誰也沒有想到，“揚州炒飯破世界紀(jì)錄”一事會發(fā)生戲劇性轉(zhuǎn)折。吉尼斯方面表示：因有150公斤炒飯被送到了飼養(yǎng)場，“違背了我方關(guān)于大型食品記錄中食品最終要供民眾食用不得浪費的規(guī)定”，因此紀(jì)錄挑戰(zhàn)無效。一場荒唐鬧劇終于以聲敗名裂而收場。

消息傳來，輿論嘩然，指責(zé)諷刺鋪天蓋地，比創(chuàng)紀(jì)錄的報道更火爆。政府則趕緊撇清關(guān)系，指純粹是商業(yè)炒作。當(dāng)初爭著搶功的單位更是一推六二五，好像這件事壓根兒就沒人組織過。

平心而論，這件事的策劃有明顯的缺陷。假如當(dāng)初就組織當(dāng)?shù)貦C關(guān)、學(xué)校、工廠、市民參與活動，共享吉尼斯紀(jì)錄美食，絕對不至于發(fā)生后來的尷尬事。就算當(dāng)天把四千多公斤的炒飯裝成盒飯在街頭贈送，偌大一座揚州城估計還分不過來。不僅不會造成浪費，媒體還有了新聞，市民有了實惠，沾了喜氣，豈不皆大歡喜。

但是為什么就沒人想到這么做呢？究其原因還是浮躁的名譽觀在作怪，只想著出奇招、怪招撈虛名博眼球，根本就沒有考慮實際的社會效果。

另外，這出鬧劇還暴露出主辦者對公序良俗的藐視。朱子家訓(xùn)有言：一粥一飯當(dāng)思來之不易，一絲一縷恒念物力維艱。當(dāng)前很多大型活動包括政府組織的造勢宣傳，浪費幾乎是最普遍的現(xiàn)象。反正是花公家的錢，不花白不花，不承擔(dān)輿論譴責(zé)，不接受制度約束。

揚州炒飯的一個“炒”字，恰是我們這個社會浮躁的真實寫照。從官方到民間，從媒體到網(wǎng)絡(luò)，從政治到經(jīng)濟，從商業(yè)到娛樂，策劃炒作成了必不可少的造勢手段。領(lǐng)導(dǎo)人的一次外交出訪，召開一次重要會議，推出一項政策，開張一家餐館，都有炒作的影子。這種炒作已經(jīng)超越了正常的資訊傳播規(guī)律，突出了強行推銷的先入為主和強勢壓制的先聲奪人。

然而，炒作是有底線的。炒飯的底線是“飯”（可食），政治的底線是“治”（善治），經(jīng)濟的底線是“濟”（濟民）。任何運營與炒作都不可以背離社會倫理，挑戰(zhàn)公序良俗。在這一點上，吉尼斯是有底線的，盡管本身是一項娛樂活動，但人家不僅遵守傳統(tǒng)的道德理念，還有許多新的現(xiàn)代理念，如環(huán)保、公益等。吉尼斯不需要我們指責(zé)，沒底線地申報吉尼斯則需要檢討。

讀者 西 村