宋慶福 解 璐

（安徽工業(yè)經(jīng)濟職業(yè)技術學院，安徽 合肥 230051）

高職文秘專業(yè)雙語教學的實踐與思考
——以安徽工業(yè)經(jīng)濟職業(yè)技術學院為例

宋慶福 解 璐

（安徽工業(yè)經(jīng)濟職業(yè)技術學院，安徽 合肥 230051）

本文從論述高職文秘專業(yè)開展雙語教學的必要性入手，分析了文秘專業(yè)開展雙語教學的可行性及其教學模式和教材選取等存在的問題，最后對文秘專業(yè)開展雙語教學提出了師資建設、課程設置及教學評價等針對性對策。

高職教育 文秘專業(yè) 雙語教學

1.雙語教學的含義

2001年，國家教育部在《關于高等學校本科教學工作提高教學質(zhì)量的若干意見》中提出，本科教育要創(chuàng)造條件使用英語等外語進行公共課或?qū)I(yè)課教學，對高新技術領域的生物技術、信息技術等專業(yè)，以及與我國加入WTO有關的金融、法律等專業(yè)更要先行一步，力爭3年內(nèi)，外語教學課程達到所開課程的5%～10%。文件中雖然提及的是本科教學，但是高職院校雙語教學也是新形勢下的必然趨勢。雙語教學主要指在某些或所有的非語言科目中全部或部分地采用第二語言 （主要是英語）作為教學媒介語的教學。雙語教學不是簡單地完成兩種語言之間的逐字對譯和信息轉(zhuǎn)換，而是將語言作為教學媒介，為教學提供服務。雙語教學與傳統(tǒng)的外語教學不同，外語教學強調(diào)“語言教學”，語言本身是教學的內(nèi)容，而雙語教學則強調(diào)“教學語言”，外語只是教學媒介，專業(yè)知識才是傳授的主要內(nèi)容。英語僅僅作為一種學習工具，而不是教學中心和目標，在英語情景中提高學生分析和解決問題的能力，努力培養(yǎng)具有良好英語基礎的涉外文秘雙語型實用人才。

2.文秘專業(yè)進行雙語教學的意義和背景

隨著世界經(jīng)濟全球化和一體化步伐的加快，社會急需大批精通專業(yè)知識，專業(yè)口徑寬，能夠?qū)嶋H運用外語的高素質(zhì)技能型人才。那種單純的語言型外語專業(yè)或外語能力一般的單一專業(yè)畢業(yè)生的競爭力明顯不足，僅靠傳統(tǒng)的“啞巴英語”和“聾子英語”的學習方式提升英語水平已經(jīng)不足以適應我國社會發(fā)展的需要，打破傳統(tǒng)英語教學模式的局限性，尋求探索新的教學模式，增強國際理解與溝通的能力，雙語教學是當前英語教改實驗中凸現(xiàn)的一個新亮點。秘書作為一種國際化的職業(yè)，具有涉外性、輔助性等特點，秘書工作的特殊性對語言有著更高的要求。

高職雙語教學是一種新興教學模式，正處于起步探索階段，目前教育部尚無統(tǒng)一的教學模式，可供借鑒的經(jīng)驗十分有限。雙語教學師資薄弱、教師對雙語教學重要性認識不足、雙語教材缺乏、高職學生英語水平差異成為目前高職院校中推行雙語教學的主要障礙。為了探索一種適合本校文秘專業(yè)的雙語教學的行之有效的方法和模式，筆者從學生、師資隊伍、文秘專業(yè)人才培養(yǎng)目標，以及文秘專業(yè)部分課程開展雙語課程的適用性等方面進行分析，在本校文秘專業(yè)三個年級中進行了文秘雙語教學的調(diào)查問卷，以期探討開展文秘雙語教學的可行性、重要性，并對改進雙語教學的方法、師資隊伍和教材建設等相關問題進行討論。

3.文秘雙語教學的研究對象及方法

3.1 研究對象。

選擇本校文秘專業(yè)在校學生共計95人為調(diào)查對象（2012級34人，2013級29人，2014級32人）。

3.2 研究方法。

問卷調(diào)查分析：自行設計問卷，教師上課隨機發(fā)放問卷，進行無記名調(diào)查，課后收回問卷。共發(fā)放問卷95份，回收有效問卷95份，無棄權。調(diào)查內(nèi)容包括對開展雙語教學的必要性的認知、學生的英語水平、學生對英語的興趣、學生對雙語教學的接受情況、雙語教學的教材選用、教學方法等。有封閉式問答和開放式問答，調(diào)查資料采用描述性統(tǒng)計分析。

