韓益飛 孔旭東 繆文軍 張士宇 鄭小琴

(1.江蘇省如東縣蠶桑指導(dǎo)站 226400;2.如東縣栟茶鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心 226406)

自2010年秋季以來(lái)，江蘇省如東縣連年開展家蠶全齡人工飼料飼育技術(shù)探索，不斷取得進(jìn)展［1－4］，激發(fā)了廣大科技服務(wù)人員和科技示范戶應(yīng)用小蠶人工飼料共育技術(shù)的熱情，同時(shí)也帶動(dòng)了全齡人工飼料養(yǎng)蠶技術(shù)的試驗(yàn)探索。為進(jìn)一步積累和總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，我們于2014年早秋繼續(xù)組織家蠶全齡人工飼料飼育技術(shù)試驗(yàn)，現(xiàn)將試驗(yàn)的有關(guān)情況總結(jié)報(bào)告如下。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)材料

供試蠶品種:皓月×菁松，5 盒(28 000 粒/盒)，由山東廣通蠶種公司提供。

家蠶人工飼料:桑葉粉含量35%，由山東綠寶蠶用飼料廠生產(chǎn)提供。

1.2 試驗(yàn)方法

1.2.1 家蠶人工飼料的預(yù)處理準(zhǔn)備

1～4 齡人工飼料的預(yù)處理采用粉體飼料加水(約1.7 倍)后用拌和機(jī)(12.5kg)調(diào)勻，裝入30cm×38cm 的包裝袋內(nèi)蒸煮［5－8］，每袋裝量3kg;5 齡期粉體飼料加水(約1.7 倍)后用拌和機(jī)(25kg)調(diào)勻，裝入38cm ×80cm 的包裝袋內(nèi)，每袋裝量6.0～6.5kg，置于蒸飯車內(nèi)蒸煮［2－4］。冷卻后飼喂。

1.2.2 試驗(yàn)地點(diǎn)與試驗(yàn)條件

1～4 齡蠶在栟茶鎮(zhèn)陳灣村17 組季彬共育室飼育，5 齡餉食后分別由栟茶鎮(zhèn)陳灣村季彬、馬平，滸澪村顧貽等3 戶飼育至上蔟營(yíng)繭。

1～4 齡飼育時(shí)，采用內(nèi)徑60cm ×75cm、高8cm的疊式塑料筐飼育，每盒蠶種1 齡用筐2 只、2 齡4只、3 齡8 只、4 齡16 只。1 齡期遇超35℃氣溫，白天蠶室內(nèi)溫度超過31℃時(shí)，11:00－18:00 放空調(diào)室內(nèi)飼育、其余時(shí)間將蠶匾置于蠶室地面飼育;進(jìn)入2齡后雨水較多，氣溫下降，2～4 齡期，采用電熱管自動(dòng)加溫，地面潑水補(bǔ)濕，并物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)進(jìn)行溫濕度監(jiān)控，以保證飼育目的溫濕度［3］;5 齡期自然溫濕度條件下飼育。溫濕度控制標(biāo)準(zhǔn):1 齡29.0～30.0℃，相對(duì)濕度85～95%;2 齡29℃左右，相對(duì)濕度80～90%;3～4 齡27.5～28.5℃，相對(duì)濕度80～85%;5齡期蠶室溫度約25～26.5℃，相對(duì)溫度85%以上。

5 齡陳灣村季彬、馬平，滸澪村顧貽等3 戶均采用蘆簾活絡(luò)蠶臺(tái)育，其中陳灣村季彬采用大棚蠶臺(tái)育、陳灣村馬平為普通蠶室蠶臺(tái)育，滸澪村顧貽放樓房一層蠶室飼育。

1.2.3 飼育方法

8月3日收蟻飼育。紙包法收蟻，收蟻時(shí)將紙包打開，用專用飼料切割器［9］切割好的飼料撒喂，讓蟻蠶自行爬上飼料取食;2～4 齡餉食前加網(wǎng)，餉食后，提網(wǎng)分匾，淘汰弱小蠶;5 齡起蠶加3 眠網(wǎng)餉食，餉食后6～8h，分戶提網(wǎng)除沙，擴(kuò)匾。每盒蠶種飼料用量(濕體人工飼料;以下相同)1 齡1.5kg、2齡3.0kg、3 齡14.0kg、4 齡48.0kg、5 齡373.0kg。1～4 齡用專用飼料切割器［9］將飼料切割成條狀進(jìn)行給料，5 齡用戴有1 次性手套的手將飼料捏成不規(guī)則塊狀飼喂。1～4 齡給料次數(shù)、給料量、蠶座面積、眠起處理等飼養(yǎng)技術(shù)參照文獻(xiàn)［10－11］的方法進(jìn)行，但4 齡飼食后，經(jīng)2 次分匾，每盒蠶種實(shí)際用匾16 只。5 齡期餉食后給料3 次，盒種蠶座面積約20m2。5 齡期不除沙。5 齡后期見熟后，用300 倍蛻皮激素體噴，10 h 后手捉熟蠶上蔟，方格蔟室內(nèi)營(yíng)繭(雨日上蔟)。

