韓益飛 孔旭東 繆文軍 張士宇 鄭小琴

(1.江蘇省如東縣蠶桑指導站 226400;2.如東縣栟茶鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務中心 226406)

自2010年秋季以來，江蘇省如東縣連年開展家蠶全齡人工飼料飼育技術探索，不斷取得進展［1－4］，激發(fā)了廣大科技服務人員和科技示范戶應用小蠶人工飼料共育技術的熱情，同時也帶動了全齡人工飼料養(yǎng)蠶技術的試驗探索。為進一步積累和總結(jié)經(jīng)驗，我們于2014年早秋繼續(xù)組織家蠶全齡人工飼料飼育技術試驗，現(xiàn)將試驗的有關情況總結(jié)報告如下。

1 材料與方法

1.1 試驗材料

供試蠶品種:皓月×菁松，5 盒(28 000 粒/盒)，由山東廣通蠶種公司提供。

家蠶人工飼料:桑葉粉含量35%，由山東綠寶蠶用飼料廠生產(chǎn)提供。

1.2 試驗方法

1.2.1 家蠶人工飼料的預處理準備

1～4 齡人工飼料的預處理采用粉體飼料加水(約1.7 倍)后用拌和機(12.5kg)調(diào)勻，裝入30cm×38cm 的包裝袋內(nèi)蒸煮［5－8］，每袋裝量3kg;5 齡期粉體飼料加水(約1.7 倍)后用拌和機(25kg)調(diào)勻，裝入38cm ×80cm 的包裝袋內(nèi)，每袋裝量6.0～6.5kg，置于蒸飯車內(nèi)蒸煮［2－4］。冷卻后飼喂。

1.2.2 試驗地點與試驗條件

1～4 齡蠶在栟茶鎮(zhèn)陳灣村17 組季彬共育室飼育，5 齡餉食后分別由栟茶鎮(zhèn)陳灣村季彬、馬平，滸澪村顧貽等3 戶飼育至上蔟營繭。

1～4 齡飼育時，采用內(nèi)徑60cm ×75cm、高8cm的疊式塑料筐飼育，每盒蠶種1 齡用筐2 只、2 齡4只、3 齡8 只、4 齡16 只。1 齡期遇超35℃氣溫，白天蠶室內(nèi)溫度超過31℃時，11:00－18:00 放空調(diào)室內(nèi)飼育、其余時間將蠶匾置于蠶室地面飼育;進入2齡后雨水較多，氣溫下降，2～4 齡期，采用電熱管自動加溫，地面潑水補濕，并物聯(lián)網(wǎng)技術進行溫濕度監(jiān)控，以保證飼育目的溫濕度［3］;5 齡期自然溫濕度條件下飼育。溫濕度控制標準:1 齡29.0～30.0℃，相對濕度85～95%;2 齡29℃左右，相對濕度80～90%;3～4 齡27.5～28.5℃，相對濕度80～85%;5齡期蠶室溫度約25～26.5℃，相對溫度85%以上。

5 齡陳灣村季彬、馬平，滸澪村顧貽等3 戶均采用蘆簾活絡蠶臺育，其中陳灣村季彬采用大棚蠶臺育、陳灣村馬平為普通蠶室蠶臺育，滸澪村顧貽放樓房一層蠶室飼育。

1.2.3 飼育方法

8月3日收蟻飼育。紙包法收蟻，收蟻時將紙包打開，用專用飼料切割器［9］切割好的飼料撒喂，讓蟻蠶自行爬上飼料取食;2～4 齡餉食前加網(wǎng)，餉食后，提網(wǎng)分匾，淘汰弱小蠶;5 齡起蠶加3 眠網(wǎng)餉食，餉食后6～8h，分戶提網(wǎng)除沙，擴匾。每盒蠶種飼料用量(濕體人工飼料;以下相同)1 齡1.5kg、2齡3.0kg、3 齡14.0kg、4 齡48.0kg、5 齡373.0kg。1～4 齡用專用飼料切割器［9］將飼料切割成條狀進行給料，5 齡用戴有1 次性手套的手將飼料捏成不規(guī)則塊狀飼喂。1～4 齡給料次數(shù)、給料量、蠶座面積、眠起處理等飼養(yǎng)技術參照文獻［10－11］的方法進行，但4 齡飼食后，經(jīng)2 次分匾，每盒蠶種實際用匾16 只。5 齡期餉食后給料3 次，盒種蠶座面積約20m2。5 齡期不除沙。5 齡后期見熟后，用300 倍蛻皮激素體噴，10 h 后手捉熟蠶上蔟，方格蔟室內(nèi)營繭(雨日上蔟)。

