楊聃

梁朝偉、趙薇出席積家Geophysic地球物理天文臺系列腕表的發(fā)布會

第三屆“鐘表與奇跡”亞洲高級鐘表展朗格展廳

這是第三屆“鐘表與奇跡”亞洲高級鐘表展。“第一屆很成功，我們遠沒想到會有1.6萬的訪客量。去年盡管有‘占中的影響，效果仍然很好。畢竟，這是一次難得的文化交流的機會?！比鹗扛呒夌姳砘饡飨娑驴偨浝矸ū劝病ぢ恫ǎ‵abienne Lupo）女士對媒體表示。近3年來，“鐘表與奇跡”選擇在香港的黃金周期間展覽，算準了天時地利的要素。面對最近兩年奢侈品中國市場的疲軟，又時值與香港會展中心簽訂的3年合同的最后一年，今年的表展對訪客更加張開雙臂了?！按舜握褂[為參觀者安排多項活動，包括制表工作展示、制表入門工作坊、專題講座和導覽。我們希望第三屆展會能夠包含高級制表業(yè)發(fā)展的所有要素。”露波女士補充說道。

開展的第一天，早上9點半展廳前的四個入口已經分別有三五個人在排隊準備掃碼進入。大家都身著正裝，要知道這可是最高規(guī)格表展“日內瓦高級鐘表沙龍”（SIHH）的亞洲版。盡管SIHH和“鐘表與奇跡”是相同的主辦方，大部分展示的品牌也重合，但兩者的目的是不同的。露波女士表示：“SIHH更加側重對經銷商和媒體的溝通，而‘鐘表與奇跡希望能直接和終端客戶建立聯系?！睆娜肟诘秸箯d的長廊上陳列著數十種專業(yè)鐘表期刊，它們的出版商都是和瑞士高級鐘表基金會在全球的合作伙伴，隨便翻開一本都能從技術以及審美上對你進行“教育”。整個展廳的陳設都以乳白色為主，簡單利落。環(huán)形的設置包括服務臺、商務中心、12家品牌展廳、鐘表文化展示區(qū)等部分。

穿插其中的餐飲休息區(qū)域，掌控著訪客的觀展頻率，如果感覺被那些動輒數十萬元的表款晃了眼睛，可以隨時停下享受免費的咖啡或美酒，并且每一種的選擇都不唯一?；旧?，吧臺的服務生都用英文跟你交流，不是因為這是香港，而是因為清一色的亞洲臉實在太難分辨大家到底是來自泰國、日本、韓國還是中國內地。所以，你可能聽不懂旁邊的幾個人在用他們的語言聊什么，但可以偷瞄他們佩戴的入場pass的絹帶顏色來簡單辨別其身份，比如紅色是媒體，藍色是品牌工作人員。除此之外，徘徊在展廳里的還有經銷商和各品牌邀請的大客戶們，可以說這里集結了行業(yè)里所有相關的人。其中，只有媒體是最容易辨別的，別多想，只是因為媒體一場接一場地參加各種活動下來，雙手提滿了各品牌的產品資料，又重又要故作優(yōu)雅地趕下一場。

即便對這12個高級制表品牌完全不了解的訪客，也不會將其混淆，每個展廳都有其不同的特點和主題。今年是朗格品牌創(chuàng)始人的200年誕辰，所以門口有一個費爾迪南多·阿道夫·朗格的半身像，而在塑像下方，擺了一小截紅色的柏林墻殘骸。了解品牌歷史的人一下就能領會到這個設置的含義。雖然朗格品牌在1845年由創(chuàng)始人在德累斯頓的格拉蘇蒂小鎮(zhèn)建立，卻因為“二戰(zhàn)”的原因一度消失了近50年。直到1990年德國統一后，家族第四代傳人瓦爾特·朗格才重新注冊了品牌，標志著這個傳統品牌的全面復興?？傮w來講，大部分品牌展廳的設計都是大氣沉穩(wěn)的，朗格作為唯一的德國品牌尤其如此，和它相對的另一個極端是羅杰杜彼。羅杰杜彼的展廳不僅設計全黑，還歪七扭八地立著幾根柱子，細看之下發(fā)現這里其實是模擬了一個鏤空的鐘表內部——“星際鏤空”就是今年的主題。展廳里，品牌還為訪客準備了一份特別的體驗：戴上耳機和Oculus Rift虛擬顯示器，就穿越進入一枚腕表的制作過程中。羅杰杜彼CEO表示：“我們喜歡想象，我們喜歡用情境來增強品牌的特質?！弊鳛楸碚怪凶钅贻p的品牌，他們想要吸引的也是那些略反傳統的年輕一代。伯爵被公認是場內的最美展廳。在深藍背景下，整個天花板上綴滿了仿水晶，通過燈光的映襯猶如其靈感“Midnight Sky夜空”一樣靜謐。

