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        服裝專業(yè)“崗位能力遞進(jìn)”藝術(shù)人才的培養(yǎng)

        2015-11-02 16:24:24陳立娟
        藝海 2015年4期
        關(guān)鍵詞:服裝專業(yè)中高職銜接構(gòu)建

        陳立娟

        [摘要]中高職銜接是當(dāng)前職業(yè)教育研究的一個(gè)重要領(lǐng)域,人才的崗位技能培養(yǎng)尤其重要。中高職銜接課程構(gòu)建與實(shí)踐中的一些原則與做法:一是以職業(yè)崗位能力要求為基礎(chǔ),分析中高職對(duì)應(yīng)的素質(zhì)能力要求;二是構(gòu)建了不同能力層次培養(yǎng)的中高職課程模塊;三是總結(jié)了實(shí)施過(guò)程中的兩點(diǎn)重要做法。

        [關(guān)鍵詞]中高職銜接 服裝專業(yè) 課程體系 構(gòu)建

        中高職銜接作為當(dāng)前職業(yè)教育的一個(gè)重要課題,已引起了許多研究者的重點(diǎn)關(guān)注。服裝專業(yè)是湖南工藝美術(shù)職業(yè)學(xué)院的一個(gè)老牌重點(diǎn)專業(yè),設(shè)置有五年高職的服裝專業(yè),且與隆回縣職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校、華容縣職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校等中職學(xué)校進(jìn)行了長(zhǎng)期合作,在中高職銜接這個(gè)方面進(jìn)行了多年的探索、研究與實(shí)踐,取得了一些成果。

        一、以調(diào)查分析為基礎(chǔ)

        1、就業(yè)崗位能力分析。課題組成員在進(jìn)行大量的調(diào)研基礎(chǔ)上,和企業(yè)專家一起,分析了服裝專業(yè)學(xué)生主要面向的就業(yè)崗位(群),對(duì)每類崗位所需的主要能力并加以分析歸納,已形成了理論成果。對(duì)服裝整個(gè)行業(yè)的崗位能力進(jìn)行分析,見下表。

        2、理順現(xiàn)有中高職課程體系?,F(xiàn)有的狀況是,中職學(xué)校大多缺乏課程研究的相關(guān)師資,基本是沿用高職的課程改革模式,中高職課程開發(fā)存在相互重復(fù)、定位不清晰的情況。針對(duì)這一現(xiàn)狀,課題組將各自的課程體系擺在一起,將其中出現(xiàn)的相互重復(fù)的課程進(jìn)行明確,放在什么階段。針對(duì)就業(yè)崗位的要求,將中職定位在中端的技能人才目標(biāo),高職定位在高端的技能人才目標(biāo)。中職的課程體系以培養(yǎng)基本的服裝技能、基本的人文素質(zhì)為升入高一級(jí)學(xué)?;蛘哌M(jìn)一步學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ)為目標(biāo)。高職的課程體系以培養(yǎng)個(gè)性化的職業(yè)發(fā)展,如以設(shè)計(jì)、營(yíng)銷或管理等為目標(biāo)。

        二、課程體系構(gòu)建模式

        1、構(gòu)建原則。構(gòu)建中高職銜接服裝專業(yè)“崗位能力遞進(jìn)”課程體系及核心課程的課程標(biāo)準(zhǔn),需要遵循以下幾個(gè)原則。

        (1)職業(yè)終身發(fā)展原則。既考慮面向?qū)W生的初次就業(yè)崗位,又考慮學(xué)生將來(lái)的職業(yè)拓展崗位,明確中高職服裝專業(yè)各白面向的就業(yè)崗位(群),突出就業(yè)崗位(群)對(duì)應(yīng)的職業(yè)核心能力,滿足產(chǎn)業(yè)發(fā)展對(duì)職業(yè)教育人才的需求和學(xué)生未來(lái)職業(yè)生涯發(fā)展的需要。

