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        種扁豆

        2015-12-08 14:22:56劉慶邦
        天涯 2015年1期

        劉慶邦

        種扁豆

        劉慶邦

        景中海不顧所有人的反對,打定主意要在自家責(zé)任田里種三分地的扁豆。

        這扁豆不是那扁豆。

        那扁豆通常是指夏季里的一種蔬菜,吃的是癟癟的、嫩綠的豆角子。人們把豆角子切成寸段,和肉片兒、肉絲一塊兒放進(jìn)油鍋里炒,或做成扁豆?fàn)F面,味道都不錯。豆角子里面一旦結(jié)了子兒,變成纖維化的老白背兒,人們就不再吃了。景中海種的扁豆是一種糧食。糧食糧食,變成糧才能食。這種扁豆與那種蔬菜性質(zhì)的扁豆相比,其食用價值相反,人們吃的正是豆角子里面結(jié)的籽兒。等扁豆籽兒長得飽滿了,結(jié)實了,打下來才可以吃。把扁豆磨成面,摻點兒麥面調(diào)成糊糊,在鏊子上攤成煎餅,或下進(jìn)稀飯鍋里當(dāng)撈頭兒,那是相當(dāng)好吃。這時,豆角子不再叫豆角子,應(yīng)該叫豆角子皮才是。豆角子皮干得變成了柴,只能和豆萁放在一起用來燒鍋?!爸蠖谷级馆剑乖诟衅?,說的就是這個意思。

        這地方豆子的品種不少,黃豆、綠豆、黑豆、白豆、青豆、紫豆、紅小豆等,這些是從顏色上說的。自然界有什么顏色,幾乎都可以找到什么顏色的豆子。不知是自然界賦予豆子各種各樣的顏色,還是豆子模仿自然界的顏色裝扮自己。從形狀上命名的豆子有大豆、小豆、蠶豆、扁豆、鱉蛋豆子等。還有的豆子不以顏色命名,也不以形狀命名,說不清名字是何由來。比如說豌豆、豇豆、萊豆、蕓豆等。豌的是哪門子呢?蕓是何所蕓呢?不明白。

        不管怎么說,在以前,各種豆子在地里都能看到,想吃什么豆子也不算什么難事?,F(xiàn)在不行了,走遍大地小地,除了黃豆偶爾還看得見,別的豆子,幾乎都難以尋覓。如果說以前地里的顏色是五顏六色,現(xiàn)在只剩下單一的黃色。想吃豆子只能吃黃豆,別的豆子就甭想了。確切一點說,生產(chǎn)隊那會兒,地里種的豆子品種還比較多樣。盡管人與人之間斗來斗去,各種豆子還可以和平相處。按道理說,生產(chǎn)隊解散了,土地被分到各家各戶,農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)由集體經(jīng)濟(jì)、計劃經(jīng)濟(jì),變成了個體經(jīng)濟(jì)、自由經(jīng)濟(jì),地里的莊稼更應(yīng)該豐富多彩一些,然而讓人始料不及的是,莊稼的種類逐漸變得單調(diào)起來。夏季里,滿地里種的都是玉米。高粱、谷子、芝麻、大豆、紅薯等,都不見了。收秋之后,地里統(tǒng)統(tǒng)種上了冬小麥。本來應(yīng)該和小麥一起下種的大麥、豌豆、扁豆、蠶豆、油菜,也很少有人種。這是怎么回事呢?是莊稼人放著自由不自由嗎?不是的,因為玉米和小麥的產(chǎn)量高,價錢貴,是產(chǎn)量取向和價值取向決定著莊稼人種什么,不種什么。說白了,是錢在發(fā)號令,人們聽從的是錢老大的指揮。這么看起來,到任何時候,自由都是有限的,都是相對而言。錢和體制比較起來呢,好像錢這個家伙更厲害。

