李凱　王毅（東莞職業(yè)技術(shù)學(xué)院　廣東東莞　523808）

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高職高爾夫人才定向培養(yǎng)模式與課程建設(shè)創(chuàng)新研究①

李凱王毅
（東莞職業(yè)技術(shù)學(xué)院廣東東莞523808）

摘 要:采用文獻(xiàn)資料、調(diào)查訪談等方法對(duì)普通高職院校高爾夫人才定向培養(yǎng)進(jìn)行調(diào)研與分析。本著發(fā)展方向與市場需求相適應(yīng)的原則，構(gòu)建高職社體專業(yè)以就業(yè)需求為導(dǎo)向的高爾夫人才定向培養(yǎng)模式及專屬課程體系。為普通高職院校社會(huì)體育專業(yè)人才定向培養(yǎng)提供參考。

關(guān)鍵詞:高職高爾夫定向培養(yǎng)模式

隨著經(jīng)濟(jì)全球化的迅速發(fā)展和高爾夫球運(yùn)動(dòng)在各國的推廣與普及，高爾夫產(chǎn)業(yè)正在成為21世紀(jì)最具前景的新興產(chǎn)業(yè)之一。世界高爾夫運(yùn)動(dòng)的發(fā)展現(xiàn)狀和規(guī)模已經(jīng)經(jīng)過了五百多年的發(fā)展歷程，到今天已發(fā)展成為一種具有規(guī)?；?、國際化和產(chǎn)業(yè)體系日趨完善等特征的高爾夫產(chǎn)業(yè)[1]。而我國的高爾夫運(yùn)動(dòng)還剛剛起步，處于探索階段。隨著經(jīng)濟(jì)的迅猛發(fā)展，國內(nèi)高爾夫產(chǎn)業(yè)逐步成熟，高爾夫球運(yùn)動(dòng)場地、設(shè)施等硬件條件基本能夠滿足現(xiàn)階段社會(huì)需要，但是與之相匹配的專業(yè)人才出現(xiàn)短缺，如高爾夫管理與服務(wù)型人才、球場維護(hù)、教練、裁判等人才[2]。目前，高爾夫?qū)I(yè)人才非常缺乏，懂體育、熟悉市場規(guī)律、掌握高爾夫?qū)I(yè)知識(shí)的中高端管理人才更是少之又少，專業(yè)教練、高水平管理與服務(wù)人員等人才則更缺乏。高爾夫行業(yè)中人才的缺乏不僅體現(xiàn)在數(shù)量上，更重要的是人才質(zhì)量參差不齊。同時(shí)，高爾夫球行業(yè)高端管理、高水平教練以及具備嫻熟專業(yè)技能的服務(wù)人員（球童）人才外流、跳槽等不利因素，已經(jīng)成為制約高爾夫球會(huì)良性發(fā)展和有序運(yùn)營的瓶頸。另一方面，國內(nèi)高校培養(yǎng)出來相關(guān)專業(yè)方向的畢業(yè)生水平和專業(yè)特長良莠不齊，無法滿足專業(yè)高爾夫球會(huì)工作要求和標(biāo)準(zhǔn)。致使各高球俱樂部需要對(duì)招聘人員重新進(jìn)行崗前培訓(xùn)。通過深入研究高爾夫人才定向培養(yǎng)模式以及構(gòu)建專屬課程體系，真正實(shí)現(xiàn)球會(huì)、學(xué)校、學(xué)生三方共贏，有利于促進(jìn)高爾夫產(chǎn)業(yè)健康、快速發(fā)展。

1　以促進(jìn)高質(zhì)量就業(yè)為導(dǎo)向的高職高爾夫人才定向培養(yǎng)模式建設(shè)

