丁春華，容小陽，賈應(yīng)明，段兆祜，白志剛，李言春，施立科，李春燕

（保山市甘蔗科學(xué)研究所，云南保山678000）

粵糖86-368在保山蔗區(qū)的推廣應(yīng)用

丁春華，容小陽，賈應(yīng)明，段兆祜，白志剛，李言春，施立科，李春燕

（保山市甘蔗科學(xué)研究所，云南保山678000）

總結(jié)了甘蔗良種粵糖86-368在旱地上多年、多點(diǎn)的試驗(yàn)、示范及推廣情況，應(yīng)用面積達(dá)2.796萬hm2，取得了顯著的經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、生態(tài)效益，滿足了我市蔗農(nóng)及企業(yè)對旱地高產(chǎn)、高糖甘蔗良種的迫切需求。

甘蔗品種；粵糖86-368；旱地；推廣

蔗糖業(yè)是保山經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢支柱產(chǎn)業(yè)之一，是我市熱區(qū)農(nóng)民致富奔小康的主要經(jīng)濟(jì)來源，對農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展、農(nóng)民增收、企業(yè)增效、財(cái)政增長、社會(huì)穩(wěn)定發(fā)揮了舉足輕重的作用。

保山植蔗區(qū)屬熱帶、亞熱帶干燥河谷氣候，冬春干旱少雨，夏秋雨熱同季，且晝夜溫差大。年平均溫度21.5℃，年降雨量700～1000mm，日照長，積溫高，無霜期長，植蔗區(qū)域海拔700～1500m，有利于甘蔗的生長，蔗糖分合成、運(yùn)輸、積累。該蔗區(qū)是保山市發(fā)展蔗糖產(chǎn)業(yè)最具潛力和優(yōu)勢的蔗區(qū)之一。現(xiàn)勐糯分公司日處理甘蔗3000多噸，具有較先進(jìn)的加工工藝和科學(xué)的管理機(jī)制，是保山市制糖業(yè)最具發(fā)展?jié)摿Φ钠髽I(yè)。

2013年全市蔗區(qū)甘蔗種植面積達(dá)3.434萬hm2，占全省甘蔗種植總面積的9.53%，產(chǎn)業(yè)覆蓋全市5縣（區(qū)）35個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)206個(gè)村，45萬蔗農(nóng)。2012/2013年完成甘蔗新植1.087萬hm2（其中：秋植0.033萬hm2，冬植0.184萬hm2，春植0.87萬hm2），良種推廣覆蓋率達(dá)90.76%。從蔗區(qū)類型分：水田蔗0.522萬hm2占15.20%，水澆地蔗0.462萬hm2占13.45%，旱地蔗2.45萬hm2占71.35%。由于保山熱區(qū)全年日照時(shí)間長，積溫高，大部分蔗區(qū)無低溫霜凍等災(zāi)害性氣候。獨(dú)特的氣候條件使該區(qū)域內(nèi)熱帶作物品種繁多，一年二至三熟，也十分有利于甘蔗種植。但甘蔗的效益與其他經(jīng)濟(jì)作物相比差異較大，成為了一種弱勢產(chǎn)業(yè)，特別在壩區(qū)更為突出。隨著市場經(jīng)濟(jì)的不斷完善，產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的不斷調(diào)整，田蔗面積隨之不斷縮小。為了鞏固提升蔗糖產(chǎn)業(yè)，甘蔗生產(chǎn)不得不向旱地轉(zhuǎn)移，而適宜旱地栽培的甘蔗品種較少，從而導(dǎo)致了甘蔗單產(chǎn)低、效益差的不良后果，嚴(yán)重挫傷了農(nóng)民的種蔗積極性。因此，要鞏固蔗糖產(chǎn)業(yè)，必須要選育適宜旱地栽培的高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)新品種及研究與之相配套的栽培技術(shù)，達(dá)到高產(chǎn)高糖高效的目的。同時(shí)保證企業(yè)有足夠優(yōu)質(zhì)的原料，增加企業(yè)的制糖效益，提升制糖產(chǎn)業(yè)的市場競爭力。針對我市旱地面積大、單產(chǎn)低、效益差等問題，我所不斷引進(jìn)篩選適宜旱地栽培的高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)品種來為我市蔗糖生產(chǎn)服務(wù)?；浱?6-368是繼粵糖79-177、ROC10、ROC16、ROC22之后，通過引種試驗(yàn)、示范，篩選出來的適宜我市旱坡地栽培的又一個(gè)高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)甘蔗品種。