        就是在這樣的時代背景下,一個叫景中海的人,決意要種一塊扁豆。

        第一個反對景中海種扁豆的,是他的老婆。當(dāng)他提出要種扁豆時,老婆看了他好一會兒,好像不認(rèn)識他了一樣。回想起來,老婆好久沒這樣看他了。是的,他臉上的皮一年比一年松,皺紋一年比一年多,有什么可看的呢!老婆問他傻了嗎?他搖頭。老婆把手摸在他腦門上,問他生病了嗎?他否認(rèn)自己生病。沒生病,沒發(fā)燒,為什么說胡話呢?景中海說他的腦子清亮著呢,一點兒都不糊涂,他確實想種扁豆。老婆讓他到四面八方打聽打聽,現(xiàn)在還有誰家種扁豆!扁豆早就成了過時的東西,只有從墳里走出來的人才會想起來種它。景中海說,就是因為別人都不種了,他才要種。老婆一連問了他幾個為啥,干嗎非要吃扁豆呢?不吃那一口難道就不能活嗎?景中海勸老婆不必著急,樹上開啥花都是開,地里種啥莊稼都是種,犯不著為這點兒事著急。他說種扁豆并不是為了吃,主要是想種著玩。什么不好玩,拿扁豆種著玩,這種想法讓老婆難以理解。老婆懷疑景中海沒有跟他說實話,或是有什么事瞞著他。別以為兩口子之間就沒有什么秘密,嘴里的舌頭可以互通,有的秘密可能一輩子都不會說。老婆說:老了,老了,你就瞎折騰吧,我看你連扁豆種都找不著。景中海說:這個你就不用管了,能找到扁豆種子,我就種;找不到,就不種,不就完了嘛!

        不管種什么,都需要種子。拿種人來說,女人好比大地,男人身上的東西好比種子。如果只有土地,沒有種子,土地再肥沃也是瞎搭,也長不出孩子來。種扁豆也是同樣的道理,只有把扁豆的種子找到了,播進(jìn)土地里,種子才會生根、發(fā)芽、開花、結(jié)果、收獲新的扁豆。連景中海自己也沒想到,為找到小小的扁豆種子,他真是費夠了牛勁。他走了不下百里,問了不下百人,一粒扁豆都沒有找到。附近的鄉(xiāng)鎮(zhèn)都有專事營銷莊稼種子的種子站,他到每一個種子站都問過了,沒有一個種子站賣扁豆種子。聽說縣里的職業(yè)技術(shù)學(xué)校有一個種子系,專門保留、研究和培育各種農(nóng)作物的種子,他坐車到學(xué)校去打聽,那里竟然也沒有扁豆種子。凡是他問過的人,人家多多少少都有些驚奇。有人問他是不是在吃中藥,要拿扁豆做引子。有人不知扁豆為何物,問他是不是豆子長扁了就叫扁豆。還有人調(diào)侃他,讓他到出土文物管理部門問一問,因為有的墓葬陶罐里裝有植物的種子,其中可能有扁豆??偠灾?,沒有一個人支持他種扁豆,所有的人都認(rèn)為他的想法是可笑的,不合時宜的,錯誤的。

        景中海不大服氣,不就是想種一點兒扁豆嘛,說什么錯誤不錯誤?以他幾十年的經(jīng)歷衡量,人世上有許多事情無所謂對,也無所謂錯。有些事情此一時大家都說對,彼一時卻錯了。還有一些事情,當(dāng)時被判定為大錯特錯,過了若干時日,一下子變成先知先覺,無比正確。景中海沒有放棄種扁豆的想法,就算種扁豆是一個錯,他也要把錯事做對,做到底。

        還好,景中海終于在鄰縣縣城一家賣雜糧的市場找到了扁豆。在眾多雜糧中看到扁豆時,他的眼睛亮了一下,稍稍有些激動。但他把激動壓制住,沒敢明顯流露。他怕賣扁豆的婦女看出他的激動,臨時抬高扁豆的價碼。但他一開口,還是問了一句有些可笑的話,他從敞著口子的帆布口袋里抓起一把扁豆問:這是扁豆嗎?

        婦女反問:你看呢?

        我看是扁豆。

        你看是扁豆,它就是扁豆。

        景中海把手松開,任扁豆的顆粒從手指縫里流回口袋。他留了一粒扁豆,放進(jìn)自己嘴里。扁豆很硬,他不可能把扁豆咬碎,品嘗久違的扁豆的味道,但他愿意把扁豆在嘴里含著。問到扁豆的價錢時,婦女報出的價碼并不貴,一斤扁豆比一斤小麥貴一倍多一點。景中海買了十斤。付完了買扁豆的錢,景中海才想起問婦女:你賣的扁豆是新的嗎?會發(fā)芽兒嗎?他懂的,任何莊稼種子里面都包含有胚芽,胚芽才真正代表種子的生機(jī),如果種子放得時間過長,胚芽就會死掉,就失去了種子的意義。

        婦女回答:我賣的是扁豆,不是扁豆芽兒。想發(fā)芽兒它就發(fā),不想發(fā)芽兒它就不發(fā),你可以拿回家泡在盆里試試嘛!