1.1指導(dǎo)思想

精準(zhǔn)定位的人才培養(yǎng)創(chuàng)新思路，以“瞄準(zhǔn)市場、服務(wù)地方、強(qiáng)化技能、辦出特色”為指導(dǎo)思想，以促進(jìn)高質(zhì)量就業(yè)為導(dǎo)向，適應(yīng)地域經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展新常態(tài)和技術(shù)技能人才成長成才需要，深化產(chǎn)教融合和校企合作，構(gòu)建“政校行企協(xié)同創(chuàng)新，學(xué)產(chǎn)服用一體”的育人機(jī)制創(chuàng)新和推行工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)模式，構(gòu)建課程教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)體系，培養(yǎng)具有“崇德篤行”道德精神和“精技創(chuàng)新”專業(yè)品質(zhì)的高素質(zhì)勞動(dòng)者和技術(shù)技能人才。

1.2了解高爾夫行業(yè)就業(yè)崗位需求和專項(xiàng)人才社會(huì)需求

深入開展高爾夫行業(yè)市場調(diào)研，準(zhǔn)確把握地方社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)對(duì)技術(shù)技能人才培養(yǎng)需求，確定高爾夫?qū)ｍ?xiàng)人才培養(yǎng)目標(biāo)和規(guī)格。社會(huì)體育專業(yè)根據(jù)專業(yè)人才培養(yǎng)實(shí)際需要，面向與專業(yè)對(duì)接的本地高爾夫產(chǎn)業(yè)、職業(yè)崗位深入開展技術(shù)技能人才需求分析與調(diào)查。對(duì)本專業(yè)人才供求、生源分布以及本專業(yè)領(lǐng)域國內(nèi)外最新發(fā)展動(dòng)態(tài)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、技術(shù)進(jìn)步與生產(chǎn)方式變革等進(jìn)行充分了解，調(diào)整專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)與規(guī)格，使人才培養(yǎng)主動(dòng)與周邊區(qū)域經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展和產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)相適應(yīng)；針對(duì)人才培養(yǎng)目標(biāo)與規(guī)格，調(diào)整培養(yǎng)方案和培養(yǎng)途徑，確保人才培養(yǎng)質(zhì)量與人才培養(yǎng)目標(biāo)的吻合度。

1.3深化產(chǎn)教融合、校企合作，強(qiáng)化實(shí)踐能力和創(chuàng)新精神培養(yǎng)

產(chǎn)教融合、校企合作教育是培養(yǎng)高素質(zhì)技術(shù)技能人才的有效途徑，高職高爾夫人才定向培養(yǎng)要探索符合本專業(yè)辦學(xué)實(shí)際的產(chǎn)教融合、校企合作方案，依托學(xué)院政校行企協(xié)同平臺(tái)，探索合作辦學(xué)、合作育人、合作就業(yè)的新機(jī)制。同時(shí)，根據(jù)學(xué)生的特點(diǎn)和職業(yè)崗位能力需求系統(tǒng)設(shè)計(jì)實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)，合理安排實(shí)踐教學(xué)進(jìn)度，設(shè)置符合高職學(xué)生認(rèn)知規(guī)律的實(shí)踐教學(xué)體系，增加課外實(shí)踐、課程實(shí)訓(xùn)、專業(yè)實(shí)習(xí)、專業(yè)綜合實(shí)訓(xùn)的內(nèi)容和學(xué)時(shí)，強(qiáng)化學(xué)生實(shí)踐能力和創(chuàng)新精神培養(yǎng)。專業(yè)教學(xué)要圍繞專業(yè)和職業(yè)吸引力打造，體現(xiàn)能力培養(yǎng)的特點(diǎn)，適量增加綜合性實(shí)踐學(xué)時(shí)。

1.4科學(xué)設(shè)計(jì)課程模塊，注重專項(xiàng)人才職業(yè)素質(zhì)內(nèi)涵培養(yǎng)