現(xiàn)有資料分析：主要用于分析文秘專業(yè)課教師的師資情況和文秘專業(yè)人才培養(yǎng)計劃，說明實行雙語教學的可行性。

調(diào)查結(jié)果分析：詳情見表1

表1 學生對我院推行文秘專業(yè)雙語教學可行性的認知情況調(diào)查（n=95）

（7）您認為所學課程里哪類課程適合開展雙語 公共基礎課 9．6%教學？ 專業(yè)基礎課 53．6%專業(yè)核心課 32．7%都可以 4．2% （8）您認為哪個年級開展雙語教學比較合適？ 一年級 15．79%二年級 68．42%三年級 5．26%都可以 10．53% （9）您認為那種方式的雙語教學方式較好（可 全部或絕大部分用英語 2．10%多選）？ 重要概念和小結(jié) 81．05%關鍵字和專業(yè)術語用英語 83．16%案例分析用英語 52．63% （10）您覺得文秘雙語教學用哪種教材最合適？ 國外原版教材 15．79%中文教材 13．68%中英文結(jié)合教材 56．84%改編教材（對原版教材進行簡化改編） 24．21%

4.文秘雙語教學問題分析

4.1 可行性分析。

在問卷調(diào)查中，有75.79%的同學對學習英語感興趣，72.63%的同學認為文秘專業(yè)開展雙語教學是有必要的，70.53%的同學已經(jīng)或者有意愿報考涉外商務秘書職業(yè)資格證書，通過大學英語四級的同學達到42.63%，有8.42%的同學通過大學英語六級考試，絕大多數(shù)同學認為雙語教學可以提升專業(yè)及外語知識和能力、增加就業(yè)機會、開闊國際視野及意識、掌握前沿學科知識并提高學習興趣，只有13.68%的同學認為雙語教學會加重學業(yè)負擔。由以上數(shù)據(jù)可以看出，文秘專業(yè)幾乎全部是女生，女生對語言的天生敏感和學習天賦使得大多數(shù)同學對英語學習感興趣，并能清醒意識到雙語教學可以提高自身能力，增加就業(yè)機會。這些同學中有超過一半以上的人通過了大學四級甚至六級考試，大多數(shù)學生具備英語基本聽說讀寫能力，為實施雙語教學奠定堅實的基礎。

通過閱讀分析文秘專業(yè)人才培養(yǎng)計劃，了解到文秘專業(yè)主要技能訓練及教學要求大都圍繞前臺接待、來訪客戶接待與交流、辦公室設備使用、檔案管理、應用文寫作、安排公務活動及會議的籌備等內(nèi)容，這些內(nèi)容不像我院如地質(zhì)礦產(chǎn)、財會、機械等其他專業(yè)性極強的專業(yè)，僅學習英語核心專業(yè)詞匯就需要花費大量的時間和精力，而是英語日常用語中的一些常用詞匯和句型就可以進行交流和教學，降低了學生學習的難度，同樣使專業(yè)教師從事雙語教學更得心應手。

4.2 教學模式分析。

在問卷調(diào)查中，有53.6%和32.7%的同學分別認為專業(yè)基礎課和專業(yè)核心課適合開展雙語教學，只有4.2%的同學認為都可以進行雙語教學。在關于較好的雙語教學模式選項中，幾乎沒有同學贊同全部或絕大部分使用英語，絕大部分同學贊同在總結(jié)重要概念和小結(jié)，介紹關鍵字和專業(yè)術語或案例分析時可以適當用英語。68.4%的同學認為應該從二年級開展雙語教學比較合適，說明大多數(shù)同學能夠在充分認識自己認知能力的同時，區(qū)分普通大學英語和雙語教學的異同，從而更有目的、有方法地在提高專業(yè)知識的同時增強語言應用能力。并非所有課程都適合并有必要開展雙語教學，比如兩課、大學語文、計算機基礎等公共基礎課用中文講授的效果更好，因此沒有必要開展雙語教學。

4.3 教材分析。

在問卷調(diào)查中，有15.79%的同學認為選用國外原版教材最合適，13.68%的同學認為中文教材最合適，56.84%的同學認為中英文結(jié)合教材最合適，24.21%的同學認為應當改編教材（對原版教材進行提煉簡化改編），從而可以看出中英文結(jié)合教材最受學生歡迎，此類教材比較適合高職?？茖W生使用，易于理解接受，中英文相互對照，課后有利于學生自學。