        收完了玉米,整好了土地,緊接著,人們就開始種冬小麥。景中海找到了扁豆種子,心里有了底氣,把準(zhǔn)備種扁豆的三分地留了出來。他家的這塊責(zé)任田是一畝三分,田的大頭仍然種小麥,只用田的零頭種扁豆。用來種小麥的一畝地用旋土機(jī)旋過了,也用租來的播種機(jī)把小麥種上了,而預(yù)留的三分地,他在用傳統(tǒng)的手工方法精耕細(xì)作。種扁豆之前,他要給地里施些底肥。他所選用的肥料不是化肥,是自己配制的農(nóng)家肥。經(jīng)過在夏季高溫條件下的發(fā)酵,農(nóng)家肥已經(jīng)腐化得很成熟。把成熟的農(nóng)家肥搗碎,晾干,撒在土地的表面,再通過翻土把肥料翻在下面,就是底肥。用鐵锨在地里撒糞時,景中海一點兒都不覺得糞臭,反而聞到了一種糞香,他好久沒有聞到如此濃郁的香氣了。糞撒均勻了,他舉起三齒釘耙,一下接一下耙地。地表面是干的,一耙開卻是濕潤的,每耙開一釘土,像是翻開一頁書,都讓他感到新鮮?!皶崩锏膬?nèi)容是豐富的,其中有玉米白色的根須,有紅色的小蟲子,還有野生植物的小小塊莖。太陽暖暖地照著,他耙地耙得一點兒都不快。耙到玉米的根須和植物的塊莖,他揀起來,扔到地邊去了。耙到小蟲子,見小蟲子還在伸懶腰,他把小蟲子又蓋到土里去了。有時他還會抓起一把土,在手里攥一攥,看一看。在手里一攥,土就成了團(tuán)。他松開手,重新把土揉碎,才把土放回地里去了。太陽往西邊轉(zhuǎn)移,把他的影子在東邊的地上越拉越長,每舉一下釘耙,像是直接耙到了天上。天是好天,要是把天耙破就不好了。再舉釘耙時,他似有些小心,不把釘耙舉那么高了。

        往地里種扁豆時,景中海沒租用播種機(jī)。只那么一小塊地,不值得動用大機(jī)器。按說用三條腿的土耬耩扁豆是可以的,土耬在村里還能找得到,搖耬的技術(shù)景中海也沒有忘記??墒?,耬有腿不會自己走,需要用牛拉耬,還需要有一個人幫耬。所謂幫耬,就是人領(lǐng)著牛,跟牛一塊兒往前走。幫耬嘛,他可以動員老婆幫忙。問題是,現(xiàn)在村里都不養(yǎng)牛了,到哪里找一頭拉耬的牛呢。景中海的辦法是自拉自唱。他用鋤頭把地開成壟溝,以手指代替耬腿,均勻地把扁豆的種子撒進(jìn)壟溝里。他聽老輩的人說過,不管撒什么種子,手都不能抬得太高,太高了種子落在地上會疼,甚至有可能會被摔死,不再發(fā)芽。他低頭彎腰,手幾乎貼著地面,輕輕地把種子往濕潤的壟溝里撒。撒完了一壟溝,他用雙腳相對著往溝里填土,踩實。他沒有穿鞋,也沒有穿襪子,就那么打著赤腳。赤腳踩在松軟的土壤里,他覺得很舒服,腳很舒服,心里也很舒服。