展廳里都設有一些指示牌，這是為訪客準備的。參展者可以使用智能手機體驗五條專設的主題導覽。你可以根據自己的喜好選擇天文線、珠寶線、經典線等。只需用手機掃描一下QR代碼就能沿途獲得語音資訊，介紹特定的時計系列，如此一來降低了走馬觀花的概率。在所有展品中，最不能錯過的就是江詩丹頓57260懷表。這款時計由品牌的三位制表大師耗時8年時間共同制作完成，共配備了57項復雜功能。其中，許多功能都是制表業(yè)前所未見的，例如同軸雙逆跳計時就選用了完全創(chuàng)新的構造與設計。“分離式”的設計與其他雙秒追針計時不同，兩根指針永不相交，而是在表盤兩側各自運行。這種設計的背后是全新的計時裝置，與此同時，江詩丹頓還特別設計以及計算了兩根計時指針的重量和平衡度，確保走時精準。除此之外，卡地亞的神秘小時腕表、積家Geophysic地球物理天文臺系列腕表，以及四款為Only Watch拍賣特別定制的腕表都值得多駐足一會兒。相比復雜功能腕表，珠寶表的表現形式更加直接，例如梵克雅寶Cadenas腕表這樣的設計從正面都看不到表盤，讀時是設計的另一個有趣的附加值。就像我們說不清自然的美和現代藝術創(chuàng)作的美哪一種更美，我們也沒法評判，在大部分技術已獲得的情況下，為了解決問題而創(chuàng)新和為了創(chuàng)新而創(chuàng)新，哪一個更有難度。

據瑞士制表工業(yè)聯合會最近的報告指出，相比2014年，瑞士對華出口下降了39.6個百分點。在經歷2010至2012年間的雙位數銷售增長后，瑞士制表業(yè)的出口停滯不前。雖然于2014年獲得破紀錄的222億瑞士法郎（232億美元）出口額，但其發(fā)展卻開始減緩。其中一個最明顯的影響，就是2015年7月的出口額下跌了約10%。亞洲市場的銷售額下跌了整整21.4%。至于香港，雖然瑞士腕表的銷售自去年底并未受到影響且保持穩(wěn)定，然而之后的銷售情況卻出現重大跌幅。此跌幅的影響嚴重，畢竟，自2008年起香港已經取代美國，成為業(yè)內第一目標市場，占據了整個瑞士制表業(yè)達1/5產量，這也是亞洲“鐘表與奇跡”選擇香港的原因。

10月29日，國際管理咨詢公司貝恩咨詢（Bain & Co）與意大利奢侈品貿易協會（Altagamma）合作發(fā)布的《2015年全球奢侈品市場監(jiān)測報告》顯示：雖然中國國內經濟進入“新常態(tài)”，但中國消費者仍為全球奢侈品消費做出了最大貢獻，占全球總額的31%;其次分別是美國消費者（24%）和歐洲消費者（18%）。中國消費者的高端時裝、珠寶和手袋購買量幾乎占全球總量的1/3（2014年為28%），需要注意的是中國消費者境外奢侈品消費占中國奢侈品消費總額的80%。

“過去幾年的報告中，我們提到過，隨著個人奢侈品市場發(fā)展的逐步放緩，奢侈品行業(yè)有了新的變化?，F在，我們逐步就可以感受到這種放緩了?！必惗骱匣锶?、該份報告的主要研究員克勞迪婭（Claudia D'Arpizio）表示，“對于奢侈品品牌來說，當務之急是如何在現在這種難以預測的不確定中找到方向。”