5.文秘雙語教學的實踐對策

5.1 組建教學團隊，加強師資培訓。

我院文秘專業(yè)隸屬于商貿(mào)系，共有專業(yè)課教師10名，碩士研究生以上學歷達到90%，擁有良好的英語基礎；教師多數(shù)為中青年教師，他們具備飽滿的熱情和精力來投身第二語言的鞏固及提升；在專業(yè)教師中，有四人是商務英語專業(yè)課老師，文秘專業(yè)亦可依托商務英語專業(yè)師資針對文秘專業(yè)知識進行一定的在職培訓，或通過商務英語向文秘專業(yè)教師開展定期語言培訓的方式，促進兩專業(yè)教師之間的溝通，組建教學互助團隊，提高英語語言和文秘專業(yè)的素質(zhì)和技能，為實施雙語教學提供了可靠的師資保障。

當然，在有條件的基礎上，派遣專業(yè)教師外出培訓或者聘請外籍教師來校指導執(zhí)教，可以更好地培養(yǎng)一批具有較高語言能力的專業(yè)老師，使他們切身體會到雙語教學的運作模式，不僅自身素質(zhì)得到迅速提高，而且可以學到國外先進的理念和方法，有助于優(yōu)化教學效果。

5.2 合理選擇課程，循序漸進開展。

雙語教學是一個循序漸進的過程，學生能力、心理都有一個從易到難、從生疏到熟悉的適應過程，在雙語教學中，必須以確保教學效果和教學質(zhì)量為前提，將專業(yè)學習放在第一位，外語主要作為工具和手段滲透于專業(yè)學習之中。并不是所有的課程都適合雙語教學，應根據(jù)專業(yè)培養(yǎng)方案確定哪些課程適合雙語教學。有些課程用中文講授已經(jīng)很難理解和接受了，如果再采取雙語教學的方式則更難進行，對教師和學生來說都是一種沉重的負擔，教學目標難以實現(xiàn)。例如文秘專業(yè)涉及的《會計學》、《商務文書寫作與處理》這些課程，用雙語教學無明顯實際意義。但是諸如《商務禮儀與實訓》、《秘書公關工作與實務》這些實踐性較強的課程，可以通過互動討論式教學方式如presentation（報告）和role-play（角色扮演）進行雙語教學，并且這些課程中70%的詞匯都是英語日常交流詞匯和句型，對于教師和學生雙方都降低了難度，一定程度上激發(fā)了學生雙語學習的積極性。

5.3 建立雙語教學評價體系。

教學評估是教學過程中一個很重要的環(huán)節(jié)，建立科學的雙語教學評價和導向機制是實現(xiàn)雙語教學目標的重要保障。雙語教學評價應該更強調(diào)學生的主體作用，在課堂教學過程中必須體現(xiàn)師生之間、學生之間的平等和諧關系，師生之間要配合默契，教師對學生的探索行為要給予充分的肯定和鼓勵。課后雙語教師應多與學生交流學習心得，加強課后輔導工作，讓學生在雙語學習中有成功的體驗，進而提高學習興趣，使學生能力得以全面發(fā)展。

6.結(jié)語

目前，雙語教學研究在我國處于起步階段，尚沒有成形的理論體系，各高校普遍面臨著一些困難和挑戰(zhàn)，政策、教材、師資和學生素質(zhì)等雙語教學的關鍵因素都存在難題，急需改善和解決。高職文秘專業(yè)的雙語教學尚處于起步階段，文秘專業(yè)必須在正確認識雙語教學的基礎上，以人才培養(yǎng)計劃為準則，從高職學生的實際出發(fā)，堅持以學生能力的培養(yǎng)為本位，遵循雙語教學的特定規(guī)律，克服困難，不斷完善，建立一條具有高職特色的雙語教學之路。

［1］何云超.高職文秘專業(yè)雙語教學初探［J］.秘書，2010（3）.

［2］林景良.創(chuàng)建高職特色的雙語教學模式［J］.職業(yè)時空，2009（7）.

［3］陶榮.高職院校涉外專業(yè)實施雙語教學模式探究［J］.中小企業(yè)管理與科技，2011（13）.

［4］魏琴.當前我國高校雙語教學政策的發(fā)展初探［J］.教育文化論壇，2011，（3）.

［5］尹喜艷.高職文秘專業(yè)雙語教學研究［J］.西北成人教育學報，2013（3）.

本文為安徽工業(yè)經(jīng)濟職業(yè)技術學院院級教科研項目成果論文（項目名稱：“《涉外秘書實務》雙語教學模式的實證研究”（2012J20））；2013年高校省級優(yōu)秀青年人才基金重點項目階段性成果論文 （項目名稱：“安徽省戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)高技能人才支撐體系研究”（2013sqrw110zd））