        扁豆種在地里,也像是種在了景中海的心里,他有些放心不下,一天三趟往地里跑。村里有人愛看電視,有人愛養(yǎng)鵪鶉,有人愛打撲克,他的愛好是往地里跑。沒種扁豆時,他老往地里跑,地里種了扁豆,他往地里跑得更勤些。他明明知道,種子發(fā)芽有一個過程,五六天之后,種子才會冒尖。但他有些管不住自己似的,不知不覺就走到地里去了。這天下了雨,雨下得還不小,石榴樹金黃的葉子被雨點打落了一地。他拿起一把雨傘,水一腳,泥一腳,還是來到了地頭。地里的麥苗出齊了,一片喜人的鵝黃。可扁豆地里一點動靜都沒有,他把土封上時什么樣,現(xiàn)在原封不動,還是什么樣。雨點打在傘面上丁丁響,他心里也有些打鼓:那個婦女賣給他的不是放了多年的陳糧吧?不會全都不發(fā)芽兒吧?心里打鼓歸打鼓,但景中海不會扒開土,把埋在土里的扁豆看一看。好比在母雞孵蛋過程中,人們不能把蛋殼磕開,看看里面的小雞發(fā)育如何。倘是磕開蛋殼,會使發(fā)育中的小雞受到傷害,停止發(fā)育,再也變不成小雞。景中海多次見過母雞孵小雞,深知種莊稼和孵小雞有著同樣的道理,該等待時,一點兒都不能心急,必須耐心等待。

        在一個雨過天晴的下午,景中海終于看見,他播下的扁豆種子鉆出了芽尖尖。芽尖尖很細(xì),細(xì)得像繡花針一樣,不仔細(xì)看很難發(fā)現(xiàn)。因景中海心里事先有了芽尖尖,心里有眼里就有,所以他一眼就把剛鉆出地面的芽尖尖看到了。如同見到了久違的老朋友,又如同看到新生命的誕生,他難免有些欣喜,不停地搓著自己的手說:哎呀,出來了,總算出來了!他不怕扁豆的芽尖尖細(xì)得像繡花針,有了“繡花針”,就不愁繡出大大的花朵。他還想到了旗桿。不少莊稼剛鉆出地面時都是細(xì)細(xì)的一根,像插在地上的旗桿一樣。豈不知,插上“旗桿”的同時,“旗幟”就裹在了“旗桿”的桿頭。隨著“旗桿”升高,“旗幟”就會逐漸展開,迎風(fēng)招展。他仿佛已經(jīng)看見,扁豆棵子上的綠色“旗幟”越展越寬,正在長風(fēng)中獵獵作響。

        然而,扁豆苗子沒能出齊。景中海播下的扁豆種子以十成計,長出的扁豆苗子大約只有七八成。這樣一來,苗子顯得有點稀,并有斷壟的情況。與相鄰的麥苗相比,麥苗密植合理,根茁苗壯,一點兒斷壟的情況都沒有。麥苗對扁豆苗子占了本來屬于它的地盤似有些意見,并對稀不登的扁豆苗子有些看不起,仿佛在說:你們這些扁東西,不是已經(jīng)退出歷史舞臺了嘛,不是已經(jīng)走遠(yuǎn)了嘛,又回來干什么?在氣勢洶洶的麥苗面前,扁豆苗子似有些羞怯,有些抬不起頭來,仿佛在說:對不起,麥老板。我們也知道自己過時了,不應(yīng)該再回來現(xiàn)眼??墒?,景大爺非要種我們,我們有什么辦法呢?它們一起抱歉似地看著景中海,似乎在說:您要是想把我們毀掉,補(bǔ)種麥子還來得及。景中海趕緊為扁豆苗子撐腰打氣,要它們挺起腰桿,好好活著,他決不會虧待它們。他曾擔(dān)心扁豆種子存放太久,連一根扁豆苗子都不會出。目前扁豆的出苗率到了七八成,他已經(jīng)很滿足。他相信,等他把新扁豆打下來,明年再種,出苗率當(dāng)是百分之百。

        扁豆的葉子圓圓的,跟豌豆的葉子差不多。長出一些嫩綠的葉子之后,扁豆棵子就不再往上長,幾乎進(jìn)入一種靜止?fàn)顟B(tài)。一直到嚴(yán)寒襲來,天下大雪,扁豆都保持著靜止?fàn)顟B(tài)。通過靜止,它擺脫外部世界的糾纏,開始進(jìn)入自己的內(nèi)心,在苦練內(nèi)功。同時它的根須盡可能地往地層深處扎,并進(jìn)行橫向伸展,以吸收豐富的營養(yǎng),積累足夠的能量,準(zhǔn)備迎接嚴(yán)寒和冰雪的到來。

