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        江蘇:北方菜大量上市,香菜量少價高

        2015-10-31 18:20:21江紅霞
        農(nóng)產(chǎn)品市場周刊 2015年35期
        關(guān)鍵詞:白蘿卜香菜每公斤

        江紅霞

        受天氣影響,近期常州地區(qū)地產(chǎn)菜卻仍停留在伏缺狀態(tài),上市品種、上市量都不多,凌家塘市場地產(chǎn)菜價格繼續(xù)處于量少價高狀態(tài);筆者采訪當日(8月18日)市場菠菜8元每公斤、小蔥7元每公斤,價格持續(xù)高位;莧菜3元每公斤,環(huán)比上漲50%,同比上揚7%;藥芹8元每公斤,環(huán)比上揚14.3%,同比上漲20%。

        與地產(chǎn)菜的量少價高相比,近期凌家塘市場客菜的調(diào)運頻率加大,當前市場上南方蔬菜上市量減少,北方菜開始引領市場;像河北大白菜,日上市量持續(xù)保持在900噸左右,湖北白蘿卜、山西包菜以及東三省的西紅柿也都大量上市;特別是今年的河北菜,上市品種除了傳統(tǒng)的大白菜外,今年娃娃菜、西蘭花、萵苣等小品種也很豐富,上市量同比增加明顯,數(shù)量大,帶動當前蔬菜客菜貨豐價穩(wěn),但整體蔬菜價格同比漲幅明顯;受上市量放大影響,市場白蘿卜0.9元每公斤,環(huán)比下跌了25%,同比上漲12.5%;冬瓜1.2元每公斤,環(huán)比下跌14.3%,但較去年同期的0.7元每公斤,同比上漲71.4%;當前市場香菜量少價高,批發(fā)平均價20元每公斤,環(huán)比上漲了11%,較去年同期的7元每公斤,同比上漲了185%;當前本地氣溫較高,不適合香菜種植、生產(chǎn),市場香菜供應主要從河北等遠途調(diào)入,運輸過程中損耗大、保鮮成本高,加上供求關(guān)系影響,價格大幅上揚。

        預計,隨著開學季的臨近,近期市場蔬菜需求還將有所擴大。

        (作者單位:江蘇凌家塘信息中心)

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