1.2.4 防病措施

養(yǎng)蠶前，蠶室蠶具常規(guī)消毒，飼育操作時皆配戴1 次性手套操作;飼育期間禁止無關人員進入蠶室;3 眠和大眠眠期用大蠶防病一號進行蠶座隔離和消毒;3 齡起在飼料中添加適量氟苯尼考。

1.3 調(diào)查項目與方法

調(diào)查齡期經(jīng)過;上蔟6.5d 后調(diào)查產(chǎn)繭量、公斤繭粒數(shù)、干殼量，鮮繭出售給如東翠蓮繅絲廠鮮繭繅絲;抽取樣繭送農(nóng)業(yè)部蠶桑產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心(鎮(zhèn)江)檢測絲質(zhì)成績;將農(nóng)戶季彬家樣繭繅取的樣絲與該戶在所在區(qū)域秋季桑葉育樣絲送浙江出入境檢驗檢疫局絲類檢測中心進行檢測。

2 試驗結(jié)果

2.1 齡期發(fā)育經(jīng)過

試驗蠶種于8月3日7:00 收蟻結(jié)束，到8月29日8:00 熟蠶上蔟完畢，歷時26 d 1h。結(jié)果見表1。

表1 各齡齡期發(fā)育經(jīng)過調(diào)查表

由于1～4 齡都在季彬共育室飼育，因此，其發(fā)育經(jīng)過時間相同。4 齡后期由于飼料用量不足，部分蠶因食料量不足而入眠困難，后經(jīng)補料才入眠，導致4 齡齡期經(jīng)過略有延長。5 齡分至3 戶飼育，因為蠶室結(jié)構(gòu)不同，發(fā)育經(jīng)過略有差異。但添食蛻皮激素與上蔟時間基本相同。

2.2 飼料用量與蠶繭產(chǎn)量

此次試驗共用粉體飼料780kg，其中1～4 齡用料90kg、5 齡用料690kg，3 戶共生產(chǎn)蠶繭138.3 公斤，每生產(chǎn)1kg 鮮繭折合使用粉體干料約5.64kg。

盒種產(chǎn)繭量25.38～29.07kg，平均為27.66kg。其中季彬戶產(chǎn)繭57.0 公斤，平均盒種產(chǎn)繭28.50kg、馬平產(chǎn)繭40.7 公斤，平均盒種產(chǎn)繭27.13kg、顧貽產(chǎn)繭40.6 公斤，平均盒種產(chǎn)繭25.38kg(表2)。

由于蠶期氣溫偏高，加上雨水多、濕度較大，造成繭層含水率高，平均為20.71%，其中季彬戶達29.43%，其次是馬平，為19.39%，顧貽為13.64%。3 戶差異較大，究其原因，除了外界環(huán)境因素以外，與飼料水分蒸發(fā)以及蠶室結(jié)構(gòu)等有關。

表2 蠶繭產(chǎn)量調(diào)查統(tǒng)計表

2.3 蟻蠶結(jié)繭率和良蛹率

蟻蠶平均孵化率為98.0%，收蟻總頭數(shù)為137 200頭，結(jié)繭總頭數(shù)為80 682頭，蟻蠶結(jié)繭率為58.81%。其中季彬戶結(jié)繭頭數(shù)為32 718頭，蟻蠶結(jié)繭率為59.62%、馬平戶結(jié)繭頭數(shù)為22 751頭，蟻蠶結(jié)繭率為59.22%、顧貽戶結(jié)繭頭數(shù)為25 213頭，蟻蠶結(jié)繭率為55.15%。

飼養(yǎng)期間，未發(fā)現(xiàn)膿病蠶和細菌感染，但在繭質(zhì)調(diào)查時發(fā)現(xiàn)，良蛹率并不高，季彬、馬平和顧貽等3 戶的良蛹率分別僅為44.83%、11.11%和66.67%，平均為41.86%。一是可能與蠶室和蔟室內(nèi)濕度太大有關，二是可能是蠶體后期受到細菌或病毒感染所致。

2.4 繭絲質(zhì)量

蠶繭產(chǎn)量調(diào)查結(jié)束后，分別抽取季彬和顧貽戶樣繭各3kg，經(jīng)農(nóng)業(yè)部蠶桑產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心(鎮(zhèn)江)檢測，結(jié)果見表3。

表3 繭絲質(zhì)量情況統(tǒng)計表

從表3 中可以看出，此次季彬和顧貽戶平均繭絲長度分別為1 061.0m 和1 278.6m，比早春和夏蠶期有了明顯提高［4］;解舒率分別為52.99% 和59.75%，與早春和夏蠶相比，無明顯改善［4］;繭絲纖度分別為2.157 dtex 和2.072 dtex，低于早春，與夏蠶期相仿;上車率分別為69.83%和80.15%，而鮮毛繭出絲率分別為9.71%和14.24%，說明還有很大的提升空間(表3)。