        景中海剛給他的扁豆施過一遍苗肥,入冬后的第一場雪就下來了。扁豆不但不怕嚴(yán)寒和冰雪,對下雪好像還很喜歡。雪朵子落在扁豆的葉片上,每落下一朵雪朵子,葉片都像是輕輕點一下頭,說好,好著呢!遠(yuǎn)望一片雪茫茫,天地之間變得混沌起來?;仡^再看他的扁豆,每棵扁豆上方都積了雪,如同開著一朵朵碩大的白花。漸漸地,地上白了,村莊白了,扁豆也被白雪所覆蓋??床灰姳舛箷r,他一時有些緊張,這可如何是好,大雪把扁豆壓壞了怎么辦?他幾乎要動手清除壓在扁豆棵子上的積雪時,才意識到自己的緊張和想法是可笑的。麥蓋三床被,頭枕白饃睡。扁豆和麥子是一樣的,下雪等于給扁豆蓋上了被子,被子蓋得越厚,扁豆就越暖和。他要是把被子掀開,豈不是把扁豆凍著了!他自己這次下地也沒有打傘,沒帶任何雪具,不知不覺間雪落滿一身,幾乎成了一個雪人。

        過春節(jié)時,在城里打工的兒子、兒媳和孫子回來了。兒子的腰包鼓鼓的,說話也很氣粗,看來把錢掙到了。兒子見到村里不少人,他們都說到了兒子的爹所種的扁豆:你爹太逗了,他種了一塊扁豆;大家都勸他不要種扁豆,他就是不聽,真不知道他是咋想的;你爹真是一根筋啊,真是一個怪人??!如果只是一兩個人這么說,兒子也許并不放在心上。地既然分到了各家各戶,種什么,不種什么,那是各家的自由,誰都管不著。可村里許多人都這么說,兒子就不得不想一想,不得不跟爹談一談,問問爹到底是怎么想的。

        爹,你都成了咱村的新聞人物啦!

        啥新聞人物?

        扁豆唄,扁豆新聞人物唄!

        他們是笑話我。爹的樣子似有些害羞。

        他們?yōu)槭裁葱υ捘隳兀?/p>

        我也說不好。

        你跟別人不說實話,跟我還不能說嗎?

        沒啥不能說的,我就是種著玩。咱這里幾十年不種扁豆了,我想看看地里還長不長扁豆。

        你是特別想吃扁豆嗎?

        不是。我都這么大歲數(shù)了,吃啥都行。

        那,是不是我爺爺跟你托過夢,讓你種扁豆呢?

        你爺爺死了四十多年,他自己恐怕都變成夢了,他從來沒給我托過夢。

        兒子替爹算了一筆賬。種一分地的麥子可打上百斤,種一分地的扁豆呢,連二十斤都打不了。而麥子的價錢跟扁豆的價錢差不多,就算扁豆稍貴一點,也貴不了多少。種扁豆的付出與收入不成正比,很不劃算。

        咱家里存的小麥有七八千斤呢,就算地里兩年不打糧食,也餓不著人。

        兒子的眉頭皺了起來:我說的話你怎么就不明白呢,問題在于,別人都不種扁豆,只有你一個人種,別人就會認(rèn)為你不正常。

        爹不服氣:誰不正常,我正常得很。別人都不種扁豆,我為啥就不能種。我種的是自家的地,出的是自己的力,流的是自己的汗,礙著別人什么事了。依我看,說我不正常的人,才是真正的不正常!

        啥時候有啥時候的潮流,種莊稼嘛,還是隨大流好一些。你今年已經(jīng)把扁豆種上了,非讓你拔掉也不好。明年不要再種了。

        爹沒有說明年是種還是不種。

        過罷年,殘雪化盡,春風(fēng)吹過來了。得到春天的信息,扁豆棵子的精神為之一抖,迅速把渾身的舊綠換上了新綠。扁豆換新綠,不像人換衣裳,人由棉衣?lián)Q單衣時,需要從外到里,一層一層把衣服脫掉,才能換上單衣服。扁豆從舊綠換新綠時,無須把原來的葉子脫掉,只須發(fā)一下內(nèi)功,說一聲變,根部儲存的新鮮汁液就源源不斷地輸送到扁豆的葉子上,使扁豆舊貌換新顏。經(jīng)過對比,景中??闯鰜砹耍舛箵Q成新綠的葉子是發(fā)亮的,像是充了電一樣。還有,扁豆棵子上的毛孔是張開的,仿佛充滿了前所未有的張力。他想摘下一片葉子,在手指上捻一捻,看看能不能把手指染綠。但他沒舍得摘。