        (2)能力遞進(jìn)提升原則。以服裝專業(yè)為依托,通過(guò)校企合作,根據(jù)循序漸進(jìn)的認(rèn)知規(guī)律和全面素質(zhì)培養(yǎng)的教育觀念,根據(jù)職業(yè)化人才培養(yǎng)的特點(diǎn),充分考慮學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律和職業(yè)素質(zhì)、職業(yè)行為規(guī)范及職業(yè)技能要求,按照能力遞進(jìn)和提升的原則,圍繞專業(yè)面向的就業(yè)崗位(群),以崗位能力層次遞進(jìn)的方式開發(fā)“崗位導(dǎo)向”學(xué)習(xí)領(lǐng)域課程,進(jìn)行分階段、分層次的“能力遞進(jìn)”的課程教學(xué)安排,培養(yǎng)學(xué)生的崗位基礎(chǔ)能力、核心能力、綜合能力和拓展能力。

        (3)課程模塊化設(shè)計(jì)原則。課程模塊化是職業(yè)教育的課程基本形式,教學(xué)做合一是職業(yè)教育的教學(xué)形式,按照這兩個(gè)形式進(jìn)行課程開發(fā),基于能力層級(jí)設(shè)計(jì)教學(xué)模塊,基于工作任務(wù)設(shè)計(jì)教學(xué)內(nèi)容,基于作品設(shè)計(jì)實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目,基于崗位要求和個(gè)人成長(zhǎng)需要培養(yǎng)職業(yè)素養(yǎng)。

        以樣衣工為例,可以分為初級(jí)、中級(jí)和高級(jí)三個(gè)層級(jí),中職以培養(yǎng)初、中級(jí)工為目標(biāo),高職以培養(yǎng)高級(jí)工為目標(biāo),其各自要求的職業(yè)能力通過(guò)企業(yè)專家、中高職教師共同研討,明確加以定位。

        2、構(gòu)建模式

        (1)基本模塊的設(shè)置。在中高職階段均設(shè)有二個(gè)必修的模塊:公共課、專業(yè)能力課。但每個(gè)階段的設(shè)置的內(nèi)容不一樣,如,專業(yè)能力課模塊在中職階段為基本能力課程和崗位核心能力兩個(gè)課程模塊,基本能力課程包括素描、時(shí)裝畫技法、服裝設(shè)計(jì)基礎(chǔ)、服裝結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)、服裝工藝基礎(chǔ)、服裝材料等;崗位核心能力課程包括裙裝設(shè)計(jì)、制版與工藝,褲裝設(shè)計(jì)、制版與工藝,襯衫設(shè)計(jì)、制版與工藝,外套設(shè)計(jì)、制版與工藝,服裝立體裁剪等。在高職階段只有崗位核心能力模塊,并分為設(shè)計(jì)崗位模塊和營(yíng)銷崗位兩個(gè)模塊方向,設(shè)計(jì)崗位模塊包括服裝產(chǎn)品設(shè)計(jì)、服裝產(chǎn)品制版與制作、服裝品牌設(shè)計(jì)與企劃等;營(yíng)銷崗位模塊包括服裝陳列設(shè)計(jì)、服裝電子商務(wù)等。

        (2)拓展模塊的設(shè)置。由于教育層次的不同,就業(yè)方向的不同,高職面向的就業(yè)面更為廣泛,所以高職層次增加了拓展模塊,以便于更加的適應(yīng)社會(huì)的需要,滿足個(gè)性化發(fā)展的需要。針對(duì)專業(yè)面向的服裝設(shè)計(jì)助理、服裝企劃助理和服裝陳列助理、服裝電子商務(wù)員職業(yè)崗位,設(shè)置了專業(yè)拓展能力課程模塊,其為選修課,分為人文素質(zhì)拓展模塊和專業(yè)能力拓展模塊。人文素質(zhì)拓展模塊:商務(wù)禮儀、人際關(guān)系與溝通、形體與舞蹈、情緒管理、電影鑒賞、音樂(lè)鑒賞、語(yǔ)言的藝術(shù)等7門。

