吳買生，劉國新，劉應龍，劉 雙

（1.湘潭市畜牧獸醫(yī)水產局，湖南 湘潭 411104；2.湘潭興龍畜牧業(yè)有限公司，湖南 湘潭 411213）

智能化母豬群養(yǎng)系統(tǒng)在規(guī)模豬場中的應用

吳買生1，劉國新2，劉應龍2，劉 雙2

（1.湘潭市畜牧獸醫(yī)水產局，湖南 湘潭 411104；2.湘潭興龍畜牧業(yè)有限公司，湖南 湘潭 411213）

目前，養(yǎng)豬業(yè)發(fā)展進入新常態(tài)，標準化、規(guī)?；?、設施化、信息化、生態(tài)化將成為養(yǎng)豬業(yè)發(fā)展的新趨勢。應用現(xiàn)代科學技術及設施裝備，提高豬場設施化水平，對促進傳統(tǒng)養(yǎng)豬業(yè)轉型升級具有重要意義。2011年，湘潭興龍畜牧業(yè)發(fā)展有限公司主動適應畜牧業(yè)發(fā)展新常態(tài)，在畜牧部門的指導下，率先引進荷蘭智能化母豬群養(yǎng)管理系統(tǒng)（Velos系統(tǒng)）并于2012年4月投入使用。該系統(tǒng)運行3年來效果如何？是否值得推廣？對此，筆者到該公司養(yǎng)豬基地進行了實地調查，現(xiàn)將有關情況報告如下。

1 豬場基本情況

湘潭興龍畜牧業(yè)有限公司豬場位于湘潭縣楊家橋鎮(zhèn)曠家村，占地4.5 hm2，全場按辦公區(qū)、生產區(qū)、無害化處理區(qū)規(guī)劃，配套建有辦公、倉貯、獸醫(yī)防疫消毒、環(huán)保處理等設施。2013年投資200多萬元，完成大中型沼氣綜合利用工程項目建設，沼氣主要用于場內發(fā)電照明供暖，沼液經多級沉淀處理后用泵抽到豬場周邊山上灌溉林木（約80 hm2），全場實現(xiàn)了“豬—沼—電—林”的生態(tài)良性循環(huán)。公司現(xiàn)已成為湘潭市農業(yè)產業(yè)化龍頭企業(yè)、湖南省畜禽標準化養(yǎng)殖示范場、湘潭市科普示范基地。

目前，豬場有公豬舍300 m2，配種懷孕舍720 m2，飼喂站群養(yǎng)豬舍700 m2，產仔舍1 000 m2，保育 舍500 m2，育成舍1 800 m2，后備豬舍300 m2。豬場現(xiàn)有員工10人，其中配種懷孕車間2人，產仔哺乳車間2人，保育車間1人，育肥車間3人，管理人員2人。全場常年存欄生產母豬400頭，其中長大雜250頭，大約克120頭，長白30頭；后備母豬120頭；存欄種公豬5頭，其中杜洛克3頭，大約克、長白各1頭。2014年出欄斷奶仔豬、種豬及肥豬共9 656頭。

2 Velos系統(tǒng)安裝與運行效果

2.1 Velos系統(tǒng)安裝運行

2012年前，該公司豬場采用傳統(tǒng)“限位欄+產床+保育欄”的工廠化全進全出生產模式；采用人工喂料，母豬運動少，肢蹄病多，生產水平較低。2011年下半年，公司開始對豬場進行技術改造，新建了一條生產線，其中按智能化母豬群養(yǎng)系統(tǒng)要求新建了一棟700 m2的懷孕母豬大欄群養(yǎng)豬舍，該棟豬舍共分4個小區(qū)，每個小區(qū)安裝1臺飼喂站，每個飼喂站可養(yǎng)50～60頭母豬。同時在豬舍外安裝了飼料塔，在豬舍內相應安裝自動供料系統(tǒng)，全場使用全價顆粒料。飼喂站及供料設備總投資50萬元。飼喂站由電腦控制，能對懷孕母豬實行精確飼喂。

2.2 豬場生產工藝流程

該場400頭生產母豬，按繁殖周期分布在各生產車間，其中配種懷孕舍120頭（圖1），4個飼喂站共200頭（圖2），產仔舍80頭（圖3）。選留的后備母豬隨時補充淘汰的生產母豬。一般母豬發(fā)情配種后在限位欄飼養(yǎng)40 d，經觀察檢查確認懷孕后轉入智能化群養(yǎng)飼喂站（大欄）飼養(yǎng)70 d。其中對新進入飼喂站的青年母豬必須進行采食調教（一般5～7 d），母豬調教成功后就可以通過飼喂站自行采食。飼喂站中每頭母豬每天的采食量由技術人員通過電腦設置確定。母豬妊娠到110 d轉入產仔舍，仔豬哺乳24 d后斷奶。豬場生產工藝流程見圖4。