1 品種特征特性

粵糖86-368是廣州甘蔗糖業(yè)科學(xué)研究所育成。親系：F160×粵糖71-1210。特征：中大莖，蔗莖光滑均勻，莖色紫紅，露光后呈褐紫色，蠟粉較厚；節(jié)間較長，圓筒形；芽卵圓形或近圓形，無芽溝，芽基部近葉痕，芽頂部及生長帶；葉片散生，葉鞘青綠略帶紫紅色；鞘背無毛，肥厚帶較大，呈三角形，內(nèi)葉耳短鉤形，外葉耳過渡形，易脫葉。

特性：中晚熟高糖高產(chǎn)；萌芽分蘗好，前期生長穩(wěn)健，拔節(jié)后生長快，生勢旺；蔗莖粗壯均勻?qū)嵭?，有效莖多，宿根性好，發(fā)苗多而壯，不開花，耐旱，對嵌紋病、黑穗病具有有效的抗性，高溫多雨季節(jié)有輪斑病發(fā)生，不易風(fēng)折和倒伏。平均蔗莖產(chǎn)量90t/hm2以上，11、12、1月份甘蔗含糖分分別為11.24%、14.73%、15.25%，平均14.14%。我所于1999年引入并進(jìn)行繁殖。

2 引進(jìn)試驗(yàn)示范及推廣

2.1 試驗(yàn)示范情況

①糖分好、產(chǎn)量高：粵糖86-368是個(gè)高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)優(yōu)質(zhì)耐旱品種，在2000年參加國家第二輪甘蔗品種區(qū)域試驗(yàn)中，單產(chǎn)比桂糖11號增產(chǎn)44.2%。在2003—2004榨季康豐公司勐糯分公司進(jìn)行旱地甘蔗比較試驗(yàn)中，11月—3月平均蔗糖分15.10%，比粵糖79-177的14.76%高0.34個(gè)百分點(diǎn)。11月、1月、3月蔗糖分分別為12.60%、13.67%、17.93%，與粵糖79-177相比，11月糖分高0.86個(gè)百分點(diǎn)，1月低2.27個(gè)百分點(diǎn)，3月高1.03個(gè)百分點(diǎn)。與桂糖11號相比11月低0.04個(gè)百分點(diǎn)，1月低2.33個(gè)百分點(diǎn)、3月高1.81個(gè)百分點(diǎn)。②纖維分適中：據(jù)化驗(yàn)纖維分達(dá)11.61%，比桂糖11號的12.36%低0.75個(gè)百分點(diǎn)。③簡純度高，達(dá)89.42%，分別比粵糖79-177的82.74%、桂糖11號的86.06%高6.68個(gè)百分點(diǎn)和3.36個(gè)百分點(diǎn)。④還原糖低，只有0.38%，分別比粵糖79-177的1.31%、桂糖11號的0.58%低0.93個(gè)百分點(diǎn)和0.20個(gè)百分點(diǎn)。

2.2 推廣應(yīng)用情況

該品種經(jīng)過多年的試驗(yàn)示范，是一個(gè)較抗旱耐瘠抗病的高糖高產(chǎn)品種，2005—2009年在全市進(jìn)行了較大面積的繁殖示范，其中2005年573hm2，2006年853hm2，從2007開始在大面積上進(jìn)行推廣應(yīng)用，2010—2013年4年全市累計(jì)推廣27960hm2，占全市植蔗面積140196hm2的19.94%（見表1）。其中，2010年推廣種植5267hm2，占全市植蔗面積32453hm2的16.23%；2011年推廣種植6551hm2；占全市植蔗面積34137hm2的19.19%；2012年推廣種植8182hm2，占全市植蔗面積39266hm2的20.84%；2013年推廣種植7960hm2，占全市植蔗面積34340hm2的23.18%。粵糖86-368推廣速度呈上升趨勢，面積越來越大。

