí)現(xiàn)自身的成長，來應(yīng)對競爭，應(yīng)對市場的變化，應(yīng)對消費(fèi)者需求的變化，增強(qiáng)自身實(shí)力。

首先，希望通過國際化發(fā)展來獲得海外優(yōu)勢資源，提升企業(yè)與國際大型企業(yè)競爭的成本優(yōu)勢；其次，想通過國際化發(fā)展來獲得國際貿(mào)易定價(jià)權(quán)；再次，通過國際化發(fā)展，我們要獲得國際先進(jìn)管理經(jīng)驗(yàn)和技術(shù)，以及國際化的人才。

第三，渠道的變革

互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展，對傳統(tǒng)的經(jīng)銷體系產(chǎn)生了很大沖擊，引起了渠道變革。在這樣的情況下，從產(chǎn)業(yè)、從生產(chǎn)到渠道，出現(xiàn)了全面的調(diào)整和整合。

未來奶粉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展方向

渠道會整合

第一，大門店整合小門店，小門店聯(lián)合起來形成連鎖化；第二，線上整合線下，線下整合線上；第三，通吃。

什么叫通吃？就是由壟斷資本發(fā)起的，對線上和線下的通吃，舉個(gè)例子，比如阿里巴巴要做門店，或者京東要做門店，它整合資本，把線上線下一起吞并，形成龐大的線上線下一體化發(fā)展的群體，覆蓋全國，當(dāng)然這種現(xiàn)象還沒有出現(xiàn)，但是我認(rèn)為不出一年一定會出現(xiàn)。

這種融合的過程會很艱難，但是當(dāng)做大以后，我們知道中國母嬰專業(yè)化渠道平臺就成功了。

企業(yè)要轉(zhuǎn)型

目前企業(yè)跟渠道之間的矛盾已經(jīng)很尖銳了，以致于企業(yè)不得不做出妥協(xié)，通過推出有機(jī)奶粉，羊奶粉的方式來維持渠道平穩(wěn)，來維持自身的利益。但是這都是小眾品類，不是長久的解決方案，本質(zhì)上還是要推動企業(yè)轉(zhuǎn)型。

轉(zhuǎn)型的方向，第一，品類轉(zhuǎn)型，從奶粉向更深的品類轉(zhuǎn)型；第二，縱向轉(zhuǎn)型，打通渠道，參與到企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營當(dāng)中來，跟渠道一起推動渠道改革，比如合生元。

未來進(jìn)口奶粉企業(yè)，將會加大與營養(yǎng)品相關(guān)的品類。國產(chǎn)品牌應(yīng)當(dāng)加大向資源類產(chǎn)品靠攏，加快技術(shù)引進(jìn)，比如跟哪個(gè)大學(xué)合作生產(chǎn)出新的產(chǎn)品，也就是加大對一老一小營養(yǎng)品的研發(fā)。

因?yàn)閶胗變耗谭畚磥砭褪俏⒗a(chǎn)業(yè)。

從業(yè)者要努力做好自己

我認(rèn)為奶粉的品牌建設(shè)是以服務(wù)為前提的，當(dāng)你把服務(wù)水平、信用水平做起來以后，你的奶粉無論在線上還是線下賣都不是問題。所以做奶粉不要考慮投機(jī)取巧，不要考慮博弈，要扎扎實(shí)實(shí)做服務(wù)，做渠道。

但是消費(fèi)者對于奶粉的信心，不僅僅是奶粉本身，而是消費(fèi)者對于社會，對于國家和政府的不信任，這才是問題。要想讓奶粉信心的恢復(fù)，某種程度來說國家要立法，執(zhí)法必嚴(yán)，真正建立起讓老百姓信服的社會制度，這才是根本。

作為我們奶粉從業(yè)者，我們以奶粉為根本，我們努力做好自己，我相信消費(fèi)者對于國產(chǎn)奶粉的信心是可以恢復(fù)的。

國際化戰(zhàn)略背景下，中國乳業(yè)該如何發(fā)展？

中國為了推動人民幣國際化，把國內(nèi)大量的產(chǎn)能和美元釋放出去，而換取國際對中國的支持，在這樣的大戰(zhàn)略下，我們以犧牲產(chǎn)業(yè)為代價(jià)，對于奶粉，大量優(yōu)質(zhì)廉價(jià)的海外產(chǎn)品進(jìn)入中國市場，在這種大背景下，中國乳業(yè)怎么發(fā)展？

首先，通過國際化快速發(fā)展應(yīng)對這個(gè)變化；其次，我們盡可能通過標(biāo)準(zhǔn)的改變，來保護(hù)我們的奶業(yè)從業(yè)者。

從目前角度來看，我覺得首先要突破三種思想的禁錮：

第一，未來不要過分區(qū)分國產(chǎn)和進(jìn)口，國產(chǎn)和進(jìn)口是融合的過程，我們國家的企業(yè)走出去，人家企業(yè)走進(jìn)來，只要為這個(gè)國家好，為這個(gè)國家?guī)礓N售和就業(yè)，這就是好的企業(yè)；

第二，未來不要過度區(qū)分一二線和三四線市場，未來一二線和三四線市場的差距會越來越小，未來中國消費(fèi)主要的增長，就是在三四線以下的地區(qū)；

第三，不要以標(biāo)準(zhǔn)的方式來區(qū)分所謂的常溫奶，巴氏奶，在中國這么大市場，常溫奶和巴氏奶有各自的發(fā)展軌跡和發(fā)展路徑，以及生存空間，我認(rèn)為沒有誰能壓倒誰，也沒有誰能戰(zhàn)勝誰，這是一種相互融合，滿足市場的過程。

同時(shí)我們對國產(chǎn)和進(jìn)口的資源角度來看，進(jìn)口在未來中國會扮演的角色越來越重要。從日本、韓國、臺灣這些國家和地區(qū)的發(fā)展歷史我們可以看到，本土的資源一定會率先受到進(jìn)口資源的沖擊，然后調(diào)整，最后本土資源附加值由低向高開始增長，就是這樣的發(fā)展邏輯。中國也會經(jīng)歷這樣的發(fā)展邏輯，這跟整個(gè)中國的綠色化，集約化發(fā)展是相匹配的，中國巨大的消費(fèi)決定了本土資源將給出高額的附加值，我們期待這一天早日到來！