1.2.4 防病措施

養(yǎng)蠶前，蠶室蠶具常規(guī)消毒，飼育操作時(shí)皆配戴1 次性手套操作;飼育期間禁止無(wú)關(guān)人員進(jìn)入蠶室;3 眠和大眠眠期用大蠶防病一號(hào)進(jìn)行蠶座隔離和消毒;3 齡起在飼料中添加適量氟苯尼考。

1.3 調(diào)查項(xiàng)目與方法

調(diào)查齡期經(jīng)過;上蔟6.5d 后調(diào)查產(chǎn)繭量、公斤繭粒數(shù)、干殼量，鮮繭出售給如東翠蓮繅絲廠鮮繭繅絲;抽取樣繭送農(nóng)業(yè)部蠶桑產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心(鎮(zhèn)江)檢測(cè)絲質(zhì)成績(jī);將農(nóng)戶季彬家樣繭繅取的樣絲與該戶在所在區(qū)域秋季桑葉育樣絲送浙江出入境檢驗(yàn)檢疫局絲類檢測(cè)中心進(jìn)行檢測(cè)。

2 試驗(yàn)結(jié)果

2.1 齡期發(fā)育經(jīng)過

試驗(yàn)蠶種于8月3日7:00 收蟻結(jié)束，到8月29日8:00 熟蠶上蔟完畢，歷時(shí)26 d 1h。結(jié)果見表1。

表1 各齡齡期發(fā)育經(jīng)過調(diào)查表

由于1～4 齡都在季彬共育室飼育，因此，其發(fā)育經(jīng)過時(shí)間相同。4 齡后期由于飼料用量不足，部分蠶因食料量不足而入眠困難，后經(jīng)補(bǔ)料才入眠，導(dǎo)致4 齡齡期經(jīng)過略有延長(zhǎng)。5 齡分至3 戶飼育，因?yàn)樾Q室結(jié)構(gòu)不同，發(fā)育經(jīng)過略有差異。但添食蛻皮激素與上蔟時(shí)間基本相同。

2.2 飼料用量與蠶繭產(chǎn)量

此次試驗(yàn)共用粉體飼料780kg，其中1～4 齡用料90kg、5 齡用料690kg，3 戶共生產(chǎn)蠶繭138.3 公斤，每生產(chǎn)1kg 鮮繭折合使用粉體干料約5.64kg。

盒種產(chǎn)繭量25.38～29.07kg，平均為27.66kg。其中季彬戶產(chǎn)繭57.0 公斤，平均盒種產(chǎn)繭28.50kg、馬平產(chǎn)繭40.7 公斤，平均盒種產(chǎn)繭27.13kg、顧貽產(chǎn)繭40.6 公斤，平均盒種產(chǎn)繭25.38kg(表2)。

由于蠶期氣溫偏高，加上雨水多、濕度較大，造成繭層含水率高，平均為20.71%，其中季彬戶達(dá)29.43%，其次是馬平，為19.39%，顧貽為13.64%。3 戶差異較大，究其原因，除了外界環(huán)境因素以外，與飼料水分蒸發(fā)以及蠶室結(jié)構(gòu)等有關(guān)。

表2 蠶繭產(chǎn)量調(diào)查統(tǒng)計(jì)表

2.3 蟻蠶結(jié)繭率和良蛹率

蟻蠶平均孵化率為98.0%，收蟻總頭數(shù)為137 200頭，結(jié)繭總頭數(shù)為80 682頭，蟻蠶結(jié)繭率為58.81%。其中季彬戶結(jié)繭頭數(shù)為32 718頭，蟻蠶結(jié)繭率為59.62%、馬平戶結(jié)繭頭數(shù)為22 751頭，蟻蠶結(jié)繭率為59.22%、顧貽戶結(jié)繭頭數(shù)為25 213頭，蟻蠶結(jié)繭率為55.15%。

飼養(yǎng)期間，未發(fā)現(xiàn)膿病蠶和細(xì)菌感染，但在繭質(zhì)調(diào)查時(shí)發(fā)現(xiàn)，良蛹率并不高，季彬、馬平和顧貽等3 戶的良蛹率分別僅為44.83%、11.11%和66.67%，平均為41.86%。一是可能與蠶室和蔟室內(nèi)濕度太大有關(guān)，二是可能是蠶體后期受到細(xì)菌或病毒感染所致。

2.4 繭絲質(zhì)量

蠶繭產(chǎn)量調(diào)查結(jié)束后，分別抽取季彬和顧貽戶樣繭各3kg，經(jīng)農(nóng)業(yè)部蠶桑產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心(鎮(zhèn)江)檢測(cè)，結(jié)果見表3。