遵循技術(shù)技能人才成長規(guī)律，系統(tǒng)設(shè)置基礎(chǔ)課程模塊。要綜合考慮學(xué)生專業(yè)技能、綜合素質(zhì)和可持續(xù)發(fā)展能力培養(yǎng)需求，以能力為主線系統(tǒng)設(shè)置課程模塊，選擇不同教學(xué)內(nèi)容，以適應(yīng)不同專業(yè)或相同專業(yè)不同專業(yè)方向的教學(xué)需要，兼顧學(xué)生共性需求與個(gè)性發(fā)展。強(qiáng)化敬業(yè)守信、精益求精、勤勉盡責(zé)等職業(yè)精神培養(yǎng)，使學(xué)生在具備符合職業(yè)崗位任職所要求的較強(qiáng)業(yè)務(wù)工作能力的同時(shí)，又具有與人溝通、團(tuán)結(jié)協(xié)作等基本職業(yè)素養(yǎng)，還具備良好的思想道德素質(zhì)、健全的心理素質(zhì)、健康的體魄以及良好的文化藝術(shù)素養(yǎng)。

1.5合理安排教學(xué)進(jìn)程，改革教學(xué)組織方式、教學(xué)方法和課程考核方式

根據(jù)高爾夫?qū)ｍ?xiàng)課程的特點(diǎn)，在不影響教學(xué)質(zhì)量并不與其他課程發(fā)生沖突的前提下，在教學(xué)進(jìn)程設(shè)計(jì)上可集中或分階段安排專業(yè)課，選用串行式、并行式教學(xué)模式來組織教學(xué)。創(chuàng)造條件，推行采用“理實(shí)一體，做學(xué)教結(jié)合”的教學(xué)模式，避免教學(xué)環(huán)節(jié)相對(duì)集中、理論與實(shí)踐相脫節(jié)問題。積極探索和構(gòu)建信息化環(huán)境下的教育教學(xué)新模式，改革教學(xué)方法，提高教學(xué)效果、效率。根據(jù)高爾夫課程模塊以及教學(xué)模式的專項(xiàng)特點(diǎn)，采用教學(xué)方案設(shè)計(jì)、指導(dǎo)與服務(wù)技能測試、客戶檔案建立、管理工作調(diào)研報(bào)告等不同考核方式，考核內(nèi)容包括知識(shí)、技能和素養(yǎng)，評(píng)價(jià)方式包括師生互評(píng)、學(xué)生互評(píng)、學(xué)生自評(píng)、專家點(diǎn)評(píng)等，構(gòu)建“評(píng)價(jià)方式與評(píng)價(jià)主體多元、過程性考核與終結(jié)性考核并重”的課程評(píng)價(jià)方式，促進(jìn)師生之間、學(xué)生之間的交流，激發(fā)學(xué)生自主學(xué)習(xí)。

2　高職高爾夫人才定向培養(yǎng)專屬課程體系建設(shè)

高職院校社會(huì)體育專業(yè)設(shè)計(jì)開發(fā)基于就業(yè)需求的高爾夫人才定向培養(yǎng)專屬課程體系。專業(yè)課程定位凸顯“管理、指導(dǎo)、服務(wù)”六字方針，形成一專多能、雙證畢業(yè)的技能培養(yǎng)體系。強(qiáng)化專業(yè)核心能力，積累項(xiàng)目化教學(xué)和公司化管理模式等實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，課程體系內(nèi)容包括:專項(xiàng)人才培養(yǎng)方案及模式創(chuàng)新建設(shè)、專屬定制課程體系設(shè)計(jì)與建設(shè)、專項(xiàng)精技特色課程設(shè)置、人才定向培養(yǎng)體系軟、硬件與基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、專項(xiàng)課程師資隊(duì)伍建設(shè)等。

2.1專項(xiàng)人才培養(yǎng)方案及模式創(chuàng)新建設(shè)

根據(jù)地域高爾夫產(chǎn)業(yè)人才分布規(guī)律和特點(diǎn)以及高爾夫企業(yè)用人需求進(jìn)行合理布局，對(duì)社會(huì)體育專業(yè)生源進(jìn)行定向招生、選拔與分配，高爾夫?qū)僬n程教學(xué)與校內(nèi)外頂崗實(shí)習(xí)實(shí)踐的培訓(xùn)內(nèi)容和時(shí)間，比例按照1.5∶1.5的工學(xué)交替培養(yǎng)模式定制設(shè)置。通過對(duì)人才培養(yǎng)規(guī)格知識(shí)、能力、素質(zhì)三方面的分析，設(shè)計(jì)課程體系和教學(xué)內(nèi)容。通過分析職業(yè)崗位的工作任務(wù)，構(gòu)建以工作崗位為導(dǎo)向，以培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)能力為主線，以工作任務(wù)為模塊的基于工作崗位與職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)相結(jié)合的課程體系。