2.3 Velos系統(tǒng)運行效果

從表1看出，采用智能化母豬群養(yǎng)系統(tǒng)與傳統(tǒng)限位欄飼養(yǎng)相比，每頭母豬年供斷奶仔豬數(shù)增加7頭，母豬年產胎數(shù)增加0.3胎，母豬利用年限平均延長1年，情期受胎率和分娩率分別提高10個和8.9個百分點，母豬產程縮短1 h，斷奶后發(fā)情時間提早2 d；母豬肢蹄病發(fā)生率和母豬更新率均降低了8個百分點；全場員工減少3人。由于母豬繁殖力和勞動效率提高，全場年增收節(jié)支60萬元以上，經濟效益顯著。

圖1 母豬配種懷孕舍

圖2 母豬群養(yǎng)飼喂站

圖3 母豬產仔舍

表1 智能化母豬群養(yǎng)與傳統(tǒng)限位欄飼養(yǎng)效果比較

圖4 豬場生產工藝流程

3 分析與討論

1）智能化母豬群養(yǎng)系統(tǒng)是由計算機控制中心對1臺或多臺飼喂站進行管理的一種設施化生產模式。掃描儀能根據(jù)母豬佩戴的電子耳標采集母豬的身份信息，由控制器控制機電執(zhí)行部分進行精確供料，實現(xiàn)對懷孕母豬個體的精確飼喂和數(shù)據(jù)管理。我國于2008年開始引進國外智能化母豬群養(yǎng)管理系統(tǒng)。目前，全國已有100多家養(yǎng)豬企業(yè)應用智能化母豬群養(yǎng)管理系統(tǒng)（有的使用國產設備）。湖南的新湘農、天心、龍華、鑫廣安和佳和等大型養(yǎng)豬企業(yè)也在應用這一系統(tǒng)?？傮w反映能提高母豬生產成績和豬場經濟效益。與傳統(tǒng)限位欄飼養(yǎng)模式相比，智能化母豬群養(yǎng)管理系統(tǒng)能把母豬從限位欄中解放出來，恢復豬的群居天性，運動空間加大，肢蹄病減少，淘汰率降低，發(fā)情受胎率提高。

2）湘潭興龍畜牧業(yè)有限公司采用母豬智能化群養(yǎng)系統(tǒng)3年來，設備運轉正常，也達到了預期效果。母豬在一個繁殖（生產）周期（140 d）中，50%的時間（70 d）在飼喂站，活動空間大（每頭母豬的活動范圍由限位欄中不到1.5 m2增加到80 m2以上），母豬運動量增加，肢蹄與體質得到鍛煉，健康狀況更好，能有效減少母豬肢蹄病，促進發(fā)情排卵，提高受胎率，增加母豬產仔數(shù)，縮短產程，減少子宮內膜炎的發(fā)生，分娩時難產率降低。

3）實際生產中，要充分發(fā)揮智能化母豬群養(yǎng)系統(tǒng)的作用，豬場應做好如下幾件工作：一是做好母豬采食調教。特別是后備母豬應在配種前進行采食調教，調教成功后再配種，在限位欄飼養(yǎng)40 d（2個情期）穩(wěn)胎后再轉入飼喂站。二是要防止群養(yǎng)母豬斗毆引起流產。對配種0～28 d和處于妊娠期最后3周的母豬切勿訓練調教，以免引起斗毆流產；訓練調教時用消毒液噴灑在母豬身上，可減少群養(yǎng)母豬間的斗毆。三是要加強疫病防控。應按常規(guī)做好豬瘟、口蹄疫、藍耳病、圓環(huán)病毒病、細小病毒病、豬丹毒等傳染病的預防接種；每天做好母豬躺臥區(qū)的衛(wèi)生工作，定期進行消毒，嚴禁非場內人員進出豬場；四是及時查情配種。每天早上和下午各查情1次，對發(fā)情母豬每個情期輸精2～3次，每次輸精80～100 mL，平時細心觀察，發(fā)現(xiàn)返情的，應及時補配，3個情期未配上種的母豬應及時淘汰；五是要加強豬舍環(huán)境控制。應采取有效措施，搞好夏季防暑降溫和冬季防寒保暖工作，使母豬生活在16～22 ℃，相對濕度為65%～75%的環(huán)境中。豬場還應配備大專以上學歷的技術人員，并經過計算機技術培訓，能對設備進行維護，對數(shù)據(jù)進行分析，能根據(jù)母豬膘情、懷孕期及時調整飼養(yǎng)技術參數(shù)。

總之，智能化母豬群養(yǎng)管理系統(tǒng)在歐美已經使用多年，近年來，我國也有很多豬場使用該系統(tǒng)。實踐證明，智能化母豬群養(yǎng)系統(tǒng)能改善母豬福利，提高豬場生產水平和管理水平，值得推廣應用。

2015-05-07）