王桂

近年來(lái)，蟈蟈作為昆蟲寵物日益受到人們的喜愛，蟈蟈的飼養(yǎng)已成為一個(gè)新興的產(chǎn)業(yè)，成為廣大農(nóng)民朋友脫貧致富的一條新路子。蟈蟈分雌雄兩種，雄的叫，雌的不叫。蟈蟈的生活力和抗病力很強(qiáng)，飼養(yǎng)成本低，易管理，效益高。其人工養(yǎng)殖技術(shù)如下：

一、場(chǎng)地建造

1.棚養(yǎng) 棚養(yǎng)包括大棚、拱棚和土暖棚等，初養(yǎng)蟈蟈可選用拱棚，建造和管理比較容易和方便。蟈蟈喜歡生長(zhǎng)在背風(fēng)向陽(yáng)的干燥之處，建棚時(shí)應(yīng)避開地勢(shì)低洼潮濕和風(fēng)口處，選好地形后，先種上黃豆或小麥，以備蟈蟈自由采食，等黃豆或小麥齊苗后再扣棚。根據(jù)走向選3～4米的竹片插入土內(nèi)20厘米左右，竹片的上部和下部都要用木棍或竹竿扎牢，風(fēng)大的地方最好加立柱，拱棚成形后，罩上紗窗布，以防蟈蟈逃跑和天敵侵害。紗窗目孔以小蟈蟈鈷不出為好。

2.室內(nèi)養(yǎng)殖 室內(nèi)養(yǎng)殖占地面積小，管理方便，不受氣候條件影響。可用水泥和磚建成高80厘米左右，寬以木板或水泥板的長(zhǎng)度為準(zhǔn)，間隔或連接均可，一般為三層最好。每層板上面放一層10厘米厚的沙土（沙土的比例為1∶1），以備蟈蟈日后產(chǎn)卵，然后用鐵絲網(wǎng)或紗窗布固定到反的上面，形成一個(gè)多層立體式的蟈蟈養(yǎng)殖地。

二、引種、交配和產(chǎn)卵

1.引種 可從養(yǎng)殖場(chǎng)或市場(chǎng)購(gòu)買成品蟈蟈或受粗卵，也可野外捕捉，但要選好所養(yǎng)的品種。目前，蟈蟈的品種有北京鐵皮蟈蟈、三青蟈蟈和草白蟈蟈。養(yǎng)殖時(shí)公母搭配應(yīng)為2∶1或3∶1，搭配不當(dāng)為爭(zhēng)偶會(huì)發(fā)生撕咬造成傷害，不利交配。

2.交配 公蟈蟈的鳴叫是為了吸引母蟈蟈，當(dāng)母蟈蟈聽到公蟈蟈的叫聲后，會(huì)慢慢順著公蟈蟈的聲音爬到公蟈蟈的背上，然后進(jìn)行交尾。在這段時(shí)間，公蟈蟈要把體內(nèi)兩側(cè)精巢內(nèi)的精泡（白色共兩粒，大小似黃豆粒） 排出體外。交配過程中，母蟈蟈會(huì)把公蟈蟈的兩粒精泡分別吸入體內(nèi)兩側(cè)的卵包進(jìn)行受精。食物充分的情況下，1只母蟈蟈1年最多可產(chǎn)卵300粒左右。

3.產(chǎn)卵 母蟈蟈產(chǎn)卵時(shí)用尾部的產(chǎn)卵針一點(diǎn)點(diǎn)鉆人土內(nèi)，并且從不同角度來(lái)鉆，力求把洞鉆大，然后將卵產(chǎn)入洞后即用周圍的土埋好。一般當(dāng)年8月份以前產(chǎn)的卵，在自然環(huán)境下第二年夏季可出土成蟲；8月份后產(chǎn)的卵一般在第三年夏天才能出土成蟲。人工養(yǎng)殖時(shí)要及時(shí)挖土將卵撿出，妥善保存，最好在冰箱冷藏室內(nèi)存放。

三、人工孵化和管理

孵化時(shí)找一平底容器，大小可根據(jù)卵的多少而定。底部放5厘米厚的細(xì)沙，然后撒上一層種卵，最好不要重疊。在種卵的上面再蓋3厘米厚的細(xì)沙（沙的厚度不可超過5厘米，否則小蟈蟈不易出土），然后噴水（第一次噴透，以底不見水為好）。噴水后便可高溫孵化，溫度在25～35℃，并且每天應(yīng)定時(shí)噴水，以防干燥。高溫孵化大約需要40天左右，這期間一直保持不低于25℃的溫度，這叫高溫暖籽。在高溫環(huán)境下，一年也孵不出蟈蟈來(lái)，還必須低溫萌動(dòng)。將經(jīng)過高溫后的卵收集后直接放入冰箱的冷藏室內(nèi)，保持1個(gè)月的時(shí)間便會(huì)大批卵萌動(dòng)。最初看到的是眼睛，眼睛最先出現(xiàn)在卵的下方，隨著時(shí)間的延長(zhǎng)，會(huì)慢慢地往上方的頭部移動(dòng)，卵粒也隨之變粗，這時(shí)候可進(jìn)行第二次孵化。將萌動(dòng)后的卵放在25～30℃左右的溫室內(nèi)約30天的時(shí)間便可孵出蟈蟈。剛孵出的蟈蟈應(yīng)喂一些鮮嫩適口的菜葉或小昆蟲，有條件的可買一些動(dòng)物肝臟和蛋黃摻菜葉混合做成泥狀喂小蟈蟈，約30～40天左右，便可開叫上市或做綠色昆蟲食品出售。