表展上，除了幾個在復雜功能上建樹頗豐的品牌，制表商都避免推出過分華麗的腕表，而將其創(chuàng)意集中到細微的設計之上，這與過去10年主導市場、擁有奢華外形和功能的設計截然不同，呈現出一副“以不變應萬變”的態(tài)勢：男表多為保守或傳統殼形，表圈保持低調，K金從特別合金那里搶回主導權，腕表多在表帶上下工夫。同時市場回歸到推崇簡約的時代，這也能從部分品牌于今年推出全新表款的尺寸中窺出一二。更適宜佩戴的表殼尺寸取代超大型表殼，男裝表款的直徑減至42毫米，甚至更小。39毫米直徑的男裝腕表也不少見。較小型的表殼和纖薄的機芯，成為超薄腕表的必要元素。超薄表殼一向被視為一項復雜功能，現在它成了一種風格。

通常來講，每當一個品牌自主研制機芯，其價格應趨于上升，而今卻不盡然。品牌在表廠自制機芯被視為一個賣點，它反映了完整的專業(yè)制表技術。同樣的價格有著更高的價值，這是當下很多品牌采取的路線。另一方面，品牌將女裝腕表視為潛力市場，尋求新的設計。這不僅是風格上的，同時植入了“親近自然”、“獨立”的概念。他們知道，女性消費者將不再滿足于來自男裝腕表的機芯，所以特為女性設計了一系列功能，例如飛返顯示、翻轉擺動陀和旋轉表盤等。

看表看累了可以拐進另一個獨立的會議室，這里每天有鐘表界的名人為訪客做講座，內容有關制表業(yè)的設計、歷史和經濟。瑞士高級鐘表基金會大中華區(qū)主席陳楷遜就是主講人之一。他帶來的專題是《何謂機械腕表？》、《萬年歷最新脈動》、《制表美學》和《剖析計時碼表》。陳楷遜希望聽眾能夠從了解到深入，領會制表文化。說起來容易，做起來卻很難?！皝喼拗票順I(yè)面臨的挑戰(zhàn)就是行業(yè)標準的缺失。這需要從行業(yè)一線的工人開始抓起。”他說，“另一方面，盡管消費市場潛力巨大，但消費者的制表知識是欠缺的，是不平均的。有些人非常懂表，而有些卻一點兒也不懂。”為此，展會特別設置了這樣一個環(huán)節(jié)，參展者如有興趣，也可以穿上制表服，戴上寸鏡，在專業(yè)制表師的指導下，上手體驗拆裝機芯的過程。

入口右手邊的展廳里上演著另一場“絕對樸素”的展覽——“咕咕鐘生命的24小時”。在電影《第三人》里，有一段經常被引用的臺詞，奧遜·威爾斯扮演的哈里說：“意大利在博吉亞家族統治的30年期間，歷經戰(zhàn)爭、恐怖謀殺、流血事件，卻誕生出米開朗基羅、達芬奇以及文藝復興;瑞士雖享有同胞之愛，500年的民主與和平，他們創(chuàng)造出什么？咕咕鐘?！彪m然咕咕鐘來自德國黑森林，并不是瑞士首創(chuàng)，但現在它已經變成了瑞士的一部分。此次展覽算是瑞士設計師克勞迪奧·克魯奇（Claudio Colucci）向其學生提出的考題：以現代方式重新詮譯咕咕鐘，確保符合傳統標準的同時以一首重復的歌曲報時。18個學生和6位設計師接受了這項挑戰(zhàn)。有些直接采用了現代媒體設備，有些則采用了抽象的方式，簡化了籠子和布谷鳥。“咕咕鐘和高級制表有著相同的初衷，用傳統的制表方式借助聲音或者動態(tài)的元素報時。然而，他們的發(fā)展發(fā)生了分歧，前者仍然向傳統縱深，后者卻越發(fā)復雜和昂貴了?！比諆韧咚囆g與設計大學校長格瑞夫（Jean-Pierre Greff）表示，“在‘鐘表與奇跡里展示‘咕咕鐘生命的24小時，是希望把二者再次拉近?！?