文 ｜ 劉煒亮

江寧民俗源流長(zhǎng)

文 ｜ 劉煒亮

江寧的民俗風(fēng)情，五色十彩，婀娜多姿，源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，聊起來(lái)有著沒(méi)完沒(méi) 了的話題。何為民俗風(fēng)情？它是一種文化現(xiàn)象。

東漢班固著作《漢書(shū)·地理志》中云：“凡民涵五常之性，而其剛?cè)峋徏?，聲音不同，系水土之風(fēng)氣，故謂之風(fēng)；好惡取舍，動(dòng)靜亡常，隨君上至情欲，故謂之俗?！边@段話的大意是，由于自然條件不同而形成的習(xí)尚叫做“風(fēng)”；由于社會(huì)環(huán)境不同而形成的習(xí)尚叫做“俗”。這說(shuō)明，不同地區(qū)和民族有著不一樣的民俗風(fēng)情。

那么，江寧的自然和社會(huì)環(huán)境如何呢？

江寧，地處長(zhǎng)江下游中心地段的南部，為寧、鎮(zhèn)、揚(yáng)山地的一部分，屬北亞熱帶濕潤(rùn)氣候，有山有水，特別宜人居住。在江寧湯山地區(qū)出土了兩具南京直立人頭骨化石，充分說(shuō)明史前就有人類(lèi)的祖先在這里生活。

湯山是中國(guó)歷史上著名的溫泉之鄉(xiāng)。在湯山地區(qū)的北端，有座山叫射烏山。烏，遠(yuǎn)古太陽(yáng)的稱(chēng)謂。相傳射烏山是后羿射烏（太陽(yáng)）的地方。后羿在山上射下九個(gè)太陽(yáng)，保留了一個(gè)在天上。那九個(gè)太陽(yáng)落到地底下，也就有了溫泉。

作為溫泉之鄉(xiāng)的湯山，民風(fēng)古樸，習(xí)俗有趣。據(jù)南朝·宋《丹陽(yáng)記》載：湯山溫泉“可以瀹雞”。瀹雞，就是用溫泉燙雞。我們不妨可以做這樣一種暇想：50萬(wàn)年前的南京直立人在這里浴溫泉，用溫泉燙捕來(lái)的食物。這是一個(gè)多么溫馨、和諧的生活場(chǎng)景。

江寧的名稱(chēng)，出于晉太康二年（281），取“晉帝初通江南，以外江無(wú)事，寧?kù)o于此”之意。它比南京的名稱(chēng)早了1000多年。從此，江寧也就成了南京的別名之一。實(shí)際上，江寧和南京在歷史上不可分割，許多朝代的江寧縣治就設(shè)在如今的南京城里。一直到民國(guó)23年（1934），江寧縣治才遷移到了東山鎮(zhèn)。這就意味著，江寧與南京的民俗風(fēng)情也是難以分開(kāi)的。

江寧的民俗風(fēng)情，是江寧或南京文化的衍生物，而且伴隨著這個(gè)地區(qū)經(jīng)濟(jì)和文化的發(fā)展，在表現(xiàn)內(nèi)容和形式上不斷得以更新、改觀。也就是說(shuō)，江寧的民俗風(fēng)情，具有鮮明的地域特色和歷史脈絡(luò)。

江寧民俗風(fēng)情之源，來(lái)自引以自豪的“湖熟文化”。湖熟，距中華門(mén)東26公里處，屬今江寧區(qū)轄地。1951年春，在湖熟發(fā)現(xiàn)了先民遺址。以后又在寧鎮(zhèn)地區(qū)發(fā)現(xiàn)200多處同類(lèi)型遺址。這些遺址大多為高出水面的土墩。土墩呈橢圓形，也間有圓形，遠(yuǎn)望酷似小土臺(tái)，因此被稱(chēng)作“臺(tái)形遺址”。考古界從“臺(tái)形遺址”出土的文物中，認(rèn)定是江南先民的土著文化所在地，時(shí)為三四千年前的原始社會(huì)新石器晚期至商周時(shí)期。由于該遺址率先在湖熟一帶發(fā)現(xiàn)，考古界將之命名為“湖熟文化”。

“湖熟文化”出土的文物，大多為刀、鐮、錛等石器，還有裝飾著“幾何印紋陶”等花紋的陶器，以及箭鏃、削刀、魚(yú)鉤等青銅器。我們可以從中捕捉到眾多的土著先民生活習(xí)俗的信息。

考古界還認(rèn)為，這一地區(qū)出土的青銅器已具有中原的西周青銅器風(fēng)格，表明是江南土著文化與中原文化碰撞交融的產(chǎn)物。

事實(shí)上，江寧地區(qū)自古開(kāi)放，經(jīng)濟(jì)與文化的對(duì)外交流是常態(tài)，影響比較大的為六朝時(shí)期、明清時(shí)期。