2.2專屬定制課程體系設(shè)計(jì)與建設(shè)

根據(jù)高爾夫?qū)ｍ?xiàng)人才就業(yè)目標(biāo)進(jìn)行個(gè)性化培養(yǎng)，對(duì)相關(guān)專屬課程體系進(jìn)行定向配套建設(shè)，打造工學(xué)結(jié)合的現(xiàn)代學(xué)徒制模塊化高職高爾夫課程教學(xué)體系模式。通過分析專業(yè)職業(yè)能力和崗位需求，學(xué)生應(yīng)掌握的理論知識(shí)和達(dá)到的技能水平，將專業(yè)教學(xué)活動(dòng)分為三大類:第一類是課堂理論教學(xué)，配合實(shí)操實(shí)訓(xùn)，主要以項(xiàng)目化教學(xué)為主；第二類是課堂理、實(shí)一體化教學(xué)，配合實(shí)訓(xùn)，實(shí)訓(xùn)多為技術(shù)應(yīng)用的綜合性項(xiàng)目；第三類是集中實(shí)訓(xùn):（1）專項(xiàng)技術(shù)強(qiáng)化訓(xùn)練；（2）專業(yè)技術(shù)的綜合訓(xùn)練；（3）職業(yè)資格考證培訓(xùn)與鑒定。人才定向培養(yǎng)課程建設(shè)的主要特點(diǎn)和特征體現(xiàn)在以方面。

（1）課程統(tǒng)一、標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范、工學(xué)結(jié)合、交替互補(bǔ)、文武并重、實(shí)訓(xùn)機(jī)動(dòng)、現(xiàn)代學(xué)徒、項(xiàng)目驅(qū)動(dòng)、層級(jí)漸進(jìn)、服務(wù)至上。

（2）校內(nèi)奠基，校外拓展，目標(biāo)明確，拓寬渠道，分項(xiàng)發(fā)展，理論扎實(shí)，技精會(huì)道，就業(yè)忠誠，服務(wù)優(yōu)良，管理到位，指導(dǎo)嫻熟、反應(yīng)敏捷。

2.3專項(xiàng)精技課程特色建設(shè)

2.3.1深化專項(xiàng)課程教學(xué)改革，構(gòu)建以工學(xué)結(jié)合為內(nèi)涵的專業(yè)課程體系

通過高爾夫就業(yè)崗位群分析以及典型工作任務(wù)結(jié)構(gòu)，以能力培養(yǎng)為主線來重構(gòu)和優(yōu)化高爾夫?qū)ｍ?xiàng)課程體系，并在教學(xué)運(yùn)行中對(duì)教學(xué)方法、教學(xué)基本條件、考核評(píng)價(jià)體系等方面進(jìn)行系統(tǒng)的安排，增強(qiáng)針對(duì)性與實(shí)用性。專項(xiàng)人才定向培養(yǎng)方案要充分體現(xiàn)教學(xué)改革的要求，深化工學(xué)結(jié)合的內(nèi)涵。一是要以職業(yè)生涯為目標(biāo)，使學(xué)生能獲得與企業(yè)發(fā)展需要相一致的能力，拓展可持續(xù)發(fā)展的綜合能力，并為學(xué)生的職業(yè)生涯發(fā)展奠定基礎(chǔ)；二是要將職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)作為重要依據(jù)，設(shè)置專項(xiàng)課程與職業(yè)資格證相融合的專業(yè)課程。結(jié)合學(xué)生就業(yè)崗位（群）的需要，將與本專業(yè)緊密相關(guān)的“職業(yè)資格證書、職業(yè)技能證”或“行業(yè)上崗證”認(rèn)證考證等內(nèi)容融入專業(yè)課程教學(xué)中，實(shí)現(xiàn)課證深度融合；三是要以工作任務(wù)和過程為引領(lǐng)，打破“三段式”課程傳統(tǒng)模式，從崗位需求出發(fā)，構(gòu)建任務(wù)引領(lǐng)型、項(xiàng)目化專業(yè)實(shí)訓(xùn)課程，以典型工作標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)為載體設(shè)計(jì)訓(xùn)練項(xiàng)目，增強(qiáng)學(xué)生適應(yīng)企業(yè)實(shí)際工作環(huán)境和完成工作任務(wù)的能力。