表1 粵糖86-368在保山市推廣情況

在2009年保山市遭到百年不遇的大旱，粵糖86-368表現(xiàn)了高抗干旱的特性。據(jù)調(diào)查，在旱坡地上與ROC22相比，ROC22成片死亡而絕收，而粵糖86-368只是葉尖干枯、生長量不足、產(chǎn)量受到一定影響外，沒有大面積死亡現(xiàn)象。據(jù)調(diào)查（表2），正常年景，粵糖86-368在水田上的株高為241.9㎝，比ROC22的273.5㎝矮31.6㎝；莖徑為2.72㎝，比ROC22的2.67㎝粗0.05㎝；單莖重為1.405kg，比ROC22的1.531kg低0.126kg；有效莖為5458條/667m2，比ROC22的5424條/667m2多34條/667m2；蔗莖產(chǎn)量為7.672t/667m2，比ROC22的8.304t/667m2低0.632t/667m2。而在水澆地上粵糖86-368的株高為217.1㎝，比ROC22的197.2高19.9㎝；莖徑為2.88㎝，比ROC22的2.74㎝粗0.14㎝；單莖重為1.236kg，比ROC22的1.163kg高0.073kg；有效莖為4805條/667m2，比ROC22的4815條/667m2少10條/667m2；蔗莖產(chǎn)量為5.939t/667m2，比ROC22的5.599t/667m2，高340kg/667m2。在旱坡地粵糖86-368的株高為148.2㎝，比ROC22的126.9㎝高21.3㎝；莖徑為2.55㎝，比ROC22的2.73㎝細(xì)0.18㎝；單莖重為0.758kg，比ROC22的0.743kg高0.015kg；有效莖為5926條/667m2，比ROC22的5185條/667m2多741條/667m2；蔗莖產(chǎn)量為4.492t/667m2，比ROC22的3.854t/667m2高638kg/667m2。粵糖86-368水田、水澆地、旱地平均單產(chǎn)為6.034t/667m2，比ROC22的5.919t/667m2高115kg/667m2。

表2 粵糖86-368與ROC22性狀比較

3 推廣應(yīng)用粵糖86-368取得的效益

3.1 經(jīng)濟(jì)效益

2010—2013年全市4年累計(jì)推廣種植粵糖86-368面積2.796萬hm2，總產(chǎn)253.06萬t，平均單產(chǎn)90.51t/ hm2，比ROC22的88.78t/hm2增產(chǎn)1.73t/hm2，增產(chǎn)1.95%，累計(jì)新增總產(chǎn)4.837萬t，新增總產(chǎn)值2079.91萬元（按2013/2014榨季甘蔗收購價(jià)格430元/t計(jì)），新增純效益1247.97萬元。

3.2 社會(huì)效益

粵糖86-368經(jīng)過多年的試驗(yàn)、示范與推廣證明，該品種具有高產(chǎn)、高糖、宿根性強(qiáng)、農(nóng)藝性狀好、適應(yīng)性廣和抗逆性強(qiáng)的特點(diǎn)。通過推廣運(yùn)用該品種，提高了旱地甘蔗品種的良種覆蓋率，同時(shí)，增加了制糖企業(yè)和蔗農(nóng)的經(jīng)濟(jì)效益，帶動(dòng)了蔗農(nóng)科技素質(zhì)的提高，提升了蔗糖業(yè)的市場競爭力，取得了農(nóng)業(yè)增產(chǎn)、農(nóng)民增收、企業(yè)增效和財(cái)政增長的顯著效益。

3.3 生態(tài)效益

由于粵糖86-368具有高產(chǎn)、高糖、宿根性強(qiáng)、農(nóng)藝性狀好、適應(yīng)性廣和抗逆性強(qiáng)的特點(diǎn)。在旱地上推廣運(yùn)用，有效地減少了靠擴(kuò)大種植面積來增加總產(chǎn)的不良做法，使部分林草地得到了恢復(fù)發(fā)展，從而對保護(hù)生態(tài)環(huán)境起到了一定的促進(jìn)作用。同時(shí)隨著國家財(cái)政支持中低產(chǎn)田的改造，甘蔗糖業(yè)的發(fā)展將從粗放型向集約型、現(xiàn)代化轉(zhuǎn)變，生態(tài)、綠色、環(huán)保、健康食品在生活中起到越來越重要的作用。

4 粵糖86-368推廣應(yīng)用的主要措施

4.1 各級政府及企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)的重視，是粵糖86-368推廣的保證