        高粱開花,玉米開花,凡是莊稼,沒有一樣不開花。扁豆自然也不例外。扁豆開白花,花朵小小的,跟桂花的花朵差不多。景中海蹲下身子把鼻子湊近扁豆的花朵聞了聞,沒有聞出什么明顯的香味兒。春天來了百花開,以前地里花是很多的,粉嘟嘟的豌豆花,黃燦燦的油菜花,還有各種各樣的野花?,F(xiàn)在不見了豌豆花,不見了油菜花,連野花也很少很少。景中海不能明白,花應(yīng)該越來越多,為什么會越來越少了呢?是不是因為人太多了,花就少了呢?扁豆開花不是把花舉起來,舉高,而是開在葉子下面,遠(yuǎn)看只見葉,不見花,只見綠,不見白,一點兒都不顯眼??山鹱釉傩∫彩墙?,花朵再小也是花,誰能說扁豆花不是世上的一種花呢!

        一些小蟲子爬過來了,在扁豆花上爬來爬去,顯得很興奮的樣子。景中海隱約聽人說過,扁豆花也分公母,公母之間也要授粉,授粉正是小蟲子幫助完成的。小蟲子從公花里爬出來,沾了一身花粉,又鉆進(jìn)母花的花心里,母花才會受孕。按這樣的說法,小蟲子擔(dān)負(fù)的是傳媒的角色,或者說它本身就是一個活躍的性器,于扁豆不可或缺。

        糟糕的是,扁豆葉子上也生了蟲子。那些蟲子跟人身上生的虱子差不多大小,只不過他們是綠色的,跟扁豆葉子的顏色一致。它們吸取扁豆葉子的汁液,連吸邊排泄,把好好的扁豆葉子弄得黏乎乎的。這些家伙都是害蟲,如果任它們糟害,這些扁豆很快就會蔫掉,景中海種扁豆等于白種。好在景中海早有準(zhǔn)備,他用竹籃子從家里提來草木灰,輕輕撒在扁豆的葉子上。扁豆生了蟲子,他本來可以用農(nóng)藥噴霧的辦法,把蟲子消滅掉。農(nóng)藥噴霧要簡單得多,也省事。但農(nóng)藥難免噴在花朵上,并殘留在扁豆里,那就不好了。他決計用傳統(tǒng)的方法消滅可惡的蟲子。草木灰細(xì)細(xì)的,絨絨的,他一撒,灰白的草木灰就把正在大吃大喝的蟲子們覆蓋住了。須知草木灰里含有堿性,對皮膚薄得透明的小蟲子有很強(qiáng)的殺傷力。小蟲子們喊了一聲不好,快跑!它們剛要開跑,覺得頭皮一麻,就失去了知覺。

        從地頭路過的村長,看見了景中海在扁豆地里除蟲子。因景中海在村里當(dāng)過幾年民辦教師,又曾教過村長,村長還是習(xí)慣把景中海喊景老師。村長說:景老師,這一次你要發(fā)財。

        景中海笑笑,說今年的麥子長得不錯。

        我沒說麥子,我說的是你種的扁豆。

        扁豆不太好,苗兒出稀了。

        稀點兒沒關(guān)系,稀麥稠豆閃死人,扁豆種稠了反而不好。再說了,物以稀為貴嘛!

