張建奇,韓軍烈,殷慧慧,汪大蘭 ZHANG Jian-qi, HAN Jun-lie, YIN Hui-hui, WANG Da-lan
(1. 廣州城市職業(yè)學(xué)院,廣東 廣州510405;2. 廣州康大職業(yè)技術(shù)學(xué)院,廣東 廣州511363)
(1. Guangzhou City Polytechnic, Guangzhou 510405, China; 2. Guangzhou Kangda Vocational Technical College, Guangzhou 511363, China)
廣東是中國的貿(mào)易大省,據(jù)廣東省商務(wù)廳統(tǒng)計,2014 年廣東外貿(mào)進(jìn)出口額達(dá)6.61 萬億元人民幣,其貿(mào)易的發(fā)達(dá)必然促進(jìn)國際物流及貨運代理行業(yè)的發(fā)展,這為高職相關(guān)專業(yè)應(yīng)屆大學(xué)生提供了大量的就業(yè)機(jī)會。根據(jù)調(diào)研,國際貨代行業(yè)急需的是崗位實踐能力強(qiáng)的一線人員,學(xué)歷不是主要看重的;因此高職《國際貨運代理》課程教學(xué)只有以崗位要求為出發(fā)點,注重教學(xué)的實用性和應(yīng)用性,才能為廣東國際貨代業(yè)輸送第一線的應(yīng)用型人才。
《國際貨運代理》課程是高職院校物流管理、國際貿(mào)易及相關(guān)專業(yè)的核心課程,具有很強(qiáng)的實踐性、綜合性和操作性,與行業(yè)結(jié)合非常緊密。其課程教學(xué)特點為:“一專二流三綜合”?!耙粚!奔磳I(yè)性強(qiáng)、就業(yè)方向就是國際貨運代理等相關(guān)公司;“二流”即重視作業(yè)流程,貨代從業(yè)人員崗位業(yè)務(wù)的操作要遵循一定的流程;“三綜合”即國際貨運代理綜合多種知識內(nèi)容,涵蓋的知識涉及到英語、營銷、國際貿(mào)易、國際商法知識、國際經(jīng)貿(mào)地理、貨代操作、報關(guān)報檢、貨運單證填寫等。由于《國際貨運代理》課程具有這“三性”特點,因而對教師的教學(xué)及學(xué)生的學(xué)習(xí)提出了更高的要求。
通過走訪學(xué)生實習(xí)所在的貨代企業(yè),與企業(yè)主管的交流中所得到的信息是:一是剛走出校門的學(xué)生普遍實踐作業(yè)能力欠佳;二是對行業(yè)的行規(guī)用語不了解,影響工作和業(yè)務(wù)溝通;三是開拓及維護(hù)客戶關(guān)系中大多學(xué)生比較缺乏人際交往能力;四是有少數(shù)單位反映實習(xí)生存在好高騖遠(yuǎn)、眼高手低,工作不積極的現(xiàn)象。究其原因,主要還是高職《國際貨運代理》課程教育教學(xué)與貨代崗位要求之間存在較大差異。
工作過程是指個體“為完成一件工作任務(wù)并獲得工作成果而進(jìn)行的一個完整的工作程序”。基于貨代業(yè)務(wù)工作過程是以“國際貨運代理業(yè)務(wù)流程”為主線,以崗位要求為依據(jù)來選取課程內(nèi)容。通過對貨代企業(yè)調(diào)研,會同企業(yè)主管及本課程專職教師共同商討開發(fā),確定了國際貨代適合高職學(xué)生就業(yè)的主要崗位、崗位任務(wù)及崗位要求;以崗位任務(wù)為載體,然后根據(jù)每個崗位要求所需掌握的知識、素質(zhì)及能力目標(biāo)作為課程內(nèi)容的選取依據(jù),以此來整合課程內(nèi)容,設(shè)計學(xué)習(xí)任務(wù);最后課程教學(xué)及考核始終圍繞企業(yè)用人標(biāo)準(zhǔn)展開,做到課堂教學(xué)實施緊貼崗位要求,最終能接受崗位實踐的檢驗。工作過程導(dǎo)向的《國際貨運代理》課程內(nèi)容開發(fā)思路如圖1 所示。
在國際貨代企業(yè)業(yè)務(wù)中,海運代理為常見的業(yè)務(wù)代理形式,因此《國際貨運代理》課程內(nèi)容的構(gòu)建主要基于海運代理工作過程為主線來構(gòu)建課程。依據(jù)國際貨代崗位任務(wù)為載體,以培養(yǎng)職業(yè)崗位知識、素質(zhì)及能力為目標(biāo),有選擇性地設(shè)計課程內(nèi)容。國際海運貨代崗位任務(wù)及崗位要求見表1,《國際貨運代理》課程“海運代理內(nèi)容”開發(fā)設(shè)計見圖2。
圖1 工作過程導(dǎo)向的《國際貨運代理》課程內(nèi)容開發(fā)思路
《國際貨運代理》是一門實踐性強(qiáng)的課程,單純理論講授遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,必須運用多種教學(xué)方法相結(jié)合,在使學(xué)生掌握相應(yīng)知識的同時,重在培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)素質(zhì)及崗位能力。