將農(nóng)戶季彬家樣繭繅取的樣絲(20/22D)與該戶在所在區(qū)域秋季桑葉育樣絲(20/22D)送浙江出入境檢驗檢疫局絲類檢測中心按GB/T 1798－2008標準進行檢測。結(jié)果表明，采用人工飼料飼育生產(chǎn)的生絲，其斷裂強度和斷裂伸長率略低于普通桑葉生產(chǎn)的生絲(表4)。

表4 生絲質(zhì)量檢測情況表

3 分析討論

3.1 早秋皓月×菁松全齡人工飼料養(yǎng)蠶取得了初步成功

早秋蠶期氣候惡劣，對普通桑葉育也會帶來不良影響。要實現(xiàn)常年化全齡人工飼料養(yǎng)蠶，早秋蠶期是必不可少的環(huán)節(jié)，雖然這是我們首次在早秋時間段組織開展全齡人工飼料養(yǎng)蠶技術試驗，但仍然取得了較好的成績:蠶病得到了有效控制，飼養(yǎng)期間未發(fā)現(xiàn)膿病和細菌病，盒種產(chǎn)繭量25.38～29.07kg，平均為27.66kg;蟻蠶結(jié)繭率55.15%～59.62%，平均58.81%;每生產(chǎn)1kg 鮮繭折合使用粉體干料5.64kg;粒繭絲長超過了1 000m，其中最好成績達1 278.6m。

3.2 許多技術環(huán)節(jié)仍需進一步規(guī)范和完善

從這次的試驗結(jié)果來看，雖然蠶期未發(fā)現(xiàn)膿病蠶和細菌感染，但是良蛹率并不高，平均為41.86%，可能是飼育后期受到了細菌、真菌或病毒等感染，也與蠶室和蔟室內(nèi)的濕度有關。由于5 齡期人工飼料使用量大，加上外溫高，室內(nèi)不需要加溫，導致室內(nèi)的濕度排不出去，不僅影響了蠶體的健康發(fā)育，而且會滋生細菌與真菌，使蠶體受到了感染。雖然沒有看到蠶座霉變，但是，在繭質(zhì)調(diào)查時，仍然有極少量的僵蠶、僵蛹發(fā)生。同時，由于蔟室內(nèi)濕度大，導致繭絲解舒不良。此外，見熟后添食蛻皮激素的時期如何科學掌握?如何規(guī)范5 齡期的飼料用量，避免5 齡期飼料浪費等，都有待于進一步規(guī)范與完善。

［1］韓益飛，孔旭東，繆文軍，等.家蠶全齡人工飼料飼育試驗簡報［J］.江蘇蠶業(yè)，2012，34(3):5－7.

［2］韓益飛，孔旭東，繆文軍，等.皓月×菁松早春全齡人工飼料育初探［J］.中國蠶業(yè)，2014，35(1):35－37.

［3］韓益飛，何磊，司馬楊虎，等.智能養(yǎng)蠶環(huán)境控制系統(tǒng)與人工飼料養(yǎng)蠶技術實踐報告［J］.江蘇蠶業(yè)，2014，36(2):1－3.

［4］韓益飛，孔旭東，繆文軍，等.皓月×菁松早春全齡人工飼料育試驗報告［J］.廣西蠶業(yè)，2014，51(3):8－11

［5］韓益飛.如東縣人工飼料育技術共育小蠶的實踐報告［J］.廣西蠶業(yè)，2011，(3):51－56.

［6］韓益飛.如東縣實施小蠶人工飼料育技術的做法與體會［J］.中國蠶業(yè)，2012，33(3):61－64.

［7］韓益飛，繆文軍，孔旭東.家蠶1～4 齡人工飼料育試驗報告［J］.江蘇蠶業(yè)，2012，34(1):16－18.

［8］韓益飛，孔旭東，繆文軍.家蠶品種皓月×菁松1～4齡人工飼料育試驗初報［J］.中國蠶業(yè)，2013，34(3):42－45.

［9］李化秀，顧寅鈺，史辛琴，等.飼料切割器:中國，201120178471.3［P］.2011－12－21.

［10］南通質(zhì)量技術監(jiān)督局.DB3206/T 167—2011 家蠶1～3齡人工飼料飼育技術規(guī)程［S］.南通:［出版者不祥］，2011.

［11］南通質(zhì)量技術監(jiān)督局.DB3206/T 223—2013 家蠶1～4齡人工飼料飼育技術規(guī)程［S］.南通:［出版者不祥］，2013.