2.3.2“教、學(xué)、做”一體化教學(xué)模式

對(duì)專業(yè)核心課程，引入“教、學(xué)、做”一體化教學(xué)模式，并采用案例教學(xué)、多媒體教學(xué)、項(xiàng)目化教學(xué)等多種教學(xué)手段，拉近了理論教學(xué)與實(shí)際的距離。在完善專業(yè)課程體系的基礎(chǔ)上體現(xiàn)知識(shí)、能力、素質(zhì)的協(xié)調(diào)發(fā)展，提高學(xué)生的實(shí)踐能力。其中，高爾夫?qū)ｍ?xiàng)精技課程中分類定制實(shí)訓(xùn)（高爾夫產(chǎn)業(yè)各類工種）課程以及企業(yè)專屬崗位技能培訓(xùn)和頂崗實(shí)習(xí)。其優(yōu)點(diǎn)體現(xiàn)為以下幾點(diǎn)。

（1）統(tǒng)一教學(xué)模式、統(tǒng)一就業(yè)服務(wù)理念、統(tǒng)一專業(yè)教材、統(tǒng)一技能證書。

（2）了解和掌握不同的課程培訓(xùn)體系，不同的就業(yè)崗位要求，不同的管理服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，不同的專項(xiàng)指導(dǎo)特長。

（3）具備專業(yè)管理，專業(yè)指導(dǎo)，專業(yè)服務(wù)，專業(yè)規(guī)范的多種能力。

2.4人才定向培養(yǎng)體系軟、硬件與基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)

2.4.1建立相對(duì)穩(wěn)定的校企戰(zhàn)略合作伙伴單位群

校外實(shí)踐基地是高職院校實(shí)踐教學(xué)不可缺少的重要環(huán)節(jié)，是高職學(xué)生與職業(yè)技術(shù)崗位“零距離”接觸，鞏固理論知識(shí)、訓(xùn)練職業(yè)技能、全面提高綜合素質(zhì)的實(shí)踐性學(xué)習(xí)與訓(xùn)練平臺(tái)。建立相對(duì)穩(wěn)定的校企戰(zhàn)略合作伙伴單位群，并初步實(shí)現(xiàn)了四個(gè)“共建”:第一，共建實(shí)訓(xùn)基地。建立一批融理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)、職業(yè)技能訓(xùn)練與職業(yè)資格認(rèn)證等功能于一體的實(shí)踐教學(xué)基地。第二，共建師資隊(duì)伍。校企互派技術(shù)專家和教師，參與教學(xué)和實(shí)踐，打造“雙師型”師資隊(duì)伍。第三，共建培養(yǎng)過程。校企共同確定培養(yǎng)目標(biāo)、制定培養(yǎng)計(jì)劃、設(shè)置教學(xué)課程、實(shí)施教學(xué)和技能訓(xùn)練。第四，共建教學(xué)課堂。一方面，由學(xué)校聘請(qǐng)企業(yè)技術(shù)專家擔(dān)任兼職教師；另一方面，企業(yè)為學(xué)校提供校外實(shí)習(xí)基地，并選派業(yè)務(wù)骨干擔(dān)任實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師。具體措施為:聯(lián)合辦學(xué)、基地廣建、內(nèi)外生源、預(yù)留儲(chǔ)備、脈絡(luò)廣泛、統(tǒng)籌崗位、查漏補(bǔ)缺、合理調(diào)配、就業(yè)長久。

2.4.2校內(nèi)高爾夫?qū)ｍ?xiàng)實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)