打破傳統(tǒng)章節(jié)式教學(xué)設(shè)計,以“真實任務(wù)導(dǎo)入、分析任務(wù)—串講知識、技能與方法—研討針對實例的解決方案—軟件實訓(xùn)—學(xué)習(xí)測評”五個板塊來進(jìn)行教學(xué)設(shè)計。這樣的教學(xué)設(shè)計能激發(fā)學(xué)生對知識與技能的渴求,變“被動灌輸”為“主動求知”。
為了深化學(xué)生學(xué)習(xí)效果,應(yīng)當(dāng)綜合運用多種教學(xué)方法融入到教學(xué)實施中。如圖3《國際貨運代理》課程教學(xué)方法實施示意圖。
圖3 《國際貨運代理》課程教學(xué)方法實施示意圖
案例教學(xué)法可以引導(dǎo)學(xué)生通過思考討論得出規(guī)律,培養(yǎng)獨立、靈活分析問題和獨立處理問題的方法能力;情境模擬法可以提高學(xué)生的動手操作能力;角色扮演法使學(xué)生在相互的溝通中完成對工作崗位的認(rèn)知,共同完成整個流程操作方案,既能提高學(xué)生的團(tuán)隊意識和溝通能力、又提高提升團(tuán)隊凝聚力,達(dá)到了培養(yǎng)學(xué)生崗位職業(yè)素質(zhì)的效果。另外,教師應(yīng)鼓勵學(xué)生通過瀏覽中國國際貨運代理協(xié)會、錦程物流網(wǎng)、中國航貿(mào)網(wǎng)、中國租船網(wǎng)及中國遠(yuǎn)洋運輸集團(tuán)等專業(yè)、企業(yè)網(wǎng)站的網(wǎng)絡(luò)資源來加深對行業(yè)的了解,拓展專業(yè)視野。
當(dāng)然為了加深學(xué)生對國際貨代企業(yè)及業(yè)務(wù)的認(rèn)知,需組織學(xué)生到企業(yè)真實的工作環(huán)境中實習(xí);應(yīng)該在課程教學(xué)中安排時間采用現(xiàn)場教學(xué)法,讓學(xué)生到國際貨代公司、港口、海關(guān)監(jiān)管倉庫等場所進(jìn)行1~2 周的認(rèn)知實習(xí),加強(qiáng)學(xué)生對工作場景和工作崗位的理解。同時依托行業(yè)企業(yè)資源,聘請貨代企業(yè)骨干、業(yè)內(nèi)專家或從事國際貨代二年以上的“學(xué)哥、學(xué)姐”開展專題講座。有條件的學(xué)校,可以聘請貨代企業(yè)骨干人員兼職擔(dān)任課程實訓(xùn)的教學(xué);但是在實踐中,由于報酬、工作時間等問題,聘請企業(yè)骨干人員做兼職教師比較難實現(xiàn),更多地是企業(yè)人員在專業(yè)或課程建設(shè)上掛個名,而實際教學(xué)等工作參與的比較少;所以要把這些問題解決好,才能真正使國際貨代企業(yè)人員參與到課程建設(shè)及課程教學(xué)中來。
職業(yè)教育背景下,課程考核的目的不僅是為了考察學(xué)生是否完成和深化對所學(xué)知識的掌握,更是為了檢驗和改進(jìn)學(xué)生的實踐能力及教師的教學(xué)、改善課程設(shè)計、完善教學(xué)過程、從而有效地提高學(xué)生的職業(yè)崗位能力。因此,課程考核必須與教學(xué)緊密結(jié)合,成為教學(xué)的一部分?!霸⒔逃诳肌?,以考促學(xué)。從考核的方式來看,《國際貨運代理》課程應(yīng)采用形成性考核與期末考核兩者相結(jié)合的方式,并側(cè)重于形成性考核。形成性考核是對學(xué)生的學(xué)習(xí)過程進(jìn)行評價,考核內(nèi)容涉及到學(xué)生的“德、能、勤、績”四個方面;而期末考核注重考核學(xué)生對理論知論的掌握和運用,建議期末采取閉卷答題形式。這兩種方式相結(jié)合綜合涵蓋了職業(yè)崗位知識、素質(zhì)及能力的考核,因而更加全面、客觀地評價學(xué)生的學(xué)習(xí)成果。從考核主體的角度來看,應(yīng)該形成“企業(yè)導(dǎo)師、學(xué)校教師、團(tuán)隊小組”共同構(gòu)成的多元考核主體,使得考核結(jié)果更加客觀。
《國際貨運代理》課程應(yīng)以培養(yǎng)適應(yīng)貨代崗位需求的人才為出發(fā)點,在教學(xué)內(nèi)容上要與崗位要求一致,教學(xué)方法與手段、考核評價要與企業(yè)的用人標(biāo)準(zhǔn)一致。完善教學(xué)內(nèi)容和機(jī)制,實現(xiàn)與國際貨代等相關(guān)企業(yè)崗位的無縫對接,只有這樣才能培養(yǎng)出符合企業(yè)需要的國際貨運代理專業(yè)人才。
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