        這個稀不是那個稀。

        怎么不是那個稀,我看就是那個稀。道理明擺著,別人都不種扁豆了,只有你自己種,等扁豆打下來,肯定能賣個好價錢。

        我倒沒想著拿扁豆賺錢。

        景老師,這個事你就不用瞞我了。無利不起早,不為賺錢你種扁豆干什么!你放心,等扁豆打下來,我不會跟你要扁豆吃。等你把扁豆賣了錢,我也不會跟你借錢花。

        景中海沒有再對村長解釋什么,村長有村長的邏輯,不管他怎樣解釋,都不可能改變村長的邏輯。他又抓了一把草木灰,均勻地撒在扁豆葉子的葉面上。

        麥子抽穗,扁豆結(jié)角。扁豆結(jié)的角子是集體性的,在扁豆棵子的分杈處集成一撮一撮。村里的年輕人大都沒見過扁豆,出于好奇,有人到扁豆地邊看了一下。他們沒看到什么新奇的東西,說扁豆不就是扁的嘛,再種它也長不圓。

        鄉(xiāng)里有一個通訊員,平日里愛給縣里的小報寫點東西。不知他聽誰說景中海種了扁豆,帶了筆記本和照相機(jī),專門到村里采訪景中海。他用照相機(jī)對著將要成熟的扁豆左照右照,照了全景,又照特寫,一再稱贊景中海種的扁豆是獨特的風(fēng)景。之后,他又拿出筆記本,向景中海提了一連串問題:你以前種過扁豆嗎?別人都不種扁豆了,你為什么要種扁豆呢?你種扁豆的動機(jī)是什么?是因為特別愛吃扁豆?還是要拯救扁豆這一瀕臨滅絕的物種,保持鄉(xiāng)村生態(tài)的多樣性?

        景中海連連搖頭,對通訊員的話表示聽不懂,說他種著玩呢。

        你不識字嗎?

        識幾個,不多。你認(rèn)識的,我不一定認(rèn)識;我認(rèn)識的,你也不一定認(rèn)識。

        那不一定,你說一個字我聽聽。

        景中海擺擺手,沒有說。

        你不想出名嗎?

        出什么名?

        我把你種扁豆的事寫成稿子,往報紙上一登,你就成了名人。你一出名,說不定鄉(xiāng)長也會接見你一下。

        開玩笑。

        麥子用機(jī)器收割,扁豆用鐮刀收割。景中海割扁豆時,割得小心翼翼,生怕弄炸了扁豆的角子,讓扁豆子兒散落在土里。他割得一點兒都不著急,割完一壟兩壟,就坐在地頭歇一會兒。太陽當(dāng)頭照著,白蝴蝶翩翩地飛,地里都是扁豆棵子的氣息。景中海有些走神,想得遠(yuǎn)一些。土地是不變的,恐怕幾千年幾萬年都是這個樣子。變的是人,是人的想法。人想種什么,地里就長什么。種瓜就長瓜,種豆就長豆。這塊地幾十年沒種過扁豆,但土地好像并沒有把扁豆忘記,他一種,扁豆就長了出來。好比土地的肚子裝著很多很多歌,就看人們點什么。不管人們點哪首歌,土地都唱得出來,而且唱得還不錯,動人肺腑。

        新扁豆打下來,景中海用文火熬了半鍋扁豆稀飯。扁豆是玉紅色,熬出的稀飯也有些發(fā)紅。他一邊喝,一邊感嘆:多少年沒喝扁豆稀飯了,一喝還是這個味兒,真好喝!老婆也在喝扁豆稀飯,他問老婆:味道怎么樣?

        老婆的評價不像他那么高,說:你說好喝就好喝唄。

        我問你自己的感覺。

        還行,就是紅得有點嚇人。

        村里有一個人在北京工作,他秋天回老家看望母親時,母親一心想讓他往北京帶點什么。他什么都不想帶,說全國各地有的,北京都有。

        有人提供信息,說景中海種了扁豆,他可以帶一點扁豆回去。如今扁豆可是稀罕東西。

        扁豆?扁豆還沒有絕種嗎?真的還有人種扁豆嗎?他小時候也喝過扁豆稀飯,對扁豆好像有些興趣。

        母親去景中海家買扁豆時,當(dāng)兒子的特別對母親說:一定要給人家錢,人家說多少錢一斤,就是多少錢一斤,千萬不要跟人家講價錢。

        景中海堅決不收錢,說多少錢一斤他都不賣。他用一只塑料口袋裝了四五斤扁豆,說想吃就拿走,要是給錢,扁豆就不能拿走。

        母親猶豫了一會兒,還是把扁豆拿走了,說:就算欠著你的一份情吧。

        到了秋后,景中海還會種扁豆。

        劉慶邦,作家,現(xiàn)居北京。主要著作有長篇小說《遠(yuǎn)方詩意》、小說集《梅妞放羊》《響器》等。

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