我市旱地蔗占總植蔗面積的80%左右，長期以來，旱地甘蔗由于缺水和耐旱甘蔗品種匱乏且品種單一、種性退化等原因，旱地甘蔗產(chǎn)量連年下降，嚴(yán)重影響了蔗農(nóng)的種植積極性，成為嚴(yán)重制約保山甘蔗產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的瓶頸。根據(jù)上述情況，各級政府及企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)十分重視旱地甘蔗良種引進(jìn)推廣工作，將該品種列為噸糖田（地）建設(shè)的推廣良種，致使該品種得到了加速繁殖、迅速推廣運(yùn)用。

4.2 優(yōu)惠的種植政策和價(jià)格激勵(lì)是粵糖86-368得以快速推廣的源泉

4.2.1 優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)執(zhí)行優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)的政策，利用價(jià)格差調(diào)動(dòng)了蔗農(nóng)種植新良種的積極性，促進(jìn)了粵糖86-368的推廣。以康豐公司勐糯分公司2004/2005榨季為例：每噸新良種價(jià)格比一般品種高10～20元。

4.2.2 制定種植補(bǔ)助政策以康豐公司勐糯分公司2004/2005榨季為例：每種植甘蔗新良種補(bǔ)助120～150元/667m2。種植補(bǔ)助政策的實(shí)施，激勵(lì)了蔗農(nóng)種植甘蔗新良種的積極性，給粵糖86-368創(chuàng)造了得以快速推廣的良好機(jī)遇。

4.3 良種繁育基地的建立，是企業(yè)提質(zhì)增效的基礎(chǔ)

縣、鄉(xiāng)、村及各企業(yè)都建立了甘蔗良種基地，加速了粵糖86-368的推廣力度。同時(shí)加快企業(yè)新品種的推廣速度，提高了甘蔗含糖分、產(chǎn)出率，降低噸糖的耗蔗量，增加企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。

4.4 良種良法配套奠定了甘蔗高產(chǎn)的基礎(chǔ)

我市80%的蔗區(qū)在無水灌溉的旱坡地上，季節(jié)性干旱是甘蔗增產(chǎn)增效的主要障礙，解決旱害問題除了靠選育抗旱優(yōu)良品種外，更重要的是推廣應(yīng)用節(jié)水抗旱栽培技術(shù)。我市在旱地上推廣粵糖86-368等優(yōu)良品種時(shí)，應(yīng)用了“槽植法”、地膜覆蓋、坡改梯、建設(shè)小水窖等節(jié)水抗旱栽培技術(shù)，增產(chǎn)增糖效果明顯。同時(shí)，根據(jù)粵糖86-368的種性特點(diǎn)，采用了秋植、冬植、早春植等栽培方式；幼苗期加強(qiáng)了施肥管理，有效地促進(jìn)了根系的發(fā)展，為中后期生長打下了良好的基礎(chǔ)。

[1]張永港，李翠英，張宏春，等.新臺糖22號在德宏蔗區(qū)的引進(jìn)及推廣應(yīng)用[J].中國糖料，2013（1）：53-56.

[2]張躍彬，等.現(xiàn)代甘蔗糖業(yè)[M].北京：科學(xué)出版社，2013.

[3]張躍彬，鄧軍，陳躍，等.云南高原特色甘蔗產(chǎn)業(yè)發(fā)展與技術(shù)戰(zhàn)略研究[M].北京：中國農(nóng)業(yè)出版社，2013.

Planting Extension of Sugarcane Variety YT 86-368 in Baoshan

DING Chun-hua,RONG Xiao-yang,JIA Ying-ming,DUAN Zhao-hu,BAI Zhi-gang,et al
(Baoshan Sugarcane Research Institute,Baoshan,Yunnan 678000)

The sugarcane variety YT 86-368 was introduced in non-irrigation field of Baoshan area for several years,the application area was added up 27900 ha.The economic,social and ecological benefits were achieved as good sugarcane varieties on dry land to meet the active demand of enterprises and farmers.

sugarcane variety;YT 86-368;non-irrigation farmland;extension

S566.103

A

1007-2624（2015）02-0034-03

10.13570/j.cnki.scc.2015.02.012

2014-08-11

丁春華（1970-），男，云南省保山市人，農(nóng)藝師，研究方向：甘蔗品種的選育與推廣及栽培技術(shù)研究。E-mail：gksdch@126.com