六朝時(shí)期，江寧的這個(gè)地區(qū)成為了南方政權(quán)的都城，中原和北方的人才紛紛集聚于此。東晉宰相謝安便是河南太康人。他在距建康（南京）城東三十里的土山上建別墅，將土山稱(chēng)之為東山，并在東山別墅坐陣指揮了著名的“淝水之戰(zhàn)”，用誘敵移動(dòng)之計(jì)，取得了以少勝多的輝煌戰(zhàn)果。這使得原本僅是座土山頭的東山名聲大震，同時(shí)也造就了“東山再起”“風(fēng)聲鶴唳，草木皆兵”兩則成語(yǔ)。東晉文學(xué)家和訓(xùn)詁學(xué)家郭璞，為河南聞喜（今山西聞喜）人。他的眾多著作中有《山海經(jīng)注》，其間為《山海經(jīng)》里大量的遠(yuǎn)古神話傳說(shuō)注釋?？梢赃@么設(shè)想：湯山地區(qū)有關(guān)射烏山的傳說(shuō)，多半是民間從《山海經(jīng)注》后羿射日的故事中發(fā)揮想像，創(chuàng)作出來(lái)的。

特別要提及的是：日后成為南朝宋武帝的劉裕大將軍，北伐拿下長(zhǎng)安城后，將聚在那里的中原百工遷來(lái)建康。他們都是能工巧匠，不僅帶來(lái)了百業(yè)技藝，也將那里的民俗風(fēng)情融入到了遷移的新居。

明初，江寧的這個(gè)地區(qū)成了全國(guó)的政治中心，也就首次有了南京的稱(chēng)謂。成為首都的南京，更是人才薈萃，精英云集。由于開(kāi)國(guó)皇帝朱元璋是安徽籍人士，大量的安徽人涌入京城，帶來(lái)安徽的地方文化。也許正是在這一時(shí)期，南京的城市建筑中集中出現(xiàn)了青磚黛瓦馬頭墻的徽派風(fēng)格。甚至在語(yǔ)言上，安徽方言也滲進(jìn)了南京話中。其實(shí)，南京話本身就是“混血兒”：在魏晉南北朝前屬吳語(yǔ)區(qū)；東晉時(shí)北方人大量南遷，受其影響由吳語(yǔ)向北方話轉(zhuǎn)化；劉宋時(shí)，以洛陽(yáng)為代表的北方話已在健康（南京）取得“官話”地位?，F(xiàn)在的南京方言，總體上應(yīng)屬于北方話系統(tǒng)的江淮次方言。這也從一個(gè)側(cè)面說(shuō)明，一個(gè)地區(qū)的民俗風(fēng)情，往往隨著社會(huì)環(huán)境之變而有所變。

明清時(shí)期，南京設(shè)有全國(guó)最大的科舉考場(chǎng)，即江南貢院。貢院的考棚可以同時(shí)容納兩萬(wàn)多名考生。如此數(shù)量的學(xué)子，再加上他們的隨從匯集到南京，極大地推動(dòng)了吃住行游購(gòu)?qiáng)实牡胤椒?wù)行業(yè)，也帶來(lái)了各地的生活習(xí)俗。它們?cè)谀暇┑拇笪幕袧撘颇?，融入其間。我們甚至可以這么推測(cè)：明代，從南京揚(yáng)帆的鄭和七下西洋，帶回來(lái)的異國(guó)文化風(fēng)情也會(huì)多多少少對(duì)南京產(chǎn)生影響。

我們還可以從一批明清文學(xué)作品中，了觧南京或江寧的風(fēng)土人情，例如湯顯祖《紫釵記》、周暉《金陵瑣事》、顧起元《客座贅語(yǔ)》、孔尚任《桃花扇》、曹雪芹《石頭記》（即《紅樓夢(mèng)》）、吳敬梓《儒林外史》、以及袁枚《隨園食單》等。這些名著，或是在南京創(chuàng)作，或是以南京為題材，其間充斥著大量的地方民俗風(fēng)情橋段，可供讀者從中分享。

清宣統(tǒng)二年（1910）6月，為期半年的南洋勸業(yè)會(huì)在江寧的馬臺(tái)街地段開(kāi)幕。這是一個(gè)具有國(guó)際性色彩的博覽會(huì)，也成了中外文化交流的華彩篇章。它在中國(guó)歷史上尚屬首次，同時(shí)又成為清政府的閉幕之作。事隔一年，也就是1912年1月1日，孫中山在江寧就任中華民國(guó)臨時(shí)大總統(tǒng)，改江寧府為南京府。南京成為了終結(jié)幾千年的封建社會(huì)，走向民國(guó)的英雄城市。

民國(guó)政府奉行公歷。原先，元旦為農(nóng)歷正月初一，春節(jié)是在立春這一天?，F(xiàn)將公歷1月1日定為元旦，春節(jié)則改到了農(nóng)歷正月初一。這樣一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)事，在時(shí)間上作出了調(diào)整，自然對(duì)地方的民俗活動(dòng)有所影響。民國(guó)政府還倡導(dǎo)新生活運(yùn)動(dòng)，許多封建陋習(xí)遭到拋棄，取而代之的是新的文明的生活方式。

新中國(guó)成立后，封建習(xí)俗殘余得到進(jìn)一步清算。然而，“文革”時(shí)造反派將所有的傳統(tǒng)文化都打翻在地，再踏上一只腳，矯枉過(guò)正到了極致?！拔母铩苯Y(jié)束，傳統(tǒng)文化、包括民俗文化得以恢復(fù)和傳承。有些具有一定文化價(jià)值的風(fēng)俗，雖然早已與時(shí)代的發(fā)展有了許多的差距，仍舊會(huì)想方設(shè)法保存下來(lái)，作為我們的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。