        專業(yè)能力拓展模塊:服裝CAD,服裝買手,中外服裝簡(jiǎn)史,服裝專業(yè)英語(yǔ),人物形象設(shè)計(jì),服裝市場(chǎng)營(yíng)銷,服裝專賣店管理。

        (3)遞進(jìn)模塊的設(shè)置。整體課程呈縱向遞進(jìn)式分布,公共課一專業(yè)課一拓展課一頂崗實(shí)習(xí)與社會(huì)實(shí)踐(含畢業(yè)設(shè)計(jì))。單個(gè)課程呈橫向遞進(jìn)式分布,如裙裝設(shè)計(jì)、制版與工藝,包括裙裝設(shè)計(jì)一手繪裙裝款式圖一電腦繪制裙裝款式圖一裙裝制版與推版一裙裝工藝單編制一裙裝工藝制作等6個(gè)專項(xiàng)能力;如服裝專賣店管理,包括導(dǎo)購(gòu)技巧一貨品管理一客戶管理一人員管理等4個(gè)專項(xiàng)能力。

        三、課程體系的實(shí)施

        近幾年來(lái),以湖南工藝美術(shù)職業(yè)學(xué)院、隆回縣職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校、華容縣職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校的服裝專業(yè)課程開發(fā)為個(gè)案,對(duì)課程體系進(jìn)行全面深入的實(shí)踐應(yīng)用研究,邊實(shí)踐邊完善。

        (1)職業(yè)素質(zhì)的滲透培養(yǎng)和職業(yè)能力的遞進(jìn)培養(yǎng)相結(jié)合。將“能力本位”與“人格本位”相結(jié)合,是本課程體系的重點(diǎn)攻關(guān)目標(biāo),也是當(dāng)今職業(yè)教育的發(fā)展趨勢(shì)。在本課程體系中,我們采用了全面布局、分散滲透的方法,將職業(yè)素質(zhì)的培養(yǎng)注入在公共課程(人文基礎(chǔ)課)、人文素質(zhì)課程、專業(yè)能力課程等幾大模塊中,特別是敬業(yè)精神、職業(yè)道德、團(tuán)隊(duì)協(xié)作溝通能力、崗位適應(yīng)能力、自主學(xué)習(xí)能力、語(yǔ)言表達(dá)能力等。如職業(yè)精神與道德的培養(yǎng),開設(shè)了“職業(yè)道德與法律”課程,在知識(shí)層面加以引入;開設(shè)“專業(yè)實(shí)踐(如畢業(yè)實(shí)習(xí))”等課程,將職業(yè)能力與職業(yè)素質(zhì)一起在實(shí)踐層面加以強(qiáng)化實(shí)行。

        (2)“教學(xué)做一體化”工學(xué)結(jié)合模式和獲得職業(yè)技能證書相結(jié)合。以校內(nèi)外的生產(chǎn)基地為依托,以仿真性或真實(shí)性的項(xiàng)目為載體,以學(xué)生為主體,教學(xué)做一體化,實(shí)行工工結(jié)合的人才培養(yǎng)模式。如在“服裝品牌設(shè)計(jì)與企劃”課程中,要求教師或者學(xué)生接企業(yè)小訂單,以全真的、現(xiàn)代化的企業(yè)生產(chǎn)形式融人到課程教學(xué)之中,實(shí)施款式設(shè)計(jì)、樣衣制作、工業(yè)制版、裁剪、工藝技術(shù)文件制定、設(shè)計(jì)工序、質(zhì)檢、生產(chǎn)管理等生產(chǎn)管理流程,學(xué)生分工合作,進(jìn)入職業(yè)角色。并且要求學(xué)生在每個(gè)階段要達(dá)到特定的能力目標(biāo),以獲得相應(yīng)的職業(yè)技能證書為證明。如“服裝設(shè)計(jì)定制工(三、四級(jí))”、“陳列展覽設(shè)計(jì)人員”、“電子商務(wù)員(三、四級(jí))”等。中高職的專業(yè)課程銜接是職業(yè)教育的一項(xiàng)重要課題,需要我們不斷進(jìn)行研究與實(shí)踐。

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