表3 繭絲質(zhì)量情況統(tǒng)計(jì)表

從表3 中可以看出，此次季彬和顧貽戶平均繭絲長(zhǎng)度分別為1 061.0m 和1 278.6m，比早春和夏蠶期有了明顯提高［4］;解舒率分別為52.99% 和59.75%，與早春和夏蠶相比，無(wú)明顯改善［4］;繭絲纖度分別為2.157 dtex 和2.072 dtex，低于早春，與夏蠶期相仿;上車率分別為69.83%和80.15%，而鮮毛繭出絲率分別為9.71%和14.24%，說明還有很大的提升空間(表3)。

將農(nóng)戶季彬家樣繭繅取的樣絲(20/22D)與該戶在所在區(qū)域秋季桑葉育樣絲(20/22D)送浙江出入境檢驗(yàn)檢疫局絲類檢測(cè)中心按GB/T 1798－2008標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢測(cè)。結(jié)果表明，采用人工飼料飼育生產(chǎn)的生絲，其斷裂強(qiáng)度和斷裂伸長(zhǎng)率略低于普通桑葉生產(chǎn)的生絲(表4)。

表4 生絲質(zhì)量檢測(cè)情況表

3 分析討論

3.1 早秋皓月×菁松全齡人工飼料養(yǎng)蠶取得了初步成功

早秋蠶期氣候惡劣，對(duì)普通桑葉育也會(huì)帶來(lái)不良影響。要實(shí)現(xiàn)常年化全齡人工飼料養(yǎng)蠶，早秋蠶期是必不可少的環(huán)節(jié)，雖然這是我們首次在早秋時(shí)間段組織開展全齡人工飼料養(yǎng)蠶技術(shù)試驗(yàn)，但仍然取得了較好的成績(jī):蠶病得到了有效控制，飼養(yǎng)期間未發(fā)現(xiàn)膿病和細(xì)菌病，盒種產(chǎn)繭量25.38～29.07kg，平均為27.66kg;蟻蠶結(jié)繭率55.15%～59.62%，平均58.81%;每生產(chǎn)1kg 鮮繭折合使用粉體干料5.64kg;粒繭絲長(zhǎng)超過了1 000m，其中最好成績(jī)達(dá)1 278.6m。

3.2 許多技術(shù)環(huán)節(jié)仍需進(jìn)一步規(guī)范和完善

從這次的試驗(yàn)結(jié)果來(lái)看，雖然蠶期未發(fā)現(xiàn)膿病蠶和細(xì)菌感染，但是良蛹率并不高，平均為41.86%，可能是飼育后期受到了細(xì)菌、真菌或病毒等感染，也與蠶室和蔟室內(nèi)的濕度有關(guān)。由于5 齡期人工飼料使用量大，加上外溫高，室內(nèi)不需要加溫，導(dǎo)致室內(nèi)的濕度排不出去，不僅影響了蠶體的健康發(fā)育，而且會(huì)滋生細(xì)菌與真菌，使蠶體受到了感染。雖然沒有看到蠶座霉變，但是，在繭質(zhì)調(diào)查時(shí)，仍然有極少量的僵蠶、僵蛹發(fā)生。同時(shí)，由于蔟室內(nèi)濕度大，導(dǎo)致繭絲解舒不良。此外，見熟后添食蛻皮激素的時(shí)期如何科學(xué)掌握?如何規(guī)范5 齡期的飼料用量，避免5 齡期飼料浪費(fèi)等，都有待于進(jìn)一步規(guī)范與完善。

［1］韓益飛，孔旭東，繆文軍，等.家蠶全齡人工飼料飼育試驗(yàn)簡(jiǎn)報(bào)［J］.江蘇蠶業(yè)，2012，34(3):5－7.

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［3］韓益飛，何磊，司馬楊虎，等.智能養(yǎng)蠶環(huán)境控制系統(tǒng)與人工飼料養(yǎng)蠶技術(shù)實(shí)踐報(bào)告［J］.江蘇蠶業(yè)，2014，36(2):1－3.

［4］韓益飛，孔旭東，繆文軍，等.皓月×菁松早春全齡人工飼料育試驗(yàn)報(bào)告［J］.廣西蠶業(yè)，2014，51(3):8－11

［5］韓益飛.如東縣人工飼料育技術(shù)共育小蠶的實(shí)踐報(bào)告［J］.廣西蠶業(yè)，2011，(3):51－56.

［6］韓益飛.如東縣實(shí)施小蠶人工飼料育技術(shù)的做法與體會(huì)［J］.中國(guó)蠶業(yè)，2012，33(3):61－64.

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［8］韓益飛，孔旭東，繆文軍.家蠶品種皓月×菁松1～4齡人工飼料育試驗(yàn)初報(bào)［J］.中國(guó)蠶業(yè)，2013，34(3):42－45.

［9］李化秀，顧寅鈺，史辛琴，等.飼料切割器:中國(guó)，201120178471.3［P］.2011－12－21.

［10］南通質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局.DB3206/T 167—2011 家蠶1～3齡人工飼料飼育技術(shù)規(guī)程［S］.南通:［出版者不祥］，2011.

［11］南通質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局.DB3206/T 223—2013 家蠶1～4齡人工飼料飼育技術(shù)規(guī)程［S］.南通:［出版者不祥］，2013.