重視校內(nèi)高爾夫?qū)ｍ?xiàng)實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)，加強(qiáng)教學(xué)基本設(shè)施建設(shè)，建立高爾夫課程教學(xué)多媒體現(xiàn)代化情景模擬實(shí)驗(yàn)室，建設(shè)能夠滿足日常教學(xué)、訓(xùn)練指導(dǎo)、考證培訓(xùn)、職業(yè)技能鑒定、科研等要求的多個(gè)校內(nèi)實(shí)踐基地，并具有一流的現(xiàn)代化設(shè)施設(shè)備和模擬俱樂部的管理制度，形成真實(shí)的職業(yè)氛圍，確保校內(nèi)實(shí)訓(xùn)教學(xué)的順利進(jìn)行。為實(shí)現(xiàn)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)，滿足課程教學(xué)和專業(yè)實(shí)訓(xùn)的需要，與校外高爾夫企業(yè)合作構(gòu)建校外專項(xiàng)技術(shù)、技能實(shí)訓(xùn)教學(xué)基地。能夠?qū)ι鐣?huì)開展專項(xiàng)技術(shù)服務(wù)，促使專業(yè)人才培養(yǎng)與行業(yè)和企業(yè)以及社會(huì)的需求實(shí)現(xiàn)零距離對(duì)接。

2.5專項(xiàng)課程師資隊(duì)伍建設(shè)

專屬課程師資隊(duì)伍建設(shè)強(qiáng)調(diào)高低搭配、專兼結(jié)合、人才共享的思路。專項(xiàng)教師的學(xué)歷、職稱、創(chuàng)新力和學(xué)術(shù)水平是對(duì)專業(yè)課程質(zhì)量保障的先決條件。根據(jù)專業(yè)師資隊(duì)伍培訓(xùn)的要求和高爾夫?qū)I(yè)課程需要，制定了專項(xiàng)教師培訓(xùn)計(jì)劃，有計(jì)劃的派出教師學(xué)習(xí)進(jìn)修，參加學(xué)術(shù)活動(dòng)以及定期下高爾夫基層企業(yè)進(jìn)行鍛煉?？梢圆粩嗵嵘龑ｍ?xiàng)教師的技術(shù)、理論水平和業(yè)務(wù)能力。師資培養(yǎng)和能力要求方面力求做到:請(qǐng)進(jìn)來、走出去、分工清、技術(shù)精、跟潮流、傍明星、需求明、層次高、懂設(shè)計(jì)、會(huì)更新、體系廣、項(xiàng)目全、能變通。

3　結(jié)語

專業(yè)人才的培養(yǎng)在于以就業(yè)需求為導(dǎo)向的專業(yè)教育。利用高職院校靈活調(diào)配的專業(yè)人才培養(yǎng)模式，專項(xiàng)課程導(dǎo)向設(shè)置的機(jī)動(dòng)整合，滿足和對(duì)接就業(yè)單位對(duì)人才的專業(yè)需求。同時(shí)，利用本土學(xué)生不流失的優(yōu)勢(shì)，為企業(yè)量身定做、定向培養(yǎng)。與用人單位進(jìn)行校企合作，促進(jìn)產(chǎn)學(xué)服用相結(jié)合，是構(gòu)建和發(fā)展普通高職院校社會(huì)體育專業(yè)優(yōu)質(zhì)專項(xiàng)人才培養(yǎng)和輸送的有效途徑。

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作者簡介:李凱（1974—），女，湖北丹江口人，一級(jí)教練，學(xué)士，國家級(jí)社會(huì)體育指導(dǎo)員培訓(xùn)導(dǎo)師，研究方向:體育教育與運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練。

基金項(xiàng)目:①東莞職業(yè)技術(shù)學(xué)院2014年院級(jí)重點(diǎn)基金課題項(xiàng)目（課題編號(hào)2014a23）。

DOI:10.16655/j.cnki.2095-2813.2015.26.095

中圖分類號(hào):G849.3

文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A

文章編號(hào):2095-2813（2